清酒醸造元 株式会社浜千鳥 さん プロフィール

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清酒醸造元 株式会社浜千鳥さん: 千鳥NEWS
ハンドル名清酒醸造元 株式会社浜千鳥 さん
ブログタイトル千鳥NEWS
ブログURLhttp://news.hamachidori.net/
サイト紹介文釜石市の地酒メーカーのブログです。地元情報や季節の商品、イベント、冬季は酒造りの様子等を更新します。
自由文(株)浜千鳥のホームぺ―ジはこちら→http://www.hamachidori.net/
直営ネットショップ「蔵元直送便」はこちら→http://hamachidori.shop-pro.jp/
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供128回 / 365日(平均2.5回/週) - 参加 2010/05/31 12:01

清酒醸造元 株式会社浜千鳥 さんのブログ記事

  • 営業時間変更のお知らせ
  • 本日、10月3日(水)は東北電力による地域電気設備切り替え工事のため、以下の通り営業時間を変更いたします。 皆様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。 10月3日(水)8:30〜14:30は通常通り営業いたします。 10月3日(水)9:00までの受注分は出荷します。 15:00以降は停電のため業務停止、休業となります。 お電話・FAX・メール等のご連絡、お問い合わせは10月4日(木)9:00以 [続きを読む]
  • 2018 世界南部杜氏サミット「日本酒夜学」が行われました。
  • 9月29日に盛岡市大通にある「すしの山留」様にて日本酒夜学が行われました。日本酒夜学は盛岡市をはじめとした飲食店で、お客様が県内蔵元と南部杜氏と膝を交えながらお料理とお酒を楽しみ、酒談議に花を咲かせるイベントです。今年は第18回世界南部杜氏サミットのセッション2として開催されました。 お料理は「すしの山留」様オリジナルの日本酒夜学メニューで秋の味覚の王様“松茸”の土瓶蒸しや盛岡市津志田の芋の [続きを読む]
  • 11/15 浜千鳥を楽しむ会in盛岡 開催のお知らせ
  • 平成30年11月15日(木)に盛岡グランドホテルにて「浜千鳥を楽しむ会 in 盛岡」を開催致します。 今回はゲストに釜石シーウェイブスRFCゼネラルマネージャー兼監督、ラグビーワールドカップ2019アンバサダーの 桜庭 吉彦 氏にお越しいただきます。 「浜千鳥を楽しむ会」は、お料理もお酒も、岩手の厳選素材で地産地消です。 お酒は、秘蔵の古酒(非売品)や大吟醸、本格焼酎「纜」から梅酒まで酒蔵から持ち込み致します。今回も女 [続きを読む]
  • 10/19 浜千鳥を楽しむ会in北上 開催のお知らせ
  • 平成30年10月19日(金)にホテルシティプラザ北上にて「浜千鳥を楽しむ会 in 北上 2018」を開催いたします。<詳細>◇日時:平成30年10月19日(金)   午後6時30分開会〜8時45分閉会(受付開始午後6時〜)◇会場:ホテルシティプラザ北上  北上市川岸1-14-1 TEL.0197-64-0001(代表)◇会費:6,000円◇締切:10月11日(木)※但し定員になり次第締め切りとさせていただきます。<内容>・お酒はフルラインナップです。秘蔵 [続きを読む]
  • 9/27 大阪吟醸酒を味わう会 ご案内
  • 日本吟醸酒協会が主催するイベントをご案内申し上げます。「2018 大阪 吟醸酒を味わう会」◆日時 : 9月27日(木) 19:00〜21:00(受付開始18:30)◆会場 : ホテルグランヴィア大阪 20階「名庭」 JR大阪駅直結(北区梅田3-1-1) ・詳細・お問い合わせはこちらから日本吟醸酒協会のホームページ http://www.ginjyoshu.jp/event/18sep_osa/ 浜千鳥も、大吟醸や純米大吟醸などを出品致します。ご来場をお待ちしております。 [続きを読む]
  • 第12回インターナショナル・サケ・チャレンジ 最優秀賞受賞!
  • 2018年8月31日に本格的な国際的日本酒コンテスト「第12回インターナショナル・サケ・チャレンジ」の結果が発表され、弊社出品の「浜千鳥 大吟醸」がトロフィー(大吟醸・吟醸部門最優秀賞)を、そして「浜千鳥 純米大吟醸 結の香」、「浜千鳥 純米吟醸 吟ぎんが仕込み」はSILVERメダル(銀賞)を受賞致しました! インターナショナル・サケ・チャレンジは日本酒に対する理解及び認識を国際市場の中で向上させることを目的と [続きを読む]
  • 9/30 浜千鳥酒造り体験塾 稲刈り体験会 開催のお知らせ
  • 今年も酒造り体験塾「稲刈り体験会」の季節がやってましりました。日程が決まりましたのでお知らせいたします。 稲刈り体験会は9月30日(日)に開催致します。(チラシへはこちらから。pdfへ)弊社では地産地消の酒造りを目指し「大槌酒米研究会」が栽培する酒米”吟ぎんが”を使用して『ゆめほなみ』や『純米吟醸』を醸造しております。酒造り体験塾はお酒が出来るまでの工程を理解して頂こうと、酒米の田植え、稲刈 [続きを読む]
  • 9/29 世界南部杜氏サミット セッション2 「日本酒夜学」
  • 平成30年9月7日(金)と9月29日(土) に「第18回 世界南部杜氏サミット」が岩手県酒造組合主催で開催されます。 9月29日(土)は長月の宵、虫の音に耳を傾けながら「日本酒夜学」を楽しみましょう。 盛岡を中心とした名店を会場に、美味しい料理と蔵元の日本酒で秋の夜を満喫しましょう。浜千鳥では今年も盛岡市大通「すしの山留」様にて18:00〜開催致します。 9月29日(土)の詳細はこちらからhttp://iwatesake.jp/申込み締切 [続きを読む]
  • 全国燗酒コンテスト 2018 金賞受賞!
  • 先日、「全国燗酒コンテスト 2018」の審査結果が公開され、お値打ち燗酒 ぬる燗部門で当社出品の「浜千鳥 本醸造」が、お値打ち燗酒 熱燗部門で「浜千鳥 ゆめほなみ 本醸造」がそれぞれ金賞を受賞致しました。 「浜千鳥 本醸造」 「浜千鳥 ゆめほなみ 本醸造」 「全国燗酒コンテスト 2018」は世界で唯一、温めて美味しい日本酒を選ぶコンテストです。お酒を温めることで同じお酒でも冷酒とは違った味わいを感じられ、お料理 [続きを読む]
  • 「浜千鳥 佳撰カップ 180ml」販売終了のご案内
  • 拝啓 盛夏の候、ますますご健勝のこととお喜び申し上げます。平素は格別のご高配を賜り、厚くお礼申し上げます。  さて、誠に勝手ながら諸般の事情により「浜千鳥 佳撰カップ 180ml」の販売を現在庫が無くなり次第終了させていただきます。長年にわたるご拡売、ご愛飲いただき、誠にありがとうございました。  今後弊社レギュラー商品のカップは「浜千鳥 本醸造カップ 180ml」1アイテムとなります。引き続き宜しくお願いいたし [続きを読む]
  • 9/12(水) いわて酒物語2018 開催のお知らせ
  • 9月12日(水)に東京・池袋のホテルメトロポリタンにて、岩手県酒造組合主催による『いわて酒物語 2018 』が開催されます。南部杜氏が作りあげた極上の清酒と、ホテルメトロポリタン総料理長が監修した岩手県産食材の特別メニューです。地元でも希少な名酒と、総料理長の匠の技で新たな美味しさが出会う、今宵限りの特別イベントです。 今回は参加蔵元ブース以外にも岩手県清酒鑑評会出品酒コーナーを新設しました。また、岩手の名 [続きを読む]
  • お盆期間の休業日、商品お届けについてのお知らせ
  • 浜千鳥 蔵元直送便をご利用いただきありがとうございます。お盆期間の休業日ならびに、商品お届けの締め切り日についてお知らせいたします。 〇お盆期間の休業日について 誠に勝手ながら、下記の期間は休業とさせていただきます。2018年8月12日(日)・8月15日(水)〜2018年8月16日(木) この期間中のご注文につきましては、自動返信メールは送信しますが、弊社へのお問い合わせへの返答が出来かねます。また、出荷業務もお休 [続きを読む]
  • 梅酒の仕込み
  • 4日から「浜千鳥の梅酒」の蔵出し開始となっております。http://news.hamachidori.net/?eid=1012314 蔵では先月の後半から、来年へ向けて梅酒の仕込みが行われています。  こちらは梅の実のヘタ取り中の様子です。ヘタはえぐみへとなってしまうので、一つ一つ手作業で丁寧に取り除きます。とても細かい作業で根気が必要です。 ヘタを取ったら梅の実を洗い水に漬けて灰汁抜きをします。       その後、消毒をして、タンク [続きを読む]
  • 2018 夏の酒祭り ご報告
  • 7月3日ホテルサンルート釜石にて「2018 夏の酒祭り」を開催いたしました。 この「夏の酒祭り」は昨年から始まった会で、今年も定員を多く上回る約200人の方に参加していただきました。釜石市の方を中心に、常連のお客様、今年から釜石で働き初めて参加される方、「吟ぎんが」「梅」を栽培している農家の方など本当にたくさんの方に参加していただいております。      テーブルには「純米うすにごり 銀河のしずく」や「浜千 [続きを読む]
  • 「晩酌旅情 2018・夏 特選 浜千鳥ギフト」のご案内
  • 夏のご贈答用に「晩酌旅情2018夏 特選・浜千鳥ギフト」を企画いたしましたのでご案内致します。チラシ・お申し込み用紙(PDF)はこちらから 「晩酌旅情」は、浜千鳥と地場産品との組み合わせに陸中海岸周辺のポストカードを添付し、少しでも私たち郷土の風味、風土、風景をお贈り先の皆様に楽しんでいただきたいと企画したものです。 お中元や帰省のご挨拶、お土産などにお選びいただければ幸いです。◇申込期限:平成30年8月25日 [続きを読む]
  • 7/4 「浜千鳥の梅酒」 蔵出し開始のお知らせ
  • 釜石・大槌地区の梅の実を日本酒につけて作った「浜千鳥の梅酒」を7月4日(水)から下記要項にて販売いたします。今回発売の梅酒は昨年7月に釜石・大槌地区の青梅を手作業でひとつひとつ丁寧にヘタを取り、日本酒の原酒に漬け込んだものです。日本酒に漬け込んだ梅酒だから、カドのない柔らかな口当たりで、すっきり、優しい甘さが自慢です。≪ 銘柄 ≫ 浜千鳥の梅酒≪ 種類 ≫ リキュール(アルコール分12%)≪ 原材料 [続きを読む]
  • 終売及び酒質・ラベル変更のお知らせ
  • 〇「浜千鳥 上撰カップ 180ml」は6月末出荷分をもちまして終売となり、7月1日出荷分から酒質を本醸造として「浜千鳥 本醸造カップ 180ml」にリニューアルとなります。それに伴い、価格も改定となります。 ・新仕様<商品名>浜千鳥 本醸造カップ <容量>180ml<原料・成分>原料米=岩手県産米 精米歩合=60%<価格>220円(税別) 〇「浜千鳥 上撰御神酒 180ml」は6月末出荷分をもちまして終売となり、7月1日出荷分から酒 [続きを読む]
  • 6/21 「浜千鳥 純米うすにごり 銀河のしずく」蔵出し開始
  • 今年も夏限定商品「浜千鳥 純米うすにごり 銀河のしずく」蔵出し開始いたします。   ≪限定販売≫・蔵出期間 平成30年6月21日から8月末日まで ・販売本数 2,500本  ※品切れの際は御容赦ください。 ≪商品特徴≫・岩手県のブランド米「銀河のしずく」を原料米として仕込んだ純米酒。・もろみを搾り、うっすらと「おり」が残った生原酒をびん詰し冷蔵貯蔵しました。・米の旨み、ほのかに感じるバナナのような香り、すっきりと [続きを読む]