ここあん さん プロフィール

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ここあんさん: ここあんの小さなキッチン
ハンドル名ここあん さん
ブログタイトルここあんの小さなキッチン
ブログURLhttp://kaori1218.blog.fc2.com/
サイト紹介文家にあるもので出来るレシピ紹介です
自由文高級な調味料を使えばお金がかかる!
家にある材料でなんとか出来ないか研究中です
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供16回 / 365日(平均0.3回/週) - 参加 2010/07/11 16:44

ここあん さんのブログ記事

  • キュキュット CLEAR泡スプレーやっぱり便利
  • レシピブログアワード2018レシピブログアワード2018レシピ&フォトコンテストにに参加させていただき花王様よりキュキュット CLEAR泡スプレーをいただきました。発売からもう2年経つそうですね?奥・ミゾ・スキマの汚れに直接スプレーして水で流すだけで、スポンジが届かないすみずみの汚れまで清潔にするので、洗いにくい様々な食器類にオススメですよ。ポイントを狙いやすく、飛び散りにくいスプレーで、油汚れも泡がパチパチは [続きを読む]
  • 豚肉とゴーヤのささっと炒め
  • ねりスパイスの料理レシピ スパイスレシピ検索ハウスねりスパイスをモニタープレゼントしていただいたので早速作ってみました。見ておわかりのようにデカイです?お徳用だから薬味だけでなくスパイスとしても大活躍ですよ!比べると一目瞭然でほんとお徳用って便利。からしで比べてますが、やっぱりよく使うしょうが♪から。材料 2人分豚肉 300gゴーヤ 1/2本オクラ 4本○ハウスおろし生しょうが<お徳用> 小さじ1程度○酒 大さじ [続きを読む]
  • さっぱり鶏チャーシューでハッセルバック茄子
  • レシピブログアワード2018レシピブログアワード2018レシピ&フォトコンテストにに参加させていただき、ミツカンさまより味ぽんをいただきました。ミツカン 味ぽん1:水1の割合でさっぱり鶏チャーシューができちゃうんです!そして、さっぱり鶏チャーシューを使ってハッッセルバック茄子とコラボさせてみました。まずは、さっぱり鶏チャーシュー材料 2人分鶏むね肉 1枚 300gA 味ぽん 1/2カップA 水 1/2カップA しょうが 1片A にんに [続きを読む]
  • チキンとマッシュルームのチキンソテー
  • レシピブログアワード2018レシピブログアワード2018レシピ&フォトコンテストにに参加させていただき、にんべん様よりにんべん だしとスパイスの魔法シリーズをいただきました。その中のイタリアンソテーを作ってみました。材料を少し変えてチャレンジです材料 2〜3人分鶏肉(もも肉orむね肉) 300gミニトマト 6個マッシュルーム 6〜8個しいたけ 4枚アスパラガス 4本〜6本程度サラダ油 小さじ1水 100mlだしとスパイスの魔法シリーズ( [続きを読む]
  • 薔薇ナスのクリームチーズ焼き
  • レシピブログアワード2018レシピブログアワード2018レシピ&フォトコンテストにに参加させていただき、ベルジャポン株式会社さまよりいただいたポーションタイプのキリ クリームチーズを使って簡単に出来る一品を紹介させていただきます。材料 2人分キリ クリームチーズ ポーションタイプ 2個しょうゆ 小さじ1/2ナス 1本オリーブオイル 適量塩 少々ドライパセリ(あれば)作り方1.ナスは縦半分に切り薄めの半月切りにする。2.耐熱皿 [続きを読む]
  • ベビースターちょい足したまご丼
  • ヤベイビークッキング ベビースターちょい足しレシピ&フォトコンテスト「おやつカンパニー×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています!ベビースターラーメン(チキン味)をモニタープレゼントしていただいたのでちょい足しレシピを紹介させていただきます。材料 2人分玉ねぎ(薄切り) 1/2個きのこ類 お好みで卵 4個○醤油 大さじ2○みりん 大さじ3○砂糖 大さじ1○水 120〜140cc○顆粒のだし 小さじ1ベビー [続きを読む]
  • アーモンド入りペペロンチーノ
  • 香ばしさと食感がたまらない!アーモンドを使ったお手軽ヘルシー料理「カリフォルニア・アーモンド協会×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています♪カリフォルニア・アーモンドをモニタープレゼントしていただきましたので一品作ってみました材料 1人分パスタ 100gオリーブオイル 大さじ1〜2カリフォルニア・アーモンド(食塩無添加) 30gにんにく(スライス) 1片赤唐辛子(ヘタと種を取って輪切り) 1本塩 適宜茹 [続きを読む]
  • こんにゃくとピーマンのさっと煮
  • 白だしさっと煮の料理レシピヤマキの白だしお気に入りです。調味料も白だしと水だけで簡単に作れちゃいますこんにゃくとピーマンのさっと煮材料 2人分こんにゃく 200g程度ピーマン 1袋(4〜5個)割烹白だし 50ml水 360ml作り方1.こんにゃくはアク抜きして食べやすい大きさに、ピーマンも食べやすい大きさに切っておく。2.フライパンに材料を全て入れて味が染み込むまで煮込む。10分くらい火を通して後は、蓋をして冷めるまでそのまま [続きを読む]
  • あげと人参のさっと煮
  • 白だしさっと煮の料理レシピヤマキ割烹白だしのみでさっと煮が作れますよ♪あげと人参のさっと煮を作ってみました。 材料 2人分油揚げ 1袋 (2枚)人参 1本 (約100g)割烹白だし 50ml水 350ml刻みネギ(あれば)適宜作り方1.油揚げさっと湯通しして観音開き、もしくは中心を半分に開く。2.人参はスライサーなどで薄く切るか細千切りにする。3.開いた油揚げに人参を乗せてくるっと巻く。(巻き終わりを楊枝で止めてもok)4.フライパンに3と [続きを読む]
  • キュキュットCLEAR泡スプレー<無香性>
  • キュキュットCLEAR泡スプレーお試しレポート「花王×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加させていただき、キュキュットCLEAR泡スプレー<無香性>をモニタープレゼントしていただきました??スポンジが届かなかった汚れにスプレーして流すだけだからストレス無しで洗い物が楽になります!スプレーして流すだけでOKなので家事の手間が省けて助かりますよ。前回の記事では編み目やスライサーなどの紹介でしたが、このよう [続きを読む]
  • キュキュットCLEAR泡スプレー<無香性>
  • キュキュットCLEAR泡スプレーお試しレポート「花王×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加させていただき、キュキュットCLEAR泡スプレー<無香性>をモニタープレゼントしていただきました??スポンジが届かなかった汚れにスプレーして流すだけだからストレス無しで洗い物が楽になります!スプレーして流すだけでOKなので家事の手間が省けて助かりますよ。今まで洗いにくかった奥やミゾの汚れが清潔になって、除菌もでき [続きを読む]
  • 理研ビタミン「わかめスープ」ちょいたしアレンジ
  • わかめスープのアレンジ料理レシピ材料 1人分理研ビタミン「わかめスープ」 1袋大根おろし 好きなだけミニトマトのマリネ 1〜2個お湯 180cc作り方1 ミニトマトは粗ってへたを取りつまようじでおしりの部分を数ヶ所穴を開けておく。2 沸騰したお湯にさっと通して氷水に入れて皮をむき、ミニトマトがつかるくらいにめんつゆ、ごま油はお好みで入れラップをして数時間冷蔵庫で冷やしておく。3 大根おろしはすりおろしておく。4 わかめ [続きを読む]
  • わかめスープのアレンジ料理レシピ材料 1人分理研ビタミン「わかめスープ」 1袋大根おろし 好きなだけミニトマトのマリネ 1〜2個お湯 180cc作り方1 ミニトマトは粗ってへたを取りつまようじでおしりの部分を数ヶ所穴を開けておく。2 沸騰したお湯にさっと通して氷水に入れて皮をむき、ミニトマトがつかるくらいにめんつゆ、ごま油はお好みで入れラップをして数時間冷蔵庫で冷やしておく。3 大根おろしはすりおろしておく。4 わかめ [続きを読む]
  • 味付け冷凍で豚肉のしょうが焼き
  • ライオン リード冷凍も冷蔵も新鮮保存バッグ Mサイズがあると今話題の味付け冷凍技が可能ですよ!王道の豚肉のしょうが焼きを味付け冷凍しちゃってみてくださいね!味が染み込んで美味しくなるし時短にもなります!材料 2人分豚こま肉 300gしょうがチューブ 5cm程度醤油、酒、みりん 各大さじ2砂糖 大さじ1/2〜1玉ねぎ(薄切り) 1/2個作り方材料全てをライオン リード冷凍も冷蔵も新鮮保存バッグ Mサイズに入れて密封して冷凍す [続きを読む]
  • 野菜ジュースで豆腐とピーマンのチャンプルー
  • レシピブログアワード2017材料 2〜4人分豆腐 1丁ピーマン 3個しめじ 1/2パック○キリン無添加野菜 48種の濃い野菜100% 100ml○中華スープの素(創味シャンタン粉末) 大さじ2〜3○砂糖 大さじ1〜2塩こしょう 適量溶き卵 1個作り方1 豆腐はしっかり水切りして食べやすい大きさに、ピーマンも食べやすい大きさに切る。2 ○はあらかじめ混ぜておく。3 フライパンに油(分量外)を入れよく熱してから豆腐を焼いていく。両面焼けたら一度皿 [続きを読む]
  • オイマヨで豚串
  • レシピブログアワード2017材料 2人分豚バラ肉 200gAJINOMOTO「Cook Do」オイスターソース 大さじ1マヨネーズ 大さじ1/2〜1しょうゆ 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大さじ1/2酒 大さじ2作り方1 豚バラ肉は串にさす。(並み縫いのように)2 調味料はあらかじめ混ぜておく3 フライパンに油を(分量外)入れ1を両面焼いていく4 ある程度火が通ったら2を入れ絡めて蓋をして蒸し焼きにする5 豚が火が通ったら先に取り出したれを少し煮詰めてから [続きを読む]
  • オープンパンケーキ
  • 朝カフェ風の料理レシピ材料 2人分パンケーキ生地薄力粉 100g?水 150ml砂糖 大さじ1ベーキングパウダー 小さじ1卵 1〜1/2個 (今回は小さい卵なので一個使用)レタス、ベーコンやウインナー、チーズ お好みで!日清オリーブ香る スムージードレッシング トマト&レモン 適量作り方1.ボウルにパンケーキ材料を入れよく混ぜて油(分量外)フライパンで焼く。2.皿に盛りつけトッピング材料を乗せてドレッシングをたっぷりかける!今回は [続きを読む]
  • コールスロー
  • ぬれても破れない!「クックアップ」でラクラク♪絞る!つけ込む!蒸す!でひろがる我が家のごはん コールスロー by ここあんの笑顔材料 (2人分)キャベツ(みじん切り)1/2個(300g程度)にんにく(みじん切り) 1/2本きゅうり(みじん切り)1/2本塩小さじ2○マヨネーズ大さじ5〜6○グラニュー糖(砂糖) 小さじ1強○酢大さじ1○練乳(あれば)大さじ1○塩こしょう適宜○新玉ねぎ(すりおろし)小さじ1作り方1 ボールにキッチンペーパーを敷き [続きを読む]
  • チキンパイ
  • うまソースを使った料理レシピ2人分材料鶏肉(むね肉、もも肉、ささみなど) 150〜200g塩コショウ 適宜オリーブ油(サラダ油でも) 適宜白ワイン(日本酒でもok) 大さじ1〜2ブルドックうまソーストマトタイプ 大さじ2〜3パイシート 2〜4枚ピザ用チーズやバジルはお好みで。作り方1.鶏肉は小さめに切る2.フライパンに油を入れて1を炒める3.2がある程度火が通ったら白ワインとうまソーストマト味を入れて煮詰め、冷ます。4.パイシートはお [続きを読む]