レイちゃん さん プロフィール

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レイちゃんさん: ウチの子、ウチ猫、ウチご飯〜♪働くママの料理blog〜
ハンドル名レイちゃん さん
ブログタイトルウチの子、ウチ猫、ウチご飯〜♪働くママの料理blog〜
ブログURLhttp://mamadinner.blog.fc2.com/
サイト紹介文小6&小4姉妹のママです! 働きながら、手料理や、子供&サビ猫ちゃんのこと、のんびり記録中。
自由文千葉県在住、
仕事は飲食(ホール)で月曜休み。
食べること大好き。
でも体重維持が難しいお年頃。
おかげで、年中ダイエット。

栄養バランス整った食事を子供たちに食べさせるのが私の11年間変わらない毎日の目標。(笑)

里親募集のサビネコちゃんを2017年4月に家族として迎え入れました。
猫ちゃんの写真もどんどん増えそうです(笑)

参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供166回 / 365日(平均3.2回/週) - 参加 2010/03/20 03:38

レイちゃん さんのブログ記事

  • 小6女子弁☆スヌーピーのキャラ弁!
  • パパさんの適当弁当とは違って、子供のお弁当だとちょっと真面目に作ります!(笑)長女はスヌーピー好きなので、シンプルなスヌーピーのお弁当にしました。ああ、キャラ弁懐かしい??幼稚園時代は毎日作ったなぁ?今日のおかずです??menu☆スヌーピーおにぎり☆ウインナー☆挽き肉入り卵焼き☆刺身こんにゃくとベーコンのソテー☆茄子のオリーブ油焼き☆かぶのコンソメ煮☆ミニトマト☆オレンジたいしておかず入らないお弁当箱だ [続きを読む]
  • パパさん弁当〜(No.41)椎茸ご飯とスパム。
  • 至ってシンプルな 椎茸のみの炊き込みご飯??長女の希望??でした(笑)あとは大好きなスパム〜?文字色menu☆椎茸ご飯☆スパムのオリーブ油焼き☆鶏肉の生姜ソルト焼き☆レモン風味カニカマの大根サラダ☆キウイ普通に美味しい(笑)椎茸は長女が大好き!?カニカマ?赤じゃないのなんて初めて(^-^)vこれはこれでさっぱりレモン風味が美味しかったです??スパムは私が大好きで、ちょっと高いけどね(笑)鶏肉は生姜の絞り汁と塩でも [続きを読む]
  • 子供たちの晩御飯(^-^)vと家庭訪問。
  • 今日は月曜日。仕事お休みで、昔のママ友とひさびさに集合‼ランチに行きまして!こってり&ボリュームありのお昼だとわかっていたので夕飯をさすがに控えねば!と思い、行く前に簡単な夕飯作っておきました。(笑)帰ってから作ると、またお腹一杯なのに、一緒になってもりもり食べれちゃうので(^-^;体重戻らなくなるから今日は控えて、この、白菜とかぶのスープと、私は納豆ご飯だけにしときました??そうでもしないと、仕事もして [続きを読む]
  • ウチに猫が来て一年q(^-^q)
  • 4/20?一年前のこの日に、ツナが突然、我が家のペットになったのですwwこんな小さかった、ツナ。↓↓↓保護猫ちゃん三匹連れてきてもらったうちの、一匹をもらいました。白と茶もいたけど、一番人気のないというサビネコちゃんを、あえてもらうことにしました!どうせ猫を飼うなら、里親探してる猫ちゃんでいいね‼って、ペットショップのかわいい高級ネコちゃんを差し置いて、ツナは私と子供に選ばれましたー(笑)他の二匹ちゃんも [続きを読む]
  • メリタ アロマボーイが当選!珈琲タイム。
  • こんなものまでモラタメで当選!??うれしー!!メリタジャパンの、メリタアロマボーイ!懐かしいモデルのコーヒーメーカーです。我が家、今時コーヒーメーカーもないのでほんとにありがたい?しかも、キッチンにもう何も家電は置けません!って感じだけど、これはめっちゃ軽くてコンパクト?(コーヒー二杯分用なので)。これなら置けるよ〜?助かる!そして、場所を選ばないシンプルなデザインがまたどこにでも合うのでいいかんじ [続きを読む]
  • パパさん弁当〜(No.40)親子丼。
  • まだやってなかった親子丼弁当!あまりにとろっとろの半熟はお弁当には向かないだろうし??逆に難しい(笑)むね肉と新玉ねぎで!おかずに悩まなくていい??丼!がこれからもたくさん出てきそう(笑)menu ☆親子丼☆焼きシュウマイ(市販レトルト)☆焼きかまぼこ☆椎茸、大根の葉、小松菜、パプリカの、ほんだし炒めお弁当箱「エッジ メンズドーム1段ランチボックス 750ml」日本製だから安心、安全!お父さんや男の子にオススメのお [続きを読む]
  • さとうきび糖で炊飯器クリーミーチーズケーキ!
  • モラタメで応募した、宮古島ふんわりさとうきび糖、っていうのが当選!さっそく、いただきました!まずは無糖ヨーグルトに普通にお砂糖としてかけてみました!うんうん!これ、さらっさらでふわふわで、すぐ溶けて、普通のお砂糖と全然違うし、甘味が深い?とっても美味しいし健康的な感じ。普段から上白糖より三温糖を使っている私としては、とても気に入りました??ジッパーつきで。袋のまましっかり保存できるのも嬉しいですね [続きを読む]
  • パパさん弁当〜(No.39)厚切りベーコン焼きうどん
  • このうどんは、手延べうどんでコシがあって本当に美味しいです??焼きうどんにするのももったいないくらい!朝御飯はこのうどんでしたので、残りを焼きうどんに!なると半額‼久しぶりに買いました??子供たちは好きなんだよね〜menu☆ベーコンと小松菜とキャベツの焼きうどん☆挽き肉ともやしとパプリカのオムレツ☆水菜と人参のサラダ☆なるとたまにはうどんもいいかもね‼お弁当箱「エッジ メンズドーム1段ランチボックス 750 [続きを読む]
  • パパさん弁当〜(No.37)寝坊大慌ての手抜き弁!
  • 寝不足続きで起きれなかった朝‼??炊飯器のご飯だけが炊けていた。。。ドーーン!と、ネギとお肉を炒めてコク味噌仕立ての簡単丼にして卵焼き焼いて、おしまーい!!menu☆豚肩ロースと長ネギのコク味噌炒め丼☆あま〜い卵焼き☆きゅうり以上っ。(笑)寝坊すると、豪快にお肉乗せとけばいいだろう的な考えがパッと浮かびます(^ー^)お弁当箱「エッジ メンズドーム1段ランチボックス 750ml」日本製だから安心、安全!お父さんや男の [続きを読む]
  • パパさん弁当〜(No.36)むね肉で美味しい焼きチキン!!
  • これまた適当&節約の100円以下弁当だな??国産鶏むね肉100g48円をひさびさに目にして、迷うことなく買い物かごへ。塩とお酒でもみこみ、時間おいてから、片栗粉まぶして胡麻油で表面かりっとするまで焼きました!menu☆キムチ炒飯!?枝豆、岩のり☆鶏むね肉の焼きチキン☆小松菜と人参と玉ねぎの黒酢餡炒め☆もやしとキャベツのアンチョビサラダ毎日お昼は節約なのに、弁当の何倍もタバコ代がかかるパパ。。。お昼代浮かせて、 [続きを読む]
  • パパさん弁当〜(No.35)エビフライ&白身魚のフライ!
  • 冷凍の、揚げるだけ!のエビフライと白身魚のフライが、賞味期限近いからと40%オフになってて!めったに買わないけど、これ、お弁当にしちゃえ!と買いました(笑)手作りではないフライですが??しかし!グレープシードオイルで揚げた健康的なフライです(笑)menu☆エビフライ☆白身魚のフライ☆卵焼き☆ブロッコリーとキャベツのバター炒め☆黒豆(実家より)☆混ぜ込み鮭ワカメのご飯だいぶ手抜きでーす!でも朝から揚げ物しただけ [続きを読む]
  • パパさん弁当〜(No.34)材料費100円以下弁当!w
  • お弁当が続くと更新がどんどんたまるwまあ、ひとまず。この前の夕飯の記事の、次の日のお弁当‼最近写真撮る余裕もなくていくつかお弁当飛ばしてますが!雑だから写真に残すほどでもないものばかりだしちょうどいいくらいの出来のが増加中(笑)こちらは節約弁当〜??まぐろのあらがたっぷりを入ったパック、100円でゲット。しかもほとんど身しかない食べるとこたっぷりのラッキーすぎるパックでした???さっそく煮付けて、子供た [続きを読む]
  • 新じゃがとポークのほろほろ煮込み。&そろそろ痩せないと。
  • またまた続きです。お弁当?朝食?子供たちのお昼?夕飯、と、朝からママは忙しい。仕事から帰って夕飯の準備を一からは避けたい。特に遅番のときは、時間がない。。。そんなときは圧力鍋やヘルシーシェフやル・クルーゼでの煮込み料理が楽チンです!menu☆新じゃがと大根とほろほろポークの煮物☆冷凍豆腐&パリパリ油揚げのサラダ☆ふわふわ卵納豆☆黒豆(実家より)☆あさりのスープ☆ご飯妹からお誕生日にもらったアフタヌーンテ [続きを読む]
  • 干しエビとブロッコリーのペペロンチーノ!
  • 先程の続き!お弁当と朝ごはんを作り子供たちを学校に出したあとは、洗濯&掃除、自分の支度をして、、夕飯の支度もして、、、子供たちが午前下校のためお昼のパスタを作り置きして、仕事へ出ました?パスタは出来立てがいいに決まってるけど、、、遅番とはいえ、帰りを待てないので、レンチンして自分達で食べてもらいます。刻みブロッコリーと、刻んだ大根の葉と、スライスの玉ねぎと、干しエビのペペロンチーノです!あとは、冷 [続きを読む]
  • パパさん弁当〜(No.33)お赤飯&えのきトマトソースのニョッキ!
  • 昨日から学校も始まり、娘たちも、六年生と四年生になりました??六年生かぁ。卒業まであっという間なんだろうな。。。パパさんはここから一週間は外出なしの社内でお弁当らしいので、久しぶりにお弁当が続きます。寝坊できん。。。今日のお弁当??menu☆お赤飯の俵おにぎり☆自家製ニョッキ!えのきとブロッコリーのトマトソース☆ジョンソンヴィルのソーセージ☆もやしの岩のり炒め☆キャベツと油揚げの麺つゆ炒め☆さつまいも [続きを読む]
  • 春休みの実家思い出。&ニャンコも帰省。
  • 昨日実家から帰ってきましたー!春休みヾ(o´∀`o)ノ子供たちは、留守番の日ももちろんあったけど、私とパパが仕事の合間に、パパの親と二泊の旅行に行ったり、うちの実家に泊まったり、いろいろと楽しんだはず。私も週末仕事終えて月火休みだったので、迎えがてら実家へgo!1日1キロ増やせますな、実家(笑)子供たちは、妹家族や私の両親と、猿島に行ってました!妹が仕事で私が休みの日は、妹の旦那さんや甥っ子たちと遊びで釣り [続きを読む]
  • ほっこりな朝食♪酵素玄米。
  • 春休みのど真ん中の昨日、子供たちは午後から学校に登校。離任式がありまして。このあと、夕方から、混雑の帰宅ラッシュの電車で、子供たちを横須賀の私の実家に連れていき(*´ω`)┛私はそのまま自宅に戻り、週末まで働いたら(月・火お休みになったので)、私も迎えに行きがてら泊まってこようと思ってます?朝御飯〜?1人朝御飯。静かで幸せ(笑)menu☆ローストポークの余りのソテーw☆オクラ納豆☆新ジャガのタラモサラダ☆メン [続きを読む]
  • パパさん弁当〜(No.32)鶏むね肉のレモン醤油酒蒸し!
  • ひさびさのお弁当〜。外出や日帰り出張も増えて、弁当いらない〜!が続いてました!ちなみに明日からも出張だわ。menu☆鶏むね肉としめじの、パセリ&レモン醤油酒蒸し☆水切り豆腐とハムトマトのケチャップ炒め☆豚肉と舞茸と玉ねぎ、水菜、人参の中華炒め☆ご飯丸ごと鶏むね肉に、にんにくと塩を揉み込んで、お酒で蒸し焼きにして、レモン汁とパセリと醤油などを入れてさらに蒸してカットしました!朝ご飯&お弁当用に前夜に作りま [続きを読む]
  • お誕生日〜は楽をする!プレゼントとにゃんこ。
  • 3月22日。私のお誕生日〜??でして。35歳になりましたとさ??予定ないけど仕事はしたくなく、休み希望だし、午前中は昼寝したり、パンを焼いて失敗したり。wwんで午後はケーキとお寿司とケンタッキー買ってきました。自分のお誕生日は、自分のケーキ、作りませんwwそして今年は食べ物も、サラダと味噌汁以外は買って、楽をしました?、生の魚が苦手な次女のためのケンタッキーでしたが、結局一人2個ずつ、食べたわ??menu ☆お [続きを読む]
  • 鰈の全粒粉ピカタ&鶏肉とヤングコーンのあんかけ!
  • 今日はひさびさに夕飯を写メしました。??たいしたものはないけれど。最近食欲やばくって(>. menu ☆鶏肉とヤングコーンの生姜あんかけ☆鰈の全粒粉ピカタ☆パクチーレモン風味の野菜おかかマリネ☆卵豆腐(市販)☆酵素玄米ヤングコーンが安く売っていて!最近やっと小松菜とかも100円程度で買えるようになりましたね??鶏肉、玉ねぎ、人参、キャベツ、小松菜、ヤングコーンの生姜たっぷりあんかけです。鰈の切り身(小さめだった [続きを読む]
  • 新浦安の月1スイーツブッフェ♪♪
  • やっと6連勤終わり今日はお休みです??さて、今日こそは!もう!早くこの記事を載せたかったのですが!先月の話。月一回、開催されている「アリスのスイートティーパーティー」に年下の甘党ガールと行って来ました??バイト、休めた組?もう、これがまた!1月と2月はイチゴバージョンだったので、私ウキウキ?シーズンごとにテーマが変わるようですが、1月2月は、不思議の国のいちご畑っていうフェアだったので、女子のハー [続きを読む]
  • ヤクルトのケール&フルーツスムージー!
  • モラタメさんのモニターでこちら、頂きました?日頃から、フルーツ青汁や、スムージーは、毎日ではないけど野菜不足の朝などに、よく飲んでいる私としては、こちらの商品大変興味あり、応募してみました?スティックタイプで、水や牛乳に溶かすだけ!ホットでもいけます!こうゆうタイプの青汁系の粉末、たくさんの種類がありますが。こちら、ヤクルトさんが出したということで、一番の期待は、子供が飲めるくらいの飲みやすさで [続きを読む]
  • パパさん弁当〜(No.31)ドリア&豚肉サラダ!と今日の猫。
  • グラタン?ドリア弁当と、飼い猫のツナの写真です??まさに、晩御飯で作ったものをそのままお弁当に活用で、楽しました。(笑) menu☆鶏肉とほうれん草のグラタンドリア☆豚肉サラダ(レタス、水菜、人参、豚肉、ミニトマト)いやー、久々にレタス100円で買いましたよ?まだまだ高いしこの日だけの特売だけど!水菜やほうれん草は、最近やっと、100円くらいで見かけるようになりました!グラタンとパン、サラダとスープが夕飯。で、 [続きを読む]