バーシー石橋 さん プロフィール

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バーシー石橋さん: 「吟吟」で一献♪
ハンドル名バーシー石橋 さん
ブログタイトル「吟吟」で一献♪
ブログURLhttps://ameblo.jp/oomorigingin/
サイト紹介文大森駅より徒歩3分の新・産直居酒屋「吟吟」の日本酒、食材などの入荷情報を発信しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供95回 / 365日(平均1.8回/週) - 参加 2010/05/05 09:04

バーシー石橋 さんのブログ記事

  • 週刊吟吟6・18号
  • 週刊吟吟◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆6月18日号 さあ、今週も元気に愉しみましょう〜! 今週は月曜〜金曜まで通常営業。土曜は終日貸切となります。 お待たせ!「巌」入吟です。 カギヤナイト、盛会御礼。蔵元会とは違った通常営業でのイベント。さすが首藤さん、最高の動きでおもてなし。盛り上がりましたねー! 7月7日開催「賀儀屋の会」も楽しみです。小生も気合十分!只今、お申込み絶賛受付中です。 首藤さんのア [続きを読む]
  • 週刊吟吟/スタッフのつぶやき。
  • 週刊吟吟◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆スタッフのつぶやき。 【酒豪アルバイト衆、今週のおすすめ日本酒】「長陽福娘」限定直汲み。山廃の概念を覆す。山廃苦手意識のある方も是非飲んでみてください。苦手だった事が突然好きになることもありますよね。9月に長陽福娘の会も予定してるみたいなので、ちょいと早いけど、予習してみますか!?(momoka)「若駒」最近、栃木の酒に非常に心引かれます。確か2006年頃に下野杜氏(しも [続きを読む]
  • 週刊吟吟/スタッフのつぶやき。
  • 週刊吟吟◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆スタッフのつぶやき。 【スタッフM先週の売れ筋日本酒ランキング】 1位「貴スバークリング」いい甘さ、いい酸味、シュワシュワ度もいい。全てが整っていた今年の貴スバークリングは最高傑作。みんな大満足でした2位「はくろすいしゅ」週の始めから蔵元参上!!クラゲ&妖精の飲み比べ。よく売れていましたが、実はその殆どが蔵元自身が飲み干していた事実。自ら旨い酒と実感。蔵元自身がい [続きを読む]
  • 週刊吟吟/スタッフのつぶやき。
  • 週刊吟吟◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆スタッフのつぶやき。 【スタッフshibataのイチオシリキュール】「島バナナ」日本最後の秘境、トカラ列島の島バナナを使用したリキュールです。実は甘いもの好きなもので、チェーン店の居酒屋に行くと極彩色の舌を噛みそうなお酒を頼んで毎回後悔する私です。やっぱり和が良いですね!国産の島バナナを使用!ちょっと濃いめなので、ソーダ割がお薦めです。・〜・〜・〜・〜・〜・ 【Mのお部 [続きを読む]
  • 週刊吟吟6・11号
  • 週刊吟吟◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆6月11日号 さ〜て今週もバッチリ盛り上がりましょう〜♪ 「貴」ニゴリ爆裂中〜「幻舞」飲み比べ〜夏酒いろいろ入吟中〜 夏季長期休暇します7/30〜8/31迄、誠に勝手ながら店休日と致します 大丈夫なのか!? 6・14(木)賀儀屋night開催 吟吟スーパースター首藤氏、来吟予告。賀儀屋ファン、集合です。7・7「賀儀屋の会」のお申込みも本格スタート。 【スタッフのつぶ [続きを読む]
  • 週刊吟吟/スタッフのつぶやき。
  • 週刊吟吟◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆スタッフのつぶやき。 スタッフより今週のオススメ酒のご案内。 ・〜・〜・〜・〜・〜・ 【酒豪アルバイト衆、今週のおすすめ日本酒】「白老」限定6本!!東条山田の純米大吟醸。本当に美味しい。確実に一杯は飲みたい!いや、飲まないと損である。先日のお休みに薬膳料理を食べてデトックスしたような?してないような…?ちょっと気分が健康的になったので、今週も沢山お酒が飲めるぞ〜!! [続きを読む]
  • 週刊吟吟6・4号
  • 週刊吟吟◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆6月4日号 いつもご贔屓いただき有難うございます。 先日、ぼーっとしていたら保健所の認証を取り忘れていて危うく営業が出来なくなるところでした。 ギリギリセーフで営業許可証をゲット。ほんと、冷や汗ものでした。日々追われているとロクなことがありませんね〜。 6月に入って夏のお酒がメインに。復活の佐久やさい、彩りよい西条やさいでビタミンを摂ってタフな梅雨を乗り切りま [続きを読む]
  • 週刊吟吟/スタッフのつぶやき。
  • 週刊吟吟◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆スタッフのつぶやき。 スタッフより今週のオススメ酒のご案内。 ・〜・〜・〜・〜・〜・【酒豪アルバイト衆、今週のおすすめ日本酒】 「篠峯」おったまげ〜!!こんなに沢山のお酒が飲めるとは。蔵会に参加してくださった皆様も、参加できなかった方も是非とも美味しさを味わってもらいたい!早い者勝ちで飲み比べができるかも!!(momoka)今回のお薦めは「白鴻」です。広島県呉のお酒で [続きを読む]
  • 第318回「吟吟」蔵元さんを囲む会/愛媛県「賀儀屋」成龍酒造さま
  • 水の都の美酒を味わおう賀儀屋。 第318回「吟吟」蔵元会 毎年恒例となりました愛媛県西条の人気蔵・成龍酒造の会。今回も、蔵元の首藤英友さんをお迎えし渾身の「賀儀屋(かぎや)」を呑み比べましょう。 いいお酒の背景には、いい造り手がいる。 首藤さんの人となりに触れ、より一層、賀儀屋のファンになって頂きたいと思います。 非常に人気がある蔵ですからどうかお早めにお申込みくださいませ。 ☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚* [続きを読む]
  • 週刊吟吟5・28号
  • 週刊吟吟◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆5月28日号 呑んでますかー!!こんにちは、バーシー石橋です。 先日は、山から戻られた2代目ヒグマさんが熊狩りついでに収穫した、山菜を持ってきてくれました。ハリキリ、カタクリの花、タラの芽は風味よくその鮮度のおかげかエグミ無く感動的な食材でしたね。この場を借りて御礼申し上げます。 宇部便は鯵が良くなってきました。萩の地鯵・瀬付き鯵が入ったら迷わずご注文を。 静 [続きを読む]
  • 週刊吟吟/スタッフのつぶやき。
  • 週刊吟吟◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆スタッフのつぶやき。 スタッフより今週のオススメ酒のご案内。 ・〜・〜・〜・〜・〜・【酒豪アルバイト衆、今週のおすすめ日本酒】「麻結佳」〈吟吟限定〉 なかなか衝撃的な怪我で驚きました。親子恐るべし。私はもう怪我しないぞ!ところで、最近は蒸し暑いので、熱中症に気をつけ下さいね。そんな時にオススメ。冷やして飲むと酸味もあってスーッと飲める。温めて飲むと香りも広がりほ [続きを読む]
  • 週刊吟吟5・21号
  • 週刊吟吟◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆5月21日号 呑んでますかー!!こんにちは、バーシー石橋です。 夏の長期休暇に向けて一気に売り上げアップを目論むもアイデアまるでなし。。 ま、とりあえず、今宵も一献、呑むと致しましょう。 夏季長期休暇します7/30〜8/31迄、誠に勝手ながら店休日と致します はい。一カ月、バッチリ遊びたいと思います。 それはそうと、先日の二兎ナイトも盛り上がりましたねー。 人気 [続きを読む]
  • 週刊吟吟/スタッフのつぶやき。
  • 週刊吟吟◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆スタッフのつぶやき。 スタッフより今週のオススメ酒のご案内。 ・〜・〜・〜・〜・〜・ 【酒豪アルバイト衆、今週のおすすめ日本酒】「美富久 バーシーショック」ラベルを見た瞬間、ショック死する可能性があるこのお酒。私が最近ショック死しそうになった事といえば…携帯を新たに変え、新品なのにも関わらずまた地面と衝突事故を起こしてしまった。私のせいでも無い巻き込み事故????まぁ [続きを読む]
  • 第317回「吟吟」蔵元さんを囲む会/愛知県「二兎」丸石醸造さま
  • 更に進化を遂げた若手蔵二兎の会第317回吟吟蔵元会 大注目の会が、今年も企画できました! すでに当店では無くてはならぬ存在となった愛知県岡崎の美酒「二兎(にと)」。一度飲んだら病みつきになる、ふくよかさ。特に、おりがらみのジューシー感にはやられっぱなしですね。 丸石醸造さん単体での会は2度目の開催。片部さん、今井さんの思いの詰まった作品たちをじっくりと味わって頂きたいと思います。 たいへんに人気のある [続きを読む]
  • 週刊吟吟5・14号
  • 週刊吟吟◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆5月14日号 こんにちは、バーシー石橋です。 一週間がはじまりました。ぐずついた週末から一転、暖かくて滅茶苦茶天気が良くなる予感。今宵もおいしいお酒が愉しめそうです。 西条の筑陽茄子や春キャベツ、宇部の底引きも解禁になって食材がだいぶ揃ってきました。仕込みにも気合が入りますねぇ。 それでは今週も吟吟で一献〜♪最高の美酒たちと戯れましょう。 夏季長期休暇します7 [続きを読む]
  • 週刊吟吟/スタッフのつぶやき。
  • 週刊吟吟◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆スタッフのつぶやき。 スタッフより今週のオススメ酒のご案内。 ・〜・〜・〜・〜・〜・ 【酒豪アルバイト衆、今週のおすすめ日本酒】「わかむすめ」ゴールデンウィークはどうでしたか??私は、久々に山形へ行き、ケジメをつけてきました。【Mコメント!】何かあったのかな?後腐れ、悔いは無し。そして、熊野大社でお参りしてきました。縁結びの神様なんですって〜!【Mコメント!】何を願っ [続きを読む]
  • 週刊吟吟5・6号
  • 週刊吟吟◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆5月6日号 おかげさまで14周年?? 5月6日は吟吟14歳のバースディ☆毎日たのしく呑んで、働いて、また呑んで、働いて、、の繰り返しでしたがなんとか、かんとか、勢いだけでやってこれました。 地に足つけてじっくりと仕事に打ち込もう、と思って早10年以上。そろそろ真面目なお店にしていきたいものです。 先月から日本酒愛に満ちた2名加わり過去最高レベルのスタッフが揃いまし [続きを読む]
  • 第316回「吟吟」蔵元さんを囲む会/奈良県「篠峯」千代酒造さま
  • 待望!8年ぶりの電撃開催♪篠峯の会第316回吟吟蔵元会 お客様のご要望と勿論小生自身も待ちに待った会が8年ぶりに実現。 奈良県が誇る人気酒「篠峯」千代酒造・堺さまを囲む会です。 タンクごとに個性を変えて多種多様なスペックがありますがどれも個性がしっかりあって透明感のある酸が全体像をクリアーに軽やかにしてくれます。 当日は一本一本のこだわりを堺さんからじっくりとお話を伺いながらお料理を愉しみましょう! 先 [続きを読む]
  • 週刊吟吟/スタッフのつぶやき。
  • 週刊吟吟◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆スタッフのつぶやき。 スタッフより今週のオススメ酒のご案内。 ・〜・〜・〜・〜・〜・ 【酒豪アルバイト衆、今週のおすすめ日本酒】「若駒」弾丸の後、人生初の体験をしました。今まで聞いたことのない音…キーンという音。なんと、携帯が粉々に割れていました。とても悲しい。でも、吟吟での金槌のキンキンって音が聞こえたら若駒タイム!!カンカンの時は貴タイム!!これを逃すのはもっ [続きを読む]
  • 週刊吟吟4・23号
  • 週刊吟吟◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆4月23日号 一週間がはじまりました〜。 いきなりの月曜日は店休日。火曜日から気合満点で営業を開始いたします。どうぞ宜しくお願いいたします。 大森弾丸ツアー2018盛会御礼!!!!! 先週の土曜日は街をあげての大イベント、大森弾丸ツアー。天気にも恵まれて、終始雰囲気よく、楽しいイベントとなりました。 参加者がとても多くて至らぬ点はあったかと思いますが大きな事故等も [続きを読む]
  • 週刊吟吟/スタッフのつぶやき。
  • 週刊吟吟◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆スタッフのつぶやき。 スタッフより今週のオススメ酒のご案内。 ・〜・〜・〜・〜・〜・ 【Mの雄たけび】 「山の井」吟吟の女子スタッフは山の井が大好き。私は白が大好きすぎる。永遠に飲み続けてしまう程ダメな人になる。弾丸後という事で余韻に浸りながらまた山の井を楽しもうじゃないか。ちなみに5月12日(土)に山の井の蔵元会開催!ヤバいですね。また私はその日にダメな人になる。ま [続きを読む]
  • 週刊吟吟/スタッフのつぶやき。
  • 週刊吟吟◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆スタッフのつぶやき。 スタッフより今週のオススメ酒のご案内。 ・〜・〜・〜・〜・〜・ 【Mの雄たけび】 先日我らが愛するスタッフkeitaの卒業。たくさんの方々に最高の旅立ちイベントをして頂きました。ご参加して下さった方々、本当にありがとうございました。私自身も忘れられない最高のイベントとなりました。……………って、ちょっと待ったー!!!!!ごめんなさい、私ほぼ記憶が???すみ [続きを読む]
  • 週刊吟吟4・9号
  • 週刊吟吟◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆4月9日号 一週間がはじまりました〜。 桜は散っても、酒は旨い。今週もビッシビシ注目の美酒の封切ラッシュ! 4・21弾丸ツアーに向けて、福島酒たちを厚めに布陣。6・2開催「篠峯の会」が待ち遠しくて、篠峯?み比べも慣行します。屋守、旭興、豊賀、謙信、萩の鶴、、、嗚呼、どれも美味しそう。 そうそう・・4月の月曜日は店休日ですご迷惑をおかけしますが、どうぞ宜しくお願 [続きを読む]
  • 週刊吟吟/スタッフのつぶやき。
  • 週刊吟吟◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆スタッフのつぶやき。 スタッフより今週のオススメ酒のご案内。 ・〜・〜・〜・〜・〜・ 【Mのぼやき】 我娘、就職内定決まりましたー!娘が最も目標としていた夢の国で働く事が決まりました。夢と希望に満ち溢れている娘の姿は、とても輝かしく恐ろしい程に眩しすぎました。また一つ大人の階段をのぼったんだね。そんな最高の気分の私が出したいお酒、当然最高のお酒をご用意しました。「美 [続きを読む]