いちご さん プロフィール

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いちごさん: つれづれ日記
ハンドル名いちご さん
ブログタイトルつれづれ日記
ブログURLhttp://strawberry-nikki.seesaa.net/
サイト紹介文わが家のごはん。 日常の何気ないこと、感じたままに♪
自由文子育てもひと段落して、子供たちはそれぞれの道をあゆみはじめ、私は、いったい何が出来るのだろう?と、
ふと考えた時
私の大切なもの、それはやはり家族、そして大好きなものはお料理、ピアノ。
その日々の記録を残せたら、と思いブログを始めました。
つたないブログですが、宜しくお願い致します。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供66回 / 365日(平均1.3回/週) - 参加 2010/12/21 13:03

いちご さんのブログ記事

  • 誕生日は両親に感謝をする日
  •  日頃は年齢を忘れているのに、毎年一度思い出す日。誕生日はこの世に生み出してくれた両親に感謝をする日と思っています。年齢を暴露してしまいましたが、今年は50代最後の誕生日。50代最後の年を思いっきり楽しみたいと思います!来年から60代になるわけですが60代になるのもなんだか楽しみ!いっぱい楽しいことがありそうな予感です。私の誕生日は11月7日で、更新が少し遅れています。娘家族が来ていたので(5日に帰りまし [続きを読む]
  • 親友との夢の時間|行橋編
  • 過去記事になりますが、先月娘に待望の第二子男の子が産まれました。今回は里帰り出産をしなかったので、私がお手伝いに行ってきました。約3週間娘宅で孫たちと楽しい時間を過ごしました。娘宅は大分県臼杵市。帰りは日豊線で小倉まで行き、新幹線で帰ります。その途中福岡に大学時代の親友が住んでいるので帰りにランチとお茶タイム。初めは日豊線で帰るつもりだったのですが娘の旦那さんが臼杵から行橋まで車で送ってくれました [続きを読む]
  • 長谷園かまどさんの炊き立てご飯と味噌煮込みうどんのお献立♪
  •  味噌煮込みうどんのお献立10月も半ばを過ぎ、急に寒さを感じるようになりました。これからの季節は、心も体もほっこりとあたたまる土鍋ご飯がなによりのごちそうです土鍋で炊いた炊き立てご飯があればもうそれだけでご馳走!あとはお漬物だけでもいいぐらいでもそれでは栄養が足りないので、旦那さんの大好きな味噌煮込みうどんにたっぷりとお野菜を入れてそしてブロッコリーのお浸しをあわせました。。味噌煮込みうどんの作り方 [続きを読む]
  • 認知症予防にサバ缶|サバ缶と厚揚げの煮物
  •  サバ缶ブーム昨年あたりから(私が認知したのが昨年)注目されているサバ缶!アラカンの私の年代になると気になるのが認知症です。私の母のアルツハイマー発症年齢が69歳あたり。あと10年余りしたら同じ年齢になります。認知症はすぐには発症しないで脳の中にひそかにβーアミロイドが蓄積されることで発症するといいます。今からでは遅いかもしれないかもしれませんが遅くないかもしれない。対策は早いに越したことはありません [続きを読む]
  • 食物繊維たっぷりのいちじくの甘露煮の作り方♪
  •  いちじくの甘露煮娘のところから帰って1週間。この間体の調子が悪く、お仕事もお休みさせていただいています。昨日はいつもの滋賀県に治療に行き痛みも治まり来週から仕事復帰できそうです。滋賀県に治療に行った帰りに、道の駅竜王かがみの里で見つけたとっても小さい無花果。宮城県の伝統食のいちじく甘露煮にちょうどの大きさだったので買ってきました。この無花果はホワイトという品種だそうです。もっと大きいのもありまし [続きを読む]
  • 淡路玉ねぎ「かくしだま」で玉ねぎいっぱいマカロニサラダ♪
  •  皆様お久しぶりです。娘の出産で、9月半ばから娘の家にお手伝いに行っていたのでなかなかブログが更新できませんでした。10月初めに帰っていたのですが、今度は体調を崩してしまい、仕事も休んでいた状態です。まだ本調子ではありませんが、ぼちぼちとブログを書いていきたいと思います。またどうぞよろしくお願いいたします。今日ご紹介するお料理はマカロニサラダ。マカロニサラダといっても、とっても美味しい玉ねぎいっぱい [続きを読む]
  • AUポイントが使えるWowma!でお米を購入したよ!
  •  Wowma!とはKDDIとKDDIコマースフォワードが共同しているネットショッピングモールWowma!KDDIとDeNAが共同しているネットショッピングモールWowma(2016年よりKDDIが母体となったそうです。間違った情報を書いてしまって申し訳ありませんでした。)AUユーザーだけが使えると勘違いしていたWowma!大きな勘違いでした。Wowma!は誰でも使えるネットショッピングモールでした。ただしAUユーザーはAUのポイントが使えるのでAUユーザー [続きを読む]
  • 牛乳から手作りバター体験|淡路島牧場の懐かしい体験
  •  たまたまTV番見ていて目に入った手作りバター。8月29日NHKあさイチで手作りバターの放送があるみたいです。最近忙しくってあさイチとご無沙汰していますがたまたま今日は仕事が休みで見ることができるので楽しみ子供たちが小さいころ、今から20年余り前に、淡路島に旅行に行ったとき淡路島牧場で体験したバター手作り体験を思い出しました。普通の牛乳をビンなどの蓋つきの容器に入れてひたすらひたすら振り続けると無縁バターが [続きを読む]
  • 会費制結婚式ならぬ会費制お葬式
  •  旦那さんが癌になって死をイメージした昨年。よく考えれば私も50代後半。そろそろエンディングノートも書いとかないとね〜なんて思っていたちょうどその時メールを開いてみると入っていたメールの中に会費制お別れ会(お葬式)というのがあるということを知りました。旦那さんは65歳で昨年癌を患いましたがドクターのおかげで根治しました。私の年齢になると、両親を見送らないといけない年齢になっています。でも一般にお葬式と [続きを読む]
  • さっぱり糸瓜(そうめん南瓜)の酢の物レシピで夏バテ予防
  •  毎日暑いですね。7月は連日37度〜39度。8月に入ってからは少し下がり34度位の気温になっています。私たちの子供のころ、30度というと「あっつ〜!」と思っていましたが人間って適応能力がすごいのでしょうか。34度位だと、「おはようございます。今日は少し涼しいね」と感じるから不思議。34度もあるのに「涼しいね」なんか変ですよね(笑)7月からお仕事を初めて、早朝5時半に自転車で出勤しています。7月はさすがに朝から暑かっ [続きを読む]
  • 創味のつゆで納豆とクロメでネバネバ丼
  • 人気ブログランキング新商品や話題の商品がモラえるタメせる「モラタメ.net」で創味のつゆセットをいただきました。健康食材のクロメと納豆を使ってネバネバ丼でお昼ご飯!今年の異常な暑さでバテ気味の私ですが、お仕事を始めたのでそんなこと言ってられません!ネバネバ丼でスタミナをつけて頑張らなくっちゃ!クロメは大分の海藻で、娘のお義母さんが細かく刻んで冷凍にしたものを送ってくださいました。こちらではなかなか見か [続きを読む]
  • おうち居酒屋|長芋の甘辛炒め
  •  手術後旦那さんもお酒を少し飲めるようになったので、久しぶりにおうち居酒屋開店です。といってもほんのちょっとのお酒です。先日親友と映画を見に行ったときにランチについていた小さなおかず。その中に長芋の甘辛炒めがありました。お料理の名前は見てくるの忘れたので、長芋の甘辛炒め(そのものですが)と命名。美味しかったので家で再現しました長芋の甘辛炒め長芋の甘辛炒めのレシピ材料長芋     適量小麦粉     [続きを読む]
  • ハウス プロ クオリティ ビーフカレーで夏カレー
  •  主婦が家にいるときにレトルトカレーのお昼ご飯って、ちょっぴり後ろめたい気がしますね。でも少しトッピングをするだけで、その後ろめたさもなくなっちゃうから不思議です。新商品や話題の商品がモラえるタメせる「モラタメ.net」でいただいた、ハウス プロ クオリティ ビーフカレーにソテーした夏野菜をトッピングしただけの、簡単夏野菜カレーでお昼ご飯。ハウス プロ クオリティ ビーフカレーは、普通にスーパーに売ってい [続きを読む]
  • 警視庁オススメの非常時水漬けパスタで簡単冷製パスタ
  •  水漬けパスタで簡単冷製パスタ大阪大地震から6日目。まだまだライフラインが復旧していない地域もあるそうです。ガスはガスボンベを使っての調理。ガスを少しでも使わないようにと警視庁オススメの水漬けパスタで、火を使わない冷製パスタをご紹介しますね。水漬けパスタで簡単冷製パスタのレシピ水漬けパスタの材料パスタ(1.6ミリ)     200gファスナー付き保存袋   1枚冷製パスタの材料大根おろし        適量 [続きを読む]
  • 非常時ご飯炊き方|ポリ袋レシピ
  • 非常時・災害時、ポリ袋で簡単にご飯が炊ける方法2018年06月18日に起きた、大阪の大地震。断水している地域も、少しづつ復旧してきていますが熊本大震災の時のように、これからまだ本震が来るのかということが放送されています。どうかこのまま終息しますように・・・今回は高槻の地域の断水でしたが、他人ごとではありません。もしかしたら、次は私の住む地域、またはほかの地域でもいつ起こりうるかわからない不安な状況です。大 [続きを読む]
  • 大阪地震 怖かった〜!
  • 朝7時58分。大きな揺れとともに、キッチンの食器棚からマグカップが落下!阪神大震災を思い出させるような大きな揺れでした。本当に怖かった!心臓バッコンバッコンでした!揺れが落ち着いて部屋をチェック!息子の部屋に置いている120センチ水槽の中の水が揺れていて溢れていました。コンセントなどがあるのでもうビックリ!今日は友人と松尾大社のアジサイを見に行く予定でしたがやはり今日は心配なので取りやめにしました。取り [続きを読む]
  • 毎年の初夏のお楽しみ|山蕗とたけのこの佃煮
  • 山蕗とたけのこの佃煮毎年春から初夏にかけてのお楽しみ!春に採ったタケノコを真空保存しておいて、6月に入ったら、友人の畑で山蕗と実山椒の収穫!6月の梅仕事と並行して、山蕗の佃煮作りが毎年のお楽しみです。今年はいつもに増して実山椒を沢山収穫したので、たっぷりと入れました実は今年2回目の収穫です。ありがたや〜友人の畑は自然農法で栽培しているので、雑草がはびこっています。蕗もいつのころからか群生し始めたそう [続きを読む]