fujiko さん プロフィール

  •  
fujikoさん: 今日も良い一日・・・明日もね♪
ハンドル名fujiko さん
ブログタイトル今日も良い一日・・・明日もね♪
ブログURLhttps://blogs.yahoo.co.jp/cqhdj722
サイト紹介文食べる事好きワインも好き、ハワイが大好き、イタリアにも嵌り中、頑張る?50代のブログです。
自由文駆け足でやってくる60代、そして70代...
どうせ迎えるなら、元気いっぱい健やかに、心も体も
美しく迎えたいでしょ!(^^)!
って訳で、50歳を過ぎてから仕事の合間にジムにも
通い始め、ブログも始め、イタリア語だって勉強し始め、充実した日々を送りたい!
と、思っているのですが〜( ^^) _U~~
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供96回 / 365日(平均1.8回/週) - 参加 2010/09/02 19:01

fujiko さんのブログ記事

  • 御宿かわせみ 12月の献立
  • 御宿かわせみ 続きです「熱海ふふ」と並んで大好きなお宿ですどちらも 好みの泉質で 料理が美味しくて しかも近間🚅ふふは ホテルと温泉旅館が合体したようなモダンな室礼のお宿ですがかわせみは 純和風のお宿です食事も部屋食です今回 かわせみ を選んだ訳は旦那っちが「クエ 食べたことない」って言ったから😆かわせみの12月のメインの食材は「クエ」なんです?御宿かわせみ 12月のお献立はこ〜んな感じです( いち [続きを読む]
  • 御宿かわせみ 飯坂温泉
  • 旦那っちと二人の慰安旅行は久々に飯坂温泉 ?御宿かわせみ?四度目の訪問です紅葉が綺麗な庭の池には 沢山の野鴨がやって来ています屋根の上から 鴨を狙っているのかな?😆露天風呂付き客室は魅力的ですが だい?ぶ高価なので?足腰立つ内は 二階の一般室で🆗かな😆って事で 数寄屋造りの こ〜んな感じのお部屋です😅リビングは床暖です?小さい声で 言っちゃいますけど このお宿で一番安価なお部屋 [続きを読む]
  • 慰安旅行
  • 姑さんが 3月末から 3つの病院に入院していて飽きるほどの病院通いが続いてましたが老人ホームに入居する事を決意してくれて旦那っちも私も ホッ😃てな訳で近間の温泉に一泊旅行に出かけました😃まずは 福島の駅ビルで福島だけど仙台名物の牛タンで?🍻🎶牡蠣南蛮蕎麦も美味〜👌ローカル線に乗って🚃暖簾くぐると?では ありません😅運転室です😅あらら?宿のお出迎え [続きを読む]
  • 柿と生ハムのマリネ
  • 今日から12月暖かい師走の始まりでした?今夜は少し前に近所のビストロ キャトルズで食べたメニューを再現してみました?柿と生ハムのマリネ?柿はカリカリよりも 少し柔らかくなった物が良いと思います生ハム乗っけて オリーブオイルかけただけです?メロンや無花果との組み合わせは よくありますが柿は 思い付きませんでしたワインのお摘みにも👌ですよ😃お試し下さいまし? [続きを読む]
  • ハンバーグは好物
  • 👵「ロールキャベツ作ろうかな」👴「ハンバーグの方がいいな」ってな事で昨夜は 久々にハンバーグ作りました😃付け合わせには 里芋レンジでチンしてから オリーブオイルで焼いてバルサミコ酢かけたら👌でしたハンバーグ焼く時に 赤ワイン注いで蒸らすので ハンバーグを取り出したフライパンにバターやら ケチャップやら中濃ソースやらを加えてソースにします?2本目のボジョレーヌーボーと🍷& [続きを読む]
  • 大人のティラミスもこ セブンイレブン
  • 昨日11/17足利の 「ここファームワイナリーの収穫祭」に行ってきました暖かくて風もなく葡萄棚の下でワインを飲むのに絶好のお天気でした?ビニールシートの上は こんなです😁入場券3000円で ワイン一本とグラス 木製のナイフ&フォーク付き飲み残し持ち帰り用に 空のペットボトル持って行ったのですが必要ありませんでした?😆でもって今日の本題はセブンイレブンの?大人のティラミスもこ?旦那っちが3時のオヤツに [続きを読む]
  • 今は 餃子は彩花 宇都宮
  • 今やすっかり餃子の街となった宇都宮です先日の餃子祭 祭会場以外の既存店も 行列👀行列👀行列👀もっとも 普段の土日だって駅前の餃子やさんは どっこも行列ですけどね😅fujiko家の好みは一昔前は「政嗣」ちょっと前までは「幸楽」「香蘭」 そして今嵌まっているのが「彩花」なんですよね?冷凍を買って来て 家で焼いて食べるのが常です?一般の餃子の2倍位ありますね皮もっちり具の野菜が大きめで [続きを読む]
  • スモークサーモン&クリームチーズ セブンイレブン
  • 雨降ってきちゃいました?今日は ジムを休んで整骨院に行ってきました整骨院に通いつつ筋肉を鍛える!それってどうよ??😆と 突っ込まれそうです😅今 ちょっと 嵌まっている物があるんですセブンイレブンのサンドイッチじゃなくて ドック?このまま食べても🆗ですがfujikoはですねスモークサーモン&クリームチーズの部分をアルミホイルでカバーしてオーブンで焼くんですねパンに焦げ目がついて より美味しく [続きを読む]
  • 赤玉葱ドレッシング
  • 本屋さんで立ち読みしてて?頭の中にメモって来たのは赤玉葱のドレッシング?頭の中のメモが消えてしまわない内に 作ってみました綺麗なピンク色なんですよ?赤玉葱 一個:ざく切りにきび砂糖 大さじ2塩 小さじ1/2白ワインビネガー 80cc太白ゴマ油 150cc材料全部をミキサーにかけます取り敢えず半量で作ってみたのですがマイルドなお味でとーっても美味?赤玉葱はサラダ用に買い置きしているアーリーレッドを使いましたがフツーの [続きを読む]
  • 焼き栗 小澤栗園 茨城県笠間市
  • 10月21日日曜日なんて良いお天気なのでしょう?昨夜 早〜〜い夕食&一人呑み🍷をしていた所に 宅配便で焼き栗が送られて来ました生の栗が送られてくるものと思っていたので 直ぐに食べられる 焼き栗の文字に目が??確か茨城県笠間市は 栗の生産量日本一なのですよ?ほぉら 美味しそうでしょう😍電子レンジやオーブントースターで 温められるとの事ですがその手間すらもどかしく😅冷たいまんま 頬張ってしまい [続きを読む]
  • 大谷資料館でガレット
  • 今日はね 大谷資料館に行って来ました3つ前の記事で ?大谷でランチ?を書きましたが その時は時間がなくて 資料館には 入らなかったのです?プロモーションビデオや映画の撮影に使われるのも分かりますね?でも 本当の目的は資料館前のロックサイドマーケットカフェのガレットが食べてみたかったのですね?😃😆生地がガレットと言うよりクレープに近い感じですお洒落〜〜にくるっと巻かれてグラスに入れられていま [続きを読む]
  • サワラのレモン蒸し&茄子のピッツァ風
  • 秋なのに 鰆とは??なぁんて ツッコミが入りそう?😆レモン蒸しにしました鰆に塩をふって暫くおいたら出てきた水分拭きとり(こうすると 魚の生臭みが取れるのだそう 昔 川越シェフがTVで言ってた😅)香り付けに玉葱やセロリ乗せて レモン乗せて白ワイン振りかけて蒸しましたレモンと香味野菜が優しく香って 美味しゅうございます?&茄子でピッツァ風茄子は フライパンで焼いてから ピッツァ風にします?秋茄子は 美 [続きを読む]
  • 大谷でランチ 宇都宮市
  • 大谷=おおたにではありませんよ😅「おおや」って読むのです?メディアでも取り上げられてるし 気になるベーカリーやカフェも出来たので 出かけてみました天狗の投げ石を仰ぎ見てTHE STANDARD BAKERSでパンを買い大谷石の道を進んで行くと平和観音ですねこの辺りも整備されて綺麗になってました平和観音の奥には大谷寺がありますがランチの予約時間が迫っていたので 今日はここまでにしてランチはOHYA FAN TABLE生憎の雨外観 [続きを読む]
  • さばのカレー煮缶でトマトカップ&阿波尾鶏
  • 巷は 三連休ですね爽やかなお天気で良かったですね?暑くなりそうかな?数日前ヨーカドーで 見っけ👀?😃さばのカレー煮缶詰ジャガイモも少しだけど 入ってるんだわこのまま食べても充分美味しい?トマトに詰めちゃおうかな?カレー味とチーズも合うよね?やっばし👌👌👌でした😃&デパ地下の肉屋さんで「阿波尾鶏」見っけ👀阿波尾鶏ってBobさんが以前自慢?してたな〜〜って思い [続きを読む]
  • Tボーンステーキ 宇都宮
  • 巷は お肉ブームみたいですね一月ぶり位に オリオン通りを歩いたら 海鮮居酒屋さんだった店が お肉の店に変わってました それも1ヵ所じゃないんですわかく言う私達も 向かったのはTボーンステーキが食べられる店でした地元のお寿司屋さんが経営してるカリフォルニアロールの店なのですが ステーキもやっているのですわ早速 お通しにカリフォルニアロール白アスパラのピクルス??Tボーンです 既に食べちゃってます赤身のお肉が好 [続きを読む]
  • ゴーヤチャンプルー
  • そう言えばこの夏は ゴーヤを食べてなかった様な気がするなーって事で今夜はゴーヤチャンプルーにしましたゴーヤは 切ったら塩ふって軽く揉むのがfujiko流こうするとゴーヤに下味も付いて 苦味も和らぐ感じです味付けは 茅乃舎の出しの中身だけー豚肉多目にして なかなか美味しかったわ😃アキレス腱周りの痛みが 2ヶ月も続いているので今日は ジムをお休みしてスマホで検索して最初に出て来た整骨院に行ってみましたԅ [続きを読む]
  • オレイン酸をおいしく肌へ
  • とある冊子で目にしたインパクトのある見出し?オリーブオイルを食べて内側からお疲れ肌を解消オレイン酸をおいしく肌へ?肌は夏に老ける?夏を過ぎたお肌って 確かに疲れてるのよね😥紫外線とか 冷房による乾燥とかね😥オレイン酸を摂る事は 美肌づくりに大変役立つとの事です?オレイン酸の豊富なオリーブオイル食べましょっと😆白身魚ととブルーベリーのカルパッチョにしました冊子ではブルーベリーではな [続きを読む]
  • プルーンの赤ワイン煮 作ってみました
  • ボンボヤージュさんのブログで見た プルーンの赤ワイン煮作ってみた〜〜い?と思いつつも なかなか生のプルーンが売ってなくてですね😅東京とか長野県なら何処でも売ってるかもだけどね😆栃木県だからね😆漸く スーパーオータニで見つけたので作ってみました😃詳しい作り方は ボンボヤージュさんのブログを覗いて下さいまし😂って?スマホでのURLの貼り付け方が分からないデス すみません€ [続きを読む]
  • イワシのカレー粉焼きと赤ワインのカクテル
  • 入院中のおばぁさん家の庭の草取りをして 身体の左半分が痛くて仕方ないfujikoです😰本日の晩御飯はイワシのカレー粉焼き塩を軽くふったイワシにカレー粉と小麦粉を合わせた物を付けて オリーブオイルで焼いただけです😅&日経新聞プラスワンに載っていた赤ワインとジンジャエールのカクテル「キティ」氷を入れたグラスに赤ワインとジンジャエールを1:1美味しい〜〜? [続きを読む]
  • 認知症予防に赤ワイン+カマンベール
  • おばぁさんが またまた入院しました?この前退院してから 1ヶ月足らずです?しかし🏥に入ると直ぐに元気になるんですよね?得意技?😆昨日の📺ジョブチューンだったかな?「赤ワインとカマンベールチーズ一緒に食べると 認知症予防になる?」ってやってたんですよね😆カマンベールの白カビが効くらしいッス😅なので 早速 😂白カビ系チーズは苦手なのでカマンベールもあんまり?ԅ [続きを読む]
  • 葡萄から起こしたの天然酵母のパン
  • 今日は涼しいですありがたい気持になりますね?今度のさっちゃんベーカリーのパンはなんと葡萄から起こした酵母ですすごいですね〜〜趣味の域を 越えてますね??「気温が高いから発酵し易いんだよ」 って言ってましたけど?焼き直して頂きました😃周りはパリ?カリ?中身のもちっと感は葡萄の天然酵母の特徴かな?別のジム友ちゃん製ブルーベリージャムで😋 [続きを読む]