ルーエハイム kayoi さん プロフィール

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ルーエハイム kayoiさん: ルーエハイムに通う!在宅支援ブログ
ハンドル名ルーエハイム kayoi さん
ブログタイトルルーエハイムに通う!在宅支援ブログ
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/ruheheim_kayou/
サイト紹介文三重県鈴鹿市の施設ルーエハイムのブログです。デイサービスの行事の様子と介護予防事業をご紹介しています
自由文デイサービスセンターの行事や食事の様子をご紹介しています!手作りおやつやボランティア演奏会など、毎月楽しい行事がいっぱいです!
また、在宅介護支援センターの介護予防教室では、太極拳や予防体操も行っています!
スタッフによるフォト日記も好評連載中!!
ぜひご覧下さい♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供28回 / 365日(平均0.5回/週) - 参加 2010/09/22 18:30

ルーエハイム kayoi さんのブログ記事

  • 10月トモの日
  • 10月トモの日       《秋の味覚御膳》 おいしいものを食べて夏の疲れを取り、体力を取り戻しましょう!! きのこご飯 さんまのみぞれ煮 里芋のそぼろあんかけほうれん草の菊花和え すまし汁おやつ栗ぜんざい来月もお楽しみにーーー♪.。o○o。.★.。o○o。.☆.。o○o。.★.。o○o。.☆.。o○o。.★.。o○o。.☆ブログランキングに参加していますよろしければ、 をお願いします(*゚∀゚*)              [続きを読む]
  • 9月 手作りおやつ
  • 9月の手作りおやつを紹介します「里芋のおはぎ」を作りました ご飯と皮をむいて茹でた里芋をすりこぎで米粒が半分残る程度につきます・・・こうすることで、里芋の粘りが出てもち米のようになりますご飯を丸めて平らに広げ、あんこを包みますそれにきな粉をまぶして・・・できあがり美味しいと、とても好評でしたいつもはあんこのおはぎですが、たまにはきな粉もいいですよね.。o○o。.★.。o○o。.☆.。o○o。.★.。o○o。.☆.。o [続きを読む]
  • 8月&9月 トモの日
  • 遅くなってしまいましたが、8月と9月のトモの日メニューを紹介します!!まずは8月夏野菜盛り沢山メニュー「美味しく食べて元気になろう♪」をテーマに 夏野菜をふんだんに使用した、夏にぴったりのメニューです。夏野菜と大豆のキーマカレー 南瓜煮 レモンコールスロー あんみつ・(おやつ) そして9月秋暑御膳重陽の節句(9/9) 菊を用いて不老長寿を願います。 [続きを読む]
  • 8月 手作りおやつ
  • 8月の手作りおやつを紹介します今回は「フレンチトースト」を作りました砂糖・牛乳・卵を混ぜて・・・その液にカットした食パンを浸します裏返して両面に液を十分にすわせるのがポイントホットプレートにバターを溶かし、食パンを並べて弱火でじっくり焼きます両面がきつね色になるまで焼いて、できあがりとても簡単で美味しくできました今まで食べたことがないとおっしゃる方にも喜んでいただけてよかったです.。o○o。.★.。o○o [続きを読む]
  • 7月 手作りおやつ
  • 7月の手作りおやつを紹介します「あんみつ」を作りました白玉は白玉粉と豆腐を混ぜてちょうどよい柔らかさに寒天は食べやすい大きさにカットして・・・器に白玉、寒天、あんこ、フルーツを盛り付け、黒蜜をかけてできあがりこの季節にぴったりおいしくいただきました.。o○o。.★.。o○o。.☆.。o○o。.★.。o○o。.☆.。o○o。.★.。o○o。.☆ブログランキングに参加していますよろしければ、 をお願いします(*゚∀゚*)   [続きを読む]
  • 5月・6月手作りおやつ
  • 5月・6月の手作りおやつをご紹介します5月は「抹茶マフィン」を作りました。材料は・・・・無塩バター・砂糖・卵・ホットケーキミックス・抹茶・牛乳これを混ぜてカップ型に入れ、オーブンで焼きます抹茶のいい香りがして、おいしくできあがりました6月は「黒糖ういろう」を作りました。材料は・・・・薄力粉・米粉・水・黒糖(粉末)材料を混ぜて漉し、耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱しますこんなに簡単にできるんですね! [続きを読む]
  • ☆トモの日7月☆
  • 7月10日トモの日を提供しました☆《夏のさっぱり御膳》梅ご飯 梅干しを細かく切って混ぜ合わせます。梅干し に含まれるクエン酸は 胃液の分泌をうながし、胃のはたらきをよくします。彩りそうめん 卵・きゅうり・トマトの3色で夏らしい見た目のそうめんです。冬瓜のかにあんかけさっぱりとした冬瓜につるんと口当たりのよい あんかけをかけてお召し上がりくだ [続きを読む]
  • 可愛いお客様♪
  • ルーエハイムデイサービスセンターに可愛いたくさんのお客様が・・・♪近くにある合川保育園のライオン組さんが歩いてルーエハイムまで来てくれました♪元気いっぱいにお歌を披露して頂き、デイサービスのご利用者さまも「可愛いわ♪」「こっちも元気になるわー」と、いつにも増して笑顔になられていました♪一緒にゲームもしてあっという間に1時間過ぎてしまいました☆ライオン組さんありがとございました(*´ω`).。o○o。.★. [続きを読む]
  • ☆6月トモの日☆
  • 6月10日(土)トモの日で《初夏の和食御膳》を提供しました♪体調の崩しやすい季節の変わり目も旬の食材を食べて元気に過ごしましょう。 ・生姜混ぜご飯 ・メバルの煮つけ ・揚げ茄子 ・キャベツのピーナッツ和え ・花麩の清まし汁 ・おやつ かぼちゃババロア来月もお楽しみに♪.。o○o。.★.。o○o。.☆.。o○o。.★.。o○o。.☆.。o○o。.★.。o○o。.☆ブログランキングに参加していますよろしければ、 をお願いします( [続きを読む]
  • 5月トモの日
  • 5月10日トモの日のメニューは韓国料理でした♪ビビンバ正式には「ピビムパフ」と言います。「ピビム」は「混ぜる」、「パフ」は「ご飯」の意味です。ご飯の上の肉や野菜をよ〜く混ぜてお召し上がりください。・ チーズ入りチヂミにらとチーズがはいっているところがポイントです。韓国風のお好み焼きです。・ ・ 韓国風サラダトマト・きゅうり・水菜、韓国海苔をごま油などで合わせて韓国風に仕上げます。・ [続きを読む]
  • 4月手作りおやつ
  • 2017年4月29日(土)手作りおやつで《桜餅》を作りました 材料はとても少ないです♪ 道明寺粉 砂糖 水   食紅 こしあん          以上(^◇^)  あんこをまず丸めます・・・道明寺粉は、砂糖とお湯を入れてよく混ぜます。そこに水で溶かした食紅を入れて「道明寺粉をピンク色にします10分置くと道明寺粉に色が着きますラップをかけて、電子レンジで2分加熱してラップをそのままにして15分蒸す状態にします・・ [続きを読む]
  • ☆4月トモの日☆
  • 4月10日トモの日「春づくし御膳」だんだん暖かくなってくるこの季節。 まだまだ寒い日もあり、風邪も引きやすいですね。 旬の食材を食べて身も心も元気になりましょう    桜えびご飯  カルシウム満点桜えびが入ったピンク色の春らしい混ぜご飯です。       さわらの木の芽焼き     木の芽のふくよかでみずみずしい風味が、ふっくらと甘みのある [続きを読む]
  • ☆3月手作りおやつ☆
  • 3月24日(金)手作りおやつであんまきを作りました♪今回はすごーく簡単です♪まず、ホットケーキミックス牛乳卵はちみつみりんお砂糖を入れて混ぜます♪そしてホットプレートで焼きます(*´ω`)ここでのポイントは円ではなく、、、楕円に生地を焼く事です皆さん上手!!とっても綺麗に焼けましたそしてつぶあんを包みます温かいうちにつぶあんを包めばよかったのですが、冷めてしまった生地はつぶあんで包むと割れてしまいました [続きを読む]
  • ☆3月トモの日☆
  • 3月10日トモの日《春色御膳》  あさりご飯   あさりの旬は春と秋です。3月のあさりは身が肥えてとてもおいしいそうです。  鶏肉のオレンジ風味焼き   マーマレードを使用して、爽やかな味に仕上げます。鶏肉とマーマレードは相性ピッタリ!どうぞお楽しみに!    菜の花とポテトの春色ソテー   菜の花とポテトのほかにベーコンとコーンも入っている彩りが春ら [続きを読む]
  • ☆2月トモの日☆
  • 2月10日(金)トモの日で春先取り御膳を提供しました♪菜の花混ぜご飯鱈の唐揚げ甘酢あんかけ 五目大豆 ブロッコリーのオーロラサラダ 春雨スープ チョコプリン(おやつ)3月もお楽しみに(^_-)-☆.。o○o。.★.。o○o。.☆.。o○o。.★.。o○o。.☆.。o○o。.★.。o○o。.☆ブログランキングに参加していますよろしければ、 をお願い [続きを読む]
  • 1月&2月 手作りおやつ
  • 1月2月の手作りおやつを紹介します♪1月は今年の干支にちなんだ「ひよこまんじゅう」ひよこの形を作るのに悪戦苦闘・・・なんとか赤いお目目をつけてひよこになりました・・・(笑)味は抜群です♪♪可愛いひよこができました(*´ω`)2月バレンタインデーを意識して「チョコバナナクレープ」薄く生地を焼くのが難しい!!だんだん慣れてきて上手に焼けました♪2種類とも初めてのおやつでしたが、大好評でした(^^♪.。o○o。.★.。 [続きを読む]
  • 3月1日・コンサート開催のお知らせ
  • お知らせです平成29年3月1日(水)午前10時から鈴鹿市文化振興事業団主催のアウトリーチ『トリオノートコンサート』が開催されることになりましたピアノ・ヴァイオリン・チェロが奏でる音楽を演奏者の息づかいがきこえるほどの距離感でお聴きいただきます楽しみですねっ.。o○o。.★.。o○o。.☆.。o○o。.★.。o○o。.☆.。o○o。.★.。o○o。.☆ブログランキングに参加していますよろしければ、 をお願いします(*゚ [続きを読む]
  • あけましておめでとうございます(^◇^)
  • 新年あけましておめでとうございます旧年中は大変お世話になり、ありがとうございました。皆様、ご利用者様にとって新しい年が幸多きものになりますよう心よりお祈りいたします。今年もどうぞよろしくお願いいたします。2017年1月1日ルーエハイム職員一同 [続きを読む]
  • 12月手作りおやつ
  • 12月19日(木)毎月1回行われる手作りおやつレク🎵今回のおやつは・・・・《ミルクレープ》クリスマスを意識してみましたルーエハイムでは初めてのチャレンジです!!まずは、生地を作りますホットケーキミックスや卵、牛乳などを入れて混ぜますそして、ホットプレートで焼いていきます今回は時間との勝負どんどん焼いて頂きました焼けたクレープはうちわで仰いで冷ましました焼けたクレープをお皿に1枚置き、生クリームを [続きを読む]
  • ☆ボランティア☆
  • 更新が遅くなってしまいましたが、10月21日(金)南京玉すだれのボランティア津香《シンカ》様が来所されました色とりどりの素敵な衣装南京玉すだれを初めて見るご利用者様もみえて皆さん釘付けでした職員も教えて頂き、体験させて頂きましたできた〜ご利用者様も玉すだれの説明や歌 玉すだれもあり、あっという間のとても楽しい時間でした津香の皆様ありがとうございました.。o○o。.★.。o○o。.☆.。o○o。.★.。o○o。.☆.。o [続きを読む]
  • 11月手作りおやつ
  • 11月の手作りおやつをご紹介します(^_-)-☆《さつまいものみたらし団子》茹でたさつまいもを潰します♪そこへ片栗粉を少しずつ入れていきます♪さらにこねこね・・・・そして、ひたすら丸めますそこからお団子は電子レンジで加熱しますみたらしのたれも作りました♪こちらも材料を合わせて電子レンジへそして完成です本当は串に刺したかったのですが、冷めると固くなってしまうので、断念みたらしの香りによだれが・・・12月はクリ [続きを読む]
  • 10月手作りおやつ
  • もう、12月ですね・・・更新が途絶えてしまい、申し訳ございません今年はやる気満々で毎週のように更新していく予定が・・・12月はたくさん更新したいと思いますさて、月日はさかのぼり・・・・10月の手作りおやつをご紹介します(^◇^)《さつまいもあんのどら焼き》まずは生地を作りますホットプレートは熱いのでご注意です!直径10cmほどの円に・・・皆さんお上手でした焼けたら、厨房スタッフ特製のさつま芋あんをはさんでで [続きを読む]
  • 10月トモの日
  • 10月のトモの日をご紹介します♪♪《秋の味覚御膳》秋の味覚と言えば・・・そう、松茸です! どうぞご堪能下さい。 松茸散らしご飯 キノコの王様といえば「松茸」。年に1度は食べたいですね。松茸、錦糸たまご、人参、絹さやで色鮮やかな散らしご飯にしました。茄子のそぼろあんかけ 秋茄子は水分が多くて美味しいですね。 甘辛いそぼろにとろっとしたあんかけが、秋茄子をさら [続きを読む]