ゆきゆき さん プロフィール

  •  
ゆきゆきさん: おうちcafeレッスン『Epicier』
ハンドル名ゆきゆき さん
ブログタイトルおうちcafeレッスン『Epicier』
ブログURLhttp://epicier.blog77.fc2.com
サイト紹介文おうちカフェレッスン『エピシエ』はカフェ風メニュー・おもてなし料理を手軽に学べる料理教室です。
自由文1レッスンシステムで入会金不要。1回4名まで、女性限定です。季節と目的にあったメニューを月替わりでレッスンします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供9回 / 365日(平均0.2回/週) - 参加 2010/10/26 10:22

ゆきゆき さんのブログ記事

  • 2019年2月の教室
  • 『あったか鍋で集う♪』◇実習形式で行います。みんなで楽しくLet'sクッキング♪?ワンタン塩鍋 ?エビカツ他*土曜クラス(午前10時半〜午後1時) 2月23日*日曜クラス(午前10時半〜午後1時) 2月17日 ・24日 [続きを読む]
  • 来年からの基礎教室について(奇数月から偶数月に変更)
  • 2019年より基礎教室は偶数月の応用教室を開催していない日に、2名以上のお申し込みで随時受付させて頂くことと致しました。開催可能な曜日は土日。1ヶ月前から10日前までにご予約ください。日程を調整させて頂きます。メニューは下記よりご希望のものをお選び頂けます。PC版の右側予約メールをご利用ください。【メニュー】※主菜1品+副菜2品+汁物 ◇ハンバーグ定食 ◇エビフライ定食 ◇チキン南蛮定食 ◇オムライス定食 [続きを読む]
  • 10 月の教室
  • 【秋のキッズパーティ】*生地から作るソーセージピザ*簡単♪カボチャのミートグラタン*シンプルなサラダ*クッキー*土曜クラス(午前10時半〜午後1時) 10月27日 満席*日曜クラス(午前10時半〜午後1時) 10月28日 満席 [続きを読む]
  • 1月の基礎教室
  • 『魚のゆず味噌焼き定食』*土曜クラス(午前10時半〜午後1時)  1月27日 あと1席 ・ 2月 3日 あと2席*日曜クラス(午前10時半〜午後1時)  1月21日 満  席 ・ 1月28日 あと2席*魚のゆず味噌焼き*村田家直伝 肉じゃが*ふろふき大根 ゆず味噌のせ*酢の物*ごはん(米のとぎ方) ◇レッスン代3,500円 ※初回の方のみお振込みが必要です。ご予約確定後、お知らせします。◇ご予約は右サイドの『レッスン予 [続きを読む]
  • ごあいさつ
  • 2017年、みなさまに多数ご参加いただきありがとうございました。今年の11月で8周年を無事迎えることができました。来年もみなさまと楽しく料理を行って参ります。おひとりでも多く、料理が好きになってもらえるよう頑張ります♪おいしい料理=幸せの輪ですよね。 [続きを読む]
  • 2018年の応用コース
  • 『2018年の偶数月予定』 2月 ビビンバ(ナムルの味つけ方)    *台湾風牡蠣オムレツ*はるさめスープ*タピオカミルクティー 4月 春の行楽弁当    *魚のみそ漬け*じゃがいもキッシュ*じゃこみそ入りおにぎり*豆入りオムレツ 6月 関西風 豚まんを作ろう♪     *中華風小エビの天ぷら*中華風サラダ*卵スープ*ジャスミンゼリー 8月 夏のドライカレー*手作り福神漬け*ごちそうサラダ*アイス 10月 秋の [続きを読む]
  • 10月の教室
  • 『秋は簡単にエビドリア♪』◇実習形式で行います。みんなで楽しくLet'sクッキング♪*簡単エビドリア*ジャーマンポテト*いつものサラダ 手作りサウザンアイランドドレッシング*生姜のスープ*白ワインゼリー*土曜クラス(午前10時半〜午後1時)  満席*日曜クラス(午前10時半〜午後1時)  満席 御礼 [続きを読む]
  • 2017年〜2018年の予定メニュー
  • 『2017年の偶数月予定』11月 X'masメニュー(少しずつのコース仕立て) 満席     プチコース スープ・サラダ・魚のソテー・チキンのオーブン焼き・デザート・おまけのパン12月 おせち 焼きさばの棒寿司*チキンロール*油揚げと野菜のロール巻き 等満席『2018年の偶数月予定』 2月 ビビンバ(ナムルの味つけ方)*台湾風牡蠣オムレツ*はるさめスープ*タピオカミルクティー 4月 春の行楽弁当 6月 豚まんを作ろう [続きを読む]
  • 8月の教室
  • 『特製スープカレーのサマーランチ』◇実習形式で行います。みんなで楽しくLet'sクッキング♪ *特製スープカレー*前菜 クミン風味のサバ缶つまみ with ルバン*キャベツのピクルス*赤たまねぎのアチャール*ヤクルト緑茶*土曜クラス(午前10時半〜午後1時)  満席*日曜クラス(午前10時半〜午後1時)  8月27日 あと1席『エピシエ風バターチキンカレーのサマーランチ』*エピシエ風バターチキンカレー*フィッシュ [続きを読む]
  • 6月の教室
  • 『みんなDE包んで*包んで飲茶♪』◇実習形式で行います。みんなで楽しくLet'sクッキング♪ *家庭で簡単に小龍包*餃子(包み方2種)*中華風冷菜『中華風トマト漬け』*ごま団子*土曜クラス(午前10時半〜午後1時)  満席*日曜クラス(午前10時半〜午後1時)  満席 御礼 [続きを読む]
  • カフェMoi!さんよりお知らせ
  • カフェモイさんよりです。お菓子教室のご案内です☆お待たせいたしました!!お菓子教室がついに開催です。6月29日(木)10時〜12時30分、13時30分〜16時の2回。どちらも、先着3名様定員です。写真のにんじんシフォンケーキとハーブティーのジュレを作ります。初心者向けの教室です。シフォンはちょっとむずかしい型のはずし方の実習も行います。にんじん苦手なお子様もお召し上がりいただけるおいしいケーキです。ジュレは炭酸水を [続きを読む]
  • 最近ご予約いただいた方へ
  • 最近ご予約メール頂いた方へ教室からのご案内メールがそのまま返ってきてしまいます。お申し込みされてから2・3日経って教室からのメールが届かない場合、再度、メールアドレスを半角で入力いただき、お申込みください。また、PCからのメールが届くように2・3日は受信可の設定をお願い致します。 [続きを読む]
  • 7月の基礎教室
  • 『親子丼定食』*土曜クラス(午前10時半〜午後1時)  7月29日 満席   ・ 8月5日 満席 *日曜クラス(午前10時半〜午後1時)  7月23日 あと1席 ・ 7月30日 満席 御礼*親子丼*揚げなすの煮びたし  手作りめんつゆ*青梗菜の浅漬け*青しそときゅうりとちくわの爽やか酢の物*みそ汁◇レッスン代3,200円 ※初回の方のみお振込みが必要です。ご予約確定後、お知らせします。◇ご予約は右サイドの『レッスン予 [続きを読む]
  • 2017年の基礎予定メニュー
  • 『2017年の奇数月予定』 5月 魚の彩り野菜蒸し*洋風豚汁*わかめのしょうゆ炒め 7月 親子丼*ナスの煮びたし*チンゲン菜の浅漬け*きゅうりとちくわの酢の物*みそ汁      卵のとじ方・手作りめんつゆを学びます。 9月 ロールキャベツ*ひじきと枝豆のマリネ*切干し大根と桜エビのナムル風サラダ     *みそ汁 満席(11月 基礎はお休みでX'masメニューをします) [続きを読む]
  • 教室からの返信について
  • メールを頂いてから、返信まで2・3日かかる時があります。予めご了承ください。このブログのメールフォームをご利用いただくと確実に届きます。いつもご覧いただきありがとうございます。 [続きを読む]
  • 4月の教室
  • 『春の行楽弁当♪』◇実習形式で行います。みんなで楽しくLet'sクッキング♪【パンクラス】(低温発酵) *ちくわ青のりパン*ソーセージバジルパン*くるくるハムマヨコーン*カリフラワーのカレー漬け*スープ*土曜クラス(午前10時半〜午後1時)  4月29日 満席*日曜クラス(午前10時半〜午後1時)  4月30日 あと1席 【ご飯クラス】 *チキンの唐揚げ レモンしょうゆ和え*しらすのピカタ シチリア風*自家 [続きを読む]
  • 2月の教室
  • 『アジアン鍋の夕べ』◇実習形式で行います。みんなで楽しくLet'sクッキング♪*トムヤムクン鍋*ルーロー飯*ピーナッツもち*いちごビール(ノンアルコール)*土曜クラス(午前10時半〜午後1時)  2月25日 満席*日曜クラス(午前10時半〜午後1時)  2月19日 満席   ・ 26日 満席御礼◇レッスン代3,800円 ※初回の方のみお振込みが必要です。ご予約確定後、お知らせします。◇ご予約は右サイドの『レッスン予約メ [続きを読む]