ZENさん さん プロフィール

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ZENさんさん: ZENさんの 「館山 毎日が SPECIAL !!」
ハンドル名ZENさん さん
ブログタイトルZENさんの 「館山 毎日が SPECIAL !!」
ブログURLhttp://blog.furusatolabo.jp
サイト紹介文早期退職し湘南から館山へ。田舎暮し体験施設・貸切別荘「ZENさんのふるさとラボ」を運営。暇ですねん・・
自由文五右衛門風呂・釜戸・囲炉裏の「田舎暮らし体験施設・ZENさんのふるさとラボ」を運営し、宿泊者に「釜戸のご飯は美味しい」と言ってもらうのを楽しみにしている。自分自身の「時間」と程々の「緊張感」を得るためにも「宿・貸し別荘」の予約を待ちつつ、ご近所とのふれあいを楽しんでいる。小さなお子さん連れの移住者も増えてきて、地元との接着剤になれたらなーなんて思っています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供354回 / 365日(平均6.8回/週) - 参加 2010/04/15 21:06

ZENさん さんのブログ記事

  • 10年前の今日・・・「退職願提出」 ?
  • JUGEMテーマ:田舎暮らし  1年振りのゴルフ・・・ 1時半スタートなので昼寝はできない・・・ブランチに明太たっぷりのパスタ〜 ^o^ 毎日ゴルフがしたい・・・ので、早期退職してゴルフ場から5分の所に暮らし・・・ 1年半毎日ゴルフしたら・・・飽きちゃうんですね〜 >_ 当たれば280ヤード・・・当たらないとチョロなドライバー 道具が悪いのでなく使う奴に問題が・・・  ゴルフは50ヤード以内が大切・・・ 人生と一緒です [続きを読む]
  • カウンター全員が旨煮ソバ〜なラーメンむさし ^o^
  • JUGEMテーマ:田舎暮らし 「ご利用の環境では・・・」って ふるさとラボのホームページは旧PC、ビスタからしか書換が出来ず・・・ 悪戦苦闘?の午前中〜 >_ 涼しい?からなのかお隣の真似っこなのか・・・ ラーメンむさしは個々のお客がみーんな旨煮そば〜 匂いに釣られるからかなぁ〜 ^o^ おからの油揚げの詰め物もサラダもお新香もアイス珈琲付いて600円也〜 明日は水曜日、定休のラーメンむさしにお伴してゴルフにネ ? [続きを読む]
  • 職人・秀一板長Coffee豆炒り研修〜@ボゴタ〜 ^o^
  • JUGEMテーマ:田舎暮らし  夕べはお客様に空振りしちゃったけれど・・・ 束の間の秋の陽射しに布団干しでhappyアワー ^o^ と・・怪しげな雲出現・・・まっ、2時間近く干せたしね ?  餅米とうるち米の割合がポイントのようで・・・ お彼岸にはお萩をネ・・・  餡子を巻くのは恵美子女将の方が上手らしい〜 ^o^ そして・・・びーちらいふ倶楽部でもCoffee豆を炒る香りを出したいと・・・  パチパチッの音の変化を聞き取 [続きを読む]
  • 「コンヤ、トマリタイデース」って、そーれ準備じゅんび〜
  • JUGEMテーマ:田舎暮らし  竈焚きご飯を蒸らしている間に炭火を熾し鯵を焼く・・・ 今日も美味しく焼けましたよ〜 ?  鯵は大きすぎるので3枚だけ焼いて・・・  お客summerが食べきれない?鯵を冷蔵庫に残してもらい・・・ ^o^ 土鍋ご飯でHappyランチ〜 ?  肉は残っていなかったので買ってきた〜 当たり前かぁ〜 3種のタレを作って味を馴染ませて・・・  ポン酢の冷ややっことOrionタイム〜  と・・・「コンヤ、トマレマ [続きを読む]
  • 5時のチャイムは♪フォーエバーラブ♪でカンパーーーイ ^o^
  • JUGEMテーマ:田舎暮らし 白菜が比較的お安い・・・ので鍋が続き・・・ 朝には9分茹でのうどんで鍋焼き〜 なーんてやっていると・・・  今日は安房国司祭で八幡神社に安房一宮・安房神社のお神輿もおたーーーち・・・ その昔は13キロ程の道程を走り続けて担ぐために1里毎に100−150人の若衆を配置したとか・・・ 今はやむなく安房運輸と共に・・・  敬老の日を待ちきれず? 若人たちが御成〜り ^o^ 5時のチャイムに合 [続きを読む]
  • 月半ばですが勝手にプレミアムフライデ〜 ^o^
  • JUGEMテーマ:田舎暮らし 実は昨日の11時半に到着したラーメンむさしは大入り満員で入れなかった・・・ 今日は朝起きた時から出遅れしないよう時計を見ながら過ごし・・・11時前、暖簾が出る前にトウチャーーーク ?  豚肉をフライにしてから野菜と絡める・・・ 空いている日だからこそ遠慮なく頼める酢豚セット〜 ?  今日は何と12時前まで5人・・・ 美味しいランチをユッタリ確りと味わってHappyフライデ〜 ^o^ むさし [続きを読む]
  • 構築物保全即応対応の業者は人柄から〜 ?
  • JUGEMテーマ:田舎暮らし  館山アークスの在る六軒町通り沿い・・・元浅井診療所・・・ 「シャッター通りの元気回復に寄与したい」って、奇特な御仁は4階建て官舎をミナトバラックスとして生き返らせた男・・・  築40年の建物改修、宿屋の親仁にしてナンチャッテ不動産屋ZENさんの見立ては・・・ 外壁補修、原因究明、床根太、屋上防水の総合的に的確に対応できるのは・・・  汐留橋近くの?スイッチの熊沢社長〜 兎に角依頼30分 [続きを読む]
  • びーちらいふ倶楽部・カフェOPEN・・・何時かナァ〜 ^o^
  • JUGEMテーマ:田舎暮らし お腹が空くまで食べない・・・空いたら食べられる幸せ・・・ 朝はバナナジュースと珈琲だけ・・・昼はオドヤの鯖弁当〜 ご飯は旨いし420円だし・・・海辺の空気とご一緒に ?  八幡のまっちを終えれば秀一板長も少しは手隙に・・・ しかーし、宿営業優先で夏を過ごしたら倉庫状態〜 (@_@)〜  自らの終の棲家・ドリームハウス・・Orionビール呑むのに景色を選んだんだから部屋も何とかしないとなぁ・ [続きを読む]
  • 車のことなら何でも高井のシーフラッグ〜 ?
  • JUGEMテーマ:田舎暮らし  ダイハツスーパーポルシェの小さなフロントガラスに・・・  今流行りのドライブレコーダー装着〜  取説も無い代物ですが10分足らずでOKサイン〜 ? まっ、事故の無いように気を付けて運転しないとね  館山、カインズ交差点を山側?に2分・・・ 車のことなら何でも相談してチヨ〜 ^o^ そして・・・昨日は1時前にも材料が無くなるほどの超満員のラーメンむさし・・・ 今日の11時過ぎは・・・念願の [続きを読む]
  • お見事ですぞ ? 社会就労センター中里の蕎麦
  • JUGEMテーマ:田舎暮らし  雨降りでチャップイチャップイ・・・ラーメンむさしの旨煮そば〜 なーんと店の外までお客summer〜 思い出したのが此処・・・  揚げたて天ぷらの豪華もりそばが・・・  セットメニューも迷うところだが・・・  迷った末に、お隣に運ばれたものを・・・ なーんと上品に揚げられた天ぷら、海老と衣の大きさも同一・・・(@_@)〜 しし唐、ピーマン、平茸、カボチャ、オクラに海老・・・サクッとネ ? 蕎 [続きを読む]
  • お客summerお見送りしたら・・・ラーメンむさしへGO〜
  • JUGEMテーマ:田舎暮らし  朝は軽く済ませてお客summerのお見送り・・・  頭の中は・・・久しぶりのラーメンむさし〜  ほ、ほたる〜でなく・・・ほ、ホイコウロー  新米炊き立てご飯が出てくるラーメンむさし 館山郵便局前路地入る100m〜 ?  長生きしてもらって美味しい物を食べさせてチョ〜 ^o^ 今日も「館山情報」タグをポチッとね→                  にほんブログ村 [続きを読む]
  • 竈(かまど)掃除に草刈りしたらご褒美にラーメン&叉焼どーん ^o^
  • JUGEMテーマ:田舎暮らし 夜明け前・・・働き者は早起きなのだ・・・  勿論、2度寝して・・・ 竈の灰掃除をスッカリ忘れていた・・灰がイッパイで空気が通らん >_ その都度、毎日掃除しないとナァ・・・ >_ 3−4日?掛かった五右衛門風呂室内ヒノキ化計画は見事にいーい匂い〜 ^o^ 見て見ぬふりをしていたが・・・ 草だけでなく桑の木も伸び始めてしまったので・・・  蚊との戦いも並行してどうにか終了〜 ?  昨日 [続きを読む]
  • 新米5キロ1950円也〜その場でお好み精米・平砂浦ふれあいショップ ?
  • JUGEMテーマ:田舎暮らし  上等の牛肉が半額だったから今日はスキ焼記念日 〜  朝にも残りもののスキ焼食べて・・・朝寝しようと思ったら不動産業の大先輩が・・・ 「びーちらいふ倶楽部見せてチョ〜」って ^o^ 新米が5キロ1,950円・・・作られるご苦労を有り難く   袋には劣化防止のため?玄米のまま入っているのでその場でお好みの五分突き、七分突き・・・  茄子だって5−6本入って100円也〜 ^o^ お米は白米にしてし [続きを読む]
  • 安房神社一の鳥居守り神?ZENさんへの献上品はOrionビール ?
  • JUGEMテーマ:田舎暮らし  大根の皮剥きにも注文が多いZENさん講師?に耐えて作り上げたけんちん汁は翌朝が一番旨いのサ〜  先ずは竈で炊いたご飯だけを口に入れ30回噛み締める・・・ 何も足さない何も引かない、日本のお米の美味しさを味わってチョ〜 ?  連泊の皆様が鴨川シーワルドに行っている間に五右衛門風呂の残すは天井だけ・・  材料の残りを効率的に使うには・・・ 割り算が怪しくなって来たぁ〜 ( ;∀;)・ [続きを読む]
  • 「この味がいいね」と君が言ったから九月四日はオリオン記念日 ?
  • JUGEMテーマ:田舎暮らし  予約は3月だったのだが・・・ 本来ならキャンセル、でお仕舞だけれど・・・分け隔ての在る御宿・ふるさとラボは笑顔で延期受け入れ〜 ・・・「海が見たーーーーい」って、台風来ているんだから・・・  台風の雨風仕舞い・・・ いーい雨戸でしょ ?  夏が過ぎたらけんちん汁・・・ 今日はZENさん講師で皆さんでネ ^o^ えーい、けんちん汁よりこっちだぜー って・・・センセの勢いには敵いませんぜ [続きを読む]
  • 寝食忘れて?風呂場ヒノキ化計画実行〜 昼寝とランチですが・・・
  • JUGEMテーマ:田舎暮らし  時に土砂降りの朝・・・ 上品なカップル様のお邪魔は避けてホッケを焼きやき〜 ^o^ 「ご飯が美味しかったです〜」の声を枕に昼寝??? と思いきや、晴れちゃってるではアーリマセンカ〜  五右衛門風呂浴室は4面で囲われ、杉の野地板貼りは後一面・・・  切り落としの材料で間に合いそう・・・  折角のお陽様なので雲を睨みながらの布団干し〜 ?  …一番下の板で水平採ったつもりなのに・・ [続きを読む]
  • 蚊に喰われた→キンカンよりも ??? ?
  • JUGEMテーマ:田舎暮らし  朝の8時半から・・・ 10枚の板をどうにか収め壁面の4分の3終了〜 天井どうしまひょ・・・  空模様が怪しかったけれど素敵なカップルのパワーでカンパーーーイ ^o^ アヒージョのオイルと塩だけはふるさとラボからネ・・・ 素敵なモコミチの塩梅でオイシイジョ〜 ?  で、表題・・・ キンカンより即効性あり・・・何方かのfacebookに載っていたので試したら・・・ 痒みも一瞬で忘れられる優れた対 [続きを読む]
  • へっぽこ大工仕事は続く〜 >_
  • JUGEMテーマ:田舎暮らし 杉板の上に檜を貼るので簡単〜 と思っていたら昨日は水道設備を外しながらで下の部分でお仕舞・・・  今日はチャチャッと・・・ 上の方に換気扇があった・・・  外したら当然掃除・・・  電源コード切れていたぁ〜 >_ ??? まっ、なんにせよ今日は電気屋さんの真似っこ・・・  お昼もとっくに過ぎて館山のダーティーハリーはかつ丼なのさ ?  昼寝もしないで5時のチャイムが鳴っても残業・・・ こ [続きを読む]
  • 秋刀魚の初物でOrionビールたぁ幸せ者だね〜 ^o^
  • JUGEMテーマ:田舎暮らし ふるさとラボの五右衛門風呂ヒノキ化計画をチャチャッとやろうとしたら・・・ ビーチライフクラブのサッシ部材交換だとさ >_ 他人様の仕事を見ていても致し方のない事・・・ 合わせが外れた椅子を3脚・・・だいたいでね ?  しかーし・・・ 滑り出し窓は4本なのに「2本じゃあないんですか???」って・・・ >_ 昼寝済ませてチャチャッと・・・ 板を貼るだけなら訳は無いのだが色々障害物?も・・・ [続きを読む]
  • 14年目?ヴォクシー皆様のお蔭summerで走り続けますよ ?
  • JUGEMテーマ:田舎暮らし  千葉県庁へGO〜 ・・・バッテリーが・・・ 目の前を秀一板長・・・開いてるボンネット見て・・・thank you〜  館山道経由1時間半・・・安全運転で到着〜 ・・・しかーし・・・お役人のお仕事・・・まっ、致し方のない >_ 近所を通ったら寄らないとね ? 館山道を降りて勝山直線道路ヤックス向い家族食堂・道端屋〜 ^o^ ラーメンだけでもこんなに沢山・・・(@_@)〜  ご飯を付けたメニューもイ [続きを読む]
  • 平成娘にthank you〜2018夏にありがとう〜 ^o^
  • JUGEMテーマ:田舎暮らし 缶の回収は2週に一度・・・ Orionビールが多いのはお客summerも呑むからなのですよ ?  今日の飯炊きシンデレラは白い歯の力持ちレディー  天気も良いので煙突効果も発揮され火の勢いヨーシ ^o^ 釜底がチリチリっと音したら火の落とし時・・・ 蓋を取って確認しないと自信のない親仁・・・ >_ 平成生まれのお姫様たちのご着席まで蠅を追うのが親仁の仕事・・・  「先ずはご飯だけ。30回噛む・ [続きを読む]
  • 平成最後の夏を飾るのは平成娘たち〜^o^
  • JUGEMテーマ:田舎暮らし 現在スーパーにあるカボチャは"西洋カボチャ"と呼ばれているように日本の古来種のカボチャはこれ・・・鶴首カボチャ これがZENさんの腕なんかより遥かに太く成りますヨ〜 植生も強いので毎年採りそこないの実から種が落ち生ってくれるのデス ?  2018年夏、最終章・・・ふるさとラボの掃除してお腹が空いたらラーメンむさしへGO〜 GO出来ずにオドヤの中華丼でzzz zzz zzz 一日一回はシッカリご飯〜 [続きを読む]
  • 竈(かまど)焚きご飯・・・甘さもウルヘー親仁も付いてくるぅ〜
  • JUGEMテーマ:田舎暮らし  若いお客summerにはお寝坊プランプレゼント〜 ・・・まっ、寝ている内に親仁がご飯焚いて炭火を熾しちゃうプランなんですが・・・  「先ずは何も乗せずご飯だけ口に入れ30回噛み締める ?」って 何も足さない、何も引かない・・・稲刈りが始まった南房総。日本のお米は旨いのデスよ ^o^ お寝坊プランには布団干し体験が付いてくるぅ〜 お手伝いthank you〜 ^o^ 良くお手伝いしてくれたのでかき [続きを読む]