ぴーちゃん さん プロフィール

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ぴーちゃんさん: ぴーちゃんの店番日記〜アナタを酔わせてみたいから
ハンドル名ぴーちゃん さん
ブログタイトルぴーちゃんの店番日記〜アナタを酔わせてみたいから
ブログURLhttp://piskpisk.dosugoi.net/
サイト紹介文愛知県田原市の柴田屋酒店。 見習店員のぴーちゃんが、店番しながら綴ります。
自由文柴田屋酒店ホームページ・・・http://homepage2.nifty.com/mizhal/shibataya/index.htm
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供303回 / 365日(平均5.8回/週) - 参加 2010/05/08 17:25

ぴーちゃん さんのブログ記事

  • コーヒーフィルター加湿器
  • こんにちは。少し前にある雑誌で「コーヒーフィルターで作る加湿器」というのを見ました。コーヒーフィルターをブーケのように何枚か重ね、それを水を入れた浅い器に挿して水を吸わせると空気中に水分が拡散されて空気の乾燥を防ぐというもの。電気を使わなくて加湿ができるから「エコ」なのであります。前に、フェルトのような素材でできたそういう製品を買ったことがありましたが、結構いいお値段でした。大きいのにはちょっと手 [続きを読む]
  • 「優」
  • こんにちは。先日、「優の酒粕が入荷しました〜」と書いて すっかりお知らせ済みの気分になっておりましたが・・・「優」も入荷しました〜!柴田屋酒店が企画販売する田原の銘酒・純米大吟醸「優」(ゆう)。田原産減農薬栽培コシヒカリで造った田原の地酒です。香り豊かなやや辛口のすっきりとした飲み口のお酒です。田原でしか買えません。おかげ様で毎年ご好評いただいておりますが数量限定のため前年度分は今年9月に早々と完 [続きを読む]
  • なんとなく感じるもの
  • こんにちは。夫は年末になると毎年何通か海外の知人にクリスマスカードを送ります。お正月より先にクリスマスはやってくるしエアメールは届くまでに日にちがかかるので年賀状にとりかかるよりも先にクリスマスカードの準備を始めます。今年も11月の終わり頃だったでしょうか?豊橋市内のショッピングセンターに出かけたときにクリスマスカードを買いました。そしたらですね、なんだか今年は売り場に並ぶクリスマスカードの種類が [続きを読む]
  • 専門店におまかせください!
  • こんにちは。最近テレビで甘酒の特集をやっていました。麹の甘酒と酒粕の甘酒のそれぞれの健康効果などが紹介されまして、甘酒業界、にわかに活気付いているようです。今週はスーパーの甘酒・酒粕・米麹コーナーの前で足をとめる人をよく見かけました。みなさん、迷いますよね。甘酒も酒粕も米麹もいろいろあってどれを選んだらいいんだろう・・・?甘酒を自分で作るっていってもうまく作れるのかな?そんなときは、柴田屋酒店にお [続きを読む]
  • ワタシの漢字
  • こんにちは。毎年年末に発表される「今年の漢字」、今年は「災」に決まったそうです。今年の日本の出来事を振り返ればまさにそうですけれどもそのまんますぎる感じがして、ちょっとおもしろくない、かも。あれは一般の人の投票で決めるんでしたっけ?ワタクシが毎年勝手に選ぶ今年の漢字は「力」。カタカナの「カ」じゃないですよ。「ちから」です。「パワー」の「力」。連日報じられるの「パワハラ騒動」は自分には関係のないとこ [続きを読む]
  • 衣をこれにしてみたら・・・Ⅱ
  • こんにちは。以前、鶏のから揚げの衣に小麦粉の代わりに高野豆腐を使ってみたというお話しをしましたが ちょっと前に、小麦粉の代わりにきなこを使ってもいいというのを何かで見ましてこの前やってみました。なかなかいいです。そう言われれば、あとからきなこの香ばしい香りがしてくるような気がしますが言われなければ気付かないかもしれない。もしきなこの香りがしたとしてもそもそもきなこはいい香りなので問題ないです。きな [続きを読む]
  • 産地あるあるⅡ
  • こんにちは。昨日、夫が配達から帰ってきまして車を車庫に戻さずに店の入り口に停めまして店に入ってくると作業中のワタクシに「それが区切りが付いてからでいいからちょっと来て」あ!配達先は農家さんだったのですがそこのお宅は配達時によく野菜をくださることがあります。「キャベツ!またはブロッコリー?」そう言いながら車の方に歩いて行き車の荷台を覗きこむと・・・カリフラワー。しかも、巨大。しかも、多数。「ロマネス [続きを読む]
  • 始める理由
  • こんにちは。一昨日のこのブログで「明日書きます」と言ったのに昨日は時流に乗ろうと「PayPay」ネタに走ってしまったので今日書きます。「甘酒愛」について。甘酒カフェ「ゆふ」がオープンした10年前は今みたいな甘酒ブームでも日本酒ブームでもなくこんな時代が来るとは思わずにワタクシは甘酒カフェを始めました。スーパーでもドラッグストアでもホームセンターでも安くお酒が買える時代、酒屋さんというのは「敷居の高い店」 [続きを読む]
  • 「PayPay」使えます。
  • こんにちは。今はキャッシュレス時代だそうですね。「ほ〜っ!こんな便利なものがあるんだ」と感心したのはほんの数日前だったような気がします。最近、柴田屋酒店でも「PayPay」(ペイペイ)が導入されました。お客様がスマホでうちのバーコードを「ピッ!」とするだけでお支払い手続きができるのだとか。「AIRPAY」(エアペイ)は前から取り扱っておりまして最近カードでのお支払いのお客様も増えてきましたがいろいろとお店側で [続きを読む]
  • 「甘酒のみくらべセット」
  • こんにちは。柴田屋酒店内に併設されている本格甘酒専門店・甘酒カフェ「ゆふ」、実は今月の22日で開店10周年を迎えます。10年か〜。長かったような、あっという間だったような・・・.なんだかんだ言いながら、おかげ様で10周年でございます。ありがとうございます。それでですね、10周年記念の新メニューというのが間もなく登場します。「甘酒のみくらべセット」(500円、税込)何を飲みくらべるかと言うと「麹の甘 [続きを読む]
  • もう1度
  • こんにちは。以前お知らせしましたが、再度のご案内です。来年の1月1日(火)に発売される「蓬莱泉 新春初しぼり 2019 己亥」、柴田屋酒店では予約販売とさせていただいております。そのご予約の受付の締切日が迫ってまいりました。来週の月曜日、12月10日です。毎年元日の朝、というか夜中?年が明けてすぐのまだ暗いうち、その年になって初めて搾るお酒をその日のうちに瓶詰めしまして、その日のうちに販売をすると [続きを読む]
  • 電車の中で食べるもの
  • こんにちは。昨日、所用でひとりで電車に乗って名古屋に出かけました。帰りの電車に乗ったのは夜8時を過ぎておりましたが食事はまだとっていなかったので座席指定券を買って電車の中で食べることに。お弁当を買って電車に乗るとワタクシの隣の席にはすでに人が座っていました。若い女性だったのですが、ちょうどお食事中。よかった。自分だけ美味しいにおいを漂わせて隣でお弁当食べるのもちょっと気がひけますが並んで食べるなら [続きを読む]
  • ショウガない
  • こんにちは。まず、柴田屋酒店内にあります甘酒カフェ「ゆふ」から営業時間のご案内です。甘酒カフェ「ゆふ」の営業時間は・午前10時〜午後1時・午後3時30分〜午後5時30分の二部制です。柴田屋酒店とは異なりますのでよろしくお願いいたします。尚、日曜日は定休日です。さて、冬とは言いがたい暖かなお天気が続いていますがそれでも冬らしいおいしいものはやっぱり食べたくなります。食卓に上がるごちそうはそろそろ冬支 [続きを読む]
  • もちろん今夜も
  • こんにちは。今週火曜日に東海テレビの「ニュースOne」の「ふるさとーク!」のコーナーで柴田屋酒店内にある甘酒カフェ「ゆふ」を紹介していただきました。放送では主に甘酒カフェ「ゆふ」の話題だったのですが番組の担当の方との事前の打合せではこの話題に絞り込むまでいろいろとお話しをさせていただきました。甘酒のことはもちろん、日本酒のこと、酒粕のこと、米麹のこと・・・。まず、当日のスタジオで甘酒の試飲をしても [続きを読む]
  • ないものはない
  • こんにちは。先日、おなかを壊して病院に行きました。そんなにひどい状態でもなかったので、ついでにインフルエンザの予防接種を受けようと受付でそう言って申込の用紙を記入したのですが、「体調が悪いときは避けたほうがいいから」とお医者さんに言われ、打ってもらえませんでした。で、「記入した用紙は今度来るときに持ってきてください」と渡されて持って帰ってきました。ま、今度来たときに書かなくてもいいからこっちも助か [続きを読む]
  • 「ふるさとーク!」
  • こんにちは。まず、柴田屋酒店内にあります甘酒カフェ「ゆふ」から営業時間のご案内です。甘酒カフェ「ゆふ」の営業時間は・午前10時〜午後1時・午後3時30分〜午後5時30分の二部制です。柴田屋酒店とは異なりますのでよろしくお願いいたします。尚、日曜日は定休日です。ということで、昨日、東海テレビの「ニュースOne」という夕方の番組の「ふるさとーク!」というコーナーで柴田屋酒店内にある甘酒カフェ「ゆふ」を紹 [続きを読む]
  • 春夫伝説
  • こんにちは。2025年の大阪万博の開催が決定して、大阪のみなさんも盛り上がっていらっしゃるのでしょうか?大阪では2回目の万博ということでここ数日のニュース番組などで前回の大阪万博の映像と共に三波春夫さんが歌う万博のテーマ曲「世界の国からこんにちは」が流れるのをよく耳にします。おおっ!そういえば前の東京オリンピックの「東京五輪音頭」も三波春夫さんが高らかに歌い上げていらっしゃった。大阪万博は1970 [続きを読む]
  • 新記録
  • こんにちは。柴田屋酒店の菜の花のつぼみがたいぶ大きくなりました。まだ十一月だというのにそろそろ咲きそうです。今年の秋の暖かさのお陰で、我が家の菜の花は開花最速記録更新かもしれません。思えば夏があれだけ暑かったのだから秋が暖かいのももっともな話。冬は寒くなってもらわないと困るぅ〜という業界の方もいらっしゃるとは思いますが一市民としては今年は夏の暑さに苦しんだ分、しばらくはこの過ごしやすい秋の気候を楽 [続きを読む]
  • 地上の星
  • こんにちは。夫は田原で生まれ育ち、柴田屋酒店で働くようになってからは何十年も田原市内を車でグルグルと配達して回っているからか、田原市内の細かい道をよく知っています。田原に嫁いで十数年のワタクシ、そんな夫の配達の車に乗せられて一緒に配達についていくことがあります。そんなわけで、自分で運転しないまでもなんとなく田原の土地勘が付いてきているのではないかと思っているのですが・・・今日の午後、100円ショッ [続きを読む]
  • 知らないことがたくさんあって、
  • こんにちは。この前テレビで名古屋名物「天むす」の特集をやっておりました。ああ、「天むす」・・・。しばらく食べていないな〜。と、大変懐かしく見ていたのですが、その番組が言うには、天むすのお供は「きゃらぶき」と決まっているそうで。あら?意識したことなかったけど、そう言われれば天むすには必ずきゃらぶきが付いています。「きゃらぶき」、おいしいですよね。ふきの苦味と濃い目の甘辛い味付けがご飯に合うんですよ。 [続きを読む]
  • それでもいいの?
  • こんにちは。今年は暖かな秋ですが、それでも季節は徐々に冬に向かっているようで、朝晩と日中の寒暖差をここ数日は特に感じます。うちのベランダは周りが囲まれていて風の通りが悪く洗濯物は乾きにくいのですが日の当たる時間帯はぽかぽかして日向ぼっこには最適です。だからなんでしょうか?この季節よく日向ぼっこをしてるんですね、ハエが。2日ほど前に洗濯物を取り込んでいたらワタクシの周りをハエが飛んでいたんです。家の [続きを読む]
  • 魔法の粉
  • こんにちは。今年の夏に我が家にイタリアからホームステイに来たフランチェスカがお土産にくれたペンネがまだ少々残っています。フランチェスカが作ってくれたジェノベーゼを自分でもバジルソースを買ってきて作ってみたり、ボロネーゼのソースを買って作ってみたりしましたがまだペンネは残っています。今度は何にしようなか?パスタにもいろんな種類があるしパスタの調理法にもいろんな種類があります。フランチェスカに「その日 [続きを読む]
  • 何があっても落ちません!
  • こんにちは。昨日は毎年恒例の杉玉作りに行ってきました。今年は豊橋の伊勢屋酒造さんに場所をお借りしました。伊勢屋さんは羽田八幡宮の道を挟んだすぐ北側にあります。昨日の羽田八幡宮はまだ遅めの七五三に訪れる方があるようで、時々「ガランガラ〜ン」と鳴るお参りの鈴の音を聞きながら杉玉を作りました。そのお陰もあってか(?)今年も順調に作業が進みまして青々とした大きな杉玉が完成〜!早速、帰って柴田屋酒店の中に吊 [続きを読む]
  • 最初で最後
  • こんにちは。柴田屋酒店では今年も蓬莱泉の純米吟醸「新春初しぼり」の予約の受付を始めました!毎年おしりに干支の名前のサブタイトル(?)がつきます。今回は「2019 己亥(つちのとい)」です。「蓬莱泉新春初しぼり」は元旦にその年初めて搾ったお酒を生のまま当日に瓶詰め&出荷するというなんともフレッシュなお酒。無ろ過しぼりたての濃厚で若々しい旨みは新年を祝うにふさわしいお酒として毎年ご好評いただいておりま [続きを読む]
  • ツリーの高さの測り方
  • こんにちは。先日(11月3日)、中央公園で行われた田原のまちなかイルミネーションの点灯式の様子が地元の新聞でも報じられました。ワタクシが目にしたのは2社の記事だったのですが、その中で気になることが・・・。中央公園に飾られているツリーの高さが1社には「10メートル」、もう1社には「8メートル」と書いてありました。うわ〜、どっちかが間違えてるんだ〜。夫に聞いてみましたら「どちらも正解。ツリーの上の星ま [続きを読む]