Uko さん プロフィール

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Ukoさん: 成田でヨガする 新米・農家の嫁ヨギーニのブログ
ハンドル名Uko さん
ブログタイトル成田でヨガする 新米・農家の嫁ヨギーニのブログ
ブログURLhttps://ameblo.jp/tkbuko/
サイト紹介文東京原宿から成田の無農薬野菜農家の嫁に来たヨガティーチャーUkoのオーガニックライフ!
自由文ちょっとジャンクなサブカル少女→デザイナー時代を経て、2010.1に18年暮らした東京を卒業し、 千葉県成田市で無農薬で野菜を作る 農家のさんに嫁ぎました。
大好きなYOGAと合わせてマクロビオティック、ナチュラルハイジーン、 雑穀未来食など色々な食事法も実践。
今は、基本的な欲求を満たしながら、
無理なく心地よく続けられる食生活を楽しんでいます。
基本は食いしん坊です^^
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供461回 / 365日(平均8.8回/週) - 参加 2010/07/13 16:32

Uko さんのブログ記事

  • 【急募】子供モデル大募集 in 成田(〆切11/15)
  • \\ 表紙を飾る子供モデルを大募集!! // 自然素材を使った「健康住宅」を提供する住宅メーカー ヤワタホームの情報誌「kodama」の表紙を飾る子供モデルを大募集します   子供の自然な表情を引き出すのが抜群に上手い元保育士カメラマンによる撮影は 子供もママも楽しいと評判です お子さんの成長の記録に思い出を残しませんか?   お礼に写真データをプレゼントぜひふるってご応募ください  撮影日:11/20(月)午前 [続きを読む]
  • 10/28(土)宅配お届けの野菜達〜台風、その後...
  • 台風で大変厳しい状況ですが....台風の影響のお知らせはこちら 気を取り直して 今週の野菜BOXラインナップ カブ、ミニトマト、小松菜、里芋、ミニパプリカゴボウ、冬瓜、生姜(2種)、葉付き人参キャベツorミニ白菜(写真では大根) 生姜(2種)って?? 右が親ひね生姜 左が子供新生姜 ひね生姜は成分が強く ・魚の煮物・スライスして干す・蜂蜜漬け 生姜感がガツンと欲しい時に 新生姜はみずみずしい爽やかな風味 [続きを読む]
  • 10/25(水)宅配お届けの野菜達〜台風、その後...
  • 台風で大変厳しい状況ですが....台風の影響のお知らせはこちら 気を取り直して 今週の野菜BOXラインナップ カブ、大根、ミニトマト、小松菜、里芋、ミニパプリカゴボウ、冬瓜、生姜(2種)、葉付き人参 生姜(2種)って?? 右が親ひね生姜 左が子供新生姜 ひね生姜は成分が強く ・魚の煮物・スライスして干す・蜂蜜漬け 生姜感がガツンと欲しい時に 新生姜はみずみずしい爽やかな風味 ・炊き込みご飯・甘酢漬け [続きを読む]
  • 【大根】大量消費でも美味しい農家レシピ!!
  • 武器にもなりそうな大根を持って ドヤ顔 皆さんのお家の冷蔵庫に入るか心配です〜 まずは葉っぱを切り落とし 葉っぱ→ごま油でじっくり炒めて醤油 豪快に1本分の葉っぱでも炒めると1/5ほどの量になります 本体→おろして・大根おろし鍋・小麦粉or片栗粉で大根もち風お焼き →冷凍・半干し煮物(染み染みになって美味しい!) なんかが大量消費でも美味しくてオススメです!! 冷え込んでくると じっくり火を入れた調理 [続きを読む]
  • 台風21号の畑への影響 2017.10.24現在
  • 大風で葉っぱを叩かれ お届け予定だったサラダmix、ラディッシュがボロボロに 1〜2週間待って復活したらお届けします また、先ですが 11〜12月お届け予定のほうれん草・小松菜 まだ赤ちゃんだったんですよね... 小ちゃくて飛ばされました 種まきからやり直しでお届けが遅れます 千葉県成田市の畑での台風21号の畑への影響でした [続きを読む]
  • 農家になって、オーガニックとかどうでも良くなった話
  • 独身時代はストイックな玄米菜食をしてましたが 無農薬で野菜を育てる農家の旦那さんと結婚し 農村で暮らすようになって 玄米とかオーガニックとか無農薬とか どうでも良くなってしまった だってそれが普通だから 仲間の農家がくれる野菜は普通の無農薬 取引先の生協の加工品・調味料生活雑貨 向かいのお婆ちゃんがくれる庭の柿 価値観があって仲良くなる人の好きなものオススメなもの 普通にオーガニッ [続きを読む]
  • 【募集】現役CA・YOKOさんと行く親子で成田空港ツアー?
  • 現役CA・YOKOさんと行く親子で成田空港ツアー? 11/23(木・祝)にやりますよ〜 親子で空港に遊びにいきましょ? 最近成田近辺で 子育てママがゆる〜くつながるお茶会をやってます 前回の様子はこちら!! ▼Facebookグループ成田発!ママが楽しい 成田で子供とお出かけっていったら 成田空港 CA歴20年!!空港を知り尽くした現役CA子育てママのYOKOさんと一緒に 空港に遊びに行きませんか? 先に 成田空港の駐車 [続きを読む]
  • 台風で 農家ガクブル....そんな時には....
  • 大雨と台風で農家ガクブル 【台風21号】戦後最大級の高潮被害『伊勢湾台風』に似た状態 なんだけれど 別にどうしようもないので お揃カッパ姿で自撮り ミズノのカッパいいですよ〜 旦那カッパの汚れ具合と嫁カッパの綺麗具合 違いすぎて笑える〜の図 自然に対して 人がどうこう出来るもんじゃないですよね 目の前のカブ出荷仕事に集中 台風だってご飯は食べるし 雨の中収穫したカブを 綺麗に掃除して出荷 千 [続きを読む]
  • 台風で 農家ガクブル....そんな時には....
  • 大雨と台風で農家ガクブル 【台風21号】戦後最大級の高潮被害『伊勢湾台風』に似た状態 なんだけれど 別にどうしようもないので お揃カッパ姿で自撮り ミズノのカッパいいですよ〜 旦那カッパの汚れ具合と嫁カッパの綺麗具合 違いすぎて笑える〜の図 自然に対して 人がどうこう出来るもんじゃないですよね 目の前のカブ出荷仕事に集中 台風だってご飯は食べるし 雨の中収穫したカブを 綺麗に掃除して出荷 [続きを読む]
  • 台風で 農家ガクブル....そんな時には....
  • 大雨と台風で農家ガクブル 【台風21号】戦後最大級の高潮被害『伊勢湾台風』に似た状態 なんだけれど 別にどうしようもないので お揃カッパ姿で自撮り MIZUNOのカッパいいですよ〜 旦那カッパの汚れ具合と嫁カッパの綺麗具合 違いすぎて笑える〜の図 自然に対して 人がどうこう出来るもんじゃないですよね 目の前のカブ出荷仕事に集中 台風だってご飯は食べるし 雨の中収穫したカブを 綺麗に掃除して出荷 [続きを読む]
  • 【10/29・成田】素敵ボタニカルカフェでハーバリウウム教室
  • テレビでも紹介された素敵なボタニカルカフェで ハーバリウウム教室がありますよ?  ハーバリウムとは ガラス瓶の中に自分の好みで乾燥処理された花や植物をいれ保存 手軽にインテリアとして楽しめる新しい観賞方です!  10/29(日)13時〜【予約制】会 場:Botanical&cafe Breed参加費:2500円定 員:10名ご予約・お問い合わせは0476-73-6030breedtaieikaen@gmail.com ご興味ある方はぜひぜひ^^ 緑あふれる癒しのスペ [続きを読む]
  • 簡単!! 油揚げと漬け牛蒡の炊き込みご飯
  • みんな大好き 簡単で美味しい炊き込みご飯〜 手抜きポイント1 と 一手間ポイント1 で美味しさ倍増です GO!!! まず手抜きポイント1 美味しい〜油揚げ(がんもでもOK)は そのまま炊飯器にポン!! 炊きあがってから しゃもじでほぐすorハサミで切るで このめっちゃ美味しい油揚げはしろさんからお取り寄せ 一手間ポイント1は〜 牛蒡はスライスして醤油に漬けて 食べやすく切ってプライパンで軽く炒める [続きを読む]
  • 成田で「肩こり」はヨガでなんとかしよう!!
  • 皆さん肩凝ってますね〜 レッスンに参加する肩ほぼ全員 肩甲骨が動かしづらそう とくにひどい肩は 肩が凝ってる自覚がない ずっと凝ってるから それが普通になってる 最近レッスンの最初は 肩周りを動かしやすくする 肩甲骨はがしからやってます いきなり ヨガのポーズを決めようとしないで まずは自分の身体の現状を チェックするよう動いてみましょう 毎週木曜10:15〜 イオンモール隣のモニカスタジオでレッスン [続きを読む]
  • この時期、ダントツ一番人気の「野菜」は...
  • サラダmixです!!! 水菜(緑・紫)ルッコラベビーレタスマスタードグリーンサラダほうれん草 が少しづつ 洗ってちぎって レストランのようなサラダが出来上がり〜 手軽で素敵!!と好評いただいてます ダントツ一番「人気」でもあり ダントツ一番「手間がかかる」のですが 喜んでいただけるので頑張ってます この紫水菜 サラダに紫色が入るとグッとお洒落になるんですよね!! この紫はアントシアニン 視力回復に効 [続きを読む]
  • 牛蒡とオイルサーディンのクリームパスタ
  • 牛蒡×生クリームのパスタって 大好きなんです 牛蒡のこっくりした風味と生クリームのリッチ感がたまならい!! 材料はこんな感じ パスタはDECECCO 14mm オイルサーディンは千葉産直 生クリームはよつ葉 牛蒡とにんにくはあるまま農園産 唐辛子のオリーブオイル漬け パスタを美味しくしてくれます ニンニク・オイルささがき牛蒡を弱火でじ〜〜〜〜っくり 旨味を引き出して オイルサーディンも加え茹で上がっ [続きを読む]
  • 最近、息子がパパをめちゃくちゃ尊敬する事と言えば.....
  • 最近「虫」に興味深々の息子 虫かごと網をじいに買ってもらって パパの畑で虫取り!! っと言ってもパパにとってもらうんですけど 虫を捕まえる度に パパすごい!!! っと尊敬の眼差し あはは〜パパ良かったね 人参も 抜いていいよ〜と言われ ズッポンと!!! 嬉しそ〜 武器みたい!!! カッコイイ〜 と興奮する息子 気分は戦隊ヒーローです 人参、カブ いい感じに育ちました!! 明日のマーケットと宅配BOXに入 [続きを読む]
  • 地元の蜂蜜で生姜を漬けました!!
  • 今が旬の新生姜を蜂蜜漬けに 飲み物や調理に便利につかえます 皮をむいた時点でいい香り スライスして 少し水にさらして 辛味を抜きます ウオッカで消毒した瓶に 生姜と蜂蜜をヒタヒタに入れ 指でギュウギュウ詰める 何コレ〜っと興味深々の息子 ひっくり返したり 頼んでないけどよく混ぜてくれました・笑 可愛いパッケージの蜂蜜は地元産 成田の野菜カフェイージーライフカフェで購入 まじりっ [続きを読む]
  • 農園長、慰安旅行で福島の温泉です
  • 旅行嫌いの旦那さん 年1の出荷グループ慰安旅行で 福島の温泉 農作業の疲れを 温泉で癒してきて欲しいなぁ 二本松神社 丹羽家と領民の守護神を祀った神社。例大祭として、「二本松の提灯祭り」が毎年10月4〜6日に行われる。 吾妻小富士 秀麗な小型の富士山を思わせ、地元の人々にも古くから親しまれている名山 これはどこなんだろう? 観光名所を回ってるよう 夜は旅館で宴会&温泉のようです そんな訳で [続きを読む]