すぎっち さん プロフィール

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すぎっちさん: スギッチ農園NEWS〜秀明自然農法
ハンドル名すぎっち さん
ブログタイトルスギッチ農園NEWS〜秀明自然農法
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/sugittinouen
サイト紹介文心身の健康は安全な食生活から。無農薬、無化学肥料の秀明自然農法でがんばっています。
自由文東京の下町出身。2006年から秋田で、秀明自然農法のお米作りをスタートしました。2009年から家庭菜園程度ですが、野菜作りをしています。今年は、水田7.4反、畑約6畝を実施。野口種苗の野口勲氏の講演会を聞いて、これからの人類のためには自家採種がとっても大切だと痛感しました。種採りは初心者ですが、成功や失敗を日記に書いていきたいと思います。兼業農家ですので、家族の協力のもと、がんばります。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供1回 / 300日(平均0.0回/週) - 参加 2010/08/28 10:24

すぎっち さんのブログ記事

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  • 奥田シェフ料理ショー
  • 奥田政行シェフの料理ショーに行ってきました。最初は、水菜のシーザーズサラダ(写真を撮るのを忘れて、食べてしまったので、写真がありません)さつまいものゆず風味(左上)、ジャガイモのシェリービネガーサラダ(右上)、ブロッコリーのアンチョビサラダ(左下)、里芋のゴルゴンゾーラグラタン(右下)、4品盛りさつまいもは食材の味わいがしっかりと出ていて、ゆずの風味が何ともいえないおいしさでした。ジャガイモにシェ [続きを読む]
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