Tama さん プロフィール

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Tamaさん: SOPA DE TAMA −NY在住たまの日々
ハンドル名Tama さん
ブログタイトルSOPA DE TAMA −NY在住たまの日々
ブログURLhttps://ameblo.jp/tama-house/
サイト紹介文エネルギー溢れるNYから、料理とYOGAと写真に夢中な毎日をお届けします☆
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供27回 / 365日(平均0.5回/週) - 参加 2010/10/31 13:29

Tama さんのブログ記事

  • Der PioneerのStollenの購入について
  • 今年もシュトーレンの季節です?? 去年のキックスターターでは多くの皆様からのサポートで無事お店も開店する事が出来ました。本当にありがとうございます!! シュトーレンを含むプレッジを選んでくださった方への配送、受け渡しも既に始まっています。 さて、お店での販売も先週から開始されています。今年はどうなっているの?という方の為に、こちらからも購入方法をご紹介したいと思います。 【シュトーレンの購入の [続きを読む]
  • 11/29 Wed : レイキで自己ヒーリング ワークショップ??軽食付き
  • イベントの感想 ハワイで行った同じレイキヒーリングワークショップの様子と感想です。イベントの流れも分かりやすく纏めて下さっています。 ?「劇的変化、これが私?」「癒しと解放、たまちゃんとの2日間」 書いて下さったなつみさんはオアフで行ったランチイベントとレイキのワークショップの両日参加してくださったんです〜!ありがとうございました。涙 「レイキで自己ヒーリング ワークショップ??軽食付き」日本発 [続きを読む]
  • 11月☆ ランチ会と レイキイベント in Hawaii
  • Tama's Kitchen、11月はハワイはマウイ島とオアフ島に参ります〜! 去年初めて訪れたハワイ。ニューヨークと全く違うエネルギーを持つ島。今回の再訪で、またパワー溢れるハワイのお野菜やフルーツを感じたい!オアフでの初のイベント開催!とてもワクワクしています。 レイキのワークショップでは、穏やかに流れるハワイのMana (気:エネルギー)に包まれレイキを使ってもっと軽やかに生きよう。。。無意識に感じてる苦痛を手 [続きを読む]
  • 今日のお料理教室の様子と感想
  • 明日のお料理教室、後2名様参加可能です。 本日お料理教室1日目でした。 インスタグラムのストーリーに投稿した動画です。 ってホクホクしてたら、全員で写真を撮るのも、料理の写真を撮るのも忘れてた!笑 Tama's Kitchenのお料理教室では食材は全てファーマーズマーケットから。美しく生き生きした野菜を何回か足を運び調達。 見た事がなかったニューヨークで育つこのお野菜はこんな味でこうやって使える。丁寧にお伝えして [続きを読む]
  • ポップアップ夜会#2:愛が循環するFarm to Tableディナー
  • 前回好評を頂いた夜な夜なひっそりと行われる大人の宴。。。   <7時からやけどな!wTama's Kitchen ポップアップ夜会!!今回は第2回目!【Tama's Kitchen ポップアップ夜会: 愛の循環するFarm to Tableディナー 】10月15日 日曜 に開催です↑前回ご参加くださった皆様?? とても楽しかった〜!! Tama's Kitchen開催のイベントで夜開催、お酒有りというのは初めてでした前回の夜会のリポートはこちら今回は10月!秋の味覚 [続きを読む]
  • ビザなし、お金なし、コネなしでNY不可能を可能にした女性
  • ご縁を頂き、JJなどを含む有名出版社で記事を書いていらしたコモンるみさんが大阪の修行時代を含めNYでどのように星の付いた有名レストランでスーシェフになる事が出来たのかの軌跡を書き下ろして下さいました。 こうやって書いて下さった記事を読んでみると、改めて”何かに導かれながら人生を歩んでいるんだな”と思わざるを得ません。スーシェフになれたことを「ラッキー」だとは言わず、「そうなっていた」のだと言わせてく [続きを読む]
  • 幸せの出会い数珠繋ぎ
  • 昨日の70人のケータリング@Project Farmhouseの様子です。ウェディングのオードブル担当。#wasara ここ1週間に色んな形でご縁を頂き、素敵な方々とお会いする機会がありました。 日本からの和菓子職人MさんとそのMさんのニューヨーク進出のコーディネートをされていたベトナムにお住いのWさんとその奥様Eさん。 和菓子職人のMさんはそれは柔軟で、肩の力が抜けた方で、色んな事を「受け入れる」器が広い事に感銘を受けまし [続きを読む]
  • 9/3 ポップアップ夜会?無事終了しました!
  • ↑Tama&Hitomi。背後霊?付きw 今日は初めてのTama's Kitchen主催の「ポップアップ夜会」のリポートです。 会場: DER PIONEER 6月終わりから9月。。。ニューヨークの学校は夏休みと言うのもあり、仕事はしないで子供と一緒に過ごすと決め、あとは陶芸に夢中の日々だったのですが。。。 8月の後半・・・もうそろそろ何かイベントをしたい! でも、なかなか体が言うことを聞かない日々を過ごしていたのですが、Hitomiちゃんがニ [続きを読む]
  • 9月28日、29日「大地の恵み 料理教室 〜スープを学ぼう〜」
  • 今日は久々のお料理教室のご案内です。前回好評を頂いたスープのクラスを再度行います。 シンプルでお料理が苦手な人、お料理が好きな人でも楽しんでもらえる様な、料理の仕方のエッセンスを沢山詰め込んだクラスになっています。 お料理って難しくないんです。でも、知っておくともっと美味しくなるポイントって沢山あるんですよ。そのポイントって使う野菜によって特色があったりします。食材との対話とも言えるかも [続きを読む]
  • 初夏!6月のファーマーズマーケットツアー
  • ニューヨークの6月は初夏となり、まだ春野菜が混在し夏の走り野菜が出回り始めます。素材が美味しいから、お料理が苦手な人ほどファーマーズマーケットに足を運んで欲しい。そして、ツアーに参加して頂くとファーマーズマーケットをただ通り過ぎるだけじゃなくて、ー買うべきものが見えてくる!ー迷わない&もっと活用出来る様になる!ー買い物が楽しくなる!ー色んな意味で「頑張らなくってよくなる」ー食生活がガラ [続きを読む]
  • 2017年?? ファーマーズマーケットツアー開幕でーす!
  • 今年初のファーマーズマーケットツアー開催です?? 気温も少しづつ上がり、心が欲する食材に明らかに変化が現れてくる春です。「買う」「食べる」「料理する」って、自分が思うより難しかったり、面倒だったり、コツが要るものでもなかったりします。大変に思わせているのはもしかしたら「考えすぎていたり」、「素直に目の前にある食材を見つめていない」だけだったり、「お金」というものへの勘違いがあったりする [続きを読む]
  • ハワイ:カウアイ島 ③
  •  さて、②からの続きです。        ? ハワイ:出発〜カウアイ①   ハワイ:カウアイ②↑ラディッシュをかじるラブリーなかずみちゃん 初日の夕飯は簡単に20分クッキング??ニューヨークから自家製お味噌、ザウアークラウト(赤)、ファーマーズマーケットの食材をお土産に持って来たので料理する時に使ったよ。現地のマーケットで買った野菜を使用。買ったきのこで”チキンサイ”(鶏モモ)と呼ばれ [続きを読む]
  • ハワイ:カウアイ島 ②
  • さて①からの続きです。この度の経緯を含む①はこちらからハワイ:出発〜カウアイ① ?? カウアイのファーマーズマーケット降り立った時の出で立ちはニューヨーク仕様。早速連れて行ってくれたビーチの駐車スペースでさっさと脱いで着替える。 気にせず着替える私にびっくりするかずみちゃん。「私それ出来る様になるのに時間掛かったよ〜!」 タイムズスクエアのど真ん中とか嫌だけどさ、ハワイだも [続きを読む]
  • ハワイ:出発〜カウアイ島 ①
  • 行った事の無い国にたった一人で旅行なんてニューヨークに渡米して来た時以来。 どうしてもこうする事が必要と心が叫ぶし、もうダメだ。 そんな心の状態。経緯はこちら。? 旦那と私 ー心に従う一人旅ー ?? そのアクションが必要であれば宇宙は応援してくれる まずは会いたい、話を聞いてもらいたいって思った大好きな友人に連絡をしました。 助けて〜って感じでしたね。 「ど [続きを読む]
  • 「旦那と私」ー心に従う一人旅ー
  • 昨日、登録して下さっている皆さんにお送りした今回のニュースレター。そのコラムに多くの方から反響を頂きました。きっとこれを読んで楽にある人がいるなら・・・と思ってブログにアップすることにしました。 これが必要なあなたの元に届きます様に。 【今月のコラム】Instagramでは日記代わりに日々を写真でアップしていましたが、旅行に行っていました。実は理由不明に湧き上がる旦那へのイライラが募り、ギルティ [続きを読む]