shige さん プロフィール

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shigeさん: シゲノワ◎
ハンドル名shige さん
ブログタイトルシゲノワ◎
ブログURLhttps://yururi7122.exblog.jp/
サイト紹介文*シフォンケーキ教室*始めました。シフォンケーキを通して色んな楽しみ方をお届けしていきます♪
自由文昔出会ったシフォンケーキの美味しさに、感動。「この美味しさを、もっと多くの人に伝えたい」というモットーの基、現在に至る。現在は、シフォンケーキのお教室を単発で開催している。
*m.c.k.chiffon.s.*
m 「もちっ」
c 「しっとり」
k 「絹食感」
のシフォンケーキを伝えていきたい。
今後の目標は「イベント出店」「1roomのカフェ空間で織りなすお教室開業」。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供36回 / 365日(平均0.7回/週) - 参加 2010/09/04 09:58

shige さんのブログ記事

  • 大石早世のひんやりコンポートゼリー
  • おすすめ夏レシピ&お出かけ夏グルメ【PR】大石早世のコンポートシロップで作ったゼリーにさらに大石早世のジャムをたらりと。色味が同じなのでわかりにくいですが、大石早世をたっぷり味わえる夏のデザート。甘酸っぱくて冷たいゼリーが夏の暑さにやられた体を癒してくれます。 最後まで読んでくださりありがとうございます。 ぽちっと応援よろしくお願いします。... [続きを読む]
  • ザクザクアーモンドスノークッキー
  • おすすめ夏レシピ&お出かけ夏グルメ【PR】シフォンケーキメインのブログはこちら◎ザクザク。ザクザク。食べてる時の食感が楽しいスノーボールならぬ、スノークッキー。たっぷりのスライスアーモンドと隠し味にウィスキーを。これがまたウィスキーさんがいい仕事をなさるのですな。食感と風味をググっと持ち上げてくださりまする。暑くても冷蔵庫に冷やしてると周りの粉砂糖... [続きを読む]
  • ザクザクアーモンドスノークッキー
  • おすすめ夏レシピ&お出かけ夏グルメ【PR】ザクザク。ザクザク。食べてる時の食感が楽しいスノーボールならぬ、スノークッキー。たっぷりのスライスアーモンドと隠し味にウィスキーを。これがまたウィスキーさんがいい仕事をなさるのですな。食感と風味をググっと持ち上げてくださりまする。暑くても冷蔵庫に冷やしてると周りの粉砂糖がひんやり冷たくて、食感も楽しくて、美味しい。アイスティー... [続きを読む]
  • ザクザクアーモンドスノークッキー
  • おすすめ夏レシピ&お出かけ夏グルメ【PR】ザクザク。ザクザク。食べてる時の食感が楽しいスノーボールならぬ、スノークッキー。たっぷりのスライスアーモンドと隠し味にウィスキーを。これがまたウィスキーさんがいい仕事をなさるのですな。食感と風味をググっと持ち上げてくださりまする。暑くても冷蔵庫に冷やしてると周りの粉砂糖がひんやり冷たくて、食感も楽しくて、美味しい。アイスティー... [続きを読む]
  • ザクザクアーモンドスノークッキー
  • おすすめ夏レシピ&お出かけ夏グルメ【PR】*シフォンケーキメインのブログはこちら◎ザクザク。ザクザク。食べてる時の食感が楽しいスノーボールならぬ、スノークッキー。たっぷりのスライスアーモンドと隠し味にウィスキーを。これがまたウィスキーさんがいい仕事をなさるのですな。食感と風味をググっと持ち上げてくださりまする。暑くても冷蔵庫に冷やしてると周りの粉砂糖がひんやり冷た... [続きを読む]
  • ザクザクアーモンドスノークッキー
  • ザクザク。ザクザク。食べてる時の食感が楽しいスノーボールならぬ、スノークッキー。たっぷりのスライスアーモンドと隠し味にウィスキーを。これがまたウィスキーさんがいい仕事をなさるのですな。食感と風味をググっと持ち上げてくださりまする。暑くても冷蔵庫に冷やしてると周りの粉砂糖がひんやり冷たくて、食感も楽しくて、美味しい。アイスティーやアイスコーヒーともぴったし。 [続きを読む]
  • ウィスキー
  • *シフォンケーキメインのブログchigenowa◎も更新中。良かったら覗いてみてください*ウィスキーは凍らした方が角がとれて美味しくなると聞いたのでやってみた。角がとれたかは、不明だが、めっちゃ冷えてて美味しいことは確か。笑ウィスキーが美味しいと思うようになったのも歳を重ねたからなのか・・・ウィスキーも色々あるから試したい。個人的には白の方が好みであーる。ウィスキーの香りのついたシフ... [続きを読む]
  • 着せ替え人形のお洋服
  • 娘はリカちゃん人形は怖いようで。笑おうちごっこするなら、もっぱらこういう布のお人形かぬいぐるみ。お洋服がまだ一着しかないから作ろうかな〜と思い、、スカートとトップスを作ってみたのだけれど。わぁ〜ぁぁぁ。イライラする!笑小さすぎる!こういうのをきれいに作る人は正真正銘の器用な方だ。このスカートを作り上げるのもやっと。ひぃひぃでしたわ。トップスも作ってみたけど。イライラが出てしまう... [続きを読む]
  • チョコパン
  • 久々のチョコパン。幸栄さんのレシピはやっぱり美味しい*双子ちゃんになってる子たちも^^今回初めてチョコが飛び出なかった!でもちょっと少なかったかも。中に入れ込むのって難しい。めがね〜!と双子ちゃんになってないパンでも遊ぶ。笑最後まで読んでくださりありがとうございます。 ぽちっと応援よろしくお願いします♪ ↓↓↓ [続きを読む]
  • バジルペースト
  • バジルペーストっ!今年はバジルを友人からいただくことも多くあって頻繁に作っている。もっぱらパスタとジャガイモに和えて食べているのだけど。どうしても白ワイン飲みたくなって、昼から贅沢に。バジルペースト最高〜!最後まで読んでくださりありがとうございます。 ぽちっと応援よろしくお願いします♪ ↓↓↓ [続きを読む]
  • らっきょ酢漬けに挑戦
  • *6/17(日)YU YU CIRCUSにシゲノワ◎として出ます*シフォンケーキメインのブログchigenowa◎にもアップしていきますので、良かったら覗いてみてください*今年は念願のらっきょ酢漬けに挑戦!昔はなんとも思わなかったらっきょが今や大好き。というか酸っぱいものが大好き。酸味大好き。ちょうどらっきょを漬けたい!と懇願する友がいたのでせっかくだから一緒に。私のらっきょは泥付き... [続きを読む]
  • 揚げたてポテトチップス
  • *6/17(日)YU YU CIRCUSにシゲノワ◎として出ます*娘が幼稚園の畑のじゃがいもを持って帰ってきたので、即席手作りポテトチップス!残り油だったので、揚げカス付きはご愛敬・・・苦笑薄くスライスして油に入れて火にかけてほっておくだけなので簡単、ポテトチップスは作るに限る!そしておやつにビール、こんな日もあってもいいよな。だって絶対にこれにはビールがマストだもの!... [続きを読む]
  • はちみつざらめシフォン
  • カリカリ食感のざらめ。 はちみつならではの、あっさりほんのりとした甘み。 キメの細かさが口当たりをよりしっとりさせてくれる。 一度食べたら、それはそれはもうやみつきになること 間違いないでしょう。こちらは砂糖不使用のシフォンケーキが作れないか?という 依頼がきっかけで誕生しました。 砂糖は使わずに、はちみつだけで甘みをつけるというもの。 「ざらめ」としての... [続きを読む]
  • はちみつざらめシフォン
  • カリカリ食感のざらめ。 はちみつならではの、あっさりほんのりとした甘み。 キメの細かさが口当たりをよりしっとりさせてくれる。 一度食べたら、それはそれはもうやみつきになること 間違いないでしょう。こちらは砂糖不使用のシフォンケーキが作れないか?という 依頼がきっかけで誕生しました。 砂糖は使わずに、はちみつだけで甘みをつけるというもの。 「ざらめ」として... [続きを読む]
  • YU YU CIRCUSに遊びに来てください*
  • 大変、大変、ご無沙汰しております^^;この度お友達のお花のスペシャリストFREESIAさんに素敵なお話をいただきまして遊友建築工房プロデュースのUSMORE HOME & GREENで開催されるYU YU CIRCUSにてシフォンケーキを出すことになりました。私自身もまだ行ったことがないのですが、グリーンがいっぱいの素敵な空間です!グリーンの他にも雑貨や小物も販売されてい... [続きを読む]
  • YU YU CIRCUSに遊びに来てください*
  • 大変、大変、ご無沙汰しております^^;この度お友達のお花のスペシャリストFREESIAさんに素敵なお話をいただきまして遊友建築工房プロデュースのUSMORE HOME & GREENで開催されるYU YU CIRCUSにてシフォンケーキを出すことになりました。私自身もまだ行ったことがないのですが、グリーンがいっぱいの素敵な空間です!グリーンの他にも雑貨や小物も販売さ... [続きを読む]
  • ついに
  • 今日の貴重な晴れ間に喜んでいると…数日前に植えた金魚草ちゃんも、、、ついに、芽吹いていました!!嬉しい〜!娘も目をまん丸くして嬉しそうだった^_^植物を育てるってやっぱり大事ね〜子供には見せていかないと、と思った1日でやんした。 [続きを読む]
  • 失敗は成功のもと
  • 昨日パンを作っていたら…やけにべたつく。雨だから?いやいや…こんな…ハッ!!!思わず大声出しちゃった。笑粉を出す時にしっかり薄力粉の「ドルチェ」を見て出していたことを思い出した!うわ〜やっちまった、、やっちまった。でも、どうなるか気になる。通常の強力粉で作る分も追加して、一気に2個焼くことに。そしてできたのがこちら。生地がべたつきすぎてどうしようかと思い... [続きを読む]