農場長 さん プロフィール

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農場長さん: 農場長のぼやき日記
ハンドル名農場長 さん
ブログタイトル農場長のぼやき日記
ブログURLhttps://hirakyu.exblog.jp/
サイト紹介文(株)ざおうハーブという蔵王のハーブ農家の日常です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供79回 / 365日(平均1.5回/週) - 参加 2010/05/14 11:13

農場長 さんのブログ記事

  • ドローンでカモミール畑の撮影
  • ちょっと前の話になりますが、カモミールが咲いている頃に、ドローンを使ってカモミール畑を撮影していただきました。いつもフットサルでお世話になっているフットメッセ仙台長町 さんに、ドローン事業部というのがありまして、そのつながりで撮影していただきました。フットサル場とドローンって意外なんですけど、街中でドローンって規制があって飛ばしづらいけどフットサル場だと飛ばせるという事でやってみたところ、... [続きを読む]
  • 売店ハウスの屋根替えたら涼しくなりました。
  • 売店にしているビニールハウスの屋根を白いビニールに替えました。遮光はしていたものの、日光が入って商品として置いてるハーブティーの色が落ちやすかったりするので、いっその事日光入らないようなテントっぽいものにしようと思って替えたんですが、想像以上に暗くて驚きました(笑)昼間もLED電球つける事にしました。それでも暗いけど。でもその結果とても涼しくなりました。外に... [続きを読む]
  • 無印良品仙台ロフト店でハーブドリンク講座
  • 5/19(土)に無印良品仙台ロフト店を会場に、東北食べる通信さんと無印良品さんのコラボイベントで、「ハーブのある暮らし〜爽やかハーブドリンク講座」と題したハーブ講座を開催しました。タイトル通り今回はハーブを使ったドリンクがテーマで、30分くらいざおうハーブの紹介とハーブティーの解説をした後に、各種ハーブティーの飲み比べ、ノンアルコールモヒート、梅シロップを使ったモヒート、モロッ... [続きを読む]
  • 食べる通信EXPOに行ってきました。
  • 5/12に大阪の枚方で開催された、食べる通信EXPOに行ってきました(ブログにまとめる余裕がなくて今頃書いてます^^;)。全国各地の食べる通信の編集者や生産者が集まってマルシェや、トークイベントを開催するイベント。今回はトークイベント登壇予定だった生産者が都合悪くなったという事で問合せが来て、行けなくもないなと思ってスケジュールを調整して急きょ参加しました。会場はすごいオシ... [続きを読む]
  • 蔵王ハーブまつり2018開催しました
  • 5/26、5/27とハーブまつりを開催しました。カモミールの開花に時期にあわせてハーブを楽しむイベントです。当日の様子をざっくりレポート。カモミール畑でのカモミール摘み。ちょうど良いタイミングでしたね〜バジル摘みのハウス。去年は人数限定でやってましたが、今年は早めに仕込んだので良い感じでした。モヒート作り体験。モヒートの作り方をお知らせして飲んでもらいま... [続きを読む]
  • 5/26(土)5/27(日)蔵王ハーブまつり開催します。
  • 今週末の5/26(土)、5/27(日)に毎年恒例の蔵王ハーブまつり開催します。カモミールの開花にあわせて農場でハーブを楽しむイベントです。カモミール摘みやバジル摘みにモヒート作りなど。ゲスト出店者もいます。26日にバンド演奏ある事でバンドメンバーが出店するので、26日の方が出店者多めです。27日は玉浦屋さんが来てかき氷やる予定です。アトリエデリスさんは両日来... [続きを読む]
  • 第63回ゆるトーーク〜今回は特になし
  • 4月のゆるトーーク。繁忙期で準備ツライので、今回は何も用意せずにただ喋るだけの会。ハウスが寒かったので、ざおうハーブの事務所に移動して開催しました。イスとテーブルがあるんだけど、ストーブのそばという事で床に座ってのトーク。色んな事しゃべりましたが、一番盛り上がったのは遠くから見ると立派に見えてた人が地元の評判がすこぶる悪かったって話かな〜似たような話はあちこちありそう。... [続きを読む]
  • 第62回ゆるトーーク〜カレー食べます
  • ここの所ずっと余裕がなくてブログアップしてなかったのですごく前の話ですが、3月のゆるトーーク。月一で集まって話をするだけの会です。今回はビーフカレーを作りました。久しぶりでしたが、まぁまぁイメージ通り作れました。多めの玉ねぎでベースを甘くしておいてクローブとかのスパイスを多めに入れて食べるのが好きなんですが、色んな人に食べさせるのでスパイスは控えめに。ハーブ乗っけ... [続きを読む]
  • ドライハーブを使った石鹸とバスソルトの実験
  • 先日取引先のお店の方から、ドライハーブを使ったワークショップとして、石鹸作りとバスソルト作りをやりたい、という要望をいただいて一緒に実験してみました。石鹸づくりはやった事はあるけど、教えるほどやってるわけではないので、あくまで一緒に試してみてやり方を確立するというスタンス。苛性ソーダとか使って作るスタイルはちょっと薬品の扱いとかあってややこしいので、水を加えてこねるだけで作れる石鹸素... [続きを読む]
  • ディルドレッシングを販売開始しました。
  • 昨年末にみやぎ産業振興機構主催のキースタッフさんが講師のセミナーで勉強しましたドレッシング作りですが、いよいよ販売を開始しました。ディルをふんだんに使ったドレッシングです。これだけ使えるのはハーブ生産者ならではと思います。普通に流通しているの使ったらこんなに入れられないw私はディルが大好きで、業務用ではよく使われるハーブなんですけど、イマイチ一般の人には伝わっていない感があるんです... [続きを読む]
  • みやぎ食ひとサロンに東北食べる通信さんに来ていただきました。
  • 2/19にみやぎ食ひと交流サロンがありまして、東北食べる通信を発行している東北開墾の成影さんをゲストスピーカーに招いてお話を聞きました。色んな所に派生しているプロジェクトなんですが、花巻が拠点で東京にはよく行くけど意外と東北の大都市である仙台につながりが少ないという事だったので、食に興味のある仙台近辺の人達が集まる食ひとサロンで紹介してつながりを多くしてもらえたら良いなという事で主催... [続きを読む]
  • あぐりどんと祭でプレゼンターやってきました。
  • 2/17(土)にメディアテークで開催されたあぐりどんと祭というイベントでプレゼンターとして話をしてきました。あぐりどんと祭は、宮城の学生さんが中心になって企画運営されている会で、農業や食に携わる人の話を聞く会です。何を話すかはプレゼンターによって色々なんですが、仕事や社会に対する想いを熱く語るというスタンスが多いようです。個人的に自分の想いを熱く語るってのが苦手なので、個人的な想... [続きを読む]
  • 海外ゲストを招いて蔵王で農業を語る合宿
  • 先日インドネシアとニカラグアからゲストがいらして、蔵王の貸別荘で農業を語らう合宿を開催しました。2人は弟が昨夏にスペインの農民運動の世界大会に行った時仲良くなった人達で、農民連という団体の総会にゲストスピーカーとして招きつつ日本の農業を見てもらうべく弟が1週間くらい案内していて、福島の原発の近くも視察しつつ蔵王に来て近隣の農家と一緒に語らう会として合宿をしました。2人とも自... [続きを読む]
  • 家族で女川日帰り旅
  • 先日家族で女川に行ってきました。まず金華楼さんでランチ。リニューアルしてからは初めて。1階がいっぱいで2階の畳スペースに案内されたんですが、そこが良い空間でしたね〜飲み会するのにすごく機能的な感じ。海が一望できる眺めも良いし、履物をかえなくてもトイレ行けるし。ベランダでバーベキューもできそうだし。近くにあれば良いのにwその後は三陸石鹸工房KURIYAさんへ。石... [続きを読む]
  • 第61回ゆるトーーク〜5周年!寒いからカラオケ歌合戦
  • 月一でただ集まって話すだけの会ゆるトーークですが始めて5周年になりました(初回の様子)。サシトーークになった事も何度かありましたが、なんだかんだで参加者ゼロになる事なく毎月続いてます。今回は夜のハウスが寒いのでカラオケに行きました。以前採点機能使って歌合戦やった事があってまたそれやりたいという声があって、まぁトークにはならないけどたまには良いかという事で。2チームに分か... [続きを読む]
  • 農業者の意見交換会
  • 昨日は蔵王町の農業委員会と認定農業者の意見交換会があったので、認定農業者として参加してきました。今回はグループに分かれて未来の地域や農業について議論して、あとでまとめて発表するという形式でした。正直な所、今まではなんでこの辺の農家ってのはこうグチっぽいんだろ?(うまく行った話ばっかしていると嫌われたり叩かれたりしがちなのでそれの対策もあるとは思いつつ)と思っていたのですが、意外と... [続きを読む]
  • 第60回ゆるトーーク〜綾さんいってらっしゃい会
  • 今月のゆるトーークは沖縄に数年移住する綾さん夫婦の行ってらっしゃい会でした。私のアイフォン、暗い所だと画質がイマイチでよく映ってませんが、プレゼントに花のさとうさんにお願いしたお花、玉浦屋さんが作った連邦軍とジオン軍の和菓子、裕貴君がフェルトのもわもわさんにオーダーしたコースターなど。コースターの写真。その日参加する人間が関わっている事を周りにあしらってあります。お米、どら... [続きを読む]