二代目中ちゃん さん プロフィール

  •  
二代目中ちゃんさん: ほっとする晩酌にピッタリな日本酒とワインがある酒店
ハンドル名二代目中ちゃん さん
ブログタイトルほっとする晩酌にピッタリな日本酒とワインがある酒店
ブログURLhttps://ameblo.jp/junmaiful/
サイト紹介文こだわりの日本酒とワインを揃える酒屋店主がお伝えする、お酒の上手な楽しみ方と活用法、新入荷情報。
自由文営団有楽町線平和台駅から徒歩15分の練馬区三笠屋中沢酒店です。
新入荷商品のご案内、お酒の楽しみ方、ピッタリ合うおつまみや肴、どんな飲み方があるの?などの情報を、利き酒師とワインドバイザーの資格を持つ店主がお送りしています。練馬区田柄町、北町、春日町、光が丘への配達、絶賛実施中です!練馬区三笠屋中沢酒店
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供269回 / 365日(平均5.2回/週) - 参加 2010/04/29 00:18

二代目中ちゃん さんのブログ記事

  • ご自宅への宅配時、カード決済もご利用できます
  • いつもブログをご覧いただき、本当にありがとうございます。 練馬区のお酒屋さん、サケクルなかざわ酒店の店長 中澤です。 ご家庭への宅配時、今まではお客様に現金でお支払いしていただいていました。 当店、最近ではカード払いもご利用いただけるようになりました。 普段の買い物でカード決済をし、ポイントやマイレージを貯めている方も多いようです。 カード払いは、カードを読み込む小さな端末をスマホに接続、その場で [続きを読む]
  • 「ウラ酒学・735」〜「ロマコン&ピンドン」って知ってます?〜
  • いつもブログをご覧いただき、本当にありがとうございます。 練馬区のお酒屋さん、サケクルなかざわ酒店の店長 中澤です。 「ピンドン」という言葉をご存知でしょうか? これは「ドン・ペリニヨン」のロゼのことをいうそうです。つまり「ピンクのドンペリ」で「ピンドン」昔、日本がバブルで浮かれていたころ、成金の間でロマネコンティのピンドン割りを略して★ロマコンのピンドン割りという言葉で流行したらしいのですが、私 [続きを読む]
  • ボジョレー・ヌーボーをおいしく楽しむには?
  • いつもブログをご覧いただき、本当にありがとうございます。 練馬区のお酒屋さん、サケクルなかざわ酒店の店長 中澤です。 11月16日(木)に解禁したボジョレー・ヌーボー。 フレッシュな味わいをさらに楽しむ、おいしい飲み方をご紹介しましょう。 軽く冷やして飲む:ボジョレー・ヌーボーは、軽く冷やすとフレッシュさが引き立ちます。 適温は10〜12度。 飲む前に冷蔵庫で1時間ほど冷やしましょう。 グラスはキャンティ型で:ワ [続きを読む]
  • ボジョレー・ヌーボー、こんなおつまみも合いますよ。
  • いつもブログをご覧いただき、本当にありがとうございます。 練馬区のお酒屋さん、サケクルなかざわ酒店の店長 中澤です。 以前もご紹介したボジョレー・ヌーボーに合うおつまみ。 今回はさらに詳しくご紹介します。 ボジョレー・ヌーボー、軽くクセのない口当たりなので、こってりした食事よりも魚料理やサラダ、白ワインに合うさっぱりした食事、わさびや柚子こしょうとも合うので、和食ともぴったり合います。 和食なら:肉じ [続きを読む]
  • 灯油の宅配・配達をしてくれる酒屋をご存知ですか?
  • いつもブログをご覧いただき、本当にありがとうございます。 練馬区のお酒屋さん、サケクルなかざわ酒店の店長 中澤です。 こんなお悩みはありませんか? ・ガソリンスタンドが遠くて灯油を買い行けない。・重くて自転車に積んで帰れない。・以前配達してた店が閉店した。・灯油を売っている店がわからない。・子供が小さくて灯油を買いに行けない。 18リットルのポリタンク、満タンにすると重くて持ち運びが本当に大変です。 [続きを読む]
  • ボジョレー・ヌーボーに合うおつまみ、料理は?
  • いつもブログをご覧いただき、本当にありがとうございます。 練馬区のお酒屋さん、サケクルなかざわ酒店の店長 中澤です。 ボジョレー・ヌーボーの解禁日が迫ってきました。 今週木曜日の11月16日です。 せっかくのお祭りワイン、うまい料理やおつまみで楽しみたいですよね。 お肉なら、ハムやソーセージなど軽めのものが合います。 おすすめは、焼き鳥です! 適度に油脂分が落ちているのでヌーボーの味わいをじゃましません。 [続きを読む]
  • 今夜はちょこっと、ご褒美晩酌を。
  • いつもブログをご覧いただき、本当にありがとうございます。 練馬区のお酒屋さん、サケクル中沢酒店の店長 中澤です。 週末、スーパーなどでお気に入りのつまみを買う、あるいはご自宅で酒の肴になるものを作る。 それに合わせるのは、普段より少し贅沢なビールが幸せコラボとしてオススメです。 おすすめは、エビスビール。 麦芽とホップのみを使い、深いコクがあります。 例えば、3分間ボイルしたシャウエッセンウインナーを [続きを読む]
  • 甘酒の効能は何があるのでしょうか?
  • いつもブログをご覧いただき、本当にありがとうございます。 練馬区のお酒屋さん、サケクルなかざわ酒店の店長 中澤です。 健康に良いとされ、最近とても注目されているあまざけ。 あまざけには、たくさんの栄養素が含まれています。 麹を発酵させて作ったものは、アルコール分を含まずお子様からお年寄りまで飲むことができます。 麹に含まれているコウジ菌、シミの発生原因となる、メラミンを生まれだすことを抑制してくれる作 [続きを読む]
  • 灯油の宅配をお探しではありませんか?
  • いつもブログをご覧いただき、本当にありがとうございます。 練馬区のお酒屋さん、サケクルなかざわ酒店の店長 中澤です。 そろそろ寒さが本格的になってくる季節。 電気ストーブやエアコンと違い、芯からぽかぽかと暖まるストーブは寒い時期の必需品ですね。 しかし、灯油を入れるポリタンク、満タンにすると重いことこの上ないです。 そんな時は、灯油の宅配をしている中沢酒店へご連絡ください。 18リットルポリ容器に灯油を [続きを読む]
  • 純米酒を昔から作っていた蔵元は?
  • いつもブログをご覧いただき、本当にありがとうございます。 練馬区のお酒屋さん、サケクルなかざわ酒店の店長 中澤です。 江戸時代の元禄の時代から、一貫して全清酒の仕込みを純米酒オンリーで貫いている蔵はどこか? 正解は・・・・★長野銘醸創業は元禄2年(1689年)戦後、米不足の中でほとんどの酒蔵がアルコール添加酒や糖類添加などの「普通酒」を生産していく中で、この蔵だけは、1689年の創業以来、一貫して [続きを読む]
  • 職場の仲間と生ビールを楽しみたいあなたへ
  • いつもブログをご覧いただき、本当にありがとうございます。 練馬区のお酒屋さん、サケクルなかざわ酒店の店長 中澤です。 先日、キッチン付きのレンタルスペースにビールサーバーの貸し出しをしてきました。 上司の方が検索して、当店のビールサーバー無料貸し出しを見つけてくださったようです。 ビールサーバーを引き上げに伺ったとき、とても楽しそうな雰囲気で盛り上がっていました。 その場を盛り上げるのに一役かったよ [続きを読む]
  • キリン一番絞りがおいしくなりました。
  • いつもブログをご覧いただき、本当にありがとうございます。 練馬区のお酒屋さん、サケクルなかざわ酒店の店長 中澤です。 キリン一番絞り、新しくなりました。 ラベルを見ると、原材料が麦芽とホップのみを使っています。以前より、余計な原材料が入っていない分スッキリキレがありまろやかな味わいです。 すっかり気に入りました。 ビールはアサヒスーパードライがやはり人気ですが、一番搾りも人気があります。 一番搾り、瓶 [続きを読む]
  • 「ウラ酒学・728」〜もっともおいしい水割りの飲み方〜
  • いつもブログをご覧いただき、本当にありがとうございます。 練馬区のお酒屋さん、サケクルなかざわ酒店の店長 中澤です。 ウィスキーの水割りをおいしく飲むには、グラスと水の温度が重要です。 ウィスキー自体を冷やして保管している人はいないと思います。重要なのは、グラスと水の温度。 では問題。ウィスキーの水割りをもっともおいしく味わうコツとして、グラスと水の温度は、どれがもっとも正しいか?以下から選択して下 [続きを読む]
  • 寒くなると無洗米が人気です。
  • いつもブログをご覧いただき、本当にありがとうございます。 練馬区のお酒屋さん、サケクルなかざわ酒店の店長 中澤です。 だんだんと寒さが厳しくなってくる季節。 水が冷たくなるとお米を研ぐのが一苦労ですよね。 毎日お米を食べるので、手間をかけず、水研ぎをせずにお米を炊きたい。 そんなあなたには、無洗米がオススメです。 冷たい水でお米を研ぎたくない、手間をかけたくない、という方に無洗米はぴったりです。 [続きを読む]