corcor代表・フードコーディネーター伊藤協子 さん プロフィール

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corcor代表・フードコーディネーター伊藤協子さん: corcor kitchen
ハンドル名corcor代表・フードコーディネーター伊藤協子 さん
ブログタイトルcorcor kitchen
ブログURLhttps://ameblo.jp/corcorblog/
サイト紹介文通販ショップ代表・フードコーディネーターで双子ママの伊藤協子のブログです。
自由文ケフィア豆乳ヨーグルト他の体に優しい商品を扱うネットショップ「corcor(コルコル)」代表/フードコーディネーター/双子ママの伊藤協子のブログです。仕事、育児、家事…毎日ドタバタだけれど、バランス良くハッピーに過ごしたい♪そのヒントを探って皆さまと共有する…そんなブログを目指しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供166回 / 365日(平均3.2回/週) - 参加 2010/08/23 15:27

corcor代表・フードコーディネーター伊藤協子 さんのブログ記事

  • チアシードふりかけ掲載情報
  • 本日発売ファッション誌『GLITTER』の特別編集雑誌『SHE THREE』。スーパーフードレシピ特集ページで、corcorの「焙煎チアシード入りふりかけ」をご紹介頂いています。オメガ3脂肪酸、食物繊維、カルシウムなどが豊富に含まれるチアシードを毎日の食生活に手軽に取り入れられる「チアシードふりかけ」は大人気商品です。鰹・海老・わかめ味の3種類。1袋税込400円、3種セットで税込1000円。メール便、送料無料でお送りします。化学 [続きを読む]
  • 本日コルコルの日です!
  • ショップcorcorからのお知らせです。毎月15日は「コルコルの日」ということで、本日9/15は、コルコル本店では全商品送料無料、会員様はポイント5倍デーです!秋の味覚を楽しめるこれからの時期は、煮物や汁物、炊き込みご飯などを簡単においしくしてくれるティーバッグタイプのだしパック化学調味料無添加・和風だしがおすすめです!一度使うとそのおいしさにハマるリピーター続出のロングセラー商品です。そのほか、「ブイヨン」 [続きを読む]
  • 手作り梅干しと手作りゆかり完成!
  • 我が家の手作り梅干しができましたヽ(´▽`)/6月下旬に漬けて2ヶ月ちょっと。旅行に出かけたり、雨が降ったりで、なかなか天日干しできる日がなくどうしようかと思いましたが、晴れ間を見つけて天日干しと、室内でも天窓の下に置いて、乾燥機を弱めにかけたりと3日間乾かして出来上がりました!干している間は、うち中に梅のいい香りが漂って幸せ…完成した梅干しを食卓に出したら、梅干し好きの娘たちが大喜び!食べてもらうと [続きを読む]
  • 2017年夏 セブ旅行を振り返って
  • 5泊6日のセブ旅行、飛行機とシャングリラホテルとシティのショッピングについて3つにまとめてみました。(前の記事)ホテル?モールの移動だけだったので、シティ中心部やセブ全体の様子は見ることができませんでしたが、バスやタクシーから見た風景を少し…↓セブシティ周辺は、空き地や建設中の場所がたくさんあり、帰り道で見る労働者は、工場や工事現場から出て来る人が多く、これからどんどん開発されていくんだろうと感じま [続きを読む]
  • 2017年夏 セブ島旅行 成田→セブ島
  • 明日から9月。娘たちの夏休みも今日で終わりです。1ヶ月半、たくさん遊び、たくさん勉強しました。先週は、夏休み最後の思い出として、家族4人で初めてのセブ島に行ってきました。去年のハワイ同様、今回もマイレージ特典を使って行きました。成田からセブまで4時間40分。フィリピン航空は初めてだったのですが、やや古い飛行機で、座席モニターも何もないため、自分でやることや娯楽を用意していかないと時間を持て余します。私 [続きを読む]
  • 農業体験後のお楽しみ
  • 農業体験の後のお楽しみは…収穫した野菜を使っての料理ですゴーヤ・ししとう・冬瓜・きゅうり・モロヘイヤ・空芯菜を使ってお料理しました。・豚肉とゴーヤ、ししとう、アボカドの塩麹炒め・鶏手羽元と冬瓜の煮物・きゅうりとワカメの酢の物・なすとモロヘイヤの味噌汁・空芯菜のにんにく炒め無農薬のとれたて新鮮野菜が一番のごちそう!農業体験で収穫した野菜だよ〜と出すと、子どもたちもいつもより野菜を食べてくれます。そ [続きを読む]
  • corcor食育塾「夏の農業体験」開催レポ
  • 8/20(日)に東京農大校友会×corcor食育塾@茨城県牛久農場の農業体験が開催されました。不安定な天気が続く中、この日はなんとかお天気がもち、稲刈り、夏野菜の収穫、バーベキュー、流しそうめん、冬瓜割りなど、最後まで楽しむことができました!開会式稲刈りなすの収穫ししとう・唐辛子・ピーマンの収穫ゴーヤーの収穫バーベキュー流しそうめん冬瓜割りデザートはスイカ今回は夏休み中で参加者が少なかったので、私もゆっくり [続きを読む]
  • 休み明けはノンストップ
  • お盆休み明け初日の今日は、昼食抜きでお仕事。お休み中にcorcorでご注文下さった皆様、ありがとうございました!お待たせしてすみませんでした!まもなくお手元に届くことと思います。さて、仕事を終えて帰宅したら、娘たちの読書感想文を添削して夕飯作り。職場も家もノンストップです…。今夜は鶏つくねのパクチー添え鶏ミンチに、卵白、ねぎ、しょうがすりおろし、塩、こしょうを混ぜて練り込み、食べやすい大きさに形づくっ [続きを読む]
  • 夏休みのお出かけ② 下田with夫ファミリー
  • 三連休は夫ファミリーと下田に行きました。娘たちは臨海学校で下田に行ったので、この夏2回目です。初日は雨は降ってないけど曇り。私は前日パーソナルトレーニングをしたため、筋肉痛が出てきてしまい体がへなへなで、まずは温泉に入りました。そして子どもたちとプール、また温泉、ビリヤードをして夕飯。2日目は朝トレからスタートです。朝食後は、海へ。下田の海、多々戸浜はとても綺麗です。義理両親もビーチに出てきてくれ [続きを読む]
  • しっとりプリプリ☆鶏胸肉のねぎ塩だれ
  • 「しっとりプリプリ☆鶏胸肉のねぎ塩だれ」のレシピアップしました。https://cookpad.com/recipe/4659367材料をチャック付きポリ袋に入れて軽く茹でて、鍋の蓋をしめて放置するだけで出来上がります。冷やして食べるとしっとりにプラスしてプリプリになり、ソースがゼラチン状になり、さらに美味しくなります。そのままおつまみに、サラダに、冷やしうどんや冷やし中華のトッピングに…いろいろ使えて作り置きにもおすすめです。 [続きを読む]
  • 夏休みのお出かけ① 八ヶ岳with伊藤ファミリー
  • 週末を利用して、八ヶ岳で私の両親や姉家族と過ごしました。初日は山梨県身曾岐神社の能楽殿で開催された『東儀秀樹×古澤巌×coba 全国ツアー2017 八ヶ岳平和への祈りコンサート』に行ってきました。世界で活躍する雅楽師・ヴァイオリニスト・アコーディオ二ストの素晴らしいコラボ演奏と屋外ライブならではの鳥や虫の鳴き声・木や草の香りが混ざり合いとても風情があって、3人のトークに笑い、とても楽しいコンサートでした。と [続きを読む]
  • 10歳バースデー
  • 8/3は双子娘たちの10歳のバースデーでした10年無事に生きてくれてありがとうこの10年、毎年毎年あっという間だなんて思ったことはありませんでした。相変わらず家事は苦手だけれど、自分のアレルギー体質・虚弱体質を子どもたちに引き継がないように、同じ思いをさせないようにと食事にだけは気を遣い、苦手な料理やヘルスフーズ、食育について勉強し、家族のカラダと心の健康を第一優先、前職のTVの仕事と違い刺激的なことがある [続きを読む]
  • 初めてのパーソナルトレーニング
  • 昨日は初めてのパーソナルトレーニングを受けました。ジムに定期的に通うようになり3ヶ月が過ぎたので、トレーナーさんと話して、パーソナルトレーニングを始めることにしました。私がやっているバレーボールに役立つトレーニングを提案して頂き、筋トレは下半身中心で行うことに。筋トレメニューは、スクワット、ブルガリアンスクワット、ジャンピングスクワット、アブダクター、カーフレイズ、チェストプレス、シーテッドロウ、 [続きを読む]
  • 臨海学校2日目は夫婦デー
  • 娘たち臨海学校2日目。東京は雨降りでしたが、下田は天気がもったようで、全てのアクティビティができたようです。(学校からメール報告あり)子ども不在の今日は、夫婦デーにして、夜は夫と日本橋「四川飯店」でごはんを食べました。せっかくだから、オシャレなワインバーやフレンチなどもいいなと思ったのですが…私が二日酔いになることを想定していたので、ピリ辛四川料理をチョイス。顔むくみ、迎え酒で紹興酒一杯しか飲めな [続きを読む]
  • 臨海学校初日はママたちで浅草はしご酒
  • 娘たち夏休み2週目は、2泊3日の臨海学校に行きました。小4にして初めての臨海学校です。我が家は、お泊まりというと、保育園のお泊まり保育やお友達の家にお泊まりぐらいで、子どもたちだけで遠出したことがなかったので、親子でドキドキワクワク。(リナが出発式の進行を務めました。)寂しくなるかな〜と思っていましたが、見送り後は、バタバタと仕事に向かい、夜は学校のママ友たちと浅草で飲んだので、寂しさを感じる間があ [続きを読む]
  • 夏休みスタートと国立科学博物館
  • 先週金曜日から娘たちの夏休みがスタートしています。2月から塾が始まって、週2塾、週2バレエ、週末はテストがあったりと慌ただしくなってきたけれど、毎日元気に過ごし今学期も皆勤賞をもらってきました?夏休みは学校の宿題と塾の復習、臨海学校・旅行・バレエでまた忙しくなるので、計画的に過ごそうとしっかりスケジュールを組んで過ごしています。そんな中、昨日は、ロンドンから夏休み帰省中の友人親子と高校時代のみんなで [続きを読む]
  • ケフィアで夏の肌ケア対策を!
  • 野菜がたっぷり食べたくて…お皿いっぱいにケールとサニーレタスをしいて、ピーナッツ、生サーモンをのせ、豆乳ケフィアドレッシングをかけたサラダを作りした。corcor「ケフィア豆乳ヨーグルトたね菌」で作った豆乳ケフィアに塩こしょうオリーブオイルレモン汁を混ぜればヘルシードレッシングのできあがり!「ケフィア」には紫外線でダメージを受けたお肌の修復作用や美白作用があるのをご存知ですか?詳しくはこちら→http://co [続きを読む]
  • 今年初めての海水浴
  • 三連休の中日は今年初の海水浴に行きました。千葉の作田海岸は海の家も売店も何もないけれど、サーフィンもできて空いていて穴場です。海水が冷たくてガンガン泳ぐ感じではありませんでしたが、波打ち際でちょっと遊んで、ビーチは風が吹いて涼しく気持ちが良くて、のんびり昼寝したり、貝を拾ったり、ビーチバレーをしました。ランチは、このあたりの海に来ると必ず行く「まるに食堂」へ。焼きハマグリといわしの刺身定食は外せ [続きを読む]
  • ハッカ油虫除けスプレー
  • 夏が来ればハッカ油。お風呂に数滴垂らすとミントの香りに癒され、あがると体がスースーして気持ちがいい。そして、ハッカ油とエタノールと精製水を混ぜたら【虫除けスプレー】ができちゃいます。【ハッカ油の手作り虫除けスプレーの作り方】◯材料 ハッカ油20滴 無水エタノール10ml 精製水90ml◯作り方 材料をスプレーボトルに入れてよく混ぜる。体にスプレーするとスースーして清涼感がありますよ。網戸に吹きかけ [続きを読む]
  • おかげさまで8周年☆プレゼントキャンペーンのお知らせ
  • 2009年にオープンしたショップcorcorはこの7月で8周年を迎えました!双子の娘たちが1歳11ヶ月の時に始めた通販ショップが8歳になりました。これもひとえにいつも当店をご愛顧下さっているお客様と、これまで支えてくれた関係者、スタッフ、友人、家族のおかげです。いつもありがとうございます。8周年の感謝の気持ちを込めて、corcor本店・楽天市場店・Amazon店にて3800円以上お買い上げ頂いた方全員に人気のcorcor「焙煎チアシー [続きを読む]