えるも さん プロフィール

  •  
えるもさん: LOG
ハンドル名えるも さん
ブログタイトルLOG
ブログURLhttp://elmode.exblog.jp
サイト紹介文日々の事 作ったお菓子や料理の事
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供70回 / 365日(平均1.3回/週) - 参加 2010/07/16 16:20

えるも さんのブログ記事

  • ローストビーフ丼にむけて( ・ิω・)ノ ิ
  • 今年の前半辺りローストビーフ丼の美味しそうな店をあっきーが私に行っていたらしいのだが、行くと思っていなかったのですっかり店の名前などどこかいってしまいネットで探しまくり、これか?という所が見当たった(多分しかし行ってみるとその日は店が休みで仕方なく地元に戻ってラーメンを食べた。それでも私の脳内はローストビーフモードで、無いんなら作る?でもやっぱソースが大事だから店のヤツを... [続きを読む]
  • 誕生日だった( ・ิω・)ノ ิ
  • 10月3日は誕生日だった。仕事の休みを取り免許更新へ行き、人生初ゴールドとなる(やっとそれから会津へ連れていってもらい馬刺し。桜鍋 よし多馬刺しと寿司定食前に来た時はおじいちゃんがいなくて息子さんみたいな人だけで握りが作ってもらえなかった。おじいちゃんでないとダメなのかな?今回は握り食べられてよかったー(*´ч ` *)馬刺しの次は... [続きを読む]
  • オイル交換してもらった( ・?ω・)ノ ?
  • 先日走っていたら、一瞬だけエンジンオイルランプが点いてそれをあっきーに言ったらオイル交換をしてくれたm(_ _)mありがとう何でもやっちゃうので凄いなーと思っている。夕方にはラーメンを食べた。味噌野菜と中華そば。ワタシはネギ嫌いなのでギョウザは食べれない_(-ω-`_)⌒)_夜は家のみ。シュウマイアボカドあんかけだし巻き玉子 [続きを読む]
  • ゴルフコンペ優勝だって
  • 昨日はあっきーはゴルフ。前日には(前日だけじゃないが打ちっぱなしにも行ったり。勿論本番当日の朝早くにも打ちっぱなししてから臨んだらしくゴルフコンペ優勝してきたらしい!パチパチパチオメデト! ^-^)ノ・:*:・゚`☆景品を貰って帰って来たみたいよ!金メダル的なのはティッシュだった。それと松坂牛と神戸牛の食べ比べ目録お米。ドラコンではうまい棒。おおぉ... [続きを読む]
  • birthdayケーキ作ったよ( ・?ω・)ノ ?
  • 父親にティラミスケーキの次はあっきーのお母さんも今週お誕生日との事でヨーグルトムース作った。もう朝からずーっと台所にこもりっぱなし。ベリーを煮て地元では高級めなフルーツを取り扱うaokiへ行き、すると早速お高めなお店だけあって入って店内を歩き始めた途端ササッ|)彡 「何かお探しですか?」キタキタキタキタ…来たよー(´△`)ゆっくり見たいんだけどなー…しかし隣... [続きを読む]
  • birthdayケーキ作ったよ( ・?ω・)ノ ?
  • 父親にティラミスケーキの次はあっきーのお母さんも今週お誕生日との事でヨーグルトムース作った。もう朝からずーっと台所にこもりっぱなし。ベリーを煮て地元では高級めなフルーツを取り扱うaokiへ行き、すると早速お高めなお店だけあって入って店内を歩き始めた途端ササッ|)彡 「何かお探しですか?」キタキタキタキタ…来たよー(´△`)ゆっくり見たいんだけどなー…しかし隣... [続きを読む]
  • 父親のbirthdayケーキ作った( ・?ω・)ノ ?
  • 明日は父親の誕生日。だがしかし、この時期はケーキに使えるフルーツが………無い!梨や葡萄はあるけどショートケーキにはちょっとなー(¯―¯?)だし。桃はまだあるけど、父母とも高齢になってきたので大きなホールケーキでは…だし結局何のフルーツも使っていない、スクエアティラミスケーキになった。不味かったらごめんよorzlliそれでも朝からシートスポンジを焼いたり(ココアはヴ... [続きを読む]
  • 外食諸々
  • ほんのり見える鶴ヶ城。 あっきーの仕事が会津であるというので会津と言えば馬刺し。馬刺しを食べてきた。定食。ホントは桜の握りが良かったのだが、大将不在の為握りはナシ。刺身の定食だった。しかし朝にバターロールを食べた為お腹がいっぱいになってしまい、ご飯など残ってしまった。申し訳ない。また行きたいです。 [続きを読む]
  • ラーメン食べてきたお( ・?ω・)ノ ?
  • おひる、ラーメン食べてきた。オーダーして暫くしてからネギ抜いてって言うの忘れた……と気づくも既に遅し。 見よ!このネギの山!!(ネギ嫌いなのだそして巨大などんぶりΣ(゚д゚;)このお店2回目なんだけど前回は違うの頼んでたから気づかなかった。もうネギ抜いてとか言うレベルの量じゃ無かった(ΦωΦ)タマネギの山以外にもふんだんに使われた万ネギ、トッピングにも玉ねぎがいっぱい入っ... [続きを読む]
  • メープルシフォン焼いた
  • エッグセパレーター!白身と黄身を分けるのがラク。Instagramでかっこいいシフォンナイフを見つけたものの、シフォンを外すだけの為に万単位はちょっと払えない(?????)Instagramで見ると長めで薄みの包丁…なら、ヘンケルスのスライサーはどうか?と試してみた。確かにシフォンナイフよりもやりやすい。けど、ナイフが斜めになったみたいでくい込んだ!で... [続きを読む]
  • バターロール焼いた
  • 買い置きのゆめちから初めてメランジュールロボで捏ねた。でも、壊れる!?位の振動と熱でびっくり。次回捏ねるのはメランジュールはやめようかなーと。捏ねてー分割してロールしてこの、雫型にするのが難しくてカタチがおかしい(¯―¯?)ドリュール塗って翌日の朝食へ。適当な目玉焼きと共に。 [続きを読む]
  • 外食諸々
  • 7/2また焼き肉。そして例のごとく野菜のくだりをやるwきのこを食わされるなど(^_^;)ユッケ( ゚Д゚)ウマー焼き肉は7/2になりたての夜中。これは同じく7/2のひる。おそば。熱海のお店。私はとろろ。あっきーは高遠そば。7/12焼き鳥。餅ベーコン大好きでいつもおかわりする。7/15マック。美味しいのですが!ソースでデロデロに(^_^;)... [続きを読む]
  • 外食諸々
  • 6/21いつもの焼き肉やさん。焼肉屋で野菜要らんて(`Δ´)!を繰り返すお店w 6/25ラーメンやさん。味噌。アブラ少なめニンニクなし。 こっちはあっきーの。野菜とニンニクマシ。 野菜っつーかほぼモヤシ。モヤシも野菜だけど。 [続きを読む]
  • 沖縄土産
  • 出張から帰ってきたあっきーにお土産をもらった!ミンサー織りの柄のお箸とストラップ。ストラップは去年くらいにも貰っていて、前の携帯につけていた。仕事だったらしいけどひたすら楽しそうな写真しか見せてもらっていないのでホントに仕事???って何回も言っているw [続きを読む]
  • フォレノワール(もどき
  • アメリカンチェリーがスーパーに並んで沢山買った。Instagramで見掛けて自分もフォレノワールを作りたくて赤ワインでコンポートにした。アメリカンチェリーの色合いってカッコイイよなー。と、思いつつ、コンポートを作ってからだいぶ放置していたがそろそろ使わねば…って事で昨晩スポンジを焼く。スクエア天板2枚分。少し厚めだったのでスライスして、残ったスライスの切れ端(←スライス... [続きを読む]
  • サブレヴィエノワ (ソルティショコラver
  • とある方のブログ記事を読んでから作りたくて作りたくて気になっていたサブレヴィエノワ。私は誕生日などのイベント以外のお菓子は全部衝動的に作りなくなって作るものが多いので仕込んで一晩寝かせて…なんてのはホントはイヤ。このクッキーは即刻焼ける!というので作ってみた。レシピは、あいりおーさんのバレンタインにサクサクサブレヴィエノワより。このレシピではブロンドチョコが使われて... [続きを読む]
  • 低糖質 おからパン(のアレンジ
  • 職場で流行っているおからパン。おからパンって何ぞ?と聞いてみると、おからパウダーと卵とベーキングパウダー等を混ぜてタッパーでレンチンして作る蒸しパンなのだそうだ。おからパウダーがスーパーの豆腐売り場でも買えるとの事で、わたしも作ってみたい衝動に!でも普通に"プレーン生地を菜箸でグルグル混ぜてタッパーでレンチン"しては面白くないので、卵はメランジュールロボでフワフワに泡立て、... [続きを読む]