エピングの森のReiko さん プロフィール

  •  
エピングの森のReikoさん: テラスで*Cha*cha*茶
ハンドル名エピングの森のReiko さん
ブログタイトルテラスで*Cha*cha*茶
ブログURLhttps://ameblo.jp/epping/
サイト紹介文英国大好き紅茶とお花のコーディネーター。エピングの森のティーレッスン。楽しく優雅な時間をご一緒に!
自由文お花と紅茶のレッスンをしています。森の中のアトリエで紅茶でのおもてなしを楽しみながら学んでいただけたらいいな♪
自然の移り変わりを感じながら、心も体もリラックスしてください♪
そんな紅茶教室です!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供368回 / 365日(平均7.1回/週) - 参加 2010/10/11 10:42

エピングの森のReiko さんのブログ記事

  • COZY STYLE 6月レッスンのご案内
  • 大阪で震度6弱の地震、大丈夫でしたか?ピンクルームは大丈夫です。 6月レッスンのご案内です英国の楽しさとエレガントさをレッスンで!をテーマに開催です。ご参加楽しみにお待ちしています フラワーレッスンは、このラウンドをしますラウンドの復習をしましょう ティーパーティは、果樹園のティールーム気分でお楽しみいただこうと思っています。英国で買って帰ったスイーツと紅茶もお楽しみくださいませ〜 ご参加楽 [続きを読む]
  • グラブタイマナー アフタヌーンティー
  • 森の奥へと道は続きます。私はこの緑のトンネルを抜けるのが好き。静かに咲くジキタリスの海をみて門の中へ私たちはアフタヌーンティーだけなので、駐車場に車を停めて歩いて向かいます。エントランスまで車で行けるのは宿泊者のみ。騒がしくならなくて素敵。ハービルでも苗を売っている、名前忘れましたが、小谷さんが気に入って仕入れている植物です。館に入ると、アフタヌーンティーの時間までまだあるので、庭をぐるりと廻って [続きを読む]
  • エピングの森でつづきを
  • エピングの森でイギリスのつづきを〜このパンはこのスーパーで買ったもの焼き立てでとっても良い香りがしたので買いました。日本のとは違う美味しさ。素朴な味です。 この紅茶も美味しかったです。日本で飲む紅茶は、パンチがある。それもおいしい。サランラップが有効とのことで、ラップして持ち帰りました。確かに。ジャムを入れるカップと花瓶、小物入れはホームスティ先で、ジャム用にしようとシルバーのスプーンは立ち寄った [続きを読む]
  • チップトリーファクトリーショップ
  • ベスチャトーガーデンから近いチップトリーのファクトリーショップに立ち寄ってみました。ジャムを買いに来てる人、ランチに来てる人で大にぎわいです。少し席が空くのを待って、軽くランチを。この後、森の中のマナーハウスでのアフタヌーンティーがあるので、ターキーのバーガー隣のテーブルのおじいちゃまが美味しそうに食べていたジャケットポテトを大きなスコーン。これらをシェアしました〜父の日にはみんなでブレックファー [続きを読む]
  • ロンドン ナイツブリッジ
  • カントリーサイドも好きだけど、ナイツブリッジも好き。(画像多いです〜)フラワースクールはナイツブリッジにあります。まわりにはおしゃれなショップがたくさん。スクールは短期集中コースなので、一日3〜4作品制作。ランチタイムも2時過ぎに30分間だけという日もあり、真剣に学ぶ者にとっては真剣コースなので大満足です。ご一緒したステンドグラスの方が、なぜか喜んで激写してくださって〜撮ってもらうのも大好きなので [続きを読む]
  • PINK ROOMに帰りました
  • ガーデンツアーメンバー、みんな元気に帰ってきました。私はホームスティ、フラワースクール、ガーデンツアーと贅沢な渡英になりました。先々で沢山の出会いにも恵まれた新たな旅のスタイルを見つけることもできて、ほんとうに楽しかったです。出会ったみなさん、ありがとうございました。帰ってもPINK ROOMで英国気分に浸れます。伊丹より送った荷物も着きました。紅茶をいっぱい買ってきたので、またレッスンやティーパーティで [続きを読む]
  • ベスの庭
  • ベスチャトーガーデンへ庭作りも自己表現のひとつベスの庭園風景の中に身を置く静かに植物たちを通してベスが語りかけてくるようでした。あちらこちらに置かれているベンチに座ると、「どう?素敵だと思わない?」ベスの声がベスが見せたい風景が、そこにある優しく語りかけられると、優しい気持ちになる大木が力強く語りかける野生種の野ばらフォスタジキタリス鏡の水辺美しさに、ふぅ〜とため息をつきながらガーデンを出ると、あ [続きを読む]
  • 朝食はお好みで
  • 美しい場所で美しく食べるお好みをチョイス たっぷりのTEAジャムはチップトリー、ハービルで買えますよ私はベジタリアンにしてみました。アーティーチョーク、手前はサツマイモ、マッシュルーム、トマト、ポーチドエッグこの日はガーデンのステキなマナーハウスでアフタヌーンティーをするので、その装いで モダンカジュアルなテーブルと椅子も似合いますね。ほんとうにどこを見ても素敵です。 [続きを読む]
  • ラベナム スワンホテルでディナー
  • 宿泊はスワンホテルディナー前のお楽しみタイムはガーデンで。全員揃ったので、レストランに行きましょう(このトップスとスカートはロンドンで買いました〜)ワインを選ぶ小谷さん私はエルダーフラワーコーディアルのドリンクで、スターターは、レマーニでも時々出てくるチーズ&ライスコロッケと、アボカド&ミントムースそれぞれ好きな物をチョイスしました。私はアスパラガスのと、ラムの。アスパラガスラム素材の美味しさが感じ [続きを読む]
  • ガーデン研修ツアー キフツゲートコートガーデン
  • キフツゲートコートガーデンへ一番乗り車でスタッフがやって来てゲートを開けてくれました。今回はドライバー付きの車で巡っています。先導車のようで優雅な気分〜そうだった!ガーデナーがメンバーにいるんだわ‼?ということで、ガーデナー小谷の解説付きで庭めぐりをしました。これが素晴らしく楽しくて‼?ガーデナー小谷にハマりそうです。植物の名前はもちろんのこと、その植物の今の状態、どのような環境で育っているか、日 [続きを読む]
  • スリーウェイズホテルで
  • ウィッチフォードから、石田さんも一緒にスリーウェイズホテルに移動し、ディナーを英国料理を有名なプディングを2種新宅さんに勧められて、男前に食べる小谷さんハービルブリティッシュフェアや備前焼祭のアートフェスティバルについて楽しい約束や計画ができて、愉快な仲間たちは時間を忘れて未来を語り合いました。名残惜しいけど、ロンドンへ移動する石田さんを最寄り駅までみんなで送りました。10時前の夕空ドライブ、みんな [続きを読む]
  • ウィッチフォードポタリー訪問
  • まずはカフェで紅茶を飲みましょう石田さんとマリさんに新宅さんをご紹介して私は備前でのワークショップをフォトブックにまとめ、皆さんへのお土産にしました。喜んでいただけてよかったわ〜そして、絵付け体験をお願いしていたので、マリさんがウィッチフォードポタリーの色を説明してくださって石田さんの説明を聞きさ、始めましょう!はい、ジキタリスマグです〜ジキタリスマグのウィッチフォード版を作ります!素晴らしい!色 [続きを読む]
  • ハービル・ガーデン研修の旅が始まりました
  • 蒜山ハーブガーデンハービルの英国ガーデン視察研修の旅にご一緒させていただいております。フラワースクール最終日にヒースローまで移動して、皆さんに合流しました。まずは、これから始まるガーデンツアーの無事を祈ってディナーを、ホテルレストランでみんな元気に集合アレンジもスクールで制作した実物を見ていただき記念撮影お花が似合う方たちですパトリシアに連れられて行ったヨークシャーソープのお店でツアーメンバーへの [続きを読む]
  • フラワースクール 最終日
  • フラワースクール最終日ロンドンの花市場に出かけました。8:30に市場内のカフェに集合です。ドリンク片手に、良い花の見分け方、花の扱い方、アレンジの仕方などジュディスの説明を聞きながら市場を巡りました。美しい花たちがいっぱいでうっとり。幸せでした〜^_^そしてスクールに戻りレッスン、ご一緒させていただいた日本からのお二人と記念撮影。最終日のみ通訳に来てくださったトモコさん。私はたぶん14年前にもお会いしてい [続きを読む]
  • フラワースクール4日め
  • 早くもフラワースクールもあと一日になりました。最終レッスンは、ロンドンの花市場見学です。おしゃれな花が集まってくるロンドンのフラワーマーケット。14年前にも行きましたが、移転していてNEW コベントガーデン・フラワーマーケットになっています。バスを乗り継いで30分ほど。8:30集合。朝にチェックアウトして荷物を預かってもらい、スクール終了後ホテルへ戻りヒースロー空港のホテルに行き、ガーデンツアーの皆さんと合流 [続きを読む]
  • フラワースクール3日め
  • 花の色が美しい〜3日めはハンドタイドブーケ、トピアリー、アレンジのメニューでした。ブーケの下処理や花の水揚げの仕方も学びました。ハンドタイドの仕方とコツはジュディスからこれぞブリティッシュ!という素敵なブーケができました。ラッピングは例のスカラップ素敵な花束ができましたランチは近くのパブでフィッシュ&チップスこの日のティータイムのおやつは、塩味饅頭〜好評でした!日本人たちも久しぶりのアンコで、ホッと [続きを読む]
  • ロンドンのホテルで火災訓練かと思った〜
  • 昨日はホテルを早めに出て、歩いてフラワースクールに行きました。お天気は晴れ、朝なので爽やかな涼しさで、通勤の皆さんと一緒にテクテク。土曜日から始まるガーデン巡りでは英国料理三昧になるので、今週はあっさり食にしています。日本食のお店があるわ。テクテク歩いて小さな公園に咲くバラ憩うハトメリーポピンズの鳩の餌売りのおばあさんの歌気分で、生き物に優しい気持ちを持つと癒されると、メリーは教えてくれます。ヴィ [続きを読む]
  • ロンドンのホテルで化学?科学?実験
  • ちょうどご旅行中のこの方とホテルで待ち合わせしてアフタヌーンティー?いえ、化学実験を楽しみました。たまにはお勉強もしないとね!実験道具が運ばれてきて〜笑えるいろいろ調合して、乾杯のドリンクを作ります乾杯はビーカーで〜次の実験は何ですか?wow!スペースシャトルもございますシャーレに…いろいろかなりユニークなアフタヌーンティーでした。急遽お誘いしたフラワースクールでご一緒のYさんはアフタヌーンティー初体 [続きを読む]
  • フラワースクール2日め
  • フラワースクール2日めでした。行きは3月の寒さ、帰りは7月の暑さでした。席替えがあって、今日はここ。寒いのでteaどうぞ〜と。今日の講師はサラさん。まずはコサージュを習いました。そしてアレンジこの方のセンス、とってもナチュラルで素敵でした。ザ ブリティッシュ スタイル。まるでメドウ。次にアーティフィシャルでヘアバンド、これは作り方を見ただけでウェディングやパーティー時にちびっ子レディたちに可愛いかも他、こ [続きを読む]
  • フラワースクール初日
  • 地下鉄ナイツブリッジ駅を出るとマンダリンオリエンタルハイドパークロンドンが通りの向こうに、右手にはハーベイニコルス。テクテク歩いて振り返ってマンダリン大通りから一歩入ると静かな街になります。ここ、ここ、私の席はここ14年前の写真とレッスンの様子をポストカードにしてジュディスにプレゼントしたら、すごく喜んでくれてジャパニーズスイーツ、塩味饅頭も喜んでくれてハサミで丁寧に開けてくれました。クラスの皆さん [続きを読む]
  • 休息中〜
  • 今日の午後からフラワースクールの初日がスタートします。それまで休息。部屋が素敵なので、コーヒーとスコーンでだらだらしています。トマトスコーン、おいしかったわ今日は曇りです昨日のグリーンパークはこんな感じ日曜日のロンドンはダラダラモードパトリシアも言っていました。日曜日の朝は寝坊してゆったりと過ごすのだそうです。駅に送ってもらう道中で、すごい人の行列があり、サンデーマーケットのオープンを待つ人々でし [続きを読む]
  • レモン&エルダーフラワー レイヤーケーキで
  • いつもの、作って飾ってティーパーティ! を、ロイヤルウエディングバージョンでしたいという私のリクエストを、それは楽しい!と快く承諾してくださってスペシャルコースをご用意いただきました。レモン&エルダーフラワー レイヤーケーキを作って、ガーデンの薔薇を摘み飾り、テーブルセッティングをしてティーパーティしたいメールの文章を気持ちまで読み取ってくださり、私を楽しませよう、満足してもらおうというのを楽しもう [続きを読む]
  • 村をお散歩 エルダーフラワー摘み
  • スーパーマーケットもお店もない小さな村、人も羊もフレンドリー。ニコニコと挨拶しながらお散歩しました。ほんとうにこの緑の風景に癒されます。小さな村には、教会が2つ扉が開いていれば、誰でも中に入ってよいとのこと。祈りの道が開かれているのですね村の古い教会の中は手入れされて、人の温もりがありました。毛を刈られた羊だわ〜お食事中食べたい者は食べるもう一つの教会に向かいますこちらは閉まっていました。唯一ある [続きを読む]
  • Bettys tea roomへ
  • 今日は奥様とヨークの街に電車で出かけてきました。もちろんベティーズでアフタヌーンティーするためです。12時にご予約くださっていました。1階席は行列できていましたよ。私たちは2階席へ。大満足で、ベティーズが人気なわけがわかりました。ショップでお買い物もして、欲しいものを買えました。今年のブリティッシュフェアの紅茶も買いました。近くの広場ではマーケットもあり、今日のデザートにと、いちごをディナーはご主人が [続きを読む]