いちご さん プロフィール

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いちごさん: つれづれ日記
ハンドル名いちご さん
ブログタイトルつれづれ日記
ブログURLhttp://strawberry-nikki.seesaa.net/
サイト紹介文わが家のごはん。 日常の何気ないこと、感じたままに♪
自由文子育てもひと段落して、子供たちはそれぞれの道をあゆみはじめ、私は、いったい何が出来るのだろう?と、
ふと考えた時
私の大切なもの、それはやはり家族、そして大好きなものはお料理、ピアノ。
その日々の記録を残せたら、と思いブログを始めました。
つたないブログですが、宜しくお願い致します。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供71回 / 365日(平均1.4回/週) - 参加 2010/12/21 13:03

いちご さんのブログ記事

  • さっぱり糸瓜(そうめん南瓜)の酢の物レシピで夏バテ予防
  •  毎日暑いですね。7月は連日37度〜39度。8月に入ってからは少し下がり34度位の気温になっています。私たちの子供のころ、30度というと「あっつ〜!」と思っていましたが人間って適応能力がすごいのでしょうか。34度位だと、「おはようございます。今日は少し涼しいね」と感じるから不思議。34度もあるのに「涼しいね」なんか変ですよね(笑)7月からお仕事を初めて、早朝5時半に自転車で出勤しています。7月はさすがに朝から暑かっ [続きを読む]
  • 創味のつゆで納豆とクロメでネバネバ丼
  • 人気ブログランキング新商品や話題の商品がモラえるタメせる「モラタメ.net」で創味のつゆセットをいただきました。健康食材のクロメと納豆を使ってネバネバ丼でお昼ご飯!今年の異常な暑さでバテ気味の私ですが、お仕事を始めたのでそんなこと言ってられません!ネバネバ丼でスタミナをつけて頑張らなくっちゃ!クロメは大分の海藻で、娘のお義母さんが細かく刻んで冷凍にしたものを送ってくださいました。こちらではなかなか見か [続きを読む]
  • おうち居酒屋|長芋の甘辛炒め
  •  手術後旦那さんもお酒を少し飲めるようになったので、久しぶりにおうち居酒屋開店です。といってもほんのちょっとのお酒です。先日親友と映画を見に行ったときにランチについていた小さなおかず。その中に長芋の甘辛炒めがありました。お料理の名前は見てくるの忘れたので、長芋の甘辛炒め(そのものですが)と命名。美味しかったので家で再現しました長芋の甘辛炒め長芋の甘辛炒めのレシピ材料長芋     適量小麦粉     [続きを読む]
  • ハウス プロ クオリティ ビーフカレーで夏カレー
  •  主婦が家にいるときにレトルトカレーのお昼ご飯って、ちょっぴり後ろめたい気がしますね。でも少しトッピングをするだけで、その後ろめたさもなくなっちゃうから不思議です。新商品や話題の商品がモラえるタメせる「モラタメ.net」でいただいた、ハウス プロ クオリティ ビーフカレーにソテーした夏野菜をトッピングしただけの、簡単夏野菜カレーでお昼ご飯。ハウス プロ クオリティ ビーフカレーは、普通にスーパーに売ってい [続きを読む]
  • 警視庁オススメの非常時水漬けパスタで簡単冷製パスタ
  •  水漬けパスタで簡単冷製パスタ大阪大地震から6日目。まだまだライフラインが復旧していない地域もあるそうです。ガスはガスボンベを使っての調理。ガスを少しでも使わないようにと警視庁オススメの水漬けパスタで、火を使わない冷製パスタをご紹介しますね。水漬けパスタで簡単冷製パスタのレシピ水漬けパスタの材料パスタ(1.6ミリ)     200gファスナー付き保存袋   1枚冷製パスタの材料大根おろし        適量 [続きを読む]
  • 非常時ご飯炊き方|ポリ袋レシピ
  • 非常時・災害時、ポリ袋で簡単にご飯が炊ける方法2018年06月18日に起きた、大阪の大地震。断水している地域も、少しづつ復旧してきていますが熊本大震災の時のように、これからまだ本震が来るのかということが放送されています。どうかこのまま終息しますように・・・今回は高槻の地域の断水でしたが、他人ごとではありません。もしかしたら、次は私の住む地域、またはほかの地域でもいつ起こりうるかわからない不安な状況です。大 [続きを読む]
  • 大阪地震 怖かった〜!
  • 朝7時58分。大きな揺れとともに、キッチンの食器棚からマグカップが落下!阪神大震災を思い出させるような大きな揺れでした。本当に怖かった!心臓バッコンバッコンでした!揺れが落ち着いて部屋をチェック!息子の部屋に置いている120センチ水槽の中の水が揺れていて溢れていました。コンセントなどがあるのでもうビックリ!今日は友人と松尾大社のアジサイを見に行く予定でしたがやはり今日は心配なので取りやめにしました。取り [続きを読む]
  • 毎年の初夏のお楽しみ|山蕗とたけのこの佃煮
  • 山蕗とたけのこの佃煮毎年春から初夏にかけてのお楽しみ!春に採ったタケノコを真空保存しておいて、6月に入ったら、友人の畑で山蕗と実山椒の収穫!6月の梅仕事と並行して、山蕗の佃煮作りが毎年のお楽しみです。今年はいつもに増して実山椒を沢山収穫したので、たっぷりと入れました実は今年2回目の収穫です。ありがたや〜友人の畑は自然農法で栽培しているので、雑草がはびこっています。蕗もいつのころからか群生し始めたそう [続きを読む]
  • 今日のお昼ご飯は、湯葉と梅干のあんかけうどん
  • レシピブログに参加中♪にほんブログ村先週関西も梅雨入りしましたね。これからジメジメした季節に突入!梅雨といえば梅雨だるで、気圧の影響なのでしょうか毎年体がだる〜く、おも〜くなります。暑い季節だからこそ、体の中を温めて免疫力UPをはかっています。先週梅干を漬けましたが、あんかけうどんのトッピングの梅は昨年の梅干です。ほとんど娘が持って帰りましたが次に漬かるまでの分は、しっかりと残してあります。私はあん [続きを読む]
  • 簡単木の芽の佃煮レシピ
  • レシピブログに参加中♪にほんブログ村6月は保存食作りで、一番忙しい季節です。今日ご紹介するレシピは木の芽の佃煮、木の芽炊きです。簡単木の芽の佃煮簡単といっても、木の芽を固い軸から取り除くのはちょっぴり頑張らないといけませんね。簡単木の芽の佃煮の作り方材料木の芽      250g醤油       大8酒        大8みりん      大4作り方1 木の芽は固い軸から外す。2 1をさっと湯通しして [続きを読む]
  • 自家製山椒味噌でおにぎり
  • レシピブログに参加中♪にほんブログ村毎年大忙しの6月!梅仕事だけでなく、実山椒の収穫できるのも5月末から6月。友人の畑で、毎年山蕗・実山椒・山椒の葉・野イチゴなどなどを収穫させていただいています。昨年は旦那さんの入院などなどで、あまりお料理ができず冷凍庫を見ると、実山椒がたくさん残っているのを発見。冷凍の実山椒を見て思いついたのが、自家製山椒味噌!作り方は私流(笑)山椒味噌の簡単レシピ材料実山椒    [続きを読む]
  • 梅酒の梅の利用方法は?
  • レシピブログに参加中♪にほんブログ村6月の毎年恒例の梅仕事。6月は梅干を漬けたり、梅酒・梅サワー・梅シロップなどなど他にもショウガを漬けたりと、とっても忙しいのが6月ですね。毎年梅酒を漬けていますが、梅酒が出来上がってビンに保存した後の梅はどうされていますか?梅酒の梅はアルコール度数が高いので、お酒にそんなに強くない私がそのまま食べるのはちょっと無理なのでかといって捨てるのは勿体ないので砂糖と水とで [続きを読む]
  • ブログ開設8周年|1日遅れのご挨拶
  • レシピブログに参加中♪にほんブログ村おはようございます。今日は5月24日。実は昨日ブログを更新しているにもかかわらず、8周年記念日ということを失念しておりました。5月23日が、つれづれ日記 わが家のごはんのブログ開設の記念日です。日にちが経つのが早い!毎日のあわただしさで、今日の日付をうっかりすることが多々あります。私の頭の海馬、大丈夫かな?という不安にさいなまれます。あらためまして、ごあいさつ今年でブロ [続きを読む]
  • 話題の玉ねぎヨーグルトを使ったポテトサラダ
  • レシピブログに参加中♪にほんブログ村玉ねぎヨーグルトを使ったポテトサラダ免疫力が健康を左右するとでもいうのでしょうか、年齢とともに免疫力が下がるといろいろな病気が顔を出してきます。年齢だけが原因ではなく、その他生活習慣などにより免疫力が低下することが最近よくTVなどで放送されています。たまたま本屋さんで出会った、「玉ねぎヨーグルト」の本。たった2週間で体が変化して、免疫力が上がってくるというようなこ [続きを読む]
  • 旦那さんの手作り餃子|最近お料理に目覚め始めました^^
  • レシピブログに参加中♪にほんブログ村旦那作 手作り餃子胃の手術から半年たった旦那さん。やっと胃の無い生活にも慣れてきました。まだダンピング・腸閉塞のなりかけなど、まだまだ問題はありますが食べるものもそこそこ食べられるようになってきて、最近では家事を手伝ってくれるようになりました。今までカップ麺しか作ったことが無い旦那さん。はたしてカップ麺を作るという表現でいいのかわかりませんがそれだけしか出来なか [続きを読む]
  • GWお出かけ|わが家の恒例行事は長谷園窯出し市
  • レシピブログに参加中♪にほんブログ村わが家のGWのお出かけは、毎年恒例になっている長谷園窯出し市です。ちょうどこのブログを開設した2010年から1回も休まずに行っています。もはや長谷園窯出し市に行かなければ、GW何か忘れ物したような気持になるぐらいです。特別企画 謝恩福引抽選会でB賞GET!初めて行った長谷園窯出し市で住所を登録すると、毎年お知らせのハガキが来ます。それを持っていくと、特別企画 謝恩福引抽選会で抽 [続きを読む]
  • GW娘と孫を迎えに明石SAで待ち合わせ
  • レシピブログに参加中♪にほんブログ村1週間前に帰った娘と孫がGWに再び来てくれました。旦那さんの用事で一緒に車に乗ってきたので、はるばる明石サービスエリアまでお出迎え。孫の為ならどこまでも(笑)お孫ちゃん車での必需品をもって、いざ出発!米粉パン・バナナ・お菓子今は便利ですね。こんなにかわいい赤ちゃんのお菓子入れがあるんですね。ファミリアのボーロカップ。ふたを開けると放射状のシリコンが付いていて、赤ちゃ [続きを読む]