コナエモン さん プロフィール

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コナエモンさん: こなもんや
ハンドル名コナエモン さん
ブログタイトルこなもんや
ブログURLhttps://konakonaseijin.wordpress.com/
サイト紹介文関西出身で只今北国にて棲息中。生業のケアマネージャーの傍ら、自宅のオダイドコにてお菓子製作中。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供44回 / 365日(平均0.8回/週) - 参加 2010/12/01 17:33

コナエモン さんのブログ記事

  • 今年もお節
  • なんだかんだといって、今年もお節、簡単に作りました。年末年始は仕事お休み・・・年賀状作りとお節つくりでした。今年はだて巻きは買ってしまいましたが、おおむね手作りです。雑煮は関西仕立ての白みそ。煮しめは娘にも手伝ってもらい、薄味に。お節は色味も大切なので、できるだけ薄色が関西風。今冬は息子が受験のため、帰省はしなかったので、年末年始は札幌で。暖かくなれば帰りたいです〜 [続きを読む]
  • ラフランス&チョコデコレーションケーキ
  • 今年のイブは、軽めのココアクリームにラフランスをサンドして♪7号の大き目のケーキにして、大きく切り分けていただきました。家族でたっぷり食べたいから甘さは控えめで軽く〜今年ももうすぐ仕事納め。どうにか仕事を持ち越さず、いい気分で年越しできますように♪無病息災 家内安全 を♪受験息子の懇談に行ってきて・・・とにかく、センター試験が終わらないとなんとも・・・・ということでしたわ。 [続きを読む]
  • きなこ&ゴマ クッキー
  • ひまわり油をいただいたので、さっくり軽いクッキーに。きなこと黒ゴマを混ぜてアイスボックスクッキーにしました。植物油の、軽い、さくっとしたおいしいクッキーになりました。定番になりそう。いい塩梅の配合をみつけて・・・・大量に仕込んで冷凍しておけば、いつでも焼いて食べられるわ!缶に詰めて、家族が気軽に食べられるように。今度はココア、白ごまバージョン作ってみよう。 [続きを読む]
  • かりんジャム〜
  • 花梨いただいたので今年もジャムに。こういうものはなかなか手に入らないので、うれしい!マルメロと花梨は香もよく似ていますが、ちょっと違う。花梨はつるつるした皮で、熟すと油のような成分がにじみでます。英訳では、クインツと言われ、缶詰をタルトに入れたりします。 必ず熟してから使います。 花梨酒にするのが一般だけど 酒にすると、減りが遅いし、子供が飲めないので。梨のような石細胞が、ざらっとした食感で、渋みの [続きを読む]
  • イルミネーション
  • 息子の塾、面談で街へ。いろいろ話を聞いて・・・ 近くのイタリアンでランチ。エストエストエスト パスタランチ、ドリンク サラダ フォカッチャついておなか一杯になったよ。そのまま、街子供と街をぶらつき・・・娘が好きな石屋で飴細工見学。イルミネーションとクリスマス市へ♪降ってきたよ〜でもサンタさんいたよ。 [続きを読む]
  • カジュアルフレンチ ロカリテ!
  • 娘の幼稚園時代のママさんと、数年ぶりに再会〜!!お互い仕事休みの日にランチを♪ 住宅街にある、おされな カジュアルフレンチ のお店へ「ロカリテ」お昼のセットメニュー^^前菜、メイン(肉か魚)パン私は魚をチョイス!友人はビーフを前菜だけでも結構なボリューム!タラのソテーもものすごく大きかったドリンクは別ですが、飲み放題で♪とってもボリューミーでおいしかった。ご夫婦で切り盛りしてるらしく、感じのよい店 [続きを読む]
  • 最後の紅葉
  • もう紅葉は終わってしまった。先日、近所で撮った紅葉。緑地や樹芸センターにて。すぐ近所にもベストポジションが!銀杏並木や、紅葉のトンネル・・・・幻想的〜自然や風景に感動するって…私も歳かな・・・・ [続きを読む]
  • かぼちゃパウンド
  • ハロウィンにむけかぼちゃのケーキを焼いて、久しぶりに市内の友人のところへ♪いろいろ積もったお話をして、すっきりとできました〜娘は、児童会館のハロウィンイベントに参加していたし、少し夕方までおしゃべり〜以前はかぼちゃをくりぬいて、ろうそくを灯したりもしたけど・・・・最近は、めんどうなので。 晩秋の夜長に・・・・読書とDVD。どちらも、考えさせられる作品。電力がないと困る。 ★ 「なのはな」  萩尾望都ベ [続きを読む]
  • 初雪〜
  • 今日は降雪。雪が降って、道路にもシャーベット状になってました。夏タイヤだから、外勤怖かった。紅葉からいきなり冬。が北海道・・・・ クックパッドから、カナダケベック産メープルシロップモニターに当選!天然の甘みがおいしい。朝のホットケーキにかけてます。おやつにはフルーツシフォンロール、ナッツクッキーを。 [続きを読む]
  • 北大銀杏並木〜
  • 多分今週末、北大でのお祭りがあるときが、ライトアップもあって見ごろだろうけど・・一足さきに銀杏並木に♪中島公園からすすきの〜大通り〜札幌駅〜北大〜と歩きました。構内は紅葉もきれい!大勢の人がいました。落ち葉はまだ少ないけど、晴天でキレイでした〜ぎんなんも落ちてました(;^_^Aこちらも近場で便利なオアシスです。北大食堂で娘とランチをして散策〜 ついでに、北海道神宮の紅葉も観に行こう!と今日はいろいろ大移 [続きを読む]
  • 中島公園の紅葉
  • 中島公園へ♪すすきのから徒歩圏。都会のオアシス〜長年札幌に住んで、来たのは20年ぶりくらい?紅葉シーズンがこんなに人気で綺麗だったとは@@盲点でした。遠くまで出向くのもいいけど、都会の穴場です^^紅葉目当てに大勢の市民や観光客が。ビルを背景に湖面の紅葉も素敵!日本庭園も。鴨がゆったり泳いでいます。茶室もありました。豊平館は洋風建築〜中島公園天文台も寄りました。真昼の天文台は、望遠鏡で太陽のプロミネン [続きを読む]
  • 登別温泉?
  • 登別温泉へ♪第一滝本館の温泉にすっかり魅せられ・・・今回も、滝本インのほうへ泊りました。ここは滝本温泉の大浴場に入り放題で、ビジネスっぽく安く泊まれるのです〜大浴場まで、玄関を通ってかないといけないけど、まあ許容範囲。快晴で、地獄谷散策いい気持ち。大湯沼も上から見えてます。昼も夜も朝も、温泉三昧。 夜滝本本館で、いで湯太鼓さんの迫力あるショーを♪女の人もすごい迫力でした〜 往路は白老からでしたが、復 [続きを読む]
  • 恵庭渓谷へ
  • 恵庭渓谷に紅葉狩りに♪まあまあ近場(空いてれば札幌から1時間くらい?)で、綺麗な紅葉が観られます。峠越えとかなく、運転もまあ楽です。シーズンでしたから、駐車場は混んでました〜ラルマナイ 三段の滝 白扇の滝  など。千歳空港に寄ろうと思ったけどこちも連休で駐車場満杯でした。岩塚製菓の直売店でせんべいを買って、ラフォーレ温泉に寄ってみました。 [続きを読む]