コラボ さん プロフィール

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コラボさん: おとなもこどもも農業体験パラダイス!
ハンドル名コラボ さん
ブログタイトルおとなもこどもも農業体験パラダイス!
ブログURLhttp://colabo1966.naganoblog.jp/
サイト紹介文NPO法人食育体験教室コラボの活動紹介ブログです。
自由文こどももおとなも楽しく農業体験や料理体験などができるような、活動を目指して法人設立しました!みなさんの参加を待っています!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供298回 / 365日(平均5.7回/週) - 参加 2010/04/02 12:56

コラボ さんのブログ記事

  • 女性ホルモンとお灸のはなし♪
  • 自分のメンテナンスが必要不可欠なお年頃(笑)たまには、ゆっくりそんな話しを聞いてみたくてお得な講座に参加してきました。体を整えるヒントがもりたくさん!女性ホルモンのはなしホルモンバランスを考える食事ストレッチも教えてもらいました。これからの季節は、体も冷えがちになるしね。体を温めて、バランスよくお食事してと、少し気をつけるだけでも違ってくるような気がします。そのあとは、セルフでお灸。せんねん灸をお [続きを読む]
  • はたけdeアフタヌーンティ?
  • やさいの日実行委員会主催イベント「はたけdeアフタヌーンティ」開催しましたーーーー。青空の下でってわけにはいかなかったけれどここで開催しました!場所は、直売所たんぽぽさん急遽、場所をお借りして無事に開催できました(ありがとうございます)素敵な看板は、トドロキデザインさんが作ってくれました。本当にありがとうございました。雨の中、設営、本当にすみません。お客さまがいらっしゃる前にテーブルを飾りつけ。今話 [続きを読む]
  • 白馬のパン屋さん♪
  • 仕事で行く事が多い白馬白馬でまたまた素敵なお店発見!!このかわいい看板で何のお店かわかっちゃうかな。夕暮れ時のパン屋さん偶然発見しましたーーー(あ、でも、ナガブロガーさんの記事で知ってはいたんだけど)店内には、野菜や豆も販売していましたが、もう夕方にうかがったのでパンの種類は少なかった。今度は、もっと早くに行こう!今回購入したのは、こちら。右がオレンジェット&チョコ左は、ふつうのパンって名前だった [続きを読む]
  • ピザランチ♪
  • 長野に最近開店したお店ランチに行ってきました!店内は明るくて清潔感とすっきりした印象です。ここは、Pizzeria Trattoria uanci_e_cheer(ワンチ・ケール) さん若いオーナーご夫妻と看板娘ちゃんのいるお店です。開店オープン企画でなんと、500円でピザがたべれると聞いて行ってきました。ランチには、この前菜とドリンクバーがついていました。サラダにピクルス・サラミ(ハム)・茄子のトマト煮込みなどがありとってもお [続きを読む]
  • 料理コンクールを見学してきました。
  • 料理を学ぶ生徒さん一流の料理人さんたちが参加する料理コンクールを見学してきました。生徒さんの作品は秋の御弁当。生徒さんは、献立をイラスト化して展示その料理を御弁当に詰めて出品してありました。いろんなお弁当がたくさん!!どれもとってもおいしそーーー。肉も魚も御野菜も、一工夫してあり、食べてみたかったなあ。(あ、展示品は食べれません)生徒さんたちのほかには、料理人として働いているかたの作品も。器も盛り [続きを読む]
  • 花花さん
  • やさいの日の打ち上げでみんなでランチに行きました。サラダと前菜野菜はパリパりでおいしいーーこのきのこのソテーかな、おいしい。盛り付けもとっても華やかでウキウキしちゃいます。メインはズッキーニとソーセージのトマトパスタ。細めのパスタでとってもおいしい。ソースがよく絡んでいます。ピザもみんなでシェア!にんにくも程よく効いていて美味。ピザ生地も軽めでパクパクいけちゃう!食後にはコーヒーもつけていただきコ [続きを読む]
  • 夢のたね
  • ””人生フルーツ””実は、自主上映作品。野沢温泉の『夢のたね』さんにて上映されました。古民家の夢のたねさん。なんとなく懐かしさがただよう。和室に大きなロケットストーブ。これ、絶対あったかいよね。この日は点火されてなかったけど、このストーブで調理もできるんだって。小さなロケットストーブはみたことあったけどドラム缶のロケットストーブは初!!見事です!なんと、台所には竈が!!!これで、煮炊きOK。この日 [続きを読む]
  • 人生フル−ツ?
  • 『風が吹けば、落葉が落ちる。  落葉が落ちれば、土が肥える。  土が肥えれば、果実が実る。  こつこつ、ゆっくり。 人生フルーツ』こんな言葉がつづられたドキュメンタリー映画『人生フルーツ』建築家 ツバタ夫妻のものがたりしゅうさんとひでこさんそう呼び合う、ともに80歳をとうに超えたお二人雑木林のなかのお家は、ふたりの宝箱畑や果樹園いろんな野菜やくだものが旬で収穫し食す。それも、ひでこさんの手料理で。し [続きを読む]
  • ウエルカム3才児まつり!
  • ウエルカム3才児まつりに参加しました。大きな全天候型ドームのなかは子供たちが好きな遊びができたりフリーマーケットもあったりで大賑わい!!協賛企業からの出店もあり盛り上がっておりましたーーーわたしたちは信州発!一杯の味噌汁プロジェクトとして参加しました。みそボールちゃんワークショップみなさんに楽しんでもらいました。お子様もママもパパも、初めての方が多く、喜んでもらえてよかったです。ありくま団のみなさ [続きを読む]
  • 苔玉作りました。
  • 苔玉作りました。赤玉土腐葉土ケト土を混ぜてーーーそこへ、樹木を植えました。今回は、『もみじ』ちゃんと紅葉もするそうです。植えたら周りに、ミズゴケをつけたあと、コケでコーティング!で、完成!今回は、息子とひとつづつ作りました。制作費は、なんと100円。更級農業高校の皆さんに教えていただきました。JKのみなさん (おっとDKもいたな、、、)ありがとうございました。苔玉大事に育てます。冬を越したら、もみじはど [続きを読む]
  • みそフェスタで箱膳会♪
  • みそフェスタ2017in善光寺今年も、好評につき開催します!!「箱膳会」今年はここ!!茶室です。内部は40畳和室外からみると、こんな感じで池に浮いてるみたいでしょ。こんな素敵なところで箱膳会ができるなんて感動。是非皆様参加してくださいね。定員は50人価格は、1500円とかなりリーズナブルです。御申し込みは御早めに。市民協働サポートセンターまで026-223-0051です。ぞくぞく、御申し込みいただいていますーーー定員になり [続きを読む]
  • 善光寺にて
  • みそフェスタ2017in善光寺あと1ヶ月となりました。今回は、善光寺の下見に行ってきました!!まずは、、、大広間です。ここで、食育劇団えぇ〜っこの公演をおこないます。音響・演出家・脚本家との打ち合わせもすみました。もちろん台本も完成しています。わたしもそろそろ女優モードへ(笑)お稽古がんばります!!今年の演目は「味噌歳時記2017」です。味噌・郷土食・農・織り交ぜてお送りしますーーー!!わたしも超楽しみです [続きを読む]
  • 竹下先生の講演会
  • 念願叶い弁当の日提唱者竹下和男先生の講演会に参加しました。コラボでイベント主催をしましたが、ご興味のある方々に集まっていただき和やかに開催いたしました。講演会の最後には著作本にサインをしていただき本当に先生のお話は、ずっと聞いていたいくらい感動。子どもの出来る力を大人が駄目にしちゃいけない!愛情をかけて、見守って、子どもを育てるって素敵!と思える子育てをしなくちゃ、未来はない。そうそう!!そうおも [続きを読む]
  • 弁当の日2017
  • 弁当の日イベントにて弁当作りワークショップ開催しました。ありがたいことに、満席での開催。ありがとうございました。みんなで作るって楽しいね。ゆで卵も作り(笑)ぶくぶくしてるーーーーと大騒ぎ(かわいいーー)いろんなことを経験して出来たお弁当たち。みーんな宝物だね。おなじおかずなんだけど詰め方や、野菜の切り方でみーーーんなちがうものが出来る。工夫したり、考えたりがたのしい。みんなおいしそうにできました! [続きを読む]
  • おいしいもの!
  • ひさしぶっりに外で夕飯兼おしゃべりタイムようは、、、、女子会(笑)@ラシェットさんへーーー。甘鯛コウシンダイコンがしゃきしゃきうまい!鯛もめっちゃおいしーーーすなぎも&レンズマメ砂肝、、、わたし、普段はまったく食べません。でもでもーーーこれ、おいしかった!!砂肝ってこんなにやわらかくなるんだあと感激。そして、レンズマメと良く合う!!ラクレット!!めっちゃうまし!!!チーズがおいしくて、おいしくて、 [続きを読む]
  • だし講座
  • みそフェスタ2017内のイベントでだし講座開催します!おいしいだしの取り方や活用の仕方などなどちょっと知っておくと重宝する情報がたっぷりです。講師は、善光寺宿坊の女将   和田容子先生だしソムリエとしてもご活躍の先生から直接伝授していただきます。是非多くの皆様に参加していただきたいと思います。参加費は   500円!!今回は、1時間のたっぷり講義で500円です。お得感ばっちり!!!軽食付きです。お子様連れも [続きを読む]
  • 和食文化国民会議
  • コラボでは「和食の日」にちなみ要請されれば各地で「和食」「だし」「みそ」などの授業を行なっています。今年は、小学校で3校予定しています。その第一校で開催した様子を和食文化国民会議のHPに掲載していただきました。https://washokujapan.jp/御時間のあるときに是非ごらんくださいませ。可愛い子どもたちと能登重の女将さんコラボ理事のすばらしい講義素敵な記事にしていただきました。ありがとうございます。これからもコ [続きを読む]
  • アスザックフーズに行ってきました♪
  • 須坂にある、「アスザックフーズ」さんへ行ってきました。新作のスープの試食会があり、友人に誘ってもらい参加。発売前の試作スープを試飲するのが目的ですがそのほかにも工場見学もさせていただきました。さすがに工場内は写真撮影不可でしたが、そりゃー素晴らしい工場でした。自社工場で作られている製品もたくさん。ドライになるのは、くだものばかりじゃなく野菜もたくさん。ねぎ・もろこし・にんじんなどなどラーメンの具や [続きを読む]
  • デコみそボール♪
  • デコみそボール♪いつものみそボールちゃんよりちょっとおしゃれなみそ玉です。このワークショップを開催します。体験料は500円みそフェスタ2017in善光寺内イベントで特別レッスンしちゃいます!是非、参加してくださいね。ご予約お待ちしています。ご予約は026-223-0051市民協働サポートセンターまで。先着順で受付中です!!! [続きを読む]
  • 食育劇団えぇ〜っこ!
  • みなさんお待たせしましたーーーー今年も、食育劇団えぇ〜っこの舞台がやってきます!!昨年のこの舞台!!立ち見がでるほどの大盛況!!ありがとうございますーーーー子役も大活躍。今年もこの善光寺大勧進にて舞台公演しちゃいます!!!今回もせんぜもんさんらくのう座さんにご出演いただきます!!もちろん、みかばあちゃんも(笑)(笑)是非是非楽しみにしていてくださいねーーーーみそフェスタ2017in善光寺11月11日土曜日  [続きを読む]
  • みそフェスタ2017
  • みそフェスタ2017in善光寺いよいよあと2ヶ月となりました。このたび、チラシが完成してきました!今年のテーマは『はぐくむ』です。是非、皆様遊びにきてくださいね。気になる内容は、、、こんな感じ!!!たのしいこともりたくさんです。詳細は、随時アップしていきますね。おたのしみにーーー [続きを読む]
  • NAGANO EXPO
  • 長野市ではじめてのイベント。NAGANO EXPO参加してきました。ビックハットで2日間です。本当は、RFL(リレーフォーライフ)に参加予定だった、わたし。台風で中止になり急遽こちらへGOとなりました。青年会議所主催事業ですが、わたしたちNPO団体の紹介コーナーがあり、みそボールちゃんワークショップを行ないました。いつものっみそボールちゃん作成キット一気にこの中身がなくなるくらいの勢いで!参加者さ [続きを読む]
  • 和食とだしの授業♪
  • 長野市内のN小学校3年生のクラスにて。『和食&だし&味噌の授業』をさせていただきました。だしって何??まずは、東町の『能登重』10代目女将さんにだしの授業を!鰹節のことだしの取り方かつおぶしの削り方など子供たちといっしょに体験してもらいました。今回は、親もいっしょの授業でしたので親子で考える時間や、挑戦するワークもありで、楽しくできました。その後はコラボの河野理事から、『和食』のお話し。所作一汁三菜 [続きを読む]
  • 小布施のパン屋さん
  • 小布施に新しくパン屋さんがオープン!ohana さん行ってきましたーーーオープン間もないせいか混んでいました。かろうじて購入できたパンは、こちら!くるみぱんぶどうぱんバケットハーフ本当は、栗蒸しパンや食パンが買いたかったな。でも、売り切れていたので、次のチャンスにまた行こう。木壁のちょっと素敵な外観のパン屋さん。店内にこんなかわいい栗小布施らしいねーーー秋は沢山のお客様が訪れる小布施町きっとこのパン屋 [続きを読む]
  • 松代でカフェランチ♪
  • 大好きなところ松代町キッズの畑も松代にあるので、よく行く場所です。そこに、新しくカフェができたと聞いていたんですが、やっと訪問できました!エレファントマウンテンぞうさんが目印店内にもぞうさん♪広々とした「店内は、倉庫を改装したかんじで、天井も高くて開放的!この日は、小さな子供たちがママとランチを楽しみながら遊んでいましたよ。こんな感じ!!私がいただいたのは、タコライスのランチセットスープ飲み物もつ [続きを読む]