香港の人がふだん食べているおいしいレシピを紹介します。家庭料理の他、エスニック料理、食べ歩きも。

香港人の夫と共に過ごす、香港の日々。レストランではなく、家庭の食卓に乗る香港料理を中心にしたレシピを、エッセイと共に、お届けします。時には、外国籍のお手伝いさんが作るお国料理や、香港の食材を使った日本料理のレシピも。ガイドブックには載らない、近所の店で食べた、ささやかなおいしいもの、の記録もあります。香港の日常生活を、食べる、という切り口でお伝えしたいと思います。