L'atelier des vins 片岡可奈子 さん プロフィール

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L'atelier des vins 片岡可奈子さん: ☆片岡家のおうちワインライフ☆
ハンドル名L'atelier des vins 片岡可奈子 さん
ブログタイトル☆片岡家のおうちワインライフ☆
ブログURLhttps://ameblo.jp/l-d-v/
サイト紹介文気軽に素敵に、健康に美味しく過ごす片岡家のおうちワインライフ。ヘルシーフレンチ家庭料理とビオワイン。
自由文約7年間ワイン関連業界でワインアドバイザーとして勤め、セミナー講師やコンサルティングの経験を活かし、現在は千葉市の自宅でプライベートワインサロンを開業準備中。
ワインは難しい手の届かないものではなく、もっと気軽に日常にワインを取り入れる
〜ワインのある暮らし”おうちワインライフ”をご提案。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供161回 / 365日(平均3.1回/週) - 参加 2010/09/04 14:01

L'atelier des vins 片岡可奈子 さんのブログ記事

  • 9月Aレッスン*おもてなし料理教室 ルセットボヌール
  • 夏休み明けの9月前半レッスンは 9A「残暑お見舞い申し上げます」レシピ? まだまだ暑い時期にも夏の疲れを残さず、ちゃんと食べて中から綺麗に。 千葉の頃からのカンナお気に入りの料理です。 メインに プロバンス風、魚と野菜の重ね焼きの夏らしいこんなメニューです。今回はどれも ある「ひと手間」を加えることでいつもの素材が見違えるほどのお料理の仕上がりに!!そんな ちょっとした「ひと手間」をたくさんお教え [続きを読む]
  • カッコ悪〜 (ू˃̣̣̣̣̣̣?˂̣̣̣̣̣̣ ू)
  • 久しぶりに浴衣を着て息子とお出かけ?小さな手を繋いで日曜日の銀ブラカフェでお茶して ケーキ食べて素敵なお友達のおうちで素敵な方々と シャンパーニュ?BBQ息子爆睡。↑ これはA面↓ここからB面長くなっちゃった??気合い入れて久しぶりに浴衣着てみたけれど、だっこだっこと せがむ息子。せっかくの浴衣も着崩れ、はだける始末。ただでさえ暑いのに、炎天下の中息子かかえて、銀座を急ぎ、汗だくに。離せば、逃走する息子を [続きを読む]
  • インスタキャンペーン?フィンガーフードパーティ
  • 7月のフィンガーフードレッスンもたくさんの皆様にご参加いただきありがとうございます☆ 初めてご参加の方にもたくさんお会いでき嬉しいです♪ たくさんのフィンガーフードがテーブルに全員集合した 瞬間は本当にキラキラ ワクワク テンションあがりますね!! そしてそんなテーブルを囲み、皆で乾杯した瞬間は幸せMAX ?? さて、今月のフォンがーフードレッスンは別名 インスタ映えレッスンでもあります。 [続きを読む]
  • ズル休み@鴨川
  • ズル休みして ヤンチャ息子と鴨シーデビュー?歩いてすぐの鴨川館にお泊まりしてのんびりしてきました。ヤンチャ坊主が一緒では部屋食じゃなきゃ(ヾノ・∀・`)無理ムリ??鴨シーではシャチのショーの迫力に超感動( ;∀;)*youtubeで 鴨川シーワールド シャチで検索!想像をはるかに越え、ど素人な私たちは前の席でパンツまで全身びしょびしょにされたけど、これは楽しすぎるっ!!もちろん、写真とる余裕なんてないよ?また [続きを読む]
  • Summer Finger Foods Party Lesson
  • #フィンガーフードレッスン 後半のメニューがスタート?.夏らしい カラフルな10種のフィンガーフードが勢揃い?.夏野菜をオシャレにおいしくいただくルセットに.ラムを簡単にレストランみたいにいただく方法.可愛すぎるミニデザートも?.気がつけばレモンやお酢を使ったレシピが多くなりました?これだけ蒸し暑いと、心地よい酸が欲しくなりますね!.フルーツピクルス?.#おもてなし料理教室ルセットボヌール#フィンガーフードパ [続きを読む]
  • Cooking for peace
  • #cookingforpeace 日曜日。ヨルダン大使夫人のチャリティークッキングイベントにそうか、、 料理教室も 開催目的は様々。私も、単なる狭い範囲の料理教室で終わらず今こそ 人のお役に立てるようにも自分のできることを持てる力をいかしていきたいと感じました?身近な人も自分も料理によって幸せにする幸せになるという思いを込めたルセットボヌール= 幸せのレシピですが、そんな幸せのもっと大きな単位がpeace 平和なんです [続きを読む]
  • フィンガーフードレッスン?つまみ食い最高!
  • 10種の#フィンガーフード レッスン A??今日も楽しかったです??ありがとうございました?ゝ??)ノ?#焼きたて の#グジェール や.#ファラフェル のつまみ食いは 最高?..あとは今週土曜日のみ!おまちしています?..#ルセットボヌール #幸せのレシピ#フィンガーフードレッスン #おもてなし料理#アペロ #アミューズ#apero #amusebouche #fingerfood ..#おもてなし料理研究家カンナ @ ルセット・ボヌール 〜幸せのレシピ [続きを読む]
  • ?木シェフの スイーツペアリング
  • 先日 ネスレ日本×DreamiaClub 「ル パティシエ タカギ」高木シェフに学ぶ  極上スイーツとペアリングレッスンに参加してきました。 久しぶりのクリナップショールームIn 新宿? シフォンケーキや、リキュールボンボンのデモンストレーションに ?木シェフのキットカット!! お初です♪ ネスレのマシーンで入れたての紅茶やコーヒーをいただきました。 私もシフォンケーキはしょっちゅう焼きますがベースのレシピ [続きを読む]
  • 豆腐マイスター ルセットボヌール 第一期生誕生★
  • 【お知らせ】今週土曜日の豆腐マイスター講座キャンセルにつき お席ご用意できます!詳細はこちら・・・★***豆腐マイスター  初回8名のルセットボヌール 第一期生が誕生しました!! 20代から60代まで、幅広い方々にご参加いただきました。いつも来て下さる生徒さんにお久しぶりの方そしてはじめましての3名の方もご一緒にテーブルを囲み 美穂先生のショータイム。 真剣!! 2日間 美穂先生の面白くてわかりや [続きを読む]
  • 至福のひととき?
  • ロングヘアー歴25年の私。ちなみに 名古屋巻き以来のコテ歴もそんなもんかしら。毎年 この時期にめげそうになります。梅雨のジメジメからの、湿気の多い夏湿度が高いと 髪が広がる、アホ毛散らかるもう、下ろしてるなんて 無理無理あり得ません??でも、今年は大丈夫そう(*≧艸≦)先月パリに行く際「パリの硬水は髪がキシキシになるから」ってパリの友人から プレゼント??してもらったシャンプーがメチャメチャいい感じ!可愛 [続きを読む]