ちきぽん さん プロフィール

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ちきぽんさん: おいしい毎日しあわせごはん
ハンドル名ちきぽん さん
ブログタイトルおいしい毎日しあわせごはん
ブログURLhttp://chikipon.blog.jp/
サイト紹介文900ml以上の大容量パパ弁当とおうちごはんと日々のしあわせ、たまにDIY。
自由文パパ弁当とおうちごはんと日々のしあわせの記録。
2014年5月小さなお料理&フォト教室を始めました。
2014年12月長女を出産。

毎日奮闘中。

http://ameblo.jp/comino/

Facebookページ↓
http://www.facebook.com/bento.daily

教室HP
http://kcina.info/index.html
https://www.facebook.com/kcina.komae

ぜひ遊びに来てね(*´∇`)ノシ
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供267回 / 365日(平均5.1回/週) - 参加 2010/11/01 21:42

ちきぽん さんのブログ記事

  • 【10月のお弁当まとめ】
  • 10月はなんだかんだお休みが多く、お弁当作りもちょこっとでした。残り物のローストポークを詰めたやっつけ弁当。他のおかずが残念なので、せめてもとローストポークはたっぷり。バーナーで炙って炭火風にして甘辛いたれを絡めました。ハンバーグのお弁当。晩ご飯がハンバーグだとほぼ100%ハンバーグ弁当!次女が大きくなったら、ひき肉400gじゃ足りなくなるなぁ〜なんて思いつつ。甘い卵そぼろとこれまた甘辛い豚こまの炒めもの [続きを読む]
  • 【低糖質レシピ:スパイシーきのこと大豆の食べるスープ】
  • 筋トレが楽しい今日この頃。こうなってくると自然と食事でたんぱく質をたくさんとりたくなってきますささみや卵白とかいろいろあるんだけど・・・大好きな大豆も高たんぱく食品!それに食物繊維が豊富、他のお豆に比べダントツで糖質が低いのです。しかも女性に嬉しいイソフラボンなんかも。というわけで、低糖質高たんぱく、美人になれるかも?なレシピのご紹介です。スパイシーきのこと大豆の食べるスープ材料:2〜4人分調理時間 [続きを読む]
  • 【サラダごはんランチの記録、筋トレ驚きの効果!】
  • 産後ダイエット中のランチの定番は「サラダごはん」。夏の帰省前まではけっこう頑張っていました。最近はちょっとさぼってますせっかく筋トレに力を入れ始めたところ、サラダごはんもさぼらずやれば効果もすごそうなのだけどというわけで頑張っていたころの記録です。上は豚しゃぶと残り物の無加水ミネストローネのサラダごはん。無加水ミネストローネで加熱した野菜もサラダもたっぷりなさっぱりサラダごはんでした。下は書籍にも [続きを読む]
  • 【身体に優しい手作りおやつ】
  • 野菜を食べること。いたしません。フルーツを食べること。いたしません。そんな長女にためにわらをもつかむ気持ちで身体に優しいおやつの本を手に取り作ってみました。↑ずいぶん前の話卵・乳製品なしでおいしい 今日も手作りおやつをひとつ。 [単行本]菅野のな朝日新聞出版2017-06-07思い立ったらすぐできる手軽さの身体に優しい素材のおやつ。野菜を使ったものも多く、食べてくれたらすごく嬉しいなぁと思うレシピがいっぱいです [続きを読む]
  • 【朝ごはんの記録:どーんと疲れました、、】
  • 朝ごはんの記録スライサーで刻んだやまといもたっぷりのサラダそば。そういえば、ヌードルメーカーでそばを作ろうと思ってそば粉を買ってからだいぶ時間が経ってます塩麹タルタルのオープンサンド。パンはあらびき全粒粉、アマニロースト、キヌア入りの高加水パン。型がないと焼けないやわらかい生地で、見た目はあまり美しく焼けないけれどほわほわプチプチの好みのパンなのです。レシピにして需要あるかな〜・・・(笑)お弁当の残 [続きを読む]
  • 【9月後半のお弁当まとめ】
  • お弁当記事がすっかりご無沙汰になっていました。ずいぶん写真もたまったのでまとめてばばーっとご紹介。やっつけ弁当ばっかりですけど〜ポン酢チキンのお弁当。涼しくなってきて詰め方がぎゅうぎゅうしてきました。ミートボールのお弁当。パパの大好きなケチャップ味。 イシイ風ミートボールのたれ by ちきぽんとんかつ弁当。存在感がある副菜はたぶんエリンギのバタぽん炒めです。沖縄の炊き込みご飯「ジューシィ」のお弁当。沖 [続きを読む]
  • 【ダニエルウェリントンクリスマスキャンペーン】
  • ダニエルウェリントンの時計、素敵なデザインが増えてきてあれこれほしくなってしまいます。今回はパパ用にと一番大きなフェイスのClassic Black Durhamをお試しさせていただきました。黒の大きなフェイスも素敵なのだけど、ライトブラウンのレザーベルトの色がまたいい感じで。使うほどに味や艶もでてくるようで長く大切にしたくなります。大きめフェイス、女性がつけると可愛らしい感じにもなりそう。DanielWellington公式サイト [続きを読む]
  • 【自家製酵母パンにはまる&初心者にわかりやすい本】
  • これまで何度も、どうやったって失敗しかしなかった自家製酵母パン。この家にはきっと色んな菌がいすぎるんだわ〜・・・なんて感じでしばらく諦めていたのですが、ふとまたやってみたくなって。レーズンとりんごで酵母を起こしてみた結果。左がりんご、右がレーズン。なんと!!!初めて元種までちゃんとできましたー!!!!もう、嬉しいのなんのって!!これまでは、途中まで元気だったのに急に元気がなくなったり、小麦粉を混ぜ [続きを読む]
  • 【ダイエット熱復活:朝ごはんの記録&舞台メイク】
  • 産後ダイエットを始めてからずいぶん経ちました。朝ストレッチ、産後の骨盤ケア、サラダごはんランチが中心でサクサクっと4キロほどは落ちたのですが、そこからは増えたり減ったりで停滞気味。長めの帰省もあってなんとなくモチベーションが下がったままでしたが!最近ようやくやる気が復活!このところけっこうよく見る、筋肉バキバキ女子のテレビ番組のおかげかもしれません。同年代の方や自分より年上の方が鍛えているのを見る [続きを読む]
  • 【離乳食中期:ツナとなすのにゅう麺&ついでの大人メニュー】
  • 離乳食を始めてもうすぐ4ヶ月、本当によーく食べる次女。今のところ食べむらもなくパクパクなんでも食べてくれています。長女も離乳食の時は野菜大好きでなんでも食べてくれたんだけどなぁ、、、なんだか遠い昔のことのよう〜〜〜というわけで、最近の離乳食。今のところアレルギーもなく、食べられるものも増えてきました。だけど、長女と違って歯はゆっくりでまだ下2本がちょこっと見えている程度。まだまだ柔らかい食べものが続 [続きを読む]
  • 【子供のおやつ作りにおすすめアイテム&ありがたいこと】
  • 子供用のミニ焼きドーナツを作りました。ビタントニオでお手軽に!ビタントニオといえば、ワッフルがメジャー?な気がするけれど私のお気に入りはパニーニの型。紀ノ国屋のピタパンチーズにトマトとハムを挟んでパニーニにするのが大好き。だけど、このドーナツ型もとってもかわいくて!【送料無料】ビタントニオ VWH-200-W ホワイト [ワッフル&ホットサンドベーカー]Vitantonio(ビタントニオ) ドーナツプレート 2枚組 PVWH-10-DT [続きを読む]
  • 【次女の成長、あっという間に】
  • 最近、朝ラジオを聞きながらお弁当を作っています。星野源の「恋」お送りします、ちょっと懐かしいと言うのを聞いて、あ〜、もう懐かしい歌になっちゃうんだ、と。時が過ぎるのって本当に早いなぁ。ある意味思い出の歌であるこの歌。なんでかって、切迫早産の入院中にラジオでよく聞いていたんです。ラジオが流れているのはMFICU(母体胎児集中治療室)だけで、いつもいつもこの歌がかかっていました。ちょうどドラマがものすごくは [続きを読む]
  • 【アメリカン・ポーク × 行正り香さんのイベント、今治焼豚玉子飯】
  • 先日参加させていただいたESSEのアメリカン・ポークのイベント。とても楽しかったし、勉強にも刺激にもなりました熱が冷めないうちに記事を〜!と思っていたけれど、バタバタで遅くなってしまいました豚肉は近所のお肉屋さんで購入することが多い我が家。黒豚なのでちょっと割高だけど、その衝撃的なおいしさにはまってしまって、、、正直アメリカン・ポークはどうだろう?という気持ちもあったのです。だからこそ、楽しみにもして [続きを読む]
  • 【レシピ:塩鯖のグレインズサラダ】
  • こんばんは引き続きESSEさんのノルウェー鯖レシピのご紹介ですサラダごはん雑穀バージョンのような感じのこちら。塩鯖のグレインズサラダ材料:1~2人分調理時間:25分【一人分のカロリー: kcal 食塩相当量: g】・塩鯖 1枚・押麦 大さじ2・キヌア 大さじ1・オクラ 4本・紫玉ねぎ 40g・レモン 輪切り1枚・オリーブオイル 小さじ1/2・塩 少々(1g)【作り方】沸騰したお湯に押麦、キヌアを入れ弱火で15分ほど煮てザルにあ [続きを読む]
  • 【レシピ:春巻きの皮で塩鯖のミニピザ】
  • またもやご無沙汰になってしまいました。先日8ヶ月になった次女。生まれてからずっとよく寝る子で二人目育児は楽だなぁと思っていたけれど、最近になってとうとう抱っこちゃんになりました。抱っこしていないと泣くわ、泣くわ人がたくさんいる場所ではそんなことないのが不思議、長女と同じように人見知りもあまりなさそうで人好きなのは間違いありません。とにかく、知らない人に笑顔を振りまきまくります。おかげで長女の頃と相 [続きを読む]
  • 【行楽のお弁当にピッタリの可愛いおかず】
  • ちょっと前、カルローズを使ったレシピを考案させていただきました。記事はこちら→【野菜の日にカルローズのサラダごはん】 カルローズはカリフォルニアの中粒米で、さっぱりしていてべたつかないのでサラダごはんにもピッタリでしたありがたいことに、またお声がけいただき、今度は運動会や行楽のお弁当にピッタリなレシピを考案させていただきましたミニオムライス風のポテトおにぎり。ベーコンと一緒に炊いたカルローズをカレ [続きを読む]
  • 【2歳9ヶ月、長女の成長と話題の絵本】
  • もうすぐ2歳と9ヶ月の長女、最近本当にお姉さんになりました。 お喋りがとても上手で、「おたんじょうびおねめとー!」と言っていた頃が懐かしい!あの微妙な言葉使いがだんだんなくなっていくのはちょっと寂しいけれど(笑) 家で見る長女、外で見る長女、ちょっと違うのも面白くてビックリさせられることも。普段はフォークなのに、外では「おはしちょうだい!」と言ってお姉さんぶってみたり、背筋を伸ば [続きを読む]