manngo さん プロフィール

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manngoさん: My Happy Time
ハンドル名manngo さん
ブログタイトルMy Happy Time
ブログURLhttps://blogs.yahoo.co.jp/fgg21786
サイト紹介文10坪程の畑を借りて家庭菜園を楽しんでいます。お料理大好きの主婦です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供108回 / 365日(平均2.1回/週) - 参加 2010/12/04 12:34

manngo さんのブログ記事

  • ボーソー米油で揚げ茄子
  •           ボーソー米油で揚げ茄子を作りました ボーソー米油は脂っぽさがなくあっさりで、さっぱりの揚げ茄子になりました4人分の分量と作り方茄子      5〜6個しし唐     10〜20本ボーソー米油  適量出汁      300cc酒       20ccみりん     50cc白だし     大匙3大葉の千切り    適量茗荷の小口切り   適量① 鍋に 出汁 酒 みりん 白だしを入 [続きを読む]
  • お野菜たっぷりの豆鯵の南蛮漬け
  •                      お野菜たっぷりの豆鯵の南蛮漬けです        さっぱりした舌触りのボーソー米油で揚げました4人分の分量と作り方豆鯵       20尾片栗粉      大匙3玉ねぎ      大2個赤パプリカ    1個ピーマン     3個茗荷       2個新生姜      30g刻み昆布     30g輪切り鷹の爪   小匙1寿司酢      100cc出汁  [続きを読む]
  • ピーマンの山椒雑魚炒め
  •        旬のピーマンを実山椒とちりめんじゃこで炒めました二人分の分量と作り方ピーマン      6個実山椒       大匙1ちりめんじゃこ   大匙3めんつゆ      大匙1ボーソー米油    大匙2① ピーマンは縦半分に切り 種を取って横に幅1cmに切る② フライパンをしっかり予熱しボーソー米油を熱し  ピーマンと実山椒を入れて炒める③ ピーマンに油が回ったらめんつゆとちりめんじゃこを入 [続きを読む]
  • ボーソー米油で簡単ガスパチョ
  •     あっさり、さっぱり米油のボーソー米油でガスパチョを作りました二人分の分量と作り方トマト      2個胡瓜       1/2本ピーマン     2個玉ねぎ      1/4個お麩       5g出汁       50cc白だし      10cc塩        少々ボーソー米油   20cc① お麩は水に浸けてふやかし 柔らかくなったらよく絞る② トマトは湯むきし2cm角に切る③ 胡瓜は乱 [続きを読む]
  • 紫玉ねぎの米油ドレッシング
  • 旬の紫玉ねぎとボーソー米油でドレッシングを作りましたこの度レシピブログさんの企画 【ボーソー米油部】で米油レシピを紹介させていただくことになりました日頃からサラダ油代わりに米油を使用していますので米油の良さをお伝えしたいと思います米油は 脂っぽさがなくあっさりした口当たりが気に入っております炒め物 揚げ物 ドレッシング スイーツ作り方等色々重宝できます紫玉ねぎの米油ドレッシングの分量 [続きを読む]
  • 福岡 鮨枉駕
  • 連休に福岡に行きました。とても美味しいお寿司屋さんに巡り合えました。鮨 枉駕         今日もご覧いただきありがとうございました 下のふたつのバナーにポチしていただけると励みになりますランキングに参加しています http://www.recipe-blog.jp/profile/32867 http://food.blogmura.com/yasaifood/ストウブ料理専用のブログ こちら☆ にも飛んでいただけると嬉しいです。 ストウブファンクラブ WE LOVE STAUBh [続きを読む]
  • つるむらさきとえのきだけの酢の物
  •         旬のつるむらさきを使って酢の物を作りました             レシピは こちら☆ です         今日もご覧いただきありがとうございました 下のふたつのバナーにポチしていただけると励みになりますランキングに参加しています http://www.recipe-blog.jp/profile/32867 http://food.blogmura.com/yasaifood/ストウブ料理専用のブログ こちら☆ にも飛んでいただけると嬉しいです。 ス [続きを読む]
  • スローカロリーシュガーで
  •          三井製糖さんのスローカロリーシュガーは        普通のお砂糖と同じ甘さで同じカロリーですが      ゆっくりゆっくり体に吸収されるので健康的な甘味料です    糖尿病予備軍の夫の為に最近はこれをお料理に使うようにしています          豚肉と新じゃがいもの煮物を作りました            レシピは こちら☆ です         今日もご覧いただきありがとうご [続きを読む]
  • ストウブで桃のジェラート
  •    ストウブ La Cocotte de GOHAN で桃のジェラートを作りました          甘さ控えめでとても美味しいと思います             レシピは こちら☆ です         今日もご覧いただきありがとうございました 下のふたつのバナーにポチしていただけると励みになりますランキングに参加しています http://www.recipe-blog.jp/profile/32867 http://food.blogmura.com/yasaifood/ストウブ料 [続きを読む]
  • ストウブウォックで蒸し鶏の冷やし鉢
  •         ストウブウォックのレシピを色々考えています           今回は蒸し鶏の冷やし鉢です             お鍋ごと冷やしていただきます            レシピは こちら☆ です        今日もご覧いただきありがとうございました 下のふたつのバナーにポチしていただけると励みになりますランキングに参加しています http://www.recipe-blog.jp/profile/32867 http://food [続きを読む]
  • ストウブウォックでカレイのナンプラー蒸し
  •   新商品のストウブウォックでカレイのナンプラー蒸しを作ってみました            レシピは こちら☆ です          今日もご覧いただきありがとうございました 下のふたつのバナーにポチしていただけると励みになりますランキングに参加しています http://www.recipe-blog.jp/profile/32867 http://food.blogmura.com/yasaifood/ストウブ料理専用のブログ こちら☆ にも飛んでいただけると嬉しい [続きを読む]
  • 叩き胡瓜のしらすかけ
  •         畑で胡瓜を沢山収穫した時に作ったレシピです              簡単で結構美味しいです              もりもりいただけました            レシピは こちら☆ です 今日もご覧いただきありがとうございました 下のふたつのバナーにポチしていただけると励みになりますランキングに参加しています http://www.recipe-blog.jp/profile/32867 htt [続きを読む]
  • 春菊の米油かけサラダ
  •            この度 レシピブログさんの企画 「ボーソー米油部」で 米油のレシピ紹介をさせていただくことになりました      私は日ごろからサラダ油代わりに米油を使用しております    脂っぽくなくさっぱりした口当たりの良さが気に入っております炒め物 揚げ物 ドレッシング 菓子作り等 あらゆる料理に適していると思います     今回は米油と白だしをアツアツにして春菊にかけるサラダです作り [続きを読む]
  • 新じゃがいものガレットピザの日
  •           manngo畑の新じゃがいもを収穫したので          新じゃがいものガレットピザを作りました         今日もご覧いただきありがとうございました 下のふたつのバナーにポチしていただけると励みになりますランキングに参加しています http://www.recipe-blog.jp/profile/32867 http://food.blogmura.com/yasaifood/ストウブ料理専用のブログ こちら☆ にも飛んでいただけると嬉しいです [続きを読む]
  • とうもろこしご飯の日
  •         今シーズン初のとうもろこしご飯を炊きました         今日もご覧いただきありがとうございました 下のふたつのバナーにポチしていただけると励みになりますランキングに参加しています http://www.recipe-blog.jp/profile/32867 http://food.blogmura.com/yasaifood/ストウブ料理専用のブログ こちら☆ にも飛んでいただけると嬉しいです。 ストウブファンクラブ WE LOVE STAUBhttp://pds.exblog. [続きを読む]
  • メロンシャーベット
  •           完熟のメロンをシャーベットにしました  ストウブ ラ・ココットデゴハンで簡単に美味しくシャーベットができます           レシピは こちら☆ です         今日もご覧いただきありがとうございました 下のふたつのバナーにポチしていただけると励みになりますランキングに参加しています http://www.recipe-blog.jp/profile/32867 http://food.blogmura.com/yasaifood/ストウブ [続きを読む]
  • 冷や汁素麺
  •      ストウブ 24cmウォックで 冷や汁そうめんを作りました             レシピは こちら☆ です 今日もご覧いただきありがとうございました 下のふたつのバナーにポチしていただけると励みになりますランキングに参加しています http://www.recipe-blog.jp/profile/32867 http://food.blogmura.com/yasaifood/ストウブ料理専用のブログ こちら☆ にも飛んでいただけると [続きを読む]
  • 生鮭と蛤の和風パエリア
  •   最近我が家にやって来た ストウブの24cmウォックにハマっております            簡単にパエリアを作ってみました   最後の仕上げにオーブンに入れ パリパリに美味しく出来上がりました            レシピは こちら☆ です          今日もご覧いただきありがとうございました 下のふたつのバナーにポチしていただけると励みになりますランキングに参加しています http://www.r [続きを読む]
  • 100%トマトのゼリー
  •            100%トマトのゼリーを作りましたレシピは こちら☆ です         今日もご覧いただきありがとうございました 下のふたつのバナーにポチしていただけると励みになりますランキングに参加しています http://www.recipe-blog.jp/profile/32867 http://food.blogmura.com/yasaifood/ストウブ料理専用のブログ こちら☆ にも飛んでいただけると嬉しいです。 ストウブファンクラブ WE LOVE STAUB [続きを読む]
  • スローカロリーシュガーで♡
  •       スローカロリーシュガーで牛すじ肉じゃがを作りました           レシピは こちら☆ です             スローカロリーシュガーは      ゆっくり消化・吸収される からだにやさしいお砂糖です          合成甘味料・添加物は使われておりません               原料は植物由来!!  お砂糖と同じように使用して煮物もスイーツも同じように美味しいです!! [続きを読む]
  • 牛すじ肉じゃが
  • 牛すじ肉の肉じゃがとうもろこしの冷やし茶碗蒸し佐土原茄子の焼き茄子鮪 のどぐろの炙り つぶ貝のお刺身ズッキーニの味噌チーズ焼きトマトとモッツアレラチーズ糠漬け 今日もご覧いただきありがとうございました 下のふたつのバナーにポチしていただけると励みになりますランキングに参加しています http://www.recipe-blog.jp/profile/32867 http://food.blogmura.com/yasaifood/ストウブ料理専用 [続きを読む]
  • 鮎ご飯の日
  •               鮎ご飯の日の食卓です         今日もご覧いただきありがとうございました 下のふたつのバナーにポチしていただけると励みになりますランキングに参加しています http://www.recipe-blog.jp/profile/32867 http://food.blogmura.com/yasaifood/ストウブ料理専用のブログ こちら☆ にも飛んでいただけると嬉しいです。 ストウブファンクラブ WE LOVE STAUBhttp://pds.exblog.jp/pds/1/2 [続きを読む]
  • 新玉ねぎとハムのカツ、赤いかのお刺身の日
  •  ☆ 赤いかとカンパチのお刺身 ☆ 新玉ねぎとハムのカツ ☆ いんげんの胡麻和え ☆ もずく酢 ☆ キャベツ 水茄子 胡瓜の糠漬け赤いかは山山葵でいただきました         今日もご覧いただきありがとうございました 下のふたつのバナーにポチしていただけると励みになりますランキングに参加しています http://www.recipe-blog.jp/profile/32867 http://food.blogmura.com/yasaifood/ストウブ料理専用のブロ [続きを読む]
  • 赤いかのお刺身
  •             新鮮な赤いかを買いました        さばきながら つまみ食いが止まりませんでした 今日もご覧いただきありがとうございました 下のふたつのバナーにポチしていただけると励みになりますランキングに参加しています http://www.recipe-blog.jp/profile/32867 http://food.blogmura.com/yasaifood/ストウブ料理専用のブログ こちら☆ にも飛んでいただけると嬉しいで [続きを読む]
  • 新玉ねぎと椎茸の和風ナムル
  •        新玉ねぎと生しいたけでナムルを作ってみました            レシピは こちら☆ です  今日もご覧いただきありがとうございました 下のふたつのバナーにポチしていただけると励みになりますランキングに参加しています http://www.recipe-blog.jp/profile/32867 http://food.blogmura.com/yasaifood/ストウブ料理専用のブログ こちら☆ にも飛んでいただけると嬉しいです。 [続きを読む]