まいど! さん プロフィール

  •  
まいど!さん: フードアナリスト世界の旅
ハンドル名まいど! さん
ブログタイトルフードアナリスト世界の旅
ブログURLhttp://europenavi.seesaa.net/
サイト紹介文フードアナリスト1級の筆者が、世界中を旅し、発見した面白いもの、特に食を中心に紹介中。
自由文現在、諸事情によりブログを見るのに、鍵をかけております。
twitter のアカウントをお持ちの方は、
maido2010 にメッセージいただければ、ユーザー名、パスワードを送信いたします。
よろしくお願いいたします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供346回 / 365日(平均6.6回/週) - 参加 2010/08/10 23:08

まいど! さんのブログ記事

  • おけいはんの特急で大阪へ
  • 京阪乗る人おけいはん ってフレーズ、なかなか関西人以外にはなじみがないけど、京都と大阪を結ぶ私鉄で京阪電車というのがあります。京都の出町柳から大阪の淀屋橋、もしくは中之島までを結んでいる私鉄で、昔から斬新なサービスで定評のある会社です。京都・大阪間は、JR、阪急電車、京阪電車と三つ巴の闘いで、それぞれサービス合戦でいい意味でお客様を奪い合っています 特に、JR と阪急は同じような場所を走っているので、競 [続きを読む]
  • またもや大阪へとんぼ返り
  • 大阪から千葉に戻って、自宅で 2 泊したのち、またまた大阪へ。今度はお仕事で向かいました。大阪でのトークです 朝早いから先乗りして、実家に泊まって大阪へ。というわけで、雨の羽田空港から飛行機に乗って。この日も空いている時間帯ということで、お昼過ぎの飛行機 〓お昼ご飯は遅めの空弁 今回はこれ。ていうか、かなり遅くなったので、あんまりお弁当が残っていなかったんですね。焼き鯖寿司は羽田空港内でも、様々な会社の [続きを読む]
  • スタンプラリーで日本酒当選
  • 以前記事に書いたと思うけど、御宿つるし雛めぐりをしたとき、スタンプラリーがあってみんなでそれを集めて応募をしました街角のいろいろなお店を覗いて、加盟しているところのスタンプをもらって...10 カ所以上集めたら御宿の特産品が抽選でもらえるということで、集めて応募しました。そしたら...当たりましたね珍しいお酒ですよ。まさか当たるとは思っていなかったけど、やってみるもんですねありがたく頂きましたこの御 [続きを読む]
  • 第二回目のイタリア料理教室
  • 近所で月一回行われているイタリア料理教室。前回は昨年の 10 月に参加したんですが、やっとお休みが取れて今回 2 回目の参加。10:30 からスタートだったので、これに間に合うように京都から帰ってきたってわけです。この日のメニューは、トマトとモッツァレラチーズのサラダ カプリ風 ( カプレーゼ )鶏ひき肉を使ったミートソースのペンネ白身魚とジャガイモのコロッケ材料はどのスーパーやコンビニでも手に入るものを使って. [続きを読む]
  • 飛行機で自宅へとんぼ返り
  • 演奏会が終わって、OB の方々と親睦会もして...〓って、僕もかなり歳なので、指導者の先生なんかよりも年上で、参加していたほとんどみんなが後輩でしたでその翌日10:00 までには家に帰らないといけなかったので、朝 5:00 くらいに実家を出て山科駅まで歩いて、JR、空港バスと乗り継いで、伊丹空港から成田行きの飛行機に乗りました〓月曜日の朝イチの大阪 → 東京行きの飛行機は、7:05 発、7:30 発、8:00 発とどれも満席でした [続きを読む]
  • 母校の吹奏楽部定期演奏会鑑賞
  • 今回、京都に行った目的の一つに、僕が通っていた高校の定期演奏会を見に行くことがありました場所は東部文化会館というところ。僕が通っていた時に、様々な高校の吹奏楽部が定期演奏会なるものを開いていたんで、我々もやりたかったんですが、いろいろな事情や協力がなく、できなかったんですね...「 なぜやる必要があるのか? 」「 前例がない 」という言葉に阻まれて...今だったらどうとでも正攻法で納得させられる自信は [続きを読む]
  • 実家の家族と焼肉屋さんへ
  • 久々に行った焼肉屋さんやる気 山科店前回行ったのは、4 年くらい前かなぁ...その時は予約が取れなかったので、早めに行ってボードに名前書いて、しばらく外で遊んで行ったのですが、今回はネットで予約ができたので、よかったです予約はその時間店に行ってから、空きが出たらすぐに案内されるというシステムなので、ちょっと待つのですが、でも 5 分とかそこらで入れるので全然楽ですねこちらのお店は、今流行りというか食べ放 [続きを読む]
  • ミシュラン掲載のラーメン店
  • 最近オープンしたラーメン店いつも行列ができていて気になっていたんですが、やっと行く機会があったので行ってみました麺屋 裕もともとは千本一条にあったそうなんですが、2017 年にこちらにオープンしました。入り口にはあのミシュランの赤本が実はこのお店、「 ミシュランガイド京都・大阪 2016 のビブグルマン部門 」に掲載されたお店なんですビブグルマンってのは、【 5,000 円 ( サービス料、席料含む ) 以下で特におすす [続きを読む]
  • 関東は左・関西は右というが
  • 無事伊丹空港に到着して、バス〓で一路京都へ。京都駅からは JR でお隣の山科駅へ。ところで、エスカレーターなんですが関東は左に立つ関西は右に立つって言われていますが、どうやら京都は違うみたい。京都は関東と同じく左に立って右を開けていますこれは山科駅で撮ったものですが、京都駅でも市内のデパートでも、どこもかしこも東京と同じく左に立っています。ちなみに大阪は右なんですね。関西圏では京都だけが左であとは左の [続きを読む]
  • 空弁は羽田空港限定名店の味
  • 昼過ぎの飛行機なので、家は午前中に出て...時間があったら空港でご飯でも食べようと思ったけど、羽田空港には思ったよりも早く着いたので、予定していた飛行機より 1 本前のに乗ることができましたなので、チケットを変更して、そのままセキュリティーを通過したら搭乗が始まっていて...時間がなかったので、売店で空弁を買いました今回のはこれ。賛否両論 季節の二段重東京の恵比寿にある日本料理屋さんがプロデュースした [続きを読む]
  • ANA 国内線の Wifi サービス
  • 今回はちょっとした休暇が取れたので、一人で飛行機に乗って大阪へ比較的すいている、午後イチの羽田発に乗ろうと空港に来たら、ちらっと見られた ANA の新ラッピング機2020 東京オリンピック パラリンピック特別ラッピング機2016 年 10 月から 11 月に応募のあった 786 作品の中から選定した 5 つの入賞作品を対象に、2017 年 1 月から 2 月にかけ、インターネット投票による最終選考を実施いたしました。2 万件を超える投票の中 [続きを読む]
  • 人形町の小さな本格派そば屋
  • 仕事帰り、人形町のそば屋にてここもなかなかわかり辛いところなんですが、友人たちが先に行っていて少し遅れて到着。賑やかな繁華街からちょっと入った、小さなオフィスビルが立ち並んでいる一角にあるそば屋。誠や9号店名前からして、このあたりでこじんまりとしたそば屋を何店舗か構えているグループ企業かな?と思ったんですが、1 号店から 8 号店は存在せず、単独のお店なんです。なんで9号店...なんでしょうねこの日は [続きを読む]
  • 夜のもつ千も行ってみました
  • 昼間はカレー専門店のような感じのもつ千でしたが、夜はどうなのかな?昼間は割と席が空いていてガラガラ状態でしたが、夜行ったときは金曜日ということもあって、超満席でめちゃ盛り上がっていました特に調度品も凝っているわけでもなく、シンプルな店内。柱もない一部屋という空間なので、お客さんの人数に合わせてレイアウトは自由に変えられます僕たちは、2 人で行ったのですが、ちょうど団体さんが出てそのあとに入ったのでテ [続きを読む]
  • 日本橋ランチ特集〜大カレー〜
  • 日本橋ランチシリーズ第二十三弾今回は大盛りカレーのお店兜町の証券会社裏手あたりにあるモツ屋さんです。もつ千ここのランチは、カレー¥500かハヤシライス¥500かハーフ & ハーフ ¥600んで、サイズですが、小盛 ( 200g )こそ-¥100ですが、それ以外は、並盛 ( 300g )大盛 ( 400g )特盛 ( 500g )と同料金お腹いっぱい食べられそうですねお店は 2 階なので階段を上がって...入店したらカウンターで注文 & お金を払い [続きを読む]
  • 日本橋ランチ特集〜じゃんがら〜
  • 日本橋ランチシリーズ第二十二弾今回はラーメンで。日本橋でラーメンって言ったら、結構通っているのが京都のますたに。んで、そのちょっと先にあるのが九州じゃんがらここ九州は博多ラーメンがベースのお店ですが、都内限定で数店舗あり、それぞれメニューが若干異なるってのも特徴になっています。で、今回は日本橋店定番のツートップ、九州じゃんがらとぼんしゃんをはじめ、自家製マー油ととんこつの熊本系ラーメン、こぼんしゃ [続きを読む]
  • 日本橋ランチ特集〜本格立そば〜
  • 日本橋ランチシリーズ第二十一弾日本橋近辺のランチ特集もどんどん数増えてきましたよ徐々に充実してきましたねどこまで行けるかな?というわけで、今回は仲間の間では噂になっていたんですが、いつも行列ができていてなかなかいく機会のなかったお店。立ち食いそばなんですが、そばが超美味しいよってレベルじゃなくって、この界隈では一番うまいとそんな話を聞いたらとりあえず入ってみないとで、行きました蕎麦 たかね12:00 近 [続きを読む]
  • 日本橋ランチ特集〜老舗そば〜
  • 日本橋ランチシリーズ第二十弾はい、なんだかんだで第二十弾まで来ましたね。というわけで、今回は気にはなっていたけど敷居が高そうでなかなか行かなかったお蕎麦屋さん藪伊豆総本店コンクリートの味気ないビルが建ち並ぶ中に、この店の入り口だけ場違いというか、ちょっと雰囲気の違う超和風の造り。ここからしてちょっと入り辛いなぁ...って思っていました。一人だと見て見ぬふりをしそうなお店ですが、仲間は何度か行ったこ [続きを読む]
  • 日本橋ランチ特集〜韓国食堂〜
  • 日本橋ランチシリーズ第十九弾何度かランチや夕食で飲みに行ってるエリア、八重仲ダイニングの中から、こちらも夜、飲みに行ったことのある、韓国屋台っぽいお店にランチに行って来ました〓韓豚屋 八重洲店入り口には、蝋細工のディスプレー...ではなく、実物のディスプレーが置いてありました。石焼ビビンバ、韓国冷麺、ズンドウフチゲなどなど...どれも気になるものばかりだったのですが、ここは名物!って文字につられて [続きを読む]
  • 日本橋ランチ特集〜魚や〜
  • 日本橋ランチシリーズ第十八弾今回も、日本橋...なんですが、東京メトロ水天宮前駅と人形町駅の間くらい、小さな路地を入ったところの民家が建ち並ぶところある小さな寿司屋さん、寿司幸さんのちょっと手前...というか路地を入る手前の角っこにあるお魚料理のお店。その名も、魚や 日本橋店入り口にランチメニューがでかでかと写真付きで貼ってあります 先だって、この先にある寿司幸に行ったとき、このお店の前を通りがかっ [続きを読む]
  • 日本橋ランチ特集〜La Cornice〜
  • 日本橋ランチシリーズ第十七弾八丁堀近くのこじんまりとしたイタリアンLa Corniceここも人気のあるお店で、ランチ時は行列ができるのですが、この日行ったのは割と遅めの 13:00 過ぎ。すんなりと入れましたランチメニューは ¥1,000 前後の定番 3 種類と、あとは日替わりで黒板に書かれているものが数種類。またまた迷った挙句、本日のおすすめから、水牛のモッツァレラ オレガノトマトソース¥1,100パスタは乾麺のスパゲティーか [続きを読む]
  • 日本橋ランチ特集〜バラチラシ〜
  • 日本橋ランチシリーズ第十六弾今回は、日本橋...なんですが、東京メトロ水天宮前駅と人形町駅の間くらい、小さな路地を入ったところの民家が建ち並ぶところある小さな寿司屋さんです。寿司幸ここのランチ時のバラチラシが絶品だということで、連れて行ってもらいましたカウンター6 席くらいと小さなテーブルがあり、奥にちょっとした個室があるというこじんまりとしたお店。いかにも老舗という感じで、カウンター越しの職人さん [続きを読む]
  • 日本橋ランチ特集〜麹蔵〜
  • 日本橋ランチシリーズ第十五弾続きまして、日本橋のランチ今回は夜も何回か来たことのあるちょっとおしゃれな居酒屋さん麹蔵 八重洲一丁目店です。夜は焼酎がたくさんそろっていて、焼酎好きな人にはお勧めな、南九州 & 沖縄料理のお店。昼はどうかな?カツオのたたきや、ラフテー、鹿児島黒豚炭火焼丼 などといろいろありましたが、ひときわ目を引いたのが、この日の週替わり豚汁定食¥880今週のおかず・具だくさん豚汁・小鉢・ご [続きを読む]
  • 日本橋ランチ特集〜横浜家系〜
  • 日本橋ランチシリーズ第十四弾というわけで久々に日本橋ランチシリーズ復活... 今回は茅場町にある横浜家系ラーメン、一刀屋に行って来ました 横浜家系ラーメンってのは、ま、言ってみれば簡単に言うと、太いストレート麺を主体としたとんこつ醤油ラーメンですね。横浜の吉村家 ( よしむらや ) を源流とし、屋号に 「 〜家 」 ってついていることから 「 いえけい 」 って呼ばれるようになったみたいですね。後々、たくさん [続きを読む]
  • 銀座にてシュラスコ食べ放題
  • 会社の同僚たちと集まって、銀座ではじけようと、この日はブラジル料理からシュラスコの食べ放題に行きました もちろん行き当たりばったりではなくちゃんと予約を取ってね 行ったお店は、バッカーナ 銀座 銀座七丁目の交差点で中央通りからちょっと入ったところ。地下を降りたところにお店があります 19:00 の予約だったので、店内はまだ閑散としていました この日の食事は、¥5,400 のコース。サラダバーと、ブラジリアン料理・デ [続きを読む]
  • 茅場町でベルギービール
  • 茅場町の大通りから一本入った細い路地にある古びた小さなビル。その中にひっそりとあるお店入り口にベルギーの旗が出ていて、ベルギービールと表示があったのは、近くを歩いていてちらちらと見えていたんですが、なかなか短いその通りには入る用事もないので、気にはなっていたんですがなかなか近づいて確認することもなく...というわけで、今回は思い切って行ってみましたベルギービールと焼き鶏って...どんな組み合わせや [続きを読む]