若女将のんちゃん さん プロフィール

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若女将のんちゃんさん: 『おんせん民宿望海』     〜若女将のんちゃん日記〜
ハンドル名若女将のんちゃん さん
ブログタイトル『おんせん民宿望海』 〜若女将のんちゃん日記〜
ブログURLhttps://ameblo.jp/boukai-shirahama/
サイト紹介文和歌山県 白浜 海水浴場 アドベンチャーワールド 美味しい 魚 美人 若女将 女将 ブログ 人気
自由文〜漁師である若大将が望海丸で漁へ行きます〜
・採って来た魚介類を、お客様に出してます♪
・無農薬の自家製野菜
・白浜温泉の中でも一番良い泉質「甘露の湯」
・海水浴場「白良浜」が目の前!!
・ほとんどの部屋がオーシャンビュー♪
・駐車場無料♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供219回 / 365日(平均4.2回/週) - 参加 2010/10/25 12:30

若女将のんちゃん さんのブログ記事

  • 奇跡が起こっちゃった!
  • 4月20日(金)☆若女将のんちゃん日記☆「いつか一緒にお仕事できたらいいですね〜♪」と白浜DMO(観光局)の井上さんと話していた今年の1月。観光庁のお友達に、「のんちゃんどう?行ってみない?」と声をかけてもらった去年の『中核人材育成講座』がきっかけでした。それがもう(笑)!叶っちゃいました(≧∇≦*)?私は、地元で働く民宿の女将として。今回はご当地リポーターという役割で、白浜の魅力をテレビを通して発信?こんな形で、 [続きを読む]
  • ギャップに混乱!
  • 4月17日(火)若女将のんちゃん日記?*最近の人気メニュー??今が旬の鯛!紀州備長炭とお塩を使ってウロコごと焼いてます。身は柔らかく、ふわふわジューシー。さてさて。最近、お着物で夜の部がんばるぞ!と気合い!!で、着物きてなかったらこれよ(笑)もう自分のギャップに混乱(笑)元々はこっちが本物やけど(笑)たまにお客様も混乱されていらっしゃいます。難しいわーずっとONの自分でいるの。無理(笑)!店が家やし(笑) [続きを読む]
  • これからもよろしくお願いしますm(*_ _)m
  • 4月14日(土)若女将のんちゃん日記??*本日の特別ご注文です♪♪若旦那が釣ってきたシリーズ。桜鯛のあら煮(°∀° )/??スンゴイ気持ちいいくらい食べていただいて、スピードも早くて(笑)楽しかったです(笑)気持ちのいいお客様でした(笑)?顔出しNGですが…モザイクを通してでも伝わるでしょ(笑)♪♪ありがとうございました(´▽`)??さてさて。実は昨夜、息子の10歳の誕生日でした♪母親として、ほんとに彼の存在にに [続きを読む]
  • 露出度!
  • 4月12日(木)☆若女将のんちゃん日記☆温泉卵サラダ♪若いお客様でしたのでご希望通り、唐揚げ♪お着物でおもてなしを?うちの腹ぺこ息子(笑)もう力出ない〜の、夕方。はい、笑顔で!というと慣れてる笑顔だけど笑い方が… (笑)わざとらしい(笑)あはは。さて。今月は色々露出が多い私です…トリコという新規オープンの美容室のモデル(笑)訪問美容もされてらっしゃいます。地域に貢献できれば…と思い、お仕事の依頼を受けさ [続きを読む]
  • 撮影とその裏!
  • 4月11日(水)☆若女将のんちゃん日記☆撮影でした?今が旬の、ウツボ、カツオ、さくら鯛、ひとはめ(ひろめワカメ)などなど。ぎょえー?(笑)でも美味しいんです?はい。今回はインサート撮影ということで、まだまだ後日撮影が続きます。私は今日は裏方やし、適当な服で…と余裕かましてたらお客様が会いに来てくださいました(笑)ごめんー私服ーほぼスッピン(笑)ということで、私服やし?お店の裏側、紹介します(笑)お店の管 [続きを読む]
  • 家族旅行なう!今日は帰るよ〜
  • 4月8日(日)若女将のんちゃん日記??〜お久しぶりです(笑)お店を休館日にして家族旅行なう。なんと、土曜日にお店を休館日にすることは初めての試みです。今まで遠出したことのなかった全員揃っての家族旅行。できちゃいました!今日は帰るからね〜!明日から電話の受付開始いたします!お店にお電話頂いたお客様、申し訳ありませんでした。今回は、家族の笑顔のために…?はい、ということで今はまだ北海道におります。贅沢して [続きを読む]
  • 最近の趣味のはなし。
  • 4月3日(火)若女将のんちゃん日記??*おはようございます?■真ん中に座っていらっしゃるしぶーいお顔の方、実は、南方熊楠記念館の館長さんです!数年前よりとってもお世話になってて、和歌山大学でのゲストティーチャーをさせてもらっていたのは、彼が先生をされていらっしゃったからです♪さてさて。南方熊楠と言えば…東大生が1番尊敬する人物と言われていますが。記念館に行かれた方はご存知だとは思いますが、元々植物園だっ [続きを読む]
  • アメリカ番組デビューだぜ(笑)
  • 4月1日(日)若女将のんちゃん日記??〜「平草原公園桜まつり」@白浜ちょっと葉桜(笑)!でも大賑わいで楽しかったです?アメリカのドキュメンタリー番組出演させていただくことに(笑)今回は、久保田信先生(ベニクラゲマン)についてのインタビューでした?まず、貴方は白浜で何をしている人?(笑)それでは、OKAMIの説明から?そして…久保田先生はどんな方か?久保田先生との出会いはどうだったか?久保田先生の研究についてどう [続きを読む]
  • うへぇーーーーーーい。ひとはめ作業突入!
  • 3月29日(木)★若女将のんちゃん日記★うへぇーーーーーーい!もう、だめだぁーーー。これ大変_( (_´Д`)_????ひとはめ(一葉芽)ワカメの根切り作業突入。毎年ヒーヒーいいます(笑)はい!笑顔でお願いします!はい、もう限界のスマイルゼロ円。これはね、この時期にしか採れないワカメの種類。秘密のケンミンSHOW!で、和歌山県民が食べる食べ物として紹介されました。しゃぶしゃぶにしたり、お味噌汁に入れたり、サラダに [続きを読む]
  • 3月28日(水)春休み〜!
  • 3月28日(水)??若女将のんちゃん日記??春休みで望海は合宿のお客様でにぎわっておりました!!でーーーーん。ちなみに、自宅のほうも息子のお友達でだいぶ賑やかです。あれですね、春休み天国です(笑)まじ、片付かないやつです(笑)さて!(笑)話は脱線しましたが。春の自家製野菜がたっぷりとれてますっ(≧∇≦*)作ってくれてるのは、従兄弟のわたるさんです♪♪苦味もなくほんと食べやすい?食感もホワホワ!もちろんお客 [続きを読む]
  • 私の彼氏ですっ(≧∇≦*)!
  • 3月25日(日)若女将のんちゃん日記??*こんばんは?私の彼氏ですっ(≧∇≦*)?(笑)!!どんなイケメンになるのか楽しみにだわっ?(笑)信達クーガーズの野球少年たちです。胸がキュンキュンするー。かわいすぎる?さてさて。こちら、柿の葉寿司を常連様にいただきました!がばうまか。こい、がっばうまかさ!奈良県にはこげんうまかとのあるっちゃね!!よか!!!!最上級の表現は出身の佐賀弁でΣd(・ω・´。)?さぁ、こちら、 [続きを読む]
  • 物々交換(笑)!春の訪れ〜♪
  • 3月22日(木)??若女将のんちゃん日記??玄関に桃の花?玄関が一気に明るくなった?お花ってすごいやーーーー!うちの優秀スタッフえっちゃんが持ってきてくれました(≧∇≦*)?ありがとう〜!!!!!舟盛りにも春の訪れ?そして…某お宿の社長も…春の産物を持ってきてくれました♪(笑)(笑)。タケノコー?最高!嬉しい(≧∇≦*)♪♪?自宅(笑)「ついでにアク抜きもして帰って?」と人使いの荒い私(笑)させられる社長。あ [続きを読む]
  • 野菜ってこんなに美味しいの!?
  • 3月20日(火)☆若女将のんちゃん日記☆望海の宴会、いつも楽しい(笑)自慢の自家製野菜のサラダ?自家製野菜のかき揚げ?春の野菜を従兄弟のわたるさんにたくさんいただけるので…?ジュースを作る(≧∇≦*)?ガチの青汁(笑)!それがめちゃくちゃ美味しいんだよねえ。コールドプレスジュース?普通のミキサーで作るのとはちがくて、採れたての野菜そのままの温度でゆっくり搾っていくので酵素たっぷりの100%の野菜ジュースができ [続きを読む]
  • 用意で用意で用意で…(笑)!
  • 3月18日(日)若女将のんちゃん日記☆☆おはようございますっ(≧∇≦*)??やばいぞやばいぞー?テンヤワンヤ(笑)なのに、昨夜遅遅にお腹がすきすぎて豪華に食べてしまった…この時間のこのメニューやばくない?ってツッコミながら。うん。さて!今朝です!!爽やか〜?かなどうかな(笑)自家製のお野菜天国です?わたるさーんいつもありがとうございますm(*_ _)m?ふわっふわ?自宅では息子たちがサッカーの試合の用意で、用意で [続きを読む]
  • 人生1度きり!
  • 3月15日(木)☆若女将のんちゃん日記☆3泊目のお客様♪♪と息子たち(笑)家族のようなかんじ!そして、突然現れた○○大学の○○教授!先日の講義、白浜町であった時はお世話になりました。わかる人はわかるね(笑)先生、いらっしゃる時はご一報を(笑)?びっくりしました&テンションあがりました(≧∇≦*)??さて。最近自分の行動範囲が仕事なんだか遊びなんだか境界線がイマイチ分からなくなってきました(笑)雑誌、新聞、 [続きを読む]
  • イベント無事終了(≧∇≦*)!!!!
  • 3月12日(月)☆若女将のんちゃん日記☆春のイベント!白浜がやってくる!?@みな月(有田町)!!無事終了致しました(≧∇≦*)??よぉーく見てみて?なんと、皆様、望海の浴衣着ておられます(笑)頑張ったスタッフ!!ほんとにお疲れ様でしたm(*_ _)m白浜からは、望海の浴衣、温泉、生かげろう、新発売の白という日本酒、なぎさビール。そして、名物女将2名(笑)と着付けの先生も来てもらい女性用色浴衣の着付けをしてもらいまし [続きを読む]
  • そこが抜けるかと…(笑)!!
  • 3月12日(月)☆若女将のんちゃん日記☆クエのフルコースのお客様に?お鍋以外にもこんなものがついてきます♪♪■茶碗蒸し■あら煮■皮の唐揚げおせんべいみたいな唐揚げが目新しくてお客様にウケてます(笑)?さてさて。今日から2日間!白浜の名菓子『かげろう』が85周年記念でお安くなっております♪とっても美味しいよ?ここのカフェも個人的にオススメ?望海も盛り上がっております?わぉ。大勢(笑)!ウォーリーを探せ状態で [続きを読む]
  • 日本初!VR対談!!
  • 3月10日(土)☆若女将のんちゃん日記☆ついに、やってきました!!OFF TOKYO『和歌山キャリアフェア』日本初!!!VR(3Dバーチャルテレビ電話)を使って東京の皆様と対談!本日は白浜町内にあるクオリティソフトにお伺いさせていただき、和歌山から女将として地域の魅力を発信いたしました?東京では和歌山県の美味しい食事とお酒を楽しんでいただき、こちらの様子が映った大画面&3D映像を見ていただきながら?こちらでは小さな画 [続きを読む]
  • 和歌山キャリアフェアに参加しますっ!
  • 3月9日(金)☆若女将のんちゃん日記☆昨日の読売新聞にのっとる。楽しみ!私、現地より和歌山の魅力を発信します?しかし、すごい!がんばろっと!!!!!わかやま産業振興財団さん、NTTドコモさん、シビレ株式会社さん、クオリティソフトさん。各企業さんが企画してくださった今回の和歌山キャリアフェアです。 こんな素敵な企画に参加させていただけるのが嬉しい。わくわくします。今日はお母さんにもらった青の着物。明日頑張 [続きを読む]
  • たのしー(笑)!ありがとうございました!
  • 3月8日(木)☆若女将のんちゃん日記☆あはは(笑)!お客様です(笑)あまりにも笑顔が最高でしたので載せちゃいます(笑)昨夜はたのしーいご宴会!望海の隠れ名物『紀州備長炭の鯛の石焼き』うんまいよっ!ご宴会のお客様の集合写真に乱入(笑)!楽しかったわ〜(笑)!!今回は農業学校の卒業打ち上げだとか?来る5月21日の白浜トライアスロン大会で審判をして下さるお客様も中にはいらっしゃって♪「一緒に頑張りましょうねっ [続きを読む]
  • イベント情報アップ!
  • 3月6日(火)?若女将のんちゃん日記?着物じゃなかったら手抜きしてる感じに見える、とか言われてしまうほど最近着物三昧だったのですが…。着物じゃないここ数日。合宿続きでしたので、私服にエプロンでちた。望海にはテニスコートとありますので毎年、テニスサークルの方々などよく来てくださいます?ありがたやぁ(T^T)?さて。、お客様のご要望で…宴会の場合は飲み放題を付けることができます。それがめっちゃお得やねん。内緒 [続きを読む]
  • 女将withB 35億
  • 3月3日(土)若女将のんちゃん日記??*「ひじきありません」はい。塩抜きするんやけど、いや、それは簡単やねんけど、根っこ取りがねぇ。じゃりっといくと嫌だもん。肩凝るけど地道に取りますΣd(・ω・´。)!!さて。ガシラの煮付け特別料理。調理師のぶくんが作ってくれました♪てんやわんやの週末。まさかの息子のバースデーとかぶるの巻!いやぁ?可愛いわ(笑)8ちゃいになりました?そして、今朝。お客様から美味しいビワを頂きま [続きを読む]
  • 会いに来てね♪
  • 3月1日(木)若女将のんちゃん日記??*■クエ、ウツボ、ひとはめが旬?食べ比べプランは望海にしかないぜよ?で、こちらも?■トコロテンも自家製です♪♪さぁ。■本日からドリンクメニューがかわりました?筆ペンでカキカキしました♪■先日の職業体験のお礼を頂いたのでアップ?かわいいお手紙ありがとうございます?さて!さてさてさて!!!!!■こちらのイベント!あと10日後になりました?東京の方必見よ!14時〜和歌山キャ [続きを読む]
  • レコーディング中!
  • 2月27日(火)?若女将のんちゃん日記?ロビーに頂いたお花を飾りました♪いつもありがとうございますm(*_ _)mさて。さてさてさて?今日はこのメンバーでレコーディング!先日よりバンバンうちに人が集まってます(笑)白浜で頑張ってる紀州文化交流会のみなさまです?もう何人来てくれてだろう(笑)望海スタジオにて?来る4月29日(日)!!イベント『白浜ソングの日』日清UFO焼きそばを餅まきのようにまく(笑)その曲を今レコー [続きを読む]
  • 那智の滝登山!
  • 2月26日(月)若女将のんちゃん日記??*毎年恒例の、熊野那智観光協会さん主催『那智の滝(二の滝、三の滝)神秘ウォーク』!!今年も参加(≧∇≦*)??まずはお祓いをしてもらい…。?『烏石』神武天皇を導いたと言われる八咫烏がここで石になったと伝えられる場所。那智大社は1700年、その隣に並ぶ青岸渡寺は1300年。記念すべき年です。織田信長によって焼かれてしまった青岸渡寺は豊臣秀吉によって再建されました。那智大社と並 [続きを読む]