キラ さん プロフィール

  •  
キラさん: KIRA’S Pasticceria
ハンドル名キラ さん
ブログタイトルKIRA’S Pasticceria
ブログURLhttps://ameblo.jp/krara0729/
サイト紹介文だらだらのんびり気まぐれ更新予定 多趣味だけど飽きっぽい。 スイーツデコはじめました
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供104回 / 365日(平均2.0回/週) - 参加 2010/10/07 03:00

キラ さんのブログ記事

  • ミートドリア1回目ありがとうございました。
  • 皆さまこんにちはめちゃくちゃ寒い日が続いてますが、風邪など引いてませんか今回はブログで度々お知らせしていました。平野先生のワークショップのレポですものすごく魅力的な内容です少しでも伝わればと思います当日は皆様、お時間ぴったりで満席で始まりました。今までのスイーツとは違って、フードは不思議がいっぱいこの食べかけ感が可愛い今回全ての工程全部作ります手前のスプーンも作ります早速レッスンスタートです。ほん [続きを読む]
  • 明日はミートドリア
  • 皆さまこんばんはさて、明日はミートドリアのWSです。今からワクワクしてます。工程など、平野先生に軽く教えてもらいましたが、皆さまが使った事のない素材がいっぱい。今後、色々使えそう。とっても勉強になると思います。冬にぴったりメニュー明日午後のお時間まだお席あります!是非ご受講お待ちしてます。一生懸命サポートするので、是非受講しに来て下さいねではここからは平野先生のブログからお借りしましたこんばんは。ク [続きを読む]
  • 冬にぴったりミートドリア
  • こんにちは日に日に寒くなり、我が家でも暖房入れました。外はイルミネーションなどもはじまりクリスマスに近づいてますねさて、クリスマスのオードブルと一緒に置いていたら、本物と間違えてしまうんじゃないかと思うミートドリアまだお席ありますちねらないお米なんて魅力的な響きなんでしょうとろっとしたホワイトソースにチーズ大好物ですご予約お待ちしてます。ここからは平野先生のブログよりお借りしました。クレイパティシ [続きを読む]
  • 12月は熱々ミートドリア
  • 皆さまこんばんはブログを書くのが久しぶりすぎて、色々、書かなきゃと思ってはいるのですが、リアルでちょっと色々あって更新怠ってしまいましたまた、のんびり更新していきますのでよろしくお願いしますさて今回はタイトルの通り、熱々ミートドリア12月の池袋サンイデーのお知らせ私のクレパテ養成講座で副講師をしてくれていた、平野先生のWSです。冬にぴったりメニューフードは作り方謎だらけですが、平野先生のレシピはきっと [続きを読む]
  • 真夏のデザフェスありがとうございました。
  • こんばんは涼しい日が続いて、過ごしやすいですね最近、我が家の愛犬が初めてお散歩デビューしました。もうね、びっくりするぐらいトボトボと歩くんです5分くらいの距離なのに20分くらいかかります。いつになったら、お散歩なれるのかしら気長に頑張りますさて、すっかり、お礼が遅くなりましたが真夏のデザフェスお越し頂きありがとうございました沢山の方が手にとっていただきご購入していただき幸せな2日間でした美味しそう、可 [続きを読む]
  • ダークチェリーのデニッシュとカマンベール
  • こんにちは少し間が空いてしまいすみません。悲しい事があり、ぽっかりと心に穴が空いています。でも、やらなきゃいけない事たくさんあるので、がんばりますさて、7月に受けたWSなんば先生のダークチェリーのデニッシュとカマンベールもうね、ほんと受けたくて、予約開始の朝、100回くらい電話かけました当日は満席ではじまりましたよこちらは、先生のお見本めちゃ美味しそう絶対パン屋に並んでたら、間違えて買うやつなんば先生の [続きを読む]
  • アクセサリー講座4回目
  • こんにちは異常な暑さから少し落ち着きましたね30度くらいだと、逆に涼しく感じるそんな錯覚までおこしてますさて、アクセ講座も4回目早いです!無事に課題の試験もクリアしました今回は、1番最初に作ったマカロンのチェーン加工本当にお勉強になるし、つかった事がない金具もたくさんいまだ得意な作業じゃないけど少し慣れてきた感じがします。アクセ講座に通い始めてから、貴和製作所で金具を見るのが好きになりましたチェーンに [続きを読む]
  • エキスパート講座10回目
  • こんにちは毎回濃い内容のエキスパート講座ですが、もう10回目早いですねー。今回は以前作った、モデナ100%のめちゃ重たいクロワッサンの型取りですもうね、忙しすぎて、写真ありません。そして、今現在まだ型から出してませんもう一つオリジナルクッキーをつくりました。こちらはこんな感じで作りました学科も濃い内容頭がパンク寸前です最後に、前回試作していて、仮置き状態の桃のグラススイーツヒロ先生にアドバイスもらいま [続きを読む]
  • 色んなブラウン
  • こんにちは いやー毎日ほんとに暑いですねなんだか異常なほど暑くて、家から出る気もおきない。 昨日、実家(北海道)の父から暑いけど大丈夫かと連絡が来ました 札幌は朝晩は寒いくらいで、扇風機もいらないとなんて羨ましいんだ 暑いのが終わるまで帰りたくなっちゃいました さて、毎回ほんとに楽しみに行く講座 かわいいフェイクスイーツのレシピ もう、柳先生の技がいっぱいビックリする素材や失敗しないコツなど盛りだくさんで [続きを読む]