ふしだら さん プロフィール

  •  
ふしだらさん: ダイアライザー・奥さん・マロン・シャビィ
ハンドル名ふしだら さん
ブログタイトルダイアライザー・奥さん・マロン・シャビィ
ブログURLhttps://blogs.yahoo.co.jp/fsdr925
サイト紹介文2010年5月から人工透析を開始しました。大切な奥さんと愛犬マロン・シャビィとの生活を記します。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供358回 / 365日(平均6.9回/週) - 参加 2010/05/26 21:06

ふしだら さんのブログ記事

  • おとといのランチ おかえり
  • おとといの透析後、ちょっとだけ時間があったのでランチを日暮里で食べようと駅周辺を徘徊していて見つけた串揚げ居酒屋「おかえり」。中はけっこう活気があって混んでた。唐揚げとか煮魚とかの定食もあるが、ここは串揚げ定食(900円)をオーダー。えび・豚ロースなど定番の串揚げが5本でなかなかよかった。ブログのためもあるけどやっぱり歩くといろいろ見つかるね。あまり同じ店に行ったり同じものをオーダーしないようにして [続きを読む]
  • 今年の6年生
  • 毎年この時期になるとテスト後に保護者から電話がかかってくる。もちろんテストの成績が良くなかった子の保護者だ。特に母親の不安は尽きない。テストの成績が悪いと「もう〇〇中学は無理でしょうか?」となる。俺は第1志望校はそんなに簡単に変えるものではないと思っているので話は聞きつつも取り合わないことが多い。さて、今年の6年生俺もこの会社で9年目、6年生は毎年担当していてその中でも最上位クラスの担当は今回が5 [続きを読む]
  • 今月の揚げ物 春巻き
  • 俺は点心が好きなので中華料理も香港料理が好みなんだよね。点心の中では焼売>餃子>春巻>小籠包みたいな感じかな。春巻や小籠包は他に比べて食べる機会が少ないのが原因。今月の揚げ物は春巻をお願いした。春巻は2種類。色が濃いのはノーマル春巻、白いのは海老チーズ春巻。ワンプレートになってるけどサラダはお通しを兼ねて棒棒鶏。揚げたての春巻はビールに合うね。まあご飯のおかずではありませんが。でも揚げ物はうまいん [続きを読む]
  • 先週のランチ SI/NO
  • 会社でのペーパーテストはお昼前に終わり、ちょっと暇になった。現場には2時までに行けばよかったのでテストを受けた池袋から都営バスに乗って1時間ほどかけて西新井駅へ移動。そして西新井駅の建物の中にあるTORATTRIA SI/NOへ。お昼時だったのに誰も客がいなくて大丈夫かと思いつつランチメニューからTORATTRIAなのにシーフードカレーを注文。うん、可もなく不可もない味だね。でもうちではシーフードカレーはやってくれないの [続きを読む]
  • 今シーズン初の鍋
  • ここ最近の寒さでついに鍋物を解禁。うちでやる鍋のレパートリーはチゲ鍋を筆頭にすき焼き・たらちり・しゃぶしゃぶ・カレー鍋などなど10種類くらいあってさらに開発も可能だが、鍋シーズンの到来を告げる最初の鍋は…山形名物芋煮鍋!山形の人が秋に河原でやるあれです。醤油ベースの出汁に牛肉・里芋・ごぼう・ねぎというのが地元のスタンダードらしい。うちではこれにしらたきと豆腐を追加してアレンジ。卵をくぐらせることも [続きを読む]
  • ばくだん丼
  • 今日は初めてのメニュー。TVで見たばくだんがおいしそうだったのでうちでもやってしかもご飯にかけたいなと。右の透明な小鉢には…まぐろとサーモンとオクラときざみ海苔とごまをきざみ山芋とわさびで和えたもの。まずはこれをお通しとしてそのまま食べて…残りをオンザライス!ばくだんってホントは納豆とかも入れるんだよね。でも俺の好きな食材だけで作ってるからこれでいい感じ。今回は山芋を刻んだけど本来はおろすものなの [続きを読む]
  • 年に一度のペーパーテスト
  • うちの会社は年に一度、自分の担当教科のペーパーテストがある。正社員・時間講師の区別なく100点満点のテストでわが社の算数講師約200名が受験する。俺も6年生の最上位クラスを担当しているので平均以下はさすがにまずい。できれば上位25%には入っておきたいところだね。そういうわけで一年で最も集中力が出る日、10時開始なので会場のある池袋で普段は食べない朝食を食べた。これで試験中の糖分は大丈夫かな。でも問 [続きを読む]
  • なか卯→免許センター
  • 半日取れる日がなかなかなくて免許の有効期限が迫ってきた。昨日は休みだったので一念発起して講習を聞きに行った。午後から行ったのでその前に腹ごしらえでなか卯に行った。ちょっと前にテレ朝でうどん総選挙をやってて、その時にウエンツ瑛士がごり推ししてたのがこのカレーうどん。俺は蕎麦屋の出汁で伸ばしたカレー南蛮よりも黒い色したカレーが好きなのでこれが食べたかったんだよね。味はまあまあ、ごろっと大きな牛肉が柔ら [続きを読む]
  • 近所の焼鳥屋「絶好調」
  • 月に2回くらいは奥さんの家事からの解放のため外食に行く。徒歩圏にはあまり店が多くないのだが徒歩10分でこの焼鳥屋に到着する。奥さんが焼鳥好きなのでおいしい焼鳥屋へ行こう。近くでよかった焼鳥屋「絶好調」、前回は定休だったところ。人気のようで月曜日の夜なのにギリギリでカウンターに座れた。まずは千葉県らしくお通しに落花生、生ビールはサッポロ黒ラベル。サラダ頼まないとねって言われて、ごまだれ豆腐サラダ。ね [続きを読む]
  • 卵メニュー2発
  • 卵料理はだいたいご飯に合うのでうちでも安定のメニューだね。TKGでも十分卵メニューだけど奥さんの手が加わった盤石のメニューを2つ。まずは毎月紹介している木須肉(豚バラときくらげの卵炒め)。これは個人的には毎日食べても飽きない鉄板メニュー。豚バラもそうだけどごま油の風味もいい仕事してるんだよね。メインでビールを飲んだので最後は買い置きの無印良品ユッケジャンクッパ。焼肉屋で出てくるユッケジャンクッパよ [続きを読む]
  • 昇龍のランチ その3
  • 職場の近くにある中華料理屋の昇龍。俺の好き嫌いの範囲で食べられるものを全部食べようと思い、被らないように行くたびに違うものをオーダー。前回はかに玉、ボリュームあって食べごたえあったな。昨日は豚肉・イカ・エビの炒め。でも出てきたのは大半が野菜だった(|||´Д`)。うーんこれは困ったな、でもなんとかほぼ完食したよ。次は焼きそばいこうかな、ライスいらないけど。 [続きを読む]
  • やっぱ鶏肉
  • 豚肉がいちばん多いような気がするけど鶏肉の頻度もけっこうなもの。やはり手羽元・手羽先は好物なんだよね〜。手羽じゃないけど鶏むね肉の柚子こしょう焼き。柚子こしょうは奥さんの手作り。食べると柚子が香るよ。お通しは久しぶりの刺身こんにゃく。もう一つは手羽先と厚揚げの煮物。お通しは俺が勝手に買ったカニカママヨネーズ和え。カニカマ好きなんだよね。メインの煮物は鉄板ですな。厚揚げだけでビール飲めるよ。でもご飯 [続きを読む]
  • 秋の味覚!さんま祭り
  • さんまが安かったらしく、奥さんがさんまを多めに買ってきた。もちろん塩焼きにするという選択肢はない。塩焼きも悪くはないんだが、より奥さんの料理の腕を見せつけてもらうためには凝ったメニューがいいね。ということでまずは蒲焼きにしてもらいましょう。小さいころよくまるはのさんまの蒲焼きの缶詰をご飯にぶちまげて食べてたな。奥さんにかかればフライパンで簡単にできるらしい。写りがあまりよくないけどおいしかったよ。 [続きを読む]
  • 先週のランチ 富士そば
  • クリニックのあるビルの1Fはドトールで透析前には必ず寄ってアイスコーヒーを買っていたが、6月に閉店。8月になって空き店舗に動きがあったので別のコーヒー屋が入ってくれないかなという期待も虚しくオープンしたのは富士そば。一応表敬訪問してみた。富士そばは3回目かな。そばよりうどん派の俺としてはつゆがやっぱりね・・・というわけで肉そばを頼んだけどネギ抜きって言うのを忘れていっぱい乗せられてしまった。まあカ [続きを読む]
  • 今日のランチ 丸亀製麺
  • 今日は正午からの勤務。まずは所属の教室に行って事務処理をしてから授業がある教室へ電車で移動。早めに出て丸亀製麺でランチ。前々から食べたかった「牛すき釜玉うどん(640円)」、名前のままです。それと大好物のちくわ天。けっこう牛肉がたっぷり入ってていい感じ。授業を2コマやるスタミナが補給できたよ。季節限定でもうすぐ終わりみたいだからもう一回は食べとかないとね。 [続きを読む]
  • 王道夜食
  • 我が家の冷蔵庫に常備してある豚バラを使ったメニュー。豚バラは俺にとっての王道食材。王道メニューの中から豚バラとごぼうの柳川風。これがあればご飯がいくらでも食べられるね。豚バラとごぼうとえのきとオクラを卵でとじたかなりポイントの高いおかず。こっちは栗ご飯のときのやつ月に1〜2度しか出ない汁物。具だくさんの豚汁なのでおかずは控えめに大葉入りのだし巻き。お通しはゴボウサラダね。この日の豚汁はじゃがいもだ [続きを読む]
  • 人間ドック→うなぎ
  • 先週の木曜日は年に一度のドックデー。俺の会社内での所属が変わってからこれで3回目、今回も東銀座の歌舞伎座のすぐ近くにあるクリニックで済ませてきた。毎年瞳が小さいからという理由で眼底の写真はここでは撮れないのだが、今年はそれに加えて尿検査の尿が検査に必要な量出なかった!透析始めて7年、確実に尿量が減って無尿に近づいてるな。仕方ないこととはいえ悲しいことだ。腹部エコーも技師の人が「うん?」とか言いなが [続きを読む]
  • 新聞離れ
  • 昔からずっと身近に新聞があった。実家にいたころは西日本新聞、一人暮らしを始めて最初の4年間は読売、20代後半に茨城県に住んでいたころは気まぐれで茨城新聞を取っていたがそれ以外はずっと朝日新聞だ。それとは別に大学生のころから電車乗る前に必ず駅の売店でスポーツ新聞を買っていた。そのころから40過ぎまでの二十数年間スポーツ紙はずっと日刊スポーツしか買わなかった。あの一面の青い字の見出しがいちばんしっくり [続きを読む]
  • ミートボールのトマト煮込み
  • カレーのためにたくさん作ってもらった豚だんご、実はこっちの方が先だった。豚だんごのトマト煮込みチキンのトマト煮込みの豚だんごバージョン。これは野菜も摂れるメニューだけどさらにサラダもあって野菜のダメ押し。おまけ:タコライスサラダがご飯に乗っているような感じ。けっこう食べやすいんだよね。免許の期限切れまであと3週間、どっかで時間作って行かないと。 [続きを読む]
  • マロン&シャビィ百景171
  • 先週の群馬遠征でのワンコたち。行きに寄った道の駅「中山盆地」から見える田んぼアートのぐんまちゃん。宿についてひとしきり騒いだ後お疲れのシャビィ。夕方に宿の周辺を散歩。食事会場でのマロン。仲居さんではありません。食事のお世話をしてくれているわけではありません。旅先の夜の楽しみ地ビールで晩酌。でも残念ながらキミの飲み物ではありません。翌日の朝食はワンコメニューを手配。ラム肉のステーキ(小)自分のものは [続きを読む]
  • 月例カレー報告(9月:豚だんごカレー)
  • 月末はカレーの3日間。今回は鶏だんごを希望していたけど奥さんの裁量で豚だんごに、少し多めに作って他のメニューにも利用する予定。これで鍋もおいしいんだよね。毎月の流れでまずはできたてノーマルカレー見かけはお子様カレーっぽいけど肉だんごは本格派。中にごまが仕込んであって俺はごまの食感が好きなんだよね。2日目は順番を変えてカレーパスタ。これも合うんだよね。3日目に焼きカレー。カレーは毎月一度は作るから焼 [続きを読む]
  • 群馬遠征で泊まった宿 だいこく館
  • 群馬県みなかみ町の中心部にある『だいこく館』。ワンコ連れ専門かな?HPで見つけていたので今回念願かなってここに宿泊した。川の上流の温泉街ってこういう感じで風情があって好きなんだよね。ちなみに右側のホテルは廃業。だいこく館のエントランス。右側にワンコ用の露天風呂があって入れる予定だったけどタイミングが合わず入れずじまい。古い建物ではあるけど不可ではない。普通の旅館のテーブルは低くてワンコにお茶請けを [続きを読む]
  • 手羽じゃがと豆腐ステーキ
  • うちの夜食で大定番の木須肉(きくらげと豚バラの卵炒め)は2ヶ月くらい食べてないな。でもそれに代わって肉じゃが系を増やしている。肉じゃがの肉には牛肉・豚肉・鶏肉・そぼろの4つのレパートリーがあって。今回は最近お気に入りの手羽元で作ってもらった。手羽元や手羽先は煮ても焼いても揚げてもうまいんだよね〜。手羽元たっぷりで大満足。ビールは黒ラベルでグラスとお揃いに。月に一度必ず食べたいメニューのリストの中に [続きを読む]