よはん さん プロフィール

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よはんさん: 徒然なるままに・・・。
ハンドル名よはん さん
ブログタイトル徒然なるままに・・・。
ブログURLhttp://tsuredureofjohann.blog27.fc2.com/
サイト紹介文福島・宮城・山形などのグルメ,日本酒,ワイン,温泉を愛する福島県民「よはん」のブログです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供401回 / 365日(平均7.7回/週) - 参加 2010/10/25 22:16

よはん さんのブログ記事

  • 元祖名古屋台湾ラーメン 味世@郡山
  • ひさしぶりーに味世さんへなぬー,ニンニクチャーハンがないだとーそしてー,このテもあるのかーしかーし,ここは王道!キマシタキマシタ台湾ラーメンっす!そーそーこれこれー辛旨ー,パッツンストレート(*´艸`*)からのーライス投入レンチン3分玉子とじおじやの完成です!期待を裏切らないこの味わい(*´艸`*)そうです。台湾ハーフ,おじやセット(750円)にしてみたのです。台湾ハーフといってもお姉系じゃないですよー(^ [続きを読む]
  • 麺飯家 龍門@本宮
  • 何回かふられていたんですが,行列短かったのでやっとお外で待ちつつ,品定めいろいろ気になったんですがー五目あんかけやきそば(830円)にしてみました。焦げ感,よーし具沢山,よーし味は控えめでしたけどおおおっスーラー,よーし(*´艸`*)食後のコーヒーもうれしいものです(*´ω`*)カウンターから眺めてキッチン!テクのデパート,圧巻ライブがステキでした♪麺飯家 龍門@本宮関連ランキング:中華料理 | 五百川駅 [続きを読む]
  • 伊那ローメンが来るーっ!
  • ちょっと前のお話。福島に伊那ローメンが来るーっ!と聞いて居ても立っても居られなくなった私。膳は急げ!とはよく言ったものです。キマシタキマシタ伊那ローメンっす(*´艸`*)長野県伊那市のB級グルメなんですけど,ずっと気になっていたんです。なんと言ってもこの麺構えに惹かれお肉はメーメー羊なのです!これを食べずに居られますかっていう話です。例えるならば,ジンギスカンスープ焼きそば!これはクセになりますね。で [続きを読む]
  • Pizzeria Rapporti@福島
  • ラッポルティさんにおじゃましてみました。ピザじゃないピッツアが楽しめるお店なのです。ランチもあったのですがレギュラーメニューからセレクト!だって,ビアーを嗜むためにきたのだもの。王道のマルゲリータとーマリナーラ!高温短時間で焼き上げるピッツア!どちらも生地がうまいっ(*´艸`*)マルゲリータはちゃんと水牛モッツァレラを使っているみたい...うれしーです!マリナーラもシンプルの極み!したがってバジルは要ら [続きを読む]
  • 中華料理 光陽軒@福島
  • 光陽軒さんにおじゃましました。さささ,パーリナイのはじまりはじまりーさて,何にいたしましょうか。どのメニューも格安なのがステキ!まずはービアー(もちろん瓶)写真を撮るのを忘れてしまいましたが...ギョウザにーレバニラーこれこれーなのです(*´ω`*)ギョウザはしっかりとした旨味が感じられ,レバニラはたけのこときくらげの食感,焼きの妙がたまらんカツ丼もいってみよー中華料理屋さんのカツ丼が何気にイケることを [続きを読む]
  • 特別純米酒 豊盃@青森
  • ■特別純米酒 豊盃@青森 ■★★★★ ■原料米 豊盃 ■使用酵母 ? ■精米歩合 麹米55%,掛米60% ■日本酒度 +3 ■酸度 1.5 ■アミノ酸度 ? ■醸造元 三浦酒造株式会社(青森県弘前市 石渡5-1-1) ■杜氏 ? ■製造年月 29.8 ■COMMENT クセがなくキレがあってとにかく飲みやすいです。食中酒としてはもちろん。飲み疲れがないのが好みです。酸度が高いのはよくあるんですけど,このくらいから下 [続きを読む]
  • カフェレストラン かなざわ@本宮
  • 本宮駅前のカフェレストランかなざわさんにおじゃましてみました。レッツゴーランチ!A LUNCH チキンソテーのトマトソース定食(842円)をお願いしてみました。チキンソテーにトマトソース!トマトの強めの酸味が個性的。ライスにバウンディング・にこにこ♪自家製ドレッシングなサラダにマカロニサラダがこれこれー♪お揚げ,わかめ,豆腐,三位一体のミソスープにホットホッとなのです(*´ω`*)食後のコーヒーもうれし(*´ω [続きを読む]
  • 大榮餃子房@二本松
  • ちょいと東和まで用があったので寄ってみました。調べてみたら8年ぶり(^_^;)ちょこちょこ気になるものもありますがとりあえずアレを注文してサービスのお漬物やらスープやらをいただくことにこのお漬物がヒット♪山椒使いの妙が好みでした。キマシタキマシタアレっす。焼き餃子定食(700円)っす。必要以上においしくないというか,普段着な感じが好み(*´艸`*)これでいい,これがいいのです。王道でありつつ,この気遣いが日 [続きを読む]
  • 中国料理 陸@福島
  • 陸さんにおじゃましてみました。今回はランチメニューで楽しんでみることにまずは前菜からキマシタキマシタランチメニュー 定食 四川麻婆豆腐(850円)っす!もちのろん四川な麻婆豆腐でこれこれー(*´艸`*)しかも「ライスおかわりできます。」魅惑のお言葉!た,たまらん(*´艸`*)桃のソースがかかった杏仁豆腐もおいしゅうございました。中国料理 陸@福島関連ランキング:中華料理 | 福島駅,曽根田駅 [続きを読む]
  • PLANT-5 大玉店@安達郡大玉村
  • 目の前はよく通っていたんですけどよく見たらリーズナボー!というわけで飲んでみることにしました。キマシタキマシタCCB(150円)っす!ロマンティックなやーつ(*´ω`*)お味はクラッシュでオレオ的クッキーでバナナな期待を裏切らないCCBでした(笑)PLANT-5 大玉店@安達郡大玉村関連ランキング:その他 | 杉田駅,本宮駅 [続きを読む]
  • ボナンザ(BONANZA)@二本松
  • 前から気にはなっていたんですよね。木のぬくもりが感じられる隠れ家的カフェ岳温泉近くのボナンザさんにおじゃましてみました。カレーにしようかパスタにしようか悩みましたが...キマシタキマシタボナンザ特製スパゲッティ(900円)っす。ミートソースにアンチョビ,太めのパスタの存在感がいいですねー。味も濃い目でもちもちとした食感に合う合うー(*´艸`*)ご注文をいただいてからパスタを茹でます茹で時間 約10分間オアズ [続きを読む]
  • らーめん専門店 伏竜 福島中央店@福島
  • 超人気店えなみさんの隣の伏竜さんにおじゃましました。こちらは茨城大勝軒の系,優勝軒さんのセカンドブランドだったような...さてさて何にいたしましょう。限定もあったのですがキマシタキマシタ赤ラーメン 背脂マシ(670円)っす。刺激を欲していたのでこちらにしてみました。写真と違う!写真よりホンモノが豪華というあまりないサプライズ(゚д゚)!秘技!天地返し!もっちもちで麺がうまいっさらにはー辛味と背脂の甘みが旨 [続きを読む]
  • チャンプる。
  • ソーメンチャンプルでしょうか,ソーミンチャンプルーでしょうか(笑)ケンミンショーを見ていて,作れそうな気がしたのです。で,つくってみたのです。ツナ缶に火入れしてニラを入れて1分茹でバリカタ素麺をイーン!ちょっと炒めたら完成です。カンターン!ちなみに味付けはツナ缶のみ!この潔さがすんばらしい!先日,仕込んだコーンスープも添えてみました。つけちゃったりして(笑)茹でた素麺は1度洗ったほうがいいと思いま [続きを読む]
  • スシ家 武鮨@福島
  • 武鮨さんにおじゃましました。住宅街でひっそりと営業されているお店です。ランチにしてみました。位置についてー,よーい...ドーンなのかと思ったらホップ・ステップ・ジャンプのホップが!やさしい味わいでうれし(^O^)/で,キマシタキマシタ武鮨オリジナル寿司ランチ(1,100円)!オスシー(*´ω`*)オーソドックスなお寿司ですが,リーズナブルに楽しめるのがよいのです。そしてーアラ汁がまたよいのです。サービスでしょ [続きを読む]
  • アトリエ・ド・ガトー@二本松
  • 安達駅前のアトリエ・ド・ガトーさんにおじゃましました。スッテキー!次の4品を購入してみました。マンゴーショートケーキ(380円+消費税)パリのモンブラン(398円+消費税)いちごのショートケーキ(277円+消費税)いちごのエクレア(390円+消費税)どれも丁寧なお仕事が感じられ,甘さが控えめで好みでした(*´艸`*)なんと!ランチもやっているんですね!食べてみたい(^O^)/アトリエ・ド・ガトー@二本松関 [続きを読む]
  • 黄金澤 山廃純米酒 うすにごり原酒 夏呼の夢@宮城県
  • ■黄金澤 山廃純米酒 うすにごり原酒 夏呼の夢(なつこのゆめ)@宮城県 ■★★★☆ ■原料米 国産米 ■使用酵母 ? ■精米歩合 60% ■日本酒度 ? ■酸度 ? ■アミノ酸度 ? ■醸造元 合名会社 川敬商店(宮城県遠田郡美里町ニ郷字高玉六号7) ■杜氏 ? ■製造年月 17.6 ■COMMENT 宮城県産酒らしいライトな味わいでお米のやさしい甘みが楽しめるが好み!原酒らしいボリューム感とうすにごりなら [続きを読む]
  • 天穏 特別純米 馨 島根県産酒造好適米100%@島根
  • ■平成27年度醸造 天穏 特別純米 馨(かおる) 島根県産酒造好適米100% 天穏やかなること窮み無し 神話の国 出雲の酒@島根(3,024円) ■★★★★ ■原料米 佐香錦 ■使用酵母 島根K-1 ■精米歩合 60% ■日本酒度 +9 ■酸度 1.9 ■アミノ酸度 ? ■醸造元 板倉酒造有限会社(島根県出雲市塩冶町468) ■杜氏 ? ■製造年月 16.6 ■COMMENT 清水台平野屋@郡山さんで購入しました。きれ [続きを読む]
  • シー・リッジ シャルドネ@アメリカ
  • ■SEA RIDGE California CHARDONNAY 2013@アメリカ【赤】(698円+消費税) ■★★★☆ ■品種 シャルドネ ■収穫年 2015 ■原産国 アメリカ,カリフォルニア ■輸入業者 株式会社オーバーシーズ ■COMMENT いちい@福島さんで購入しました。冷やして飲むとシャルドネらしいキャラクターが。常温くらいの方が味わいがリッチになってよかったです。お値段以上がマル。 [続きを読む]
  • 春の屋食堂@福島
  • ひさしぶりに春の屋さんにおじゃましました。暖簾をくぐると煙の洗礼が...めっちゃいいにおいする(*´艸`*)女将さんが声をかけてくだいさました。どうやら覚えてくれているようです。他のお客さんはほとんど焼肉定食orホルモン定食!どーしよー。どーしょー。でもでもココロはキマっていたんですよねーキマシタキマシタ中華丼(700円)ですっ!ご覧ください。この美白あんかけ(^O^)/こんなに麗しいビジュアルですが油断大敵で [続きを読む]
  • お料理教室で学ぶ。
  • ひさしぶーりにお料理教室にいってきました。まずはヒヨコマメの粉をこねて揚げたシチリア料理パネッレというアンティパストです。ヒヨコマメの素朴な味わいがちょっとクセになるープリモはこちら。こちらは手打ちパスタのブシアーテをペストトラパネーゼで!アーモンドとトマトとにんにくとバジルというコンビネーションがおもしろいですっ!セコンドはこちら。たっぷりハーブとコアントロー風味のエビのソテー!ローズマリー,タ [続きを読む]
  • ラーメン・ギョーザ ○×△ 大力王グループ川俣店@伊達郡川俣町
  • 祭っていたので...来ちゃいました。川俣シャモ祭り♪でもなー。高いんだよなー。というわけで断念。だいまるさんに行こうと思ったら駐車場が満車だったので,こちらのお店におじゃましてみました。値段,細っ!キライじゃないけど。意外にも夜もいけちゃう感じにちょっとオドロキーそしてーどうやら懐かしくはなくなったようです(笑)キマシタキマシタみそラーメン(691円)っす!コーンがいいっすね。これこれーって感じ。デ [続きを読む]