gooseberryY さん プロフィール

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gooseberryYさん: Don't Worry! Be Happy!
ハンドル名gooseberryY さん
ブログタイトルDon't Worry! Be Happy!
ブログURLhttp://gberry.exblog.jp/
サイト紹介文日々の出来事、おいしいもの&キッチン用品(ル・クルーゼ、ストウブ、パイレックス)etc....
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供47回 / 365日(平均0.9回/週) - 参加 2010/09/10 02:30

gooseberryY さんのブログ記事

  • ★Happy Halloween 2017★
  • *Halloween 2017*ここ数年もうやらなくてもいいかなーと思いつつも、お祭り好きC男がやらないと気がすまないようなので、今年もいちおうハロウィーン参加。とか言いつつ、C男は仕事で、私がお菓子配りをやんなくてはいけなかったし、(ひとり)ぼっちごはんなのにカレーのご飯やゆで卵で遊んだり、、、ちょっとむなしい気がしなくもないハロウィーンでした。うちの息子たち... [続きを読む]
  • ★ふたりぼっち★
  • 先週末、息子たちがそろって引っ越していきました。長男と次男が入れ違いに出たり入ったりはしてたけど、24年ぶりに「夫婦ふたりぼっち」に。(「ふたりっきり」だと肯定的っぽい(?)ので、あえて「ふたりぼっち」で。苦笑)いつまでも親元にいるのも問題だと思うし、巣立ちは喜ばしいこととは納得しつつも、もし仕事をしてなかったら、寂しくて「Empty Nest 症候群」になっていたかもしれません... [続きを読む]
  • ★Gumbo @ Staub 31 Emerald ★
  • Staubオーバル31?(エメラルド)で、Gumbo/ガンボ今回の具は、鶏むね肉、チキンソーセージ、玉ねぎ、にんじん、セロリ、オクラ、エビ。こんなに大量でも、2食で食べきります。具沢山&ピリ辛で、オイシイ〜♪にほんブログ村にほんブログ村 にほんブログ村 [続きを読む]
  • ★Le Creuset Fleur Cocotte ★
  • *Le Creuset *Cast-Iron Fleur Round Dutch OvenWilliams-Sonoma & Le Creuset America から…Williams-Sonomaにはソーシエもあり。次々と出してきますね〜Le Creusetさんっ!これは、久々ヒット!?あ、でも、ひとつ気になることが・・・ダッチオーブンには、蓋だけ... [続きを読む]
  • ★ナマズで「Blackened Fish」★
  • 晩ごはん、というか、夜食?に*Swai FishのBlackened Fish*タイム、オレガノ、パプリカパウダー、カイエンヌペッパー、バジルなどのスパイスをたっぷりめにふりかけ、小麦粉をまぶしてソテーしただけ。Swai Fish* はたんぱくな味なので、ちょっとスパイスをきかせて食べるとオイシイ!あとは、ジャーマンポテト&サラダで・・・仕事から帰ってきて10時頃に... [続きを読む]
  • ★花よりだんご★
  • 「花よりだんご」日本のお土産にいただいた・・・「坊っちゃんだんご」&「ポンジュースもち」わたしの出身県:愛媛のお菓子なんですが、それを知っててわざわざ選んで買ってきてくださったようです。(いつもお気遣いいただき、ありがとうございます♪)坊っちゃんだんごは(たぶん)30数年ぶりに食べました。思いっきり昭和の味で、昔とちっとも変わらない、なつかしい味!子供のころはお土産に和... [続きを読む]
  • ★串カツ★
  • *串カツ*うずらのたまごの串カツがどーしても食べたくて・・・。肉よりもうずらが主役!?です。うずらはもちろんのこと、シイタケ&ナスのコンビも、サツマイモ入りのトン汁も美味しかった〜♪やっぱり「食べること=生きる喜び」お花見の季節だけど、だんぜん「花よりだんご!」派!(^^;)にほんブログ村にほんブログ村 [続きを読む]
  • ★モノクローム・ワンローフ食パン★
  • 普通の食パンばかりでは芸がないので・・・黒ごまペーストを練りこんで、モノクローム・ワンローフ食パン(いやいや、これも、たいして芸がない!?苦笑)出来上がり〜♪黒ごまペースト入りと普通の生地を、2:1と1:2に分け、巻いて2本分。黒ごまペーストが多い方(左側)がごまの香りが強くて私好み。朝ごはんに、トーストして、バターぬって、あんこものっけて食... [続きを読む]
  • ★ TACO SALAD ★
  • ひとり晩ごはん。冷蔵庫にあるものだけで簡単に、*TACO SALAD*最近はみんなそろって晩ごはんを食べることも稀になり、「今日はごはんいらないから〜」と言われることも増え、いるにしても食べる時間もマチマチ。ちょっと寂しいし、片付かないし、作り立てのオイシイものも食べさせられないし、作る気力も下降の一途・・・です。こういう型でトルティーヤをパリッ... [続きを読む]
  • ★銅山見学「Mission Mine」★
  • 暑くも(苦笑)寒くもなく、とてもいい天気なので、C男といっしょに、銅山見学に行ってきました。(天気がいいから行くような場所なのか?とも思うけど、まぁ以前から一度行ってみたいと思ってた場所なので。笑)Mission Mine↑これは、コマツさんの巨大ダンプカー。・・・と言っても、これは廃車になった小さいダンプカーで、今現在使っているのは、このダ... [続きを読む]
  • ★Staub 巨大なべ★
  • うちで一番大きな鍋は・・・STAUB 32?ココット巨大すぎて、今はあまり出番なく・・・でも、いつか息子たちが結婚し、お嫁さんや孫たちを連れて帰ってきたらきっと出番も多くなるはず!?苦笑10?のミニココットが何個入るんだろ?このサイズになると、ピコ(突起)の数もすごい!グラデーションが美しい「Pimento Re... [続きを読む]
  • ★Happy Valentine's Day!★
  • バレンタインに「ガトーショコラ」 ふんわり&しっとり♪ガトーショコラ by flan*Staubのミニココットx2は息子たち用Le Creusetのプレートダムールのは、夫用。大っきな愛!?(笑)こっちは、残り生地を小さな型で焼いた、味見&わたし用。見た目は・・・だけど、しっとり生地でほろ苦くて、大人の味!?とってもおいしか... [続きを読む]