大みそかに・・・

今年も後残すところ一日。。。 最後の片づけをしていた、昼ごろ。 父ちゃんからの携帯〓が、かかってきた。 それは突然の出来事。 「おいちゃんが入院して、もって後10分」 「えっ〓何？どういうこと？？」 今年、最後にして一番の出来事が起きた。 脳幹出血。ダイビングに行っていて、海に入る前だったそう。 病院に運ばれたが、場所も悪く手の施しよ…

いつの間にか全卵マヨOK！

またのまたまた、ご無沙汰です^_^; 前回の更新から色々進展がありまして、 思いだすために、更新したいと思います。 えっとですね、まずはちび殿のアレルギーについてですが なんとただ今、全卵マヨネーズをおよそ小さじ15まで クリアーしています〓〓 12月の初め多分7日だったと思います^_^;が、〓にて 卵の負荷試験（全卵）をしました。 「味の素ピ…

時間って・・・。

もう 「、お久しぶりです！」 というか、 やめてしまったんじゃないかというくらい ご無沙汰しております(>_<) もうですね、時間が足りないです〓 朝、弁当作って、旦那ちゃん送りだして、子供たち 送りだして、洗濯して、自分も用意して出勤して。。。 仕事して、ちび殿迎えに行って、帰宅して、ご飯の用意して、 ルル姫（学校が…

幼稚園の除去食対応給食

幼稚園の給食が始まってい週間ちょっと経ちました。 基本的に、給食は週3回、弁当2回です。 そのうち月曜日が、パン給食となっています。 うちは、卵・乳・小麦・そば・落花生の除去食を お願いしています。小麦は、調味料程度は大丈夫なので 対応してもらえたのですが、調味料もダメな人は対応は 無理なようです〓 週一回のパン給食は、米粉パンを作って持たせてい…

卵の負荷試験

ずっと、卵ボーロでの自宅負荷をしてきましたが、 一袋まで何事もなく食べることができたので、実際に 卵を食べての負荷試験を行いました。 <用意するもの> ゆで卵・・・沸騰後15~20分茹でたもの 処方されているクスリ 今回は、黄身、白身の両方行いました。 1．黄身を口の回りにつけて、20分観察 （なにもなかったので） 2…

米粉100%パン（グルテンなし）に使う米粉

我が家では、サンヨーのホームベーカリーを 使用して、米粉100％のパン(グルテンなし） を焼いています。 初めは、専用の小麦ゼロ米粉ミックス粉を使用して いましたが、やっぱり専用のミックス粉って高いん ですよね〜〓 単純に粉だけで計算すると（1回の使用量は300g）、 900g×3袋 2，100円（税込） 1斤 233円 になります。まあ、2100円は…

米粉100%(グルテンなし）が焼けるHBに使う米粉

米粉100％(グルテンなし）のパンが焼ける ホームベーカリーを購入して（詳しい記事はこちら） 2，3日に1回はパンを焼いています。 うちのホームベーカリーは、サンヨーのSP−KP100 なので、専用の小麦ゼロのミックス粉は

これからのこと・・・。

お久しぶりです。 書きたいことはたくさんあるのだけれど・・・。 考えることも多くて・・・・。 勝手に色々自分が悩んでるだけなんだけど・・・。 いつもの悪い癖です〓 とりあえず、書きたいことを整理したいと思います。 1．ホームベーカリーのこと 買ってから、はっきりって2，3日に1回は焼いています。 その焼き具合や、感想、使用し…

ちび殿、祝！！入園式

4月5日、入園式がありました。 パパはお仕事のため出席できませんでしたが、 ルル姫、リル姫が春休み中なので、〓女3人〓で ちび殿の入園式に行きました〓 でも〓出席するまでが大変〓 なかなか制服を着たがらず、機嫌を取りつつ、3人がかりで 何とか着せることができました〓 しかし・・・ …

一つの節目が…。無事(！？)終わりました

3月17日（木） ルル姫、無事に卒業式を終えることができました。 何日か前は、暑いぐらいお天気がよかったのに この日は寒さが戻り一段と寒い日となりました〓 卒業式まであと少しという所で、六年生はインフルエンザが 流行り欠席者多数。インフルエンザではなかったのですが、 ルル姫、リル姫ともにせきや熱が出て、代わる代わるに 早退欠席を繰り返し…

東北地方太平洋沖地震および長野県北部の地震

書きたいことはあるのだけど、どう書いていいのか分からないというのが正直なところです。 でも、まずは 今回の地震によって尊い命をなくされた方のご冥福をお祈りいたします。 そして今現在、 被災・避難されている皆様に心からお見舞い申し上げます。 幸いにも、私たちが住んでいるところは今回の地震では全く被害のない所にあります。 それゆえに、正直複雑な心境でテレビを見ています。 …

幼稚園の除去食対応のための診断書

卵ボーロを使っての食物負荷試験を 自宅にて、行っています。 15日目 3月7日(月） 36個食べて、15分おきに1個づつを3回で 合計39個食べました。 やっと一袋分、無事にたどり着きましたあ〓〓 そして、3月10日は久しぶりの〓です〓 域値検査の経過報告と幼稚園に出す診断書を 書いてもらいに行きました。 まずは診断書ですが、基本的にほとんど食…

食物負荷12～15日目

食物負荷試験、 最近ホームベーカリーのことを書いていましたが、 続行中です！（食物負荷前回までの記事はこちら） 12日目 2月16日(水） 11日目から間があいたので、数は同じで30個。 …

米粉100%(グルテンなし)が焼けるHB(その3）

米粉100％パン(グルテンなし）が焼ける HBを購入するにあたって少しだけ詳しくなったことを ご紹介しております〓 前回までにサンヨーパナソニックの米粉100％パン (グルテンなし)が焼けるHBをご紹介してきました。 〓サンヨーホームベーカリーの記事はこちら …

米粉100%パン(グルテンなし）ホームベーカリー2

前回サンヨーの米粉100％が焼ける ホームベーカリーについて書きました。 SANYO 100％米粉パン(グルテンなし） が焼けるホームベーカリーの記事はこちら 米粉パンが焼けるHBを購入するにあたって詳しく なったことをちょっとご紹介し…