tosiji さん プロフィール

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tosijiさん: 出戻りました!いづや酒店
ハンドル名tosiji さん
ブログタイトル出戻りました!いづや酒店
ブログURLhttps://ameblo.jp/s-izuya/
サイト紹介文2010年9月にリニュアルオープン クラフトビールまた地酒も有料試飲と言うスタイルで楽しめます
自由文クラフトビールを生樽から飲めます。銘柄も定期的に変えております。
店舗が狭い為、品揃えもまだまだですが
よろしくお願いいたします
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供113回 / 365日(平均2.2回/週) - 参加 2010/10/06 18:20

tosiji さんのブログ記事

  • 伊勢角屋麦酒 Neko Nihiki ・ トリプルホップ 入荷
  • 伊勢角屋麦酒 限定醸造★Neko Nihiki ねこにひき ボトルニューイングランドIPA★トリプルホップIPAボトル入荷いたしました数量限定の為御早目にどうぞNEKO Nihikiはポートランドのカルミネーションブルーイングとのコラボビール醸造所では古来、ネズミの被害を予防するために「ウイスキーキャット」「ブルワリーキャット」と呼んで大切にしていた猫がいましたカルミネーションにはアビィ 伊勢角屋にはぎんと言う猫が飼われてい [続きを読む]
  • ビクトリーブラックボード  #6 Belgian Blonde 355ml入荷
  • ★本日の新入荷★酸っぱいビールでバカ売れしたビクトリーブルーイング ヴェルリーナヴァイス続く■限定醸造シリーズ ビクトリーブラックボード  #6 Belgian Blonde355mlローカルな食材や季節に応し゛たフレッシュな原材料を使用する、まるて゛レストランて゛?板に描かれたその日のスヘ゜シャルメニューを味わうかのような、 ”クラフトヒ゛ール”への飽くなき探究真のもと作られるシリース゛て゛す。フレッシュピーチを使用 [続きを読む]
  • 五橋 仲間杜氏を囲む会(満席)&明日の営業時間
  • 明日の五橋の会 仲間杜氏を囲む会特別出品酒は■五橋 きもと 山田錦 純米大吟醸50%■五橋 きもとイセヒカリ木桶造り 純米生原酒精米歩合90%■謎の段ボール箱入 720ml以上3種類は販売していない限定酒お酒の会様に用意て頂きましたその他、季節の酒 夏の酒等用意してあります勿論、仕込み水あります参加のお客様よろしくお願い致します ★お酒の会満席となっております★ 明日の営業時間は17時までとなります [続きを読む]
  • FAR YEAST BREWING 取り扱い開始しました
  • 毎度ありがとうございます新規取り扱い開始です■FAR YEAST BREWING★東京ブロンド Tokyo Blonde★東京ホワイト Tokyo White★東京IPA  Tokyo IPA以上3種類取り扱い開始いたしました。山梨県小菅村にある源流醸造所私もツーリングの度々通る小菅村多摩川源流に近く自然豊かな場所ですその地で造られる「瓶内二次発酵」の伝統的製法で造られる素晴らしいビールです是非お試しください! [続きを読む]
  • 春鹿 宗玄 賀茂泉 ひやおろし入荷しました
  • 毎度ありがとうございますひやおろし3種入荷致しました★石川 宗玄 純米原酒 ひやおろし720mlalc:17度 日本酒度:+4 酸度:1.8 アミノ酸:1.7★奈良 春鹿 純米吟醸 ひやおろし 720ml 1.8Lalc:16度 日本酒度:-1 酸度:1.6 アミノ酸:1.0★広島 造賀 賀茂泉 純米生詰 ひやおろし720ml alc:15度 日本酒度:±0 酸度:1.8入荷いたしました本日よろしくお願い致します [続きを読む]
  • 志賀高原ビール ハーベスト第3弾!!
  • 毎度ありがとうございます志賀高原ビールからこの季節のおたのしみ生ホップ仕込の第三弾、第四弾が届きましたペールエール ハーベストDPA ハーベストの2種類特にDPAは通常樽のみのビールです定番ペールエールののみ比べも楽しいかもしれません★クラフトビール有料試飲富士桜高原麦酒 ウィート サブイエロー繋がっています■明日10月1日 日曜日はお休みさせて頂きますよろしくお願い致します [続きを読む]
  • ひやおろし720ml入荷しています
  • 毎度ありがとうございます秋のひやおろし 720ml 到着です★秋田 飛良泉 山廃純米 マル飛NO24 新商品人気のマル飛シリーズNO24柑橘系のフルーティな香りひと夏越してやわらかく、まろやかなさとフレッシュさを併せ持っていますアル:16度 日:+1 酸:2.0 アミノ酸:1.2★福島 名倉山 純米吟醸ひやおろし720ml本年は全量山田錦で仕込んでいます桃の様な香りと甘みある味わいを0℃で5か月熟成アル:15度 日:−4.5 酸 [続きを読む]
  • 群馬 誉国光 山廃純米 氷温貯蔵720ml
  • 群馬県きました!群馬県川場村 土田酒造「誉国光」誉国光 山廃仕込み 氷温貯蔵 特別純米720ml土田酒造は上越新幹線「上毛高原駅」から車で40分ほどの緑豊かな場所にあります。41歳の土田社長と32歳の星野元希杜氏を中心に、主に「山廃(製造量の6〜7割)」の新たな魅力を伝えるべく酒造りに取り組んでいます。(課税移出数量 約700石)★土田社長談★山廃はクセがあって通好みの酒。初心者には向かない・・という業界の通説 [続きを読む]
  • みちのく福島路ビール 4種類入荷いたしました
  • 毎度ありがとうございます新入荷のご案内ですみちのく福島路ビール4種類入荷いたしました★米麦酒 マイビール福島県産米「ひとめぼれ」と県オリジナル清酒酵母「うつくしま夢酵母」を使った。吟醸酒の香りとまろやかな口当たりのビールです。★リッチビター華やかなホップの香りを楽しむビール。ホップの香りと心地良い苦さが特徴です。★デュンケルモルトの味わいと苦味がバランスよく前面にでた色合い濃い目のダーク系のビー [続きを読む]
  • 嘉美心 瓶囲い 特別純米ひやおろし 到着
  • 岡山 瀬戸内海の酒蔵 嘉美心さんから販売店限定のひやおろしが到着嘉美心 瓶囲い 特別純米ひやおろし1.8L 720ml上品な香りを醸し出す「金沢酵母」は旨口の嘉美心の魅力をさらに引き立てます内倉杜氏曰く、去年とは少し違った印象上立ち香があり、味わい豊かで旨みが凝縮された感じの「瓶囲い 特別純米ひやおろし」になっていますもう少し熟成させれば、さらに味わい豊かな抜群の旨口酒になりますalc:16.8% 日本酒度:−1. [続きを読む]
  • 変革新生 一ノ蔵 特別純米ひやおろし
  • 変革新生 これまでとは全てが違う!!一ノ蔵 特別純米 ひやおろし1.8L 720mlひやおろし一新の革命的ひやおろし??★ひやおろしの為にだけ「仕込みました」★ひやおろしの為にだけ「原料変えました」 ササニシキと宮城酵母を「蔵の華」と「協会1701号」へ★徹底した「綺麗な酒」への追求麹歩合低め 粕歩合高め 原酒18度を16度台まで下げ酵母の自己消化を抑えて雑味と老香をカット★貯蔵が違うひやおろしの為に急冷 低温貯 [続きを読む]