コラボ さん プロフィール

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コラボさん: おとなもこどもも農業体験パラダイス!
ハンドル名コラボ さん
ブログタイトルおとなもこどもも農業体験パラダイス!
ブログURLhttp://colabo1966.naganoblog.jp/
サイト紹介文NPO法人食育体験教室コラボの活動紹介ブログです。
自由文こどももおとなも楽しく農業体験や料理体験などができるような、活動を目指して法人設立しました!みなさんの参加を待っています!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供286回 / 365日(平均5.5回/週) - 参加 2010/04/02 12:56

コラボ さんのブログ記事

  • 真夏日
  • 暑いですねーーーー日本全国的に酷暑です。熱中症にご注意を。日本政府からの注意喚起がありました。日中の暑さに勝つには、、、やはり水分補給かな。スポーツ飲料は、そのままじゃなく1/2は水で薄めて飲んだほうがいいらしいですよ。そのままで飲むとかえって喉がかわいて、お茶をがぶ飲みしちゃうそう。お茶は、水分補給だけで塩分も糖分もないのでカラダから、どんどん排出されちゃう。なので水分補給するときは、一緒に塩分も [続きを読む]
  • ロジェさんのお弁当
  • 会議に出席夜の会議は苦手眠くなるから(笑)でも、おいしいお弁当が出ます!と言われると、、ついつい出席(笑)あ、大事な会議ですから、ちゃんとまじめに議論しました。ロジェ食堂さんからのお弁当です。おむすびにおかず入りとってもおいしいお弁当でした。お弁当は、自分で作るのも、誰かのために作るのも好きだけど、私のために誰かが作るってあんまりない。だから、会議とかで食べれるお弁当はいっつも期待しちゃいます。ロ [続きを読む]
  • 弁当の日?の紹介本
  • 7月29日 日曜日竹下先生の講演会弁当の日をご存知のかたも初めて聴く方にも、とても有意義な時間になりますように準備をしています。たくさんのみなさんに聞いて欲しいし興味を持っていただきたいので先生に、おすすめの本をおくっていただきました。弁当の日がはじまったころのお話弁当の日の実践校の先生のおはなし実話に基づいた、実例集もちろん、絵本や料理本も。そしてこれからの弁当の日!みんなでいろんな視点から【食育 [続きを読む]
  • じゃがいもを収穫しよう!
  • 春に植えたじゃがいも大きくなりました。雑草にも負けず(笑)来月みんなで、収穫しようと思います!!草、、、だけど、ちゃんとじゃがいもが出来てましたーーー。【キッズふぁーむでじゃがいもを収穫しよう!】期日  2018年8月5日 日曜日  午後4時〜参加費  大人500円(管理費とおやつ代金)じゃがいものおみやげ付きです。是非、たくさんの皆さん、参加してくださいね!!ボランティアも募集中。じゃがいもたくさんある [続きを読む]
  • 災害のお見舞いを申し上げます。
  • 数日間のひどい豪雨。近所の川も溢れんばかりの濁流。私たちの住む地域は、地すべり警戒区域にも指定されているため豪雨は本当に怖い。早い梅雨明けだったのに数日間も断続的に降り続く雨には、本当にやきもきさせられました。おかげさまで、私の住む地域では、警戒はされていたものの大きな被害はなく、ホッとしています。今回の大雨で広島など西日本で、かなりの被害がでている様子。御見舞い申し上げます。災害によりライフライ [続きを読む]
  • キッズふぁーむで草取り
  • 松代のキッズふぁーむ。ここのところ、ちょっと忙しくしていて様子を見に行かずにいたら、、、、、じゃがいも畑が草だらけーーーー泣あーーー大変!!!とうことで草取りをしてきました!!雨のあとだったので、ちょっとつちはやわらかかったけど背の高くなった雑草と戦ってきましたよ。なんとなく綺麗になったかな(ちょっと雑。。。。)来月、じゃがいも掘りをするので、もう一度くらいは見に行ったほうがいいかなあと思っていま [続きを読む]
  • 白馬の紫陽花♪
  • 白馬に行く事が多いです、わたし。白馬は春も夏ももちろん、冬も大好きなところ。最近行った、白馬にて。白馬の入り口の、あじさいロード田んぼの周りも紫陽花。激しい雨の後だったのですがとても綺麗に咲き誇っていましたよ。この道には、、、、30種類の紫陽花が植えられています。この道をしばしひとり散歩いろんなことがあるけれど花を愛でる時間はほしいなあと思った次第です。癒されますね、季節の花。紫陽花ーー素敵です。そ [続きを読む]
  • みそ育新聞
  • NHK出版さんから届いた冊子。2017年に、きょうの料理ビギナーズに掲載されたみそ関連の記事をまとめた冊子です。全国で活躍する、MISOラバーズのみなさんと一緒にわたしも掲載していただきました。愛知県へ味噌の旅に行った事長野でのみそフェスタにみそ仲間のMISOラバーズが集結したこと。それぞれの地域での活躍の様子などきょうの料理ビギナーズのみそ育新聞の記事をまとめて読む事ができます。全国の地域でみそを合 [続きを読む]
  • みそ仕込みましたーーー。
  • 味噌活動の極み「手作り味噌」の仕込みやってみたーーーい!!とかわいいお声を頂きましたので急遽、「味噌仕込み」をしました。米麹つぶした大豆説明を聞きながら(説明は、味噌のプロです)女子大生のお二人にこにこと楽しそうに仕込んでます。二人とも、初めての体験だそうでわいわいうきうき、たのしーーーーと興奮気味!そしてーーーーオリジナルの容器に仕込み、、、、この笑顔?ほんと、かわいいーーーーさーーーーーー皆さ [続きを読む]
  • 白馬〜農かふぇ〜
  • 夏ですねーーー白馬でお仕事の帰り道ずっと気になっていたカフェでごはん。148号線沿いのお店。中は、すっきりさわやかな風も通っていい感じ。白馬のおみやげコーナーもありましたよ。お米や野菜・お酒・ジュース・ジャム・お豆・お菓子などなど。。。で、わたしの頂いたのは、お店の方のおすすめでこれ!おむすびセットおむすび2個・味噌汁・小鉢がついてました。お米味噌豆野菜全部白馬産だそうですよーーー。安全安心ですねー [続きを読む]
  • 七月になりました。
  • 7月になりましたーーー。早くも、梅雨があけて、真夏の陽気。毎日、暑いですねーー夏というと、こんな入道雲が空に見えてかみなりゴロゴロの夕立を思い浮かべますが最近は、あまり夕立もないですね、、、子供のころ、夏の夕方になると、ゴロゴローと音がしてザーーーっと雨が降ったもんですが、ここのところそんな日はない。今年の夏は、どんな夏になるのかな。今年は、是非ともひまわり畑を見に行きたいなと思っています。空にむか [続きを読む]
  • monami(モナミ)
  • 日々の子育てをもっとたのしく!長野のフリーペーパーmonamiみなさんご存知ですか??今月号(7月号)は、こんなかわいいおこちゃまが表紙です。そしてーーー今回は、この中のインタビュー記事に恥ずかしながら、、、、掲載していただきました!NPO法人コラボの活動内容などをお話しさせていただきました。どこかで見かけたらお手にとってごらんくださいね。monamiは、子育て中のママの欲しい情報が満載です。お買い物家族 [続きを読む]
  • 世界一木樽醤油
  • お家へ大分から持ち帰ってきたもの調味料の数々。大分は、「かぼす」の産地。ジュースもとってもおいしかった。そしてーーー九州には、醤油屋さんが200蔵以上あることが判明。すごいよねーーーどうりで、醤油がベースの調味料がたくさんあるわけだ。帰りの大分空港でこんな展示を発見。世界一木樽醤油木樽で仕込む醤油美味しい醤油をつくるには、麹をゆっくりじっくり発酵させることが大切です。 そのためには、木樽だからできる一 [続きを読む]
  • 大分の美味しいもの♪
  • 大分の旅は、おいしいものもたくさん頂きました。ふぐーーーーー肝もいただく!超美味しかったです。。。。豊後牛のステーキ肉が柔らかくてーーおいしい!脂もおいしくてびっくり。普段、あまり牛を食べないのですが、本当においしい!鶏のからあげと炭火焼大分は、鶏と牛としいたけが名産だそうです。だからかなあー町のいたるところで、焼き鳥とか唐揚げが売ってる。鶏肉大好きなので、いい香りにつられてついつい購入しそうにな [続きを読む]
  • みそを食す♪
  • 食育推進全国大会inおおいたみそ玉ワークショップのほかに全国のお味噌をみなさんに試食していただきました。米味噌ーーー秋田味噌・仙台味噌白味噌ーーー府中味噌・西京味噌淡色米味噌ーーー信州味噌豆味噌ーーー東海豆味噌麦味噌ーーー大分の味噌蔵調合味噌ーーー米味噌&麦味噌のブレンドです。どの味噌もとってもおいしいので、食された方々は、「おいしーーー」と・・・・なかなか、普段はひとつの種類のみそのほかは購入もし [続きを読む]
  • みそ玉ワークショップ♪
  • みそ玉ワークショップは、ブース内で7回開催しましたーーーいつも、ブースは満席でうれしい!!小さなお子様から大人までなんとも楽しく参加されていましたよ。今回の具はワカメごまねぎで、わかめの味噌汁になります。ひとりで3つできるようにワークショップをしました。できあがりはこちら!!かわいいキャンデータイプになりましたよ。MISOステッカーを貼って完成!とっても、楽しくできてよかったです。みなさん、喜んでくれ [続きを読む]
  • 食育推進全国大会inおおいた
  • 6月23日・24日大分県で開催されました、「食育推進全国大会」に参加してきました。わたしは、みそ健康づくり委員会で出店のブースにて「みそ玉ワークショップ」を担当。たくさんの皆様と一緒に「みそ玉」を作りました!会場は、大分駅近くのホルスホールや駅構内にも各種ブースが出店。行政学校民間企業など飲食ブースや体験ブースもありで多くのお客様が来場されていました。ほとんどのブースが、無料で体験できたり参加できるの [続きを読む]
  • 梅ジュース♪
  • 松代のキッズふぁーむの入り口の梅梅ジュースするために収穫しました、、、そして、約1ヶ月完成しました!今朝は、氷を入れていただきました。これで暑い夏も夏ばて知らず!!とっても美味しくできました。すっきりとした甘さと後味はちょっと酸味もあり?おいしーーーー炭酸でも水でもお酒でも(笑)いけそうです。さーーー次は、しょうがでジンジャーシロップ紫蘇で、しそじゅーすを仕込みますーーー。ジュースに最高なのです。 [続きを読む]
  • いなり寿司のひみつ
  • 図書館から息子が借りてきた本。みんな大好きいなり寿司の秘密がかかれています。歴史や各地のいなり寿司の違いもちろん、作り方も!!漫画で書いてあるので、こどもでもわかりやすいないようです。毎月17日は、「いなり寿司」の日実は、いなり寿司っていろんなタイプがあるんだと知りました。この本、長野市に本社のある「みすずコーポレーション」さんが、全面協力して書かれています。多分、登場人物はホンモノ。そして、最近の [続きを読む]
  • 講演会のお知らせです。
  • 7月29日  日曜日  午後1時から託児を希望する方は、御急ぎくださいね。あと数名受け入れできます。是非、子育て中のみなさんにこどものこれからを考えている皆さんにおじいちゃんもおばあちゃんもそして、子ども自身にも聞いてほしいなあお待ちしています。参加費無料当日参加OKですがお土産がありますので事前に申し込みしていただけるとうれしいです。宜しくお願いします。 [続きを読む]
  • 絆の会?皆神ハウスさんで。
  • 3月に参加した全国から集結した、凄腕ボランティアコーディネーターの集会『JVCC 信州』で出会ったさんから、依頼があり素敵なところで、みそボールワークショップをしました。ログハウスの拠点”皆神ハウス”地域に開かれた支援事業をされています。そこのサロンにてーーーみそボールいくつかのお味噌乾燥具材かつおぶしそろえて参上!!みんなでえわいわい作っていただきました。もちろん、ご自分で作られたものは、其の場でも [続きを読む]
  • こどもたちのおむすび弁当?
  • 自分で作る弁当の日おむすび弁当ワークショップ!こどもたちの力作をご紹介♪かにさんウインナーが上手にできたね。2段弁当もバッチリ!!きっちり詰めたねーーーゆでたまごがまるごと!ブロッコロートマトも彩り良く、入りました。ミックスベジタブルも彩サラダに!お弁当に山盛りフタがしまらなかったけど、ママに見せて満足気でhしたね。ほかにもたくさん出来ましたよ。どの子も、自信をもって弁当を作る事ができました。作っ [続きを読む]
  • おむすび弁当ワークショップ
  • 小布施町にて自分で作るおむすび弁当ワークショップ開催しました。初級編はーーーあらう切るはさむ・ちぎるやくむくおむすびを作る簡単なワークです。おむすびをにぎるーーーふりかけやゴマなどをまぶしたりのりをつけたりとオリジナルです。野菜のカット上手にできました。ちくわもきゅうりを入れたりチーズをさしたりと楽しく調理。今回は年中児さんから小学校6年生までの15人小さな子には大きな子が助けたり、教えたりしながら [続きを読む]
  • 食育推進全国大会in大分
  • 平成14年に長野県でも開催された『食育推進全国大会』農林水産省と開催される県が企画している、年に一度のお祭。今年は 大分県で開催です。今月23日と24日に開催ですーーーー。内容は、、、、ブース出展イベントステージ料理教室ワークショップなどなど、面白そうなコンテンツがたくさんです!!!実は、わたし今回、この大会に参加させていただくことになりました!!なんと、先日ワークショップに参加させていただいた平山由 [続きを読む]
  • 富山のお土産。
  • 新幹線で1時間富山に到着。富山といえば、何が名物???魚はおいしいよねーーーで、新高岡の駅みつけちゃった。おすしーーー(*^^)vあ、これでっかい作り物(笑)でも、良く出来てるでしょーーー美味しそうだったなあ。(食べれないけど)買ったお土産はこちら!どらやきこれが、めちゃうまし。富山ブラックどらやきどらやきの皮に焦がししょうゆが混ぜられているせいか食べると香ばしくて、おいしーーー。しろえびせんべいちいさ [続きを読む]