MIEUX さん プロフィール

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MIEUXさん: Atelier MIEUX
ハンドル名MIEUX さん
ブログタイトルAtelier MIEUX
ブログURLhttps://blogs.yahoo.co.jp/mieux_cake_new
サイト紹介文名古屋のケーキ教室を主宰しているMIEUXのブログです。
自由文お菓子作りが大好きで8年前、名古屋に小さなアトリエを開きました。
講師MIEUXの提案する斬新なケーキ・家庭料理は口コミで広がり、おかげさまで沢山の生徒様に好評をいただいております。
月に1回開催される、様々な分野から講師をお迎えする「一日講座」も皆様より支持をいただき、ますます充実するアトリエMIEUX。
今月から新たに内装もリニューアルしました。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供446回 / 365日(平均8.6回/週) - 参加 2010/06/10 16:14

MIEUX さんのブログ記事

  • 11月サロンドミュウレストラン最終日
  • 〜サロンドミュウレストランランチ・最終日〜11月サロンドミュウレストランに沢山の皆様にお越しいただき本当にありがとうございました。3日間お花に囲まれた素敵な感動のサロン皆様の美味しい〜が沢山広がり本当に素敵なサロン風景!11月は来期の予約開始月とあって今日の日を心待ちに来てくださった方ばかりで皆様のサロンへの思いを沢山感じさせていただき心から感謝いたします本当にありがとうございました。予約の取れる3日間 [続きを読む]
  • Salon de MIEUXレストラン2日目 〜フラワークリスマス〜
  • 〜サロンドミュウレストランランチ・2日目〜フラワークリスマス!2日目のサロンも沢山の笑顔の皆様が集まって来てくれました。流石2日目!予約も満席続出ですよ〜VIPルームは全て満席となりました!これはタイミングだね〜サロンの予約が取れない方には、Mammy'sMIEUXカジュアルランチをお勧めします!マミーズミュウも1・2月は発表となっていますのでこちらも要チェックで!そして、今日も初アシスタントさんデビュー!サロン [続きを読む]
  • レモンロール & アトリエ新アイテム・パーテーション
  • 〜レモンロール〜今日もアトリエには素敵な方々が来てくれましたよ〜サロンで飾り用に小さくお出ししたレモンロールをと〜っても気に入って下さり今日のレッスンとなりました。嬉しい〜です〜ありがとう〜ございます。アトリエのアロマの先生とお師匠さん!とっても素敵な方でアトリエの空気がとても清らかに感じました。甘酸っぱいレモンロールに感動してくださり今度はお料理も作ってみたいな〜って素敵な会話は、勿論心地いいV [続きを読む]
  • スペアリブトマトフォンデュ&柚子ほうじ茶ロール
  • 〜スペアリブトマトフォンデュ・ゆず&ほうじ茶ロール〜今日もアトリエには素敵な仲間が集まっていてくれました。と〜っても心地いい仲間達!レッスン中も〜ご試食タイムも普通の行動が 何故か笑える〜あははいいね〜その天然感・・・午前&午後ともお料理&ケーキレッスンと素晴らしい動きの皆さま!素敵だね〜 MIEUXレッスンを心から、そして体ごと楽しんでいるのを感じます。アトリエを好きでいてくれてありがと〜そして、今 [続きを読む]
  • 洋梨チーズパイ&柿ショコラ
  • 〜MIEUXケーキ&クッキングレッスン〜今日もアトリエには素敵な皆様が沢山来てくれました。午前はケーキレッスン!初のケーキレッスン、ベテラン生徒様と楽しい時間!凄い!初レッスンとは思えない〜理解の速さにびっくり〜そして、MIEUXのケーキレッスンは工夫がいっぱいで楽しい〜と気づいてくれました〜うふふ楽しいレッスンでした。そして午後はお料理レッスン!午後はお持ち帰りなので写真はありませんがMIEUX [続きを読む]
  • MIEUXクッキング&ケーキレッスン
  • 〜MIEUXクッキング&ケーキレッスン〜今日もアトリエには沢山の皆様が来てくれました。レッスンルームでは、サロンで食べた鮎の美味しさが忘れらないと!とサロン後にすぐご予約をいただき今日のレッスンとなりました。回りがカリカリに焼けてたよね〜、どうしてあのハンバーグがあの食感なのか沢山の記憶があるのが凄いと!MIEUXは逆に感心しました。あの味はこうして作られていたのね〜とレッスンして初めてわかる事。喜んでいた [続きを読む]
  • クリスマスcake B 
  • 〜クリスマスケーキ B〜さ〜ベースのレシピが完成しましたよ〜かる〜い感じでとってもキュートなお味!次は、可愛い飾り&タイトルを考えなきゃ!クリスマスBクラスと〜っても可愛いお味ですよ〜皆様楽しみにしていてくださいね!http://atelier-le-mieux.mond.jphttps://sweets.blogmura.com/tedukuriokashi/https://www.instagram.com/atelier_mieux/?hl=ja [続きを読む]
  • Ateleir Le MIEUXフリースペース 〜のぼり海州プレミアム講座〜
  • 〜のぼり海州プレミアム講習会〜アトリエルミュウ特別企画が続々登場!のぼかん創設者・のぼり先生のプレミアム講座が行われました。のぼり先生のファンの皆様アトリエの皆様が集まってのプレミアムな一日!午前&午後ともアトリエは満席状態のぼり先生の貴重なお話し名前の文字の形から解説皆さま のぼり先生のお話に釘付け!のぼり先生はアトリエをいつもとっても褒めてくださいます。とても空気がよく、アトリエの集まってくる [続きを読む]
  • MIEUXプライベートディナー
  • 〜MIEUXプライベートディナー〜唯一リピートしたくなるMIEUXお気に入りのレストラン!本当に素晴らしい!今回はシェフとお話しする機会をいただき感激で胸いっぱいのディナーとなりました。行くたびに感動で,帰ってきたらすぐにでも作りたくなる感動の味わい本物で学ぶ本物を味わうMIEUXの学びの時間感動を与えるお料理自分の作る料理で人を感動させるこ事ができるのが作り手にとってどれだけ幸せかMIEUXも頑 [続きを読む]
  • 苺のギリシャヨーグルト
  • 〜苺のギリシャヨーグルト〜今日は可愛いジュニアちゃん達がレッスンに来てくれました!今年大ヒットの簡単で美味しい 苺のヨーグルト。4月メニューで習った方もかなり多いご存知大人のカリキュラム!そして〜 今日のジュニアちゃんはお姉ちゃんやお兄ちゃんのジュニアレッスンに一緒についてきていた妹ちゃん達!一番小さな子は、なんと〜ママにおんぶされて来てくれていたんですよ〜凄いね〜嬉しい〜な〜子供たちの思い出の場 [続きを読む]
  • MIEUXクッキングレッスン 〜ローズマリーチキン〜
  • 〜ローズマリーチキン〜今日もアトリエには素敵な仲間が来てくれました!もう4年も通ってくれてるの〜すご〜い!嬉しい〜!毎月楽しみに来てくれてありがと〜ね最初は超初心者で分かんない事まるけだったのが今ではお料理が作れて当たり前!と〜っても素敵〜今日のお料理も12時前にとっくに完成〜今日も早かったね〜そして美味しいね〜お料理上手は段取り上手!今日も素晴らしいフットワークでしたよ。そしてまたまた沢山のお土産 [続きを読む]
  • 柚子&ほうじ茶・メイプルチェリー&柿ショコラ
  • 〜柚子&ほうじ茶・柿ショコラ・メイプルチェリー〜今日もアトリエには楽しい仲間が来てくれました。ケーキ作りが大好きで、スタジオファンそして手相講座!と今日も一日アトリエはとっても素敵な空気でいっぱい!心地いい場所で、心地いい時間を過ごす素敵なことですよね〜その素敵が味わえるのは、日々頑張底る証拠!色んな事があるのは、未来を試されているきっとこの先の未来に、今よりもっと大きな出来事が待っているその練習 [続きを読む]
  • エコールドMIEUX 〜今スタイル撮影会〜
  • 〜今スタイル〜エコールドMIEUX大人気企画今スタイル撮影会今回初のクリスマスディスプレーでの撮影会皆様クリスマスの風景に溶け込み素敵に撮影されていましたよ。女性はキレイだとより笑顔になります。綺麗だね、素敵ね!女子にとってスペシャルな言葉今日の皆様にぴったりの素敵なフレーズ!本当にとっても綺麗でしたよ〜日常とは違う美しさを意識しての撮影様々な用途で使われる写真あまりにも違いすぎるのは微妙〜いつも [続きを読む]
  • Atelier MIEUXケーキレッスン 〜MIEUXレモンロール〜
  • 〜MIEUXレモンロール〜今日も楽しい仲間達との美味しいレッスン!MIEUXMIEUXレモンロールはシンプルそうで何とも言えない絶妙な配合は習った人にしか伝わる事ができないMIEUXの大好きなロールケーキ!一度食べたら忘れられないインパクト大のお味。今日は楽しい仲間達とのケーキレッスン!そして最近MIEUXのヒットは、VIPルームでのティータイム本当に心地よく、本当に素敵な空間お話も超盛り上がるの [続きを読む]
  • エコールドMIEUXプラチナ講座 〜養生茶Ⅱ〜
  • 〜エコールドMIEUX・養生茶Ⅱ〜アトリエルミュウ・エコールドMIEUX大人気講座!養生茶Ⅱ今年も沢山の皆様にお越しいただき本当にありがとうございました。流石プラチナ講師!アトリエルミュウベテラン講師が繰り広げる素晴らしい講座プラチナ講師には沢山のファンがつくほどエコールドMIEUXワンランク上の称号幅広い知識、皆様を楽しませる講座展開本日ご参加いただいた皆様の期待に応えた深みのある素晴らしい講座 [続きを読む]
  • スペアリブトマトフォンデュ
  • 〜MIEUXクッキング〜今日もアトリエには素敵な仲間が来てくれました。と〜っても心地い皆様!お料理を作りながら、笑いどころ満載!ご試食&ティータイムでは沢山の心に響くトーク、皆からそれぞれの意見が飛び交ったり同じ気持ちが作安心理だす安心感色んな場面で色んな形で登場する。とても簡単で美味しいMIEUXお勧めメニューとあって完成まで1時半早いね〜 流石のふとワークの軽さレッスンも真剣、ご試食タイムも真 [続きを読む]
  • 11月ケーキレッスン
  • 〜11月ケーキ教室〜Aクラス ・・・ ゆず&ほうじ茶ケーキBクラス ・・・ スタジオ焼き菓子・柿ショコラCクラス ・・・ 洋梨チーズパイ〜Salon de MIEUXレストラン〜11月12・13・14 フラワーサロン&後期受付開始満席〜Mammy'sMIEUXカジュアルランチ〜11月23日 スペアリブトマトフォンデュ満席〜フリースペース〜11月2日 今スタイル撮影会 満席11月5日 のぼり海州特別講座11月7日 紅茶講座411月27日 クリス [続きを読む]
  • 11月お料理レッスン
  • 〜11月お料理メニュー〜牡蠣&秋刀魚ご飯鮎のココナッツシュガー煮豚肩葱オイスター青のり切り昆布煮サロンメニューとなりますhttp://atelier-le-mieux.mond.jphttps://sweets.blogmura.com/tedukuriokashi/https://www.instagram.com/atelier_mieux/?hl=ja [続きを読む]
  • 柚子&ほうじ茶ケーキ&洋梨チーズパイ
  • 〜柚子&ほうじ茶・洋梨チーズパイ〜11月のAクラス ゆず&ほうじ茶ケーキ11月のCクラス 洋梨チーズパイ酸っぱさが生きている柚子ほうじ茶ケーキなかなかないお味ですよ〜 絶品!Cクラスは、またまた楽しい組み立て!どんなお味か楽しみにしていてくださいね。http://atelier-le-mieux.mond.jphttps://sweets.blogmura.com/tedukuriokashi/https://www.instagram.com/atelier_mieux/?hl=ja [続きを読む]
  • MIEUXCooking lesson〜 〜手羽先〜
  • 〜MIEUXクッキングレッスン〜今日もアトリエには楽しい仲間が来てくれました!毎月とっても楽しみに来てくれる皆様そして〜、和菓子メンバー!レッスンの後に和菓子のお土産をみんなでいただきました。嬉しい〜ありがと〜温かなお心遣い本当に嬉しい〜です〜皆でお茶の時間を楽しみながら色んなお話しをします心地よく、温かく、そして心が洗われる素敵な時間お土産話も楽しく〜、素敵な仲間と過ごす時間午後は手相の先生との打ち [続きを読む]