(株)TEX さん プロフィール

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(株)TEXさん: ヤマガタンプラス
ハンドル名(株)TEX さん
ブログタイトルヤマガタンプラス
ブログURLhttp://yama-p.texcorp.jp/
サイト紹介文(株)TEXテックスのブログです。 山形県内を中心に各地のグルメや旬な情報などを掲載。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供70回 / 365日(平均1.3回/週) - 参加 2010/08/27 12:51

(株)TEX さんのブログ記事

  • からあげ いろは(道の駅 しもつけ)
  • 『醤油からあげ』です!お店は、栃木県下野市の「道の駅 しもつけ」内にある『からあげ いろは』さんです。先日、移動の途中で、初めて立ち寄りました。外がカリカリで、ちょっと味付けは濃いめながら、ショウガと醤油の薫りが立つ、美味しい「からあげ」でした。ごちそうさまでした。 [続きを読む]
  • 俄飯店(宮城県大郷町)
  • たまたま通りかかった道沿いで、「なんか気になる・・・」と、友人と意見が一致し、伺ったのは、宮城県大郷町大松沢茶立場下にある、『俄飯店』さんです。・・・にわか?!何にしようかと、かなり迷いましたが、『レバー炒定食』に決定!なんと!レバー炒めの上に、目玉焼きも載っての登場です。味噌汁は独特の薫りと味わいでしたが、メインのレバー炒めは、ピリ辛の味付けで、ご飯も進み美味しかったです!ごちそうさまでした。 [続きを読む]
  • 鮎のシーズン!
  • 鮎のシーズンですね〜。舟形町を流れる、最上小国川に架かる『やな』には、時折、上がってくる『アユ』の姿が・・・やなを管理している人の話によると、今年の鮎はチョット小ぶりだということです。近く(県道沿い)には、鮎の塩焼きや、田楽が頂けるお店もありますので、ドライブがてらに立ち寄ってみてはいかがでしょうか・・・。 [続きを読む]
  • ひまわりラーメン 川西本店
  • 川西町高山にある『ひまわりラーメン 川西本店』さん。以前から、お店は知っていましたが、先日、初めて伺いました。人気の『辛みそラーメン』を大辛で頂きました。見た目は、すごく真っ赤です。韓国の唐辛子を使っているそうですが、あまり辛さは強くなく、逆に甘みを感じるスープのラーメンでした。次回は「激辛」にチャレンジしようかな〜。お店が準備中にも拘わらず、作って頂いたやさしいご主人ありがとうございました。ごち [続きを読む]
  • 居酒屋 四郎兵衛
  • たぶん、特に食べ物のメニューは、ありません。「お通し」のように出てきます。伺ったのは、花小路(山形市七日町4丁目)にある、『居酒屋 四郎兵衛』さんです。この魚も美味しい味付けでした。実は、「四郎兵衛」さんと言えば・・・といった感じで、有名な(?)人気メニューが食べたくなって、ちょっと久しぶりに伺いました。それは、ご覧の通り・・・『焼きそば』です!(「焼きそばは)とりあえず、出てこないと悪いので、注 [続きを読む]
  • かつMI(東根市)
  • 『カツ丼(並)』と、『肉そば(ミニ)』が、一度に楽しめる『カツ丼肉そば(ミニ)セット』を頂きました。特に、トロトロ卵でとじられた「カツ丼」は美味しかったです!伺ったお店は、・・・8月下旬、東根市神町北1丁目にオープンした『かつMI』さんでした。ごちそうさまでした。 [続きを読む]
  • 刈屋梨のシーズン!
  • 酒田市刈屋地区では、特産の『刈屋梨』が収穫の時季を迎えました。直売所には、ひっきりなしにお客さんが・・・現在は、人気の主力品種『幸水』の収穫が行われています。今年も、美味しい出来に実ったようです。みなさんも、是非、味わってみてください。 [続きを読む]
  • そば座敷 平吉
  • ちょっと前ですが、美味しい蕎麦を求めて、大石田町次年子地区へ・・・。まだ、行ったことのなかった『そば座敷 平吉』さんへ、伺いました。蕎麦の前に供されたのは、「キクラゲ、ワラビの一本漬け、タマネギの天ぷら」です。到着しました!次年子産そば100%の二八そばです。蕎麦の薫りも、つゆの味わいも、美味しかったです!ごちそうさまでした。お店周辺の風景も、時間がゆっくりと流れるようなイイ感じでした。 [続きを読む]
  • 麺家 花蔵(かぐら)本店
  • ちょっと前ですが、山形市妙見寺(山形自動車道の山形蔵王IC近く)にある、『麺家 花蔵(かぐら)』さんへ、かなり久しぶりに伺いました。サービスの「ゆでたまご」を頂きながら、着丼を待ちました。注文した『中華そば』が、やってきました!麺の茹で加減が、かための自分好みで美味しかったです!ごちそうさまでした。 [続きを読む]
  • 朝ラー
  • ちょっと前ですが・・・山形では、たぶん初の「朝ラー」に行ってきました。綺麗な見た目です!券売機表記がわかりずらかったので、「おすすめ」のメニューにしてみました。頂いたのは、『煮干しょうゆ 海老ワンタン』です。トータルバランスが「・・・」でしたが、美味しかったです。ごちそうさまでした。お店は、山形市南原町1丁目(R.286沿い)にある、煮干しらー麺専門店『らー麺・Do・Ni・Bo』さんでした。 [続きを読む]
  • 麺や小福 六兵衛食堂
  • 山形市寿町にある、『麺や小福 六兵衛食堂』さんで、久しぶりのお昼タイム・・・。日替わりメニューは・・・さっぱり味の冷たい「まぜそば」と、鶏の唐揚げが入ったカレーでした。店内は混んでいて、供されるまで時間がかかりましたが、美味しかったです!ごちそうさまでした。 [続きを読む]
  • 「田んぼアート」が見頃です!
  • 最上町月楯小学校の「楯っ子 田んぼアート2017」『月楯弁天様』2014年から始まりました。 小学校の展望室から眺めることが出来ます。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・尾花沢市の田んぼアート『芭蕉姿のゆきごろう 牛に乗って もとなりくんがお供』皆さんも、是非、ご覧になってみては・・・。 [続きを読む]
  • 早朝の蔵王へ
  • 早朝から蔵王へ・・・。4時26分、ギリギリ日の出に間に合いました。朝露を浴びた「コマクサ」が姿を見せてくれました。「熊野十字路」まで来ると、遠く雲海の先には「月山(?)」などの山々が・・・。「御釜」を眺めるように、「コマクサ」がたくさん咲いていました。早朝、夏の蔵王は様々な景色が一度に楽しめます。是非、皆さんも訪れてみては・・・。 [続きを読む]
  • 蛙の子
  • 先日、久しぶりに伺った、山形県西川町水沢(国道112号線沿い)にあるお店。『蛙の子』さんです。以前に頂いたメニューが美味しかったので、今回も同じものにしてみました。様々な山菜や、キノコ、鴨肉(?)などが入った、具だくさんの冷たいそばです。『山そば』・・・800円なり。相変わらずの美味しい一杯でした。 [続きを読む]
  • 河北名物 肉そば まると
  • ちょっと前ですが、お昼の時間に伺った、山形市元木(TUY通り)にあるお店。『河北名物 肉そば まると』さんです。いつも伺うと、「肉そばメニュー」を頂くので、今回は、中華麺を使った「肉中華メニュー」にしてみました。『おろし肉中華(冷)』歯ごたえと味わいのある親鶏、さっぱりとした大根おろしが美味しかったです。「そば」もイイけど、「中華麺」も、なかなかでした。ごちそうさまでした。 [続きを読む]
  • 新参者のやまがた見聞録④「長井・あやめ公園」
  • 「あやめ」は長井市のシンボルだという。五百種・百万本。よくもこれだけの種類を集めたものである。入口で配られるパンフレットによれば、「あやめ公園」の由来は、明治43年に遡り、杉林の跡地に野生のあやめ数十株を植えて茶会を開いたのが始まりらしい。とすれば、開園から100年をゆうに超えてしまったわけである。園内を歩くと「長井古種」という表示が目につく。ただ、ほとんど咲いてはいなかった。私が連れ合いと共に訪れた [続きを読む]
  • 新参者のやまがた見聞録③「長井・白つつじ公園」
  • 遡ること2か月、五月晴れの日曜に連れ合いと長井市の白つつじ公園を訪れた。まさに白一色!正確に言えば、葉の緑と白のコントラストが美しい。敢えて白だけのつつじというのは地味である。しかし、この地味が水墨画にも似た味わいを生んでいる。特に、中央に植えられた古木群はある種の迫力をもって迫ってくる。700有余年の古木だというから驚く。真っ白な花、見事な枝ぶり、年をとるならこうありたいと還暦を過ぎた身に沁みる。☆ [続きを読む]
  • 双葉食堂(福島県三島町)
  • 朝早く目が覚めましたが天気がイマイチ良くないので、車で道の駅を巡ってきました。今回は会津地方をぐるり「たじま」「番屋」「きらら289」「からむし」「奥会津かねやま」「みしま宿」「会津柳津」「あいづ」と、激走してきました。途中、みしま宿で面白い物を発見し店まで近いこともあり直接行ってきました。双葉食堂福島県大沼郡三島町宮下宮下209会津宮下駅前に昔ながらのたたずまい。お店の人はおばさまが切り盛りして [続きを読む]
  • 新参者のやまがた見聞録②「どんでん平ゆり園」
  • 7月2日の日曜日、飯豊町に東日本最大のゆり園があると聞いて、連れ合いと行ってみた。広い。さすがに広い。ただ、見た目3分咲き程度で、ちょっと残念。特に露地ものは自然栽培ということもあり、けっこう野性味があり楽しそうだが、花が開いていないのだからしょうがない。そのせいで入場料金が若干割引になった。今年は温度が低かったせいか1、2週間遅れているという。それでも入口付近やレストハウス近くには促成栽培のゆりがき [続きを読む]
  • 金ちゃんヌードル
  • 以前、たまたま山形市内のコンビニ(いまは閉店)で見かけたカップ麺が食べたくなって・・・ 徳島製麺さんの『金ちゃんヌードル』です。久しぶりに食べましたが、旨かったです!東北では、売ってるお店がないので、ネットで箱買いしてしまいました。(笑) [続きを読む]
  • 山形のソウルフードと言えば・・・
  • 山形のソウルフードと言えば・・・?「どんどん焼き」と答える方も大勢いると思いますが、頂いたのは、こちらです。お店の名前が付いた看板メニュー『どんべい焼き』です。割りばしに巻きつけたタイプではない「どんどん焼き」に、たっぷりのチーズ、ソース、マヨネーズ、青のりが・・・。なかなかのボリュームです!お店の方のオススメで、一味唐辛子をふりかけて頂きました。久しぶりに食べましたが、相変わらず美味しかったで [続きを読む]
  • 新参者のやまがた見聞録①「東沢バラ公園」
  •  連れ合いと行って驚いた。全国でも有数のバラ園だとは聞いてはいたが、7ヘクタールの及ぶという広大な敷地に、色とりどりのバラが咲いていた。世界中の750品種だというから凄い。白、黄、ピンク、橙、真紅、青、紫・・・・つぼみの色と花の色がまた違う品種なんていうのも存在していた。形も大きさも様々で、大輪のようなバラから小さく可憐なバラまでその種類の多さに驚かされる。確かグリーンローズという名前がついていたと [続きを読む]