弥生若旦那 さん プロフィール

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弥生若旦那さん: (奄美黒糖焼酎)弥生焼酎4代目ブログ
ハンドル名弥生若旦那 さん
ブログタイトル(奄美黒糖焼酎)弥生焼酎4代目ブログ
ブログURLhttps://ameblo.jp/yayoi-shochu/
サイト紹介文奄美黒糖焼酎を造っている4代目が、杜氏と共に日夜試行錯誤し、焼酎造りにのめり込んでいます。
自由文奄美黒糖焼酎は、芋よりクセがなく、麦より香りの良い焼酎です。知らない人は是非一度お試しください。
弥生焼酎の若旦那の島暮らし、出張先の美味しいご飯、ビジネスホテルの紹介。JALのラウンジなど出張先での出来事なども綴って行きます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供342回 / 365日(平均6.6回/週) - 参加 2010/05/29 11:45

弥生若旦那 さんのブログ記事

  • 【ホテル】愛媛松山 ホテル三番町
  • こんにちは。奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎(@yayoi_shochu)です。黒糖焼酎飲んでますか? 昨日沢山ディスった鹿児島空港のさくらラウンジからおはようございます。 土曜日に急遽決まった出張で、東京を目指してます。 要件が夜なので、夜のお店に回れるかは分かりませんが、とりあえず東京に行く! その前に、四国は松山編のスタート みきゃん県に降り立つ。 空港からはバスで繁華街の大街道へ ちょっとわかりにく [続きを読む]
  • 【ラーメン】東京大井町 中華そば永楽
  • おはようございます。奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎(@yayoi_shochu)です。黒糖焼酎飲んでますか? 久しぶりに連休です。 仕事は一杯残ってるし、人手不足で人材も募集中だすが、休みを増やしてあげたいって経営者の想いです。 伝わってますかね? さて、東京で大井町に泊まった時の中華屋さんをご紹介 割りと安くておいしいラーメンでした。 こちら 中華そば永楽 普段は行列ができる人気店。 この日は遅いこともあ [続きを読む]
  • 【弥生が飲める店】札幌すすきの お酒とお肴たまひろ
  • おはようございます。奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎(@yayoi_shochu)です。黒糖焼酎飲んでますか? なんだか息子と話をすると、20日には夏休み突入らしいじゃないですか! びっくりです。そんな早かった?もっと学校行ってよ。 そんな感じです。僕も子供会の会長しているので、ラジオ体操の準備もある。 たいへーん。僕たいへーん。まあ子供の為なら頑張りましょう。 さて、札幌編も最後です。 中華の皆慶さんで知り [続きを読む]
  • 【試飲販売】大阪梅田 うめだ阪急さんで試飲販売スタートです。
  • おはようございます。奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎(@yayoi_shochu)です。黒糖焼酎飲んでますか? ども、どもども。黒糖焼酎を造る川崎です。夏です。暑いです。 台風8号も奄美に強風を連れて去っていきました。被害が無くて良かった。 石垣とか西表とかどうだったのかな?大きな被害がないといいのですが。。。 西日本の水害もひどいですよね。安否不明の方が早く見つかることを祈っております。 さて、そんな中、 [続きを読む]
  • 【弥生が飲める店】札幌すすきの 焼酎バーomiki屋
  • こんにちは、奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎(@yayoi_shochu)です。黒糖焼酎飲んでますか? 1週間の札幌ステイで、僕の焼酎の置いてあるお店には大概行くようにしています。 チェーン店で店員さんが相手にしてくれないお店にはあんまり行かないんだけどね。 むっちゃ濃厚な話ができるのは、こちら 焼酎バーomiki屋 宮崎の蔵元さんが、好意にしてる焼酎バー すすきのの交差点からちょっとの所にこの看板があります。 [続きを読む]
  • 【弥生が飲める店】札幌すすきの 晩屋すだちにお礼のあいさつ
  • おはようございます、奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎(@yayoi_shochu)です。黒糖焼酎飲んでますか? 酒の会をやってくれた、すすきのの晩屋スタイルだちさん 本当に感謝しかない。 FBやインスタで友達の蔵が酒の会をやってるのを見て、羨ましく思いながらもそんなに担いでくれる酒屋も飲食店も無い中、 札幌に来るなら酒の会やらない?って声をかけてくれる。 ありがとう。すだっち!奥様が綺麗です。すだっち。 こち [続きを読む]
  • 【カレー】札幌札駅 カリーハウスコロンボ
  • こんにちは、奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎(@yayoi_shochu)です。黒糖焼酎飲んでますか? 今月は長男の誕生日である。毎年、誕生日プレゼントは何がいい?って聞くのだけれども いつもこの時期になると信じられないような暴言を吐いて、最後はキレてプレゼントなんかいるか!ってなる。 ここ数年何も買ってあげてない。今年は何か買ってあげたい。そんな風に思う日曜日。 ブログはカレーです。 札幌で好きなカレー [続きを読む]
  • 【弥生が飲める店】札幌大通り 西ノ門桜亭は酒匠のいるイイお店
  • こんにちは、奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎(@yayoi_shochu)です。黒糖焼酎飲んでますか? 組合の大好きな先輩、沖永良部酒造の徳田社長と沖永良部で信金の支店長やってたノリヒトと飲んできた。 相続の話や昔話で盛り上がり、気付けば0時近く。 楽しい時間はあっという間である。つまり、今も酔っている。(気がする) 友人たちに感謝する日々。 さて、札幌で大好きなお店があります。みんなに紹介したい。 こちら [続きを読む]
  • 【ラーメン】札幌時計台近く 僕史上No.1かもしれないラーメンのQ
  • こんにちは、奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎(@yayoi_shochu)です。黒糖焼酎飲んでますか? 百貨店で仕事をしているといろんな情報を得ることができます。 素敵なオネーさんが教えてくれたり、ベテランのオネーさんが教えてくれたり、 まあとにかく世話になります。 オネーさん方に感謝しかない。今回は、ラーメンが食べたいけど、豚骨は嫌で、醤油系が好き? の情報をもとに教えてもらったのがこちら Q なにやら夜は [続きを読む]
  • 【弥生が飲める店】札幌すすきの オステリア大和亭でまんこいザンマイ
  • こんにちは、奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎(@yayoi_shochu)です。黒糖焼酎飲んでますか? 今日は組合の会議です。9月の上旬にLAに行くことになりそうです。 むっちゃ楽しみ! さて、ブログは5月のGW明けの札幌編 行ったのは、こちら オステリア大和亭 昨年、るみちゃんから教えてもらった素敵なお店。今年はるみちゃんに会えなくて残念だったわ。 オーナーのヤマトさん、すごい好き(笑) この後、百貨店にもお酒 [続きを読む]
  • 【弥生が飲める店】札幌狸小路 紅い扉の中華や皆慶
  • こんにちは、奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎(@yayoi_shochu)です。黒糖焼酎飲んでますか? 札幌のすすきので、焼酎居酒屋を経営する須田さん。 そのお店が9周年って事で、九州の焼酎を特別な価格で提供しています。よかったら行ってみて→ そんな晩屋すだちさんで「弥生焼酎の会」を3回もやってもらっていますが、その時に知り合った中華屋さんにも黒糖焼酎を置いていただけるようになりました。 こちら 紅い扉の中華 [続きを読む]
  • 【物産展】7月の物産展・イベント情報
  • 弥生焼酎はHPからもご購入いただけます!(お中元の包装熨斗も承ります)http://www.kokuto-shouchu.co.jp/ 7月の物産展情報 こんにちは、奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎(@yayoi_shochu )です。黒糖焼酎飲んでますか? 関東でも梅雨が明けましたね。奄美は台風銀座ですけど、真夏の暑さです。今朝も台風の後片付けが大変でしたが、観光客も増えて蔵見学のご予約もいただいております。 みんな奄美大島に旅行して、蔵 [続きを読む]
  • 【弥生が飲める店】札幌すすきの 味和久(みわく)さんで飲み会!
  • おはようございます。奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎( @yayoi_shochu )です。黒糖焼酎飲んでますか? 晩屋すだちさんの「弥生焼酎の会」に来てくださるYさんが、お酒のイベントで知り合った人が川崎のこと知ってるって! そんなお話を聞き、誰かなぁって思ったら、こちらのお店のオーナーさん。 こちら 味和久(みわく) 札幌滞在中に一緒に飲もうよって言われたので、ご一緒することに。 お通し 普段の僕は、味和 [続きを読む]
  • 【好奇心】メガネのOWNDAYS FAN MEETINGに参加したよ
  • おはようございます。奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎( @yayoi_shochu )です。黒糖焼酎飲んでますか? 下半期スタートですね。 東京から帰ってくると、台風。 明日の午後が最接近かなぁって気がしてきますが、明日は瓶詰めなので午前中の最接近は避けて欲しい。酒を詰めさえすれば明日仕上げられるしね。 さて、先週はドリンクジャパンという展示会に行ってきました。 醸造関係の展示会はほとんどないし、情報が欲し [続きを読む]
  • 【ホテル】札幌 ホテルニューオータニイン札幌
  • おはようございます。奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎( @yayoi_shochu )です。黒糖焼酎飲んでますか? いかに出張の時に安いホテルに泊まるか! そんなことも考えながら予定を立てます。今回の出張は東京に居たので、東京からホテルパックで札幌へ そうするとフライトが凄く安い。札幌は特にそう。 そして、それならホテルも週末1泊で格安予約です。(ホテルだけだと土曜日のステイは割高) 泊まったのは、こちら ホ [続きを読む]
  • 【弥生が飲める店】札幌 bar viridianに友達に会いに行く。
  • おはようございます。奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎( @yayoi_shochu )です。黒糖焼酎飲んでますか? 北海道では、弥生焼酎のお酒が飲めるお店を中心に回りました。 屋台料理CAMCAMさんで、以前働いていたごう君が、自分でお店をやってるという話を聞き、 ピーチ姫と行ってきたよ。 こちら bar viridian エムズビルヂングはお洒落なお店が多い感じでした。 その中の一軒。 シングルモルト美味しい。 CLYNELISH14年 [続きを読む]
  • 【寿司】札幌駅 根室はなまるの回転寿司が秀逸
  • おはようございます。奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎( @yayoi_shochu )です。黒糖焼酎飲んでますか? インダストリー4.0!AIやIoTなどで製造を自動化や簡略化しようって技術らしいのですが、 酒造りにもインダストリー4.0をって考えてたら、今回ドリンクジャパンの展示会で講演があります。 聞いてみたい!聞いてなにかモノづくりが変わるのか、知りたい。 でも、それ以前に僕のお酒を選んでもらえるように良さをお伝 [続きを読む]
  • 【弥生が飲める店】札幌大通り 屋台料理CAMCAMでピーチ姫と飲む
  • おはようございます。奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎( @yayoi_shochu )です。黒糖焼酎飲んでますか? 札幌でのお話し。 毎日札幌の百貨店で試飲販売、朝9時に百貨店に入り閉店の20時まで。 それから仕事を片付けて、すすきの方面に歩いていくと20時半くらいにはお店に着きます。 奄美に移住して音楽活動をしてたピーチが札幌に帰っていたので一緒に飲むことに。 こちら 屋台料理CAMCAM 大通りとすすきのの間くらいな [続きを読む]
  • 【スイーツ】製薬会社で働いていた時の上司とお茶したよ
  • おはようございます。奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎( @yayoi_shochu )です。黒糖焼酎飲んでますか? 今日から東京に行ってきます。 ビッグサイトでドリンクジャパンという展示会です。ほかにも医薬系の展示会も併設なので昔の会社のブースとかにも顔出そうと思ってます。 夜はいろいろ顔出すつもり。お店に来いって感じのお店があればご一報を。 もちろん、僕のお酒を扱ってるお店ね。 さて、北海道の話。 北海道 [続きを読む]
  • 【ご飯】札幌 養源郷で格安中華ランチで大満足!
  • おはようございます。奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎( @yayoi_shochu )です。黒糖焼酎飲んでますか? 言われたことをすぐに聴くのが僕の良いところ!川崎です。 酒の会の時に、いつも回転寿司ではなまるさんに行くよーって言ったら、 ココ旨いっすよ!って教えてもらったお寿司屋があります。頑張って行ったら臨時休業。 急いで別のお店を探します。 googleさんでも評判の良かったこちらへ 養源郷 なんかこの中から [続きを読む]