JUNO さん プロフィール

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JUNOさん: JUNO cuisine
ハンドル名JUNO さん
ブログタイトルJUNO cuisine
ブログURLhttp://juno-cuisine.blog.jp/
サイト紹介文☆JUNOオリジナルレシピとお勧めレストラン&ホテルを紹介します☆
自由文美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。
食べて、飲んで、旅行して……、美味しい時間を Bon appétit!

参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供280回 / 365日(平均5.4回/週) - 参加 2010/06/03 11:06

JUNO さんのブログ記事

  • 百名伽藍・2日目の夕餉【沖縄県南城市】
  • ポチッと応援♪m(__)m    Merci beaucoup!百名伽藍連泊2日目の夕食、クリスマスの夜デス。先附は冬瓜山掛け、ドゥル天、白烏賊の胡麻酢和え。前菜盛り合わせ。お造り。ゴーヤーチャンプルー。(これだけは、アツアツで美味しかった♪)メインの活海老の素焼き、あぐーロースステーキ。(コレも、ぬるくて一口だけ戴きました。。。)帆立の土佐酢掛け。ご飯とけんちん汁。デザート。ナンだろう。2日間とも、誰のせいなのかわか [続きを読む]
  • 百名伽藍・クリスマスイブの夕餉【沖縄県南城市】
  • ポチッと応援♪m(__)m    Merci beaucoup!さて、クリスマスらしさが全くナイ百名伽藍、クリスマスイブの夕餉です。お食事はレストランに行くのですが、このレストランはお忍びで宿泊する方には不向きです。例えば、おひとり様の若い男性客を見れば、クリスマスに2連泊の予約をしたのに振られちゃったのかしら? などと噂しちゃうようなプライベート感ゼロなレストランとなっております。この日の御献立。先附と珍味。豆腐よう [続きを読む]
  • 百名伽藍・貸切露天風呂「方丈庵」その1「良寛庵」【沖縄県南城市】
  • ポチッと応援♪m(__)m    Merci beaucoup!百名伽藍には「方丈庵」という貸切露天風呂があり、初日に入ったのが「良寛庵」。お風呂を予約すると、案内のスタッフさんがお部屋まで迎えに来てくれます。エレベーターで最上階に行くと、お茶室のような趣の建物が6棟。開放的な縁側から入り、手前に4畳半ほどの小部屋があり、奥に海を眺めながら浸かれる露天風呂があります。ペットボトルの水にコップ、バスローブや枕まで備えられ [続きを読む]
  • 百名伽藍・エグゼクティブスイート【沖縄県南城市】
  • ポチッと応援♪m(__)m    Merci beaucoup!先日、山の茶屋の御紹介の時にチラッとお話しいたしました百名伽藍。(ところで、近くにある宮本亜門邸は売却できたのかしら? お屋敷の目の前が浜辺の茶屋に行く人たちのレンタカー駐車スペースになっているケド?)クリスマスに2連泊したのですが、クリスマスらしさは全くなかったので、ちょっとその点では失敗??(禅の世界を感じるホテルにムリな注文でしたが、伽藍ウエディング [続きを読む]
  • 山の茶屋・楽水【沖縄県南城市】
  • ポチッと応援♪m(__)m    Merci beaucoup!昨年のクリスマスは、南城市にある百名伽藍に2泊したのですが、近くにある浜辺の茶屋でボヤッとしようと思ったら、月曜日は14時オープンとのコトで開店待ちのイロイロな国籍の人々でイッパイ??以前はガラガラだったのに、ビックリです。コレもトリップアドバイザーなどの口コミの影響力でしょうね。ちょっとガッカリしながら、営業中だと書いてある山の茶屋・楽水へ行ってみること [続きを読む]
  • BRUNO ブルーノ コンパクトホットプレート de 初☆A5牛ヒレ焼肉☆
  • ポチッと応援♪m(__)m    Merci beaucoup!ボウリング大会で頂きましたぁ〜!BRUNO ブルーノ コンパクトホットプレート !(もちろん、ヒゲ博士がGet!)丁度イイ、サイズ。今話題のプリンセス テーブルグリルピュア ホットプレートと迷ったのですが(イヤ、迷うほどの順位ではナイ??)、先に取られちゃいました。。。……ってコトで初☆焼肉☆デス。お肉はド〜ンとA5ランク博多和牛ヒレステーキを贅沢にも焼肉用にカット。 [続きを読む]
  • あけましておめでとうございます★2018年ぐるり千葉の旅!?★
  • ポチッと応援♪m(__)m    Merci beaucoup!ナゼか、千葉県南房総市千倉町にある温泉旅館での年越し。ホントはこんなに遠くに来るハズじゃなかったのですが、12月31日に1泊しようと思い立った時すでに遅し。もちろん、ネット検索してもドコも満室で「千葉ならドコでもイイよ」などと言われても方向音痴なJUNOめ、1月1日に行く予定の目的地とは遥かに離れたお宿を予約してしまいました??お部屋にはおひとり様用の小さい露天風 [続きを読む]
  • 焼肉 うしごろ銀座店【銀座1丁目】
  • ポチッと応援♪m(__)m    Merci beaucoup!先日、パスポートの申請のために有楽町へ。ついでに以前から行ってみたかった「うしごろ」銀座店で夕食。国産黒毛和牛A5ランクのみを使用している焼肉屋さんです。スタッフの方々が明るくてとても感じの良い方ばかりなので、オススメを聞いて注文してみました。まずは、極みのタンしゃぶ。タンをしゃぶしゃぶするのかと思っていたら、薄切りのタンのコト。おろしポン酢と塩昆布を巻い [続きを読む]
  • オーシャン グッド テーブル (OCEAN GOOD TABLE)【那覇市久茂地】
  • ポチッと応援♪m(__)m    Merci beaucoup!「美味しいボンゴレ・ビアンコが食べたい!」出ました!沖縄で東京のお店を思いながら無理難題言うパターンのヒゲ博士。多分コレはレストラン キャンティのボンゴレ・ビアンコを思い描いているのでありましょう。そこで、いつものようにネットで検索する健気なJUNO。。。しかし、中々美味しそうなボンゴレ・ビアンコのお写真を掲載されているお店が見当たりませぬ??"美味しい"が絶 [続きを読む]
  • Wakiya迎賓茶樓でランチ♪【港区赤坂】
  • ポチッと応援♪m(__)m    Merci beaucoup!以前から行きたかった脇屋友詞氏のトゥーランドット臥龍居。同じビルの3FにありますWakiya迎賓茶樓に行って来ました。個室だけのレストランです。様々なタイプのお部屋があるようなのですが、案内して頂いたのはこのお部屋です。ゆったり、広々寛げます。それでは、13,000円のランチコースの御紹介!海の幸山の幸いろいろオードブルに続き、本日の一品は揚げ白子の小鉢でした。 あつ [続きを読む]