帆掛鮨 さん プロフィール

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帆掛鮨さん: 札幌の寿司屋 帆掛鮨
ハンドル名帆掛鮨 さん
ブログタイトル札幌の寿司屋 帆掛鮨
ブログURLhttp://blog.sushi-hokake.com/
サイト紹介文札幌の江戸前寿司屋「帆掛鮨」の大将がつづる、お寿司とゴルフの日々。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供17回 / 365日(平均0.3回/週) - 参加 2010/07/29 11:03

帆掛鮨 さんのブログ記事

  • 年越し寿司
  • 年越し寿司の予約を受けつけています。ネタの高騰の影響もあり一人前折り代、消費税込み4500円です、握り12かんと玉子かつきます、また正月の元旦から4日までお休みにさせていただきます、職人になって初めての正月休みです、 [続きを読む]
  • 豊洲市場見学、
  • 来週の29日月曜日、30日火曜日は連休とさせていただきます、豊洲市場に店の相沢と二人で行きます、市場には30日の朝行きます。前の日に知り合いと三人で銀座にある焼肉店にいきます、ウワサ👂?👂の豊洲楽しみです。 [続きを読む]
  • 地震です、
  • 北海道にこんな大きい地震がくるとは電気のありがたさが身にしみました。震度7,札幌は5強です、中央区は電気だけですが清田区などは液状化などで被害が大きいです、お見舞い申し上げます、、自分は今かガソリンを入れに並んでいます、今日は臨時休業です、明日から通常... [続きを読む]
  • 夏休み、、
  • 今日からやっと夏休みです、これから東京に向かい新幹線で軽井沢に行き、旧軽井沢ゴルフクラブでゴルフをします、かみさんも一緒でしよ。あの田中角栄をお断りしたゴルフ場です、28日はゴルフして東京にもどります、神田の帆掛に顔だしかみさんの実家にいってきます。 [続きを読む]
  • 謹賀新年、
  • 明けましておめでとう🎶?😆?🎶ございます、今年も新しい年が始まりました。宜しくお願い致します。8日、9日は連休にいたします、スキーそして温泉に行って年の瀬の疲れを癒してきます、また元気な大将で一年を過ごしたいと思います... [続きを読む]
  • 年越し寿司🍣
  • 今年の年越し寿司は折代税込み、4000円だけになります。イクラの高騰初めもろもろのネタも値上がりためです。写真は一人前12かん三人前です。宜しくお願い致します。12月20日締め切りにとさせていただきます。また200人前になりましたら終了とさせていただきます。今年も... [続きを読む]
  • ゴルフのない定休日
  • 今日は定休日なので13年使った冷凍冷蔵庫を入れ替えをしました。月の電気代が6000位違うそうです。入れ替えも終わり今日は街に、買い物に来ました。ゴルフがないとこんなに時間があるんですね、久しぶりにのんびりです、今 大通公園のベンチでブログをかいてます、6:30... [続きを読む]
  • よさこい祭り
  • 今日から札幌はよさこいソーラン祭りです、そして来週は北海道神宮祭りと続き札幌は大にぎわいになります。この頃から時鮭が脂がのってきます、焼いてよし、ルイベにして刺身もよし、酢に浸けて握っても美味しいです。そして積丹古平産の塩水うにが最高ですよ。ご来店お待... [続きを読む]
  • 時鮭
  • いよいよ時鮭の季節です。今年も水揚げがすくなそうです、まだまだちいさめですが、脂は降りそうです、来月の札幌祭り辺りが旬ですね [続きを読む]