ririmama さん プロフィール

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ririmamaさん: 朝楽キッチン〜笑顔で作るお弁当記録〜
ハンドル名ririmama さん
ブログタイトル朝楽キッチン〜笑顔で作るお弁当記録〜
ブログURLhttps://ameblo.jp/hitotemabentou/
サイト紹介文以前は、幼稚園弁当を記録していました。 卒園に伴い、現在は、夫弁当や育児記録を更新しています。
自由文お弁当メニューは、前日の夕食からの取り分けが主。
冷凍ストックおかずも活用♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供111回 / 365日(平均2.1回/週) - 参加 2010/11/09 13:09

ririmama さんのブログ記事

  • 花火大会。次男3歳誕生日会。
  • 昨日は家族で花火大会へ。(長男はアルバイトでしたが)行く予定はなかったのですが、母の勤務先からスポンサー招待券を頂き、桟敷席で見物できるということで、せっかくなので行かせて頂く事にこの桟敷席、一般購入もできるのですが、一席4000円!とてもじゃないけど、我が家では申し込む余裕なんてないので、見に行くなら立ち見になります。ごみごみしてる中、小さな次男連れで花火見に行くのも大変なので、予定にさえも入れてな [続きを読む]
  • プルコギのお弁当(中1女子の部活弁当)
  • 今日は、小・中・高と登校日。長男は今日が登校日というよりも、今日まで夏期授業。明日から約10日ほどが本当の夏休みとなります。後半はまた夏期授業です。調理という専門性から、色々と習得しなければならない事も多く、進学校並みに夏期授業があるようです長女は、夏休みはほぼ部活。今年はこの酷暑なので、冷房のない音楽室ではなく、冷房が設置されている図書室で練習しているようです。いつもは、午前練習ですが、今日は登校 [続きを読む]
  • お稲荷さんのお弁当(中1女子の部活弁当)
  • 長女の部活弁当記録吹奏楽部の長女。コンクールを明後日に控え、今日は終日練習だそうで、お弁当持参です。いつもは、クーラーのない音楽室で練習ですが、昨日から、クーラーのある図書室で練習しているのだとか。熱中症関連の重大なニュースが相次いだので、学校も予防策を取ったのでしょうね。こんな暑い中、最上階にある音楽室で練習なんて大丈夫かな?と思っていたので、ちょっと安心ですお稲荷さんのお弁当(中1女子の部活弁 [続きを読む]
  • ?プレゼント?次男用お弁当箱
  • 小学校・中学校・高校と、今日は終業式。明日から夏休みですが、長女は部活があるし、長男は夏期授業があるし、どっぷり夏休みになるのは、次女だけですね長男の夏休みは、実質、お盆前後の10日間くらい。しかも、お盆に家庭訪問があるらしくビックリしてます。(お盆の予定立てにくい)お盆なんて、家族全員が家にいますからね。み〜んなで、長男のテスト結果聞いて、学校での様子を聞いてやろうかねただ、生徒も必ず同席する事と [続きを読む]
  • 梅干し完成?
  • 今日の長男、お弁当作って行きませんでした。バイト代入ったから、学食にでも行くのだろうか?「おはよう」も言わないし「行って来ます」も言わないです。腸煮えくり返るけど、恐竜が大好きで、ブロックを恐竜に見立てたり、恐竜の玩具で「ガオー」と言いながら、朝から可愛らしく遊んでる次男を見ながら、心を落ち着けてます次男のイヤイヤ期とか好奇心旺盛な所とか、少しはイラッとする事もあるけれど、なんて可愛いものなんだと [続きを読む]
  • 長男は相変わらず。今日は曇りだなぁ…
  • 我が家の長男は相変わらず。自分で弁当作ると宣言してから、自分で作って持って行ってます。お小遣いやアルバイト代から捻出しないといけなくなるからかもしれませんが、学食に行こうと思わず、ちゃんと作って持って行ってる所は、まあ、頑張ってるのかも冷蔵庫にはウインナー・チルド品チキンナゲット・レトルトミートボールしか常備してあげてませんけどね。あとは、卵か。これからも、これしか常備するつもりはありません。嫌気 [続きを読む]
  • 息子、自分で弁当作るってよ!梅雨明けしたので土用干し?
  • あれ、これありまして、少しは反省したかと思いきや、年齢的なものなのか、何かあったのか、長男はイライラしっぱなし。うるさいうざいめんどいエグいあーイライラする意味分からんやろこんな言葉ばかり投げかけてきます私には勿論、妹達にも当たりまくりです。まだ2歳の次男には、さすがに当たりはしないけど、以前よりは素っ気ない感じ。もう、一体何なんでしょう。私、次男という癒やしの存在がいなければ、長男を刺し殺してる [続きを読む]
  • お弁当作りました。でも、ちょっと嫌がらせ。
  • 一昨日のこの発言があり、昨日は自分でお弁当を作って行った長男。学校から帰ったら、すぐにアルバイトへ行ったので、アルバイトから帰ってから、「明日はお弁当を作って欲しい。きゅうりスライスの練習だから、きゅうり食べんといけんけん、おにぎり2個とおかず少なめで」とお願いされました。お願いされただけで謝罪はありませ〜ん。「もう、お弁当の文句言わんけん」と、言っていましたが…奴は言う。絶対にまた言う。都合のい [続きを読む]
  • お母さんのお弁当はあり得ない。*付録買い*GLOW8月号。
  • 今日の息子弁当作りは、自主休業しました。昨日、学校から帰ってくるなり、「弁当に魚は恥ずかしい。」「お母さんのお弁当は、友達のに比べて野菜が多すぎる」「色々とあり得ないお弁当だ」と、お弁当の苦情を言ってきたので、給食じゃなくなったんだから、一日のバランスを考えてお弁当を作ってるのが悪いの?お母さんが野菜や魚をお弁当に入れなかったから、あんたはいつ食べるの?そんなに文句ばかり言うなら自分で作れば?と低 [続きを読む]
  • ぶりのマヨ醤油焼きのお弁当(高1男子のお弁当)
  • 今日の息子弁当記録ぶりのマヨ醤油焼きのお弁当(高1男子のお弁当)お弁当メニュー●辛きゅうご飯●ぶりのマヨ醤油焼き●野菜炒め(キャベツ・もやし・ちくわ)●カレー炒め(ピーマン・人参・エリンギ)●味玉●ミートボール(レトルト)●茄子の生姜と根昆布だし浸し●蒟蒻ゼリーぶりのマヨ醤油焼きは冷凍ストック品。ぶりの切り身にマヨネーズと醤油を塗って、一切れずつラップで包んで冷凍しておいたもの。前夜に冷蔵庫に移動 [続きを読む]
  • 半のっけ☆味噌豚ロースのお弁当(高1男子のお弁当)
  • 今日の息子弁当記録相変わらず、ムカつく事しか言わない長男ですが、お弁当はちゃんと作ってあげました味噌豚ロースのお弁当(高1男子のお弁当)お弁当メニュー●七分づきご飯●辛きゅう●味噌豚ロース●チーズ入り豆腐コロッケ(白ごま&梅味噌がけ)●モロッコインゲンとスイスチャードの甘酢炒め入りスクランブルエッグ●人参ともやしの根昆布だしナムル(小ねぎ)●カルピスウォーター乗っけ弁にしようと思ったのですが、あま [続きを読む]
  • 部活弁当☆冷やし中華(中1女子のお弁当)
  • 長女の部活弁当記録ご飯と麺、どっちがいいか聞いたら「麺」と答えたので、ちゃんぽん麺を使って冷やし中華冷やし中華のお弁当(中1女子のお弁当)お弁当メニュー●冷やし中華(ごまだれ) ・茹で鶏 ・人参ともやしの根昆布だしナムル ・コーン ・塩蒸しキャベツ ・グリルズッキーニ ・ミニトマト●フルーツゼリー麺は袋入りの茹で麺を使用。さっと茹でて、冷水で洗って水気を切ってからごま油を絡めています。ごまだれとめ [続きを読む]
  • チャーハンのお弁当(高1男子のお弁当)
  • 今日の息子弁当記録チャーハンのお弁当(高1男子のお弁当)お弁当メニュー●チャーハン(卵・人参・干し小エビ・黒ゴマ・小ねぎ・コーン・ウインナー)●マスタードチキン●グリルズッキーニのねり梅がけ●人参ともやしの根昆布だしナムル●ミニトマト●フルーツゼリー今日は残りご飯で有り合わせチャーハン。次男用に買っておいた、仮面ライダーウインナー使いました彩りにコーンと小ねぎトッピングで、有り合わせ感は払拭できる [続きを読む]
  • ほっともっと鶏唐のお弁当(高1男子のお弁当)
  • 今日の息子弁当記録昨日は夫が飲み会だったので、夕食は、ほっともっとで買った鶏唐揚げに常備菜を添えただけの超手抜きでした唐揚げはお弁当用に取り分けておいて、更に手抜きなお弁当作りです鶏唐揚げのお弁当(高1男子のお弁当)お弁当メニュー●ちりめん山椒ふりかけご飯●ほっともっと鶏唐揚げ●ぶり大根●人参シリシリ●グリルズッキーニの梅味噌がけ●ミニトマト●ミックスゼリー仕込んでいた梅味噌が出来たので、グリルパ [続きを読む]
  • 6/18~6/20の息子弁当記録まとめ
  • 今週は期末テスト期間につき、息子弁当作りは3回でした6月18日月曜日 塩焼き豚タンのお弁当6月19日火曜日 豚バラポン酢焼き肉のお弁当6月20日水曜日 おにぎりのお弁当特に、どのお弁当にも反応はなかったのですが、長男は、課題テストに向けてきゅうりスライスの練習中で、それを利用してきゅうりの中華和えを作ってお弁当に入れました。その中には、スライスだけではなく、わさび台の練習した残骸も入っていて、おにぎりのお弁 [続きを読む]
  • *常備菜*エッグタイマー使用?味玉
  • 今日から、長男も長女も期末試験。長男は5日間、長女は2日間に渡るテスト。長男は、高校生になり、専門教科が増えた事により、試験科目も中学生の頃と比べ物にならない位増加。中学生の頃は、勉強しなさいと言っても、チョロチョロっとして終わってたのに、今は、勉強の大切をひしひしと感じているようで、自ら机に向かったり、試験前は、市の学習施設へ行き勉強したりしています。成長したなぁと感じます。テスト期間はお弁当は必 [続きを読む]
  • おにぎりのお弁当(高1男子のお弁当)
  • 今日の息子弁当記録調理科に通う長男。今日は、調理実習の日ですが、魚のみを調理する実習だそうで、お弁当はいるとの事。狭い調理台で食べるため、ご飯はおにぎりにして、お弁当箱は一段のものでという注文でした。おにぎりのお弁当(高1男子のお弁当)お弁当メニュー●おにぎり(たらこ・練り梅)●ミートボール(レトルト)●鶏レバーの甘辛煮(小ねぎ)●ベビーホタテと人参のバターポン酢●きゅうりの中華和え●もやしとミニ [続きを読む]
  • 豚バラポン酢焼き肉のお弁当(高1男子のお弁当)
  • 今日の息子弁当記録豚バラポン酢焼き肉のお弁当(高1男子のお弁当)お弁当メニュー●海苔の佃煮ご飯●豚バラポン酢焼き肉ときゅうりの中華和え●もやしとミニトマトの根昆布だしナムル●鶏レバーの甘辛煮●ベビーホタテと野菜のバターポン酢炒め(水菜・人参)●味玉●茄子の鶏だし醤油煮浸し●フルーツゼリー今朝は、豚バラをフライパンで焼いただけ。豚バラは、砂糖とポン酢を揉み込み冷凍しておいたもの。前夜に冷蔵庫に移動し [続きを読む]
  • 塩焼き豚タンのお弁当(高1男子のお弁当)
  • 今日の息子弁当記録塩焼き豚タンのお弁当(高1男子のお弁当)お弁当メニュー●海苔の佃煮ご飯●塩焼き豚タン●味玉●塩鯖●茄子の鶏だし醤油煮浸し●もやしとミニトマトの根昆布だしナムル●ベビーホタテと野菜のバターポン酢炒め(水菜・人参)●ブロッコリー●フルーツゼリー今朝の調理は塩鯖と豚タン。どちらも、冷凍ストックのもの。前夜に冷蔵庫に移動し、解凍されたものを調理しています。今日はフライパン一つで。フライパ [続きを読む]
  • 6/11~6/15の息子弁当まとめ(高1男子のお弁当)
  • 今週のお弁当作りは5回でした。今週、一番好評だったのは、ジンジャーチキンのお弁当でした。大きめにカットした鶏肉が入ってたのが、豪華に見えたみたいです次に反応がよかったのが、豚キムチのお弁当。これは、とうもろこしと冷食焼売が豪華に見えたみたい。なんなんだ。作る気失せるんですけど?オムライスのお弁当は、長男がオムライスが好きで、自分で作ったりして食べているので、喜ぶかな?と思って作ったのですが…「オム [続きを読む]
  • オムライスのお弁当(高1男子のお弁当)。お庭のお客様。
  • 今日の息子弁当記録オムライスのお弁当(高1男子のお弁当)お弁当メニュー●オムライス(玉ねぎ・ピーマン入りケチャップライス)●たらこおにぎり●ウインナー●ミートボール(レトルト)●キャベツのねばっこ昆布和え●スイスチャードのナムル(白すりごま)●ひじきと人参のたらこ炒めアレンジ♪茹で鶏の和え物●ミニトマト●フルーツゼリー今日はオムライス!おにぎりは、言われてなかったけど、オムライスじゃ足りないかなと [続きを読む]
  • 鰯フライのお弁当(高1男子のお弁当)。電子レンジで大福作り。
  • 今日の息子弁当記録鰯フライのお弁当(高1男子のお弁当)お弁当メニュー●七分づきご飯(辛きゅう・白ごま)●鰯フライ(ごまとんかつソース)●豚かつ(ごまとんかつソース)●味玉●キャベツのねばっこ昆布和え●スイスチャードのナムル(白すりごま)●ひじきと人参のたらこ炒めアレンジ♪茹で鶏の和え物●ミニトマト●蒟蒻ゼリー昨日夕食が鰯の天ぷらだったので、お弁当用にフライにしておきました。冷凍ストックの豚かつも揚 [続きを読む]
  • さっぱり♪トマトチキン南蛮のお弁当(高1男子のお弁当)
  • 今日の息子弁当記録トマトチキン南蛮のお弁当(高1男子のお弁当)お弁当メニュー●ひじきと人参のたらこ炒めご飯●トマトチキン南蛮●鮭の西京焼き●焼き茄子(ポン酢・鰹節)●チーズ入り磯辺ポテトボール●玉子焼き●ピーマンのツナ和え(白ごま)●ブロッコリー●ミックスゼリー今朝の調理は、鮭の西京焼きとポテトボール。どちらも、グリル皿を使って魚焼きグリルで。グリル皿は2つ持っているので、同時にグリル調理してます。 [続きを読む]
  • ジンジャーチキンのお弁当(高1男子のお弁当)
  • 今日の息子弁当記録ジンジャーチキンのお弁当(高1男子のお弁当)お弁当メニュー●ごま昆布ご飯●たらこおにぎり●ジンジャーチキン●ニラの豚肉巻き●玉子焼き●ひじきと人参のたらこ炒め●焼きとうもろこし●ピーマンのツナ和え(白ごま)●ミニトマト●蒟蒻ゼリージンジャーチキンは、鶏肩肉に砂糖・焼肉のタレ・醤油・生姜みじん切りで下味をつけて冷凍しておいたもの。前夜に冷蔵庫に移動し、解凍されたものをフライパンで焼 [続きを読む]