kuromamezzz さん プロフィール

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kuromamezzzさん: ハッスルジジイの徒然日記
ハンドル名kuromamezzz さん
ブログタイトルハッスルジジイの徒然日記
ブログURLhttps://blogs.yahoo.co.jp/kuromamezzz/
サイト紹介文我田舎町、米沢の観光・身近な話題を皆様にお届けしています〜♪
自由文時たま、趣味の手料理やお菓子のレシピも紹介しますもで、参考にしてみてね(*^_^*)
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供956回 / 365日(平均18.3回/週) - 参加 2010/04/10 10:35

kuromamezzz さんのブログ記事

  • だらけ農園の素敵なイベント〜〜。
  • 初雪舞う中、行ってきました。「だらけ農園」イベント〜♪だらけとは、米沢弁での意味では、なになにだらけ・・・・。何でもかんでもあると言う意味と、だらけている=怠けている。という2つの意味があります。このイベントを企画されたKさんに、前にお聞きした事がありましたが、私の記憶では後者の方だと記憶しています。(決してだらけているわけではないですが、ネーミングが良かったのかと思いますねー。)東京から移住され、 [続きを読む]
  • 初雪
  • 今朝の状況です。新聞取りに外に出たら、いきなりの積雪でした。まあ〜・毎年の事ですから仕方ないですが、内心ひしひしと、老骨の厳しさ感じますね〜〜。   [続きを読む]
  • 福王寺一彦氏講演会
  • 米沢出身で全国的に有名な画家でおられる福王寺法林さんの息子さん、福王寺一彦さんの講演会を聞いてきました。一彦さんは西部小学校の卒業生でおられることから、素晴らしい絵を寄贈されたり、絵画教室を開かれたりして、ふるさと母校をこよなく愛されておられます。親子で日本最高の院展に度々入選されており、今回はそんな作品を絵ハガキにされ、そして解説をして下さいました。私には聞きなれない絵画の材料の使い方もお話され [続きを読む]
  • 柿プリン
  • 焼酎で渋を抜いた柿が、ごらんの通り柔らかに、なり過ぎてしまいました。実は、私のお袋はこのようになった柿が大好物でしたね〜♪私も嫌いではありませんが、こんなに沢山も食いきれません。そしてまたまた奇想天外な発想を思い浮かべました。で、やってみたのが下の画像の「柿プリン」です。実を取りだし、裏ごしして牛乳を混ぜて弱く火にかけてと、そして粉寒天を入れ、冷やしたら一応プリンのようになりました・・・。食べまし [続きを読む]
  • 雪囲い
  • 昨日の絵本読みに行ってきた小学校でも、雪囲いは終えていました。遠くには冠雪した山並が見えます。風景的には美しいのですが、年老いた私には有り難くない景色になってきました・・・・。山形市周辺では里にも降ったと言う雪ですが、米沢市は昨日は降りませんでした。恐らく、今日明日辺り、この落ち葉も白く被った雪で見えなくなるでしょう・・・・。                           [続きを読む]
  • 一年生から六年生まで〜。
  • 小学校での絵本読みの会ですが、6月から読み始めた「きみがおしえてくれた」を昨日で、全学年の生徒さんに読み終えました^−^この本に出会って半年の間、小学校のみならず、保育園、町内の芋煮会の時と、読む機会があれば戦争を知らない子供たちに、悲惨な戦争を一人でも多く知って貰いたいと、読み続けてきました。いかに戦争はおろかで、幸せに暮らしている私達家庭に、悲惨な思いをさせてしまうのかという事を、この本を通じ [続きを読む]
  • ラ・フランス
  • 買った当初は、ゴツゴツしていて固いラフランスも10日もすれば、色も変わり,実も柔らかく変身します。昔は洋無しが主流だったのが、今はラフランスが主流になりましたね^−^今年は、柿、リンゴ、ラフランス、そしてこれからがみかんですが、果物も沢山食べました〜♪                             [続きを読む]
  • 朝は自家菜園のおかずで夕方は焼き肉。
  • 朝の食卓は、殆どが、我が家の畑の野菜達です。ヤーコンの炒め物、高菜、人参おみつけ、おかわかめ酢の物とね〜〜。それで、「やまのうえから」さんブログで焼き肉をやっていたので、夕方はおっかさんに頼んで、焼き肉をしてもらいましたあ^−^付け合わせの野菜達は、勿論自家菜園で〜〜す。あ〜〜。満足!満足の夕餉でした(*^_^*)                                 [続きを読む]
  • カリフラワーでシチュー
  • いよいよ週間天気予報に雪マークがでましたあー!外片付け、雪への対策も、そろそろです。私もしますが、何と我が家はおっかさんが頑張ってくれています。そんなおっかさんの為に温まるシチュウを作りました。カリフラワーの白さが雪を思わせますね〜〜😚                               [続きを読む]
  • 楽しいイングリシュ授業
  • 別の英語勉強会サークルに行きました。何と講師は国際交流で何度もお会いしているマリーさんではありませんか月2回だそうです。陽気で明るい彼なら、楽しい授業になるでしょう楽しみながら頑張りたいと思います📖                               [続きを読む]
  • 失敗品だって沢山ありますー!
  • 私が、勝手気まま間に作っている創作料理には、アップ出来ない失敗品も沢山あります。これも失敗作の一つで、かぼちゃ寒天とずんだ寒天を同時に作り2つを張り合わせて、二重構造の寒天にしようとしたのですが・・・・。ずんだ寒天の方を冷まし過ぎて、上に流したかぼちゃ寒天が、くっつきませんでしたあー!かぼちゃも、ずんだも裏ごしし、手間はかかったんですが、矢張り一寸したことで失敗してしまいます。甘さも程良く絶妙の味 [続きを読む]
  • 白菜は久しぶりの大収穫
  • 昨日は、私が管理棟へ仕事に、おっかさん畑の野菜収穫です。今年の畑は、全てが順調に育ち、特に白菜は、数年ぶりに大きな白菜を取ることが出来ました♪30個程ですが、以前は50個も収穫していましたねー。人参もサツマイモも、乾かして冬の備えにしま〜〜すそうそうヤーコン、長芋も未だ残っていたっけ・・・。     [続きを読む]
  • 虫食いキャベツでロールキャベツ作りました。
  • 我が家の虫食いキャベツですが、中はしっかり巻かっていて、大丈夫きれいでした。日曜日のTBS系の番組「やってトライ・平成の常識」で、若い子に作らせて、出来るかを試しているのを見ていたら、殆どの子が、キャベツを茹でないで巻くから、全く常識を逸脱していましたね〜〜。番組の最後に先生が、見事なミニロールキャベツを作っておられたのを見て、小生もむらむらと作りたい意欲にかられましたあ!昨日の夕方、早速畑のキャベ [続きを読む]
  • リンゴパイ
  • 美しいリンゴパイー。食べるにはもったいないjけど、バリバリと音を立てて口に頬張りました^−^                              [続きを読む]
  • 疲れた時には・・・・。
  • 木枯らし吹いて、寒さが身にしむ夕方・・・。臭いに誘われ、たどり着いた所が焼き鳥やさんです。思わず「鳥皮、塩で・・・・。」と4,5本を数種類買い求めます。そしておっかさんはスーパーから寿司をね〜〜♪帰ってひと風呂浴びて、ビール一杯は「は〜〜ん・草臥れも吹っ飛んじゃう〜〜。}でした(*^_^*)                              [続きを読む]
  • クリスマスがやってきた〜♪
  • 今年のイルミネーションを見る感覚は、特別な思いがします。私も、鉄塔を建てるボランテイアに 参加したからです。繋がれた紐の最後を弾くのが、山大生の生徒さんでしたが、秋田県出身だという彼は、純真そのものでした。目を輝かせ、米沢の歴史について色々学ぼうとしています。丁度二人が引いた紐のうしろには元市長の「吉池慶太郎」像が建立されており、「これはどなたですか?」と聞くので詳しく教えましたら、とても喜んでいま [続きを読む]
  • 玄米おこわ
  • 「玄米おこわ」本当に旨いのかな・・?そんな思いでご馳走になりました。しかし私の懸念は見当違い美味しい玄米おこわに舌づつみをうちました^−^「タケノコ」ボランテイアスタッフのSさんが、前日から一生懸命作って下さった心のこもったおこわです〜♪ひじき、人参等具も沢山入っています。お昼時には、御来場者皆さんに配られました。小さいながらも心のこもった「青空保育たけのこのマルシエ祭り」は今日も開催予定です。今日 [続きを読む]
  • 保育園祭りのお手伝い
  • 昨日は冬型の高気圧の影響で、米沢も朝から雨の天気です。そんな中、私も「たけのこ祭り」マルシエイベントのお手伝いをしてきました。テント設営やら、野菜運び、その他もろもろのお手伝いも一通り終えて、私も小さなエリアを借りて、1日限定品「スイーツポテト」を出品しました。勿論売上を得る為ではありませんので、原価を割る価格で、賛助金として協力頂きました。小さなサンプルを作り、お買い上げの方に試食して頂きました [続きを読む]
  • 絵本読みしている保育園でお祭り
  • 私が絵本読みをしている保育園でお祭りがあります。今日と明日です。なんか今日は天候が荒れるらしいけど、持ってほしいな〜♪昨年も絵本読みをしましたが、今年も行きます。本当に手作りのイベントという感じです。もし、この記事を見て近在の方が行って見たいな・・・。という方が居られましたら、ぜひお越しください。絵本読みの他に何かしている、私が居ますよ(*^_^*)                           [続きを読む]
  • 昨日のサツマイモ混入餡の結果は・・?
  • 少しでもサツマイモに味も近づけようと、スイートポテト風味焼菓子でした〜♪サツマイモだけでは、色が黄色くならなかったので、かぼちゃも練り込んだのですが・・・・。矢張りサツマイモの香り、味が消えちゃったみたい・・・?でも甘さが抑えられた、とても美味しい「スイートポテト」が出来ました。私がお菓子屋をしていた頃は、この時期になると作り、ヒット商品でしたね♪                          [続きを読む]
  • サツマイモ混入餡
  • サツマイモと、少量のかぼちゃを入れた餡を作って見ました。程良い甘さが、餡とマッチしました。さてこの餡で主は何を作る気でしょうか???                             [続きを読む]
  • 柿の白和え
  • 柿の白和えです。くるみを摺り、豆腐を混ぜ合わせます。柿の甘さも程良く感じ絶品です。ついでに、だだちゃ豆の冷凍のずんだを使ったしらあえも紹介しましょう〜〜♪」こちらは、もともと大豆が豆腐の原料ですから、親子丼ならぬ親子白和えと、言ったところでしょうかね・・。どちらも秋限定の「白和え」は昔の人のアイデア料理ですね^−^                              [続きを読む]
  • 業者専門展示会
  • ある業者の展示会に行ってみました。私は招待者の対象ではありませんが,自営業の方に連れられてね〜。試食品や新商品がずらり並んでいます。野次馬根性で、試食品を御馳走になり、昔経営していた思い出も蘇り、楽しいトークもしてきました。中でも30センチ以上もあると言う岩魚の刺身の試食も出来て感激!!今では、ラーメンのスープも業務用に、色々あり、驚いた事には、ケーキも冷凍になっているのが、すぐ出せる〜!素人が明日にも [続きを読む]
  • 大先輩の誕生会^−^
  • 人生の大先輩の誕生日食事会にお招き受け、お祝いしました。第二次世界大戦時の最中に生まれた私ですが、それよりも7年も早い誕生日です。色々苦労話をお聞きしたり、話したり、しみじみ振り返り人生を語り、これからの健康を願い、素敵な誕生食事会でした。食事処「田忠」様、素晴らしいもてなし料理ありがとうございました.大先輩を見習い、これからの人生を有意義に生きることを改めて心に誓いました!            [続きを読む]