nova さん プロフィール

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novaさん: 食べる喜び 食べる楽しさ 健康とともに
ハンドル名nova さん
ブログタイトル食べる喜び 食べる楽しさ 健康とともに
ブログURLhttps://ameblo.jp/iki-iki-nova/
サイト紹介文ブログタイトルを「change!change!change!」から変更しました。
自由文管理栄養士・調理師免許を持っています。
教育相談→キャリアカウンセリング→コーチング
といった感じで、心理学についても学びを深めています。
多くの人が健康で幸せに生きていけるようになれるといいなーって思っています。
よろしくお願いします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供506回 / 365日(平均9.7回/週) - 参加 2010/03/07 14:22

nova さんのブログ記事

  • コーヒーカップ
  • なかなかコーヒーをコーヒーカップに…より、マグカップを使うことが多くて、稼働率が低いです。だけど、やはりステキ。陶器市などで、作品拝見したときは見ているのですが、一足ふた足遅いからかな?なかなかこれほどに気にいるものに出会えず、増えてません。このタイプの出方難しいと、柄のおっしゃってました。やはりキレイと幸せにシェア昔からある柄らしいのですがモダンな感じ唐津焼 [続きを読む]
  • サフランライス
  • かなりふざけてみました。ブリのトマトソース煮込みにサフランライス。サフランは、女性系のカラダの問題に効果あり。薬用には、婦人の血の道の薬として更年期障害、月経困難、無月経、月経過多などに用いられます。 アーユルヴェーダでは、生理痛、生理不順、更年期障害、インポテンツ、肝臓肥大、ヒステリー、うつ病、リューマチ、咳、慢性的下痢などによいということで、たいへん高い評価があたえられています。 サフランは高価 [続きを読む]
  • buri pasta
  • 今日、とりあえず食材の買い出ししなきゃ…とスーパーへ。本当に有り難いことに20時閉店のお店に間に合いました!さっさと作って食べたい…くせにアラ?ブリのアラを見てビックリ半額まぁ閉まるからね…って50円でした。アンコウにも惹かれましたが50円で売ってるんだ…とブリ大根にしようと思ったのですが昨日、茹ですぎパスタを食べちゃんとアルデンテ食べたい…炊いた米も無かったのでブリをトマトソースで煮込みました。こんな [続きを読む]
  • 去年のクリスマス何してた?
  • 去年のクリスマス何してた?多分、母と過ごしてました。クリスマス??のモーニングを食べに行ってきた!思い出した!母を連れて行ってあげようと行ってみたら、メニューが違うから話をしていたのと違ってゴメン…と思いましたら、クリスマスメニューでした。みんなの回答を見るキャンペーン詳細思い出したら、今年も行きたいなぁってそう言えば思いだした。 [続きを読む]
  • 怠慢なカップ
  • 一人でお茶を飲みたいなぁ…と、ティーパックこれも一つですよね。だけど持っているお茶など飲もう!やはり急須やティーポットを使って…は面倒と思ってしまうときは、こちらを使ってます。どこまでも手を抜いているの?と言われそうなやり方。水と飲みたいものを入れて電子レンジへジッと蒸らして茶漉し。ローズヒップティー耐熱ガラスに感謝しますティーポットが無いわけではないけど手を抜きたい時にはよくない?まぁ私も習った [続きを読む]
  • 今一番欲しいもの教えて!
  • 今一番欲しいもの教えて!みんなの回答を見るキャンペーン詳細食に関してならば…ずっと気になっているのは、アイスクリーマーかな。クイジナート アイスクリームメーカー コンプレッサー内蔵 Cuisinart ICE-100 Ice Cream Maker [並行輸入品]47,800円Amazonデロンギ コンプレッサー付アイスクリームメーカー DeLonghi GM6000 Gelato Maker with Self-Refrigerating Compressor 並行輸入128,000円Amazonコンプレッサー内蔵式のがい [続きを読む]
  • 冷凍を揚げる
  • 冷凍カキフライを揚げていて、写真を撮っていました!油の量が少ないこれがとりあえずフライ?と言われたらごめんなさいと謝ります。油ハネもいやだわ…と紙を上に置いてひっくり返しながら少ない油で揚げてます。油がはねているのはわかりやすいですよね。さて、IHだからできる紙おきテク少量の油で、冷たいままに冷凍カキフライを入れて、加熱開始しています。大量の油で揚げるには、新品油で最初がカキフライって、後何回も油を [続きを読む]
  • カンタントマトスープ
  • これまた手抜きスープの作り方を。トマトと水、そしてわかめ…このワカメは、味噌汁の具といって売っていたもの。こちらを入れました。自家製ネギ。あと、コンソメの素を入れてもいいと思うけど、新出汁と昆布と鰹節を使って出汁を取ることができない国で和食を紹介できるために…トマトを使うことを伺ってから旨味成分を信じて。電子レンジ加熱。立派にスープ。これでよくない?とカンタンに。 ちゃんと作っている方にはふざけた [続きを読む]
  • 明太子重
  • 今日は、業務用スーパーを3店舗はしごして、ようやく手に入れました!となかったら…の心配から代用品買いすぎました。代用品だから、試してみなきゃいけない…と思うから要らない出費じゃないですか!ホント…あったから、どうやって無くしにいくかを考えて使い切らなきゃ!と思案しています。まぁ、新しい発見に繋がるかもしれません!楽しもうとは思っています。さて、そうやって回っている中で目に入ってきた行列。何故並んで [続きを読む]
  • 愛子
  • ありがとうございます!一度、飲んでみたかった!と焼酎を飲むことはほぼしない私ですが一口という飲み比べ方をさせていただき感謝です。ウンチクつき。ありがとうございました。屋久島に行ったときに、耳にして一度飲んでみたかった!もうそれだけくらいにしか焼酎に関心ない私飲み比べさせていただき有り難いことに愛子をいただきました。有り難いことです。感謝します。 [続きを読む]
  • 精子とサプリメントの成分
  • 精子とサプリメントの成分には次のような関係性がみられたという。【数の増加】オメガ3系脂肪酸・コエンザイムQ10【濃度の上昇】セレン・亜鉛・オメガ3系脂肪酸・コエンザイムQ10【運動性向上】セレン・亜鉛・オメガ3系脂肪酸・コエンザイムQ10・カルニチン【形態の向上】セレン・オメガ3系脂肪酸・コエンザイムQ10・カルニチンかなりビックリ‼?というか真面目に研究されていると思いますが、サプリメントと精子の関係。Producti [続きを読む]
  • 博多ラーメンコッペ
  • 入り口で気になって…というかビックリすごい!牛すじカレーカップライスパンコーヒーこれで500円。確かにサラリーマンの味方的。ちゃんと食べに行きました!サラリーマンとコッペパンを合わせてサラコッペなんだって。お腹空いていましたが、満たされました。確かに。麺の茹で加減が良かったから柔らかいコッペパンとも食べやすかったです。味は濃すぎず食べやすかったです。かなりラーメンでしたサラリーマンの味方になれるとい [続きを読む]
  • ”管理栄養士は医療費削減に貢献できるか”
  • アクセスが多いのです!なぜかな?読み直しました。私は管理栄養士の頑張りは医療費削減に貢献可能と思っています。いろいろ考えはあると思います。だけど、治療が効くかも、プロフェッショナル管理栄養士の頑張りあれば変わると思うのです。ただ、病院の管理栄養士の頑張りは治療効果を上げるのに効果を発揮すると思っています。必要だと思うのは、予防医学と思いますがその領域にいて食に関して語る管理栄養士は少ないと思います [続きを読む]
  • お好み焼きに山芋角切り
  • お好み焼きを作ってみようってチヂミの粉を買っていましたので、そちらを使って作ってみました。工夫は無いのですが、チヂミの粉をよく見るといろいろ入っていました。以前、大阪でいただいたお好み焼きに、芋が角切りして入っていました。今日は、それに習って、山芋を角切りして入れました。工夫かな? [続きを読む]
  • カキフライ
  • 今朝は、ちょっといいことがあり、朝から…カキフライを作る気になりました。ゴミ捨ても今日だから、いいなぁと思いました。ただ、朝からカキフライは、服に臭いがつき、イマイチだったなぁと反省…。冷凍カキフライだから、後でよかったし…単にお弁当に入れるおかずに他が無かったからもあるかな。カキフライはアツアツがおいしいハズと思いながらも、揚げたてを食べるには時間ない…って、母にあげようと包んだらまた、お時間か [続きを読む]
  • 金柑
  • きんかん。正月には、子だくさんと金だくさんの象徴のキンカンの木を、鉢ごと買ってきて、家のなかに飾る風習もあります。これは、金色の実を鈴なりにつける姿から連想される縁起かつぎと思われます。産児制限の時代でありながら、子だくさんを祈る風習がいまなお残っているのも、チグハグですが、これもやはり人情というものでしょう。ベトナムのキ ンカンの実は、日本のものとは形も味もまったく異なり、小粒の温州みかんのよう [続きを読む]
  • 豆乳の麺…
  • 料理名は…わからないヘルシーという響きと豆乳で作られたスープ、麺でした。干し海老がうまく使われているなぁと感心するお味でした。さて、料理名…パクチーの香りがして、味も楽しかったし、おいしかったです。 [続きを読む]
  • 痩せない理由がある
  • どんなにあなたがダイエットを頑張ってもリバウンドしてしまうのは、嫌いなことをしていたり、嫌いな人と一緒にいたり、嫌いな環境に身を置いているからかもしれません。そんな風に考えたことがありませんでしたが、納得してしまいました。全ては自分の意志で選んで、自分の気持ちを大切にして、自分本位に!ダイエットを成功させたい人は単なる運動と食生活だけではなくて、オーラエネルギーバランスのコントロールがとても大切で [続きを読む]
  • 柚子こしょう味の鍋
  • 柚子こしょう味の鍋の素にて。作って食べて…と、鍋…というには色気ない?フィスラー。だけど、IHでつくるにはいい感じです。一人前ではないのですが、白菜たくさん。鶏団子と柚子こしょう味はいい感じです。これに、春菊。鍋料理!という日本料理用ではない鍋だろうと思うけど、こいつが一番使いやすいです。種類たくさん入らないけど、野菜たくさん。最後は雑炊にしました。 [続きを読む]