298san さん プロフィール

  •  
298sanさん: (新)298ブログ
ハンドル名298san さん
ブログタイトル(新)298ブログ
ブログURLhttp://araki298.blog109.fc2.com/
サイト紹介文ニク(肉)らしさと、麺と野球と酒と愉快な仲間たちとの流浪の記録。不惑にしてロードバイク始めました!
自由文あらき精肉店 http://www.arakinikuya.com/index.html
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供211回 / 365日(平均4.0回/週) - 参加 2010/12/31 17:32

298san さんのブログ記事

  • ニクい話〜ゲリラ販売”レバ唐編〜
  • 忘れたころにオーダーが入って、作るとババッと速攻完売して、調子づいて連戦で揚げるとなかなか売れ残ったりして・・・そんな人気?の逸品が”豚レバーの味付け唐揚げ”通称”レバ唐”うちでは”味レバー”と呼んでいます・・・レバーは苦手っていう人も多いんですが、逆に熱狂的に好きな方も多い不思議な食材ですなぁ・・・苦手な理由の最大原因である臭みがないので食べやすいですよ!いつ販売するのか?不定期のゲリラ販売です [続きを読む]
  • 二水会ガーデン
  • 月に一度のお楽しみ!かといって月に2度はやらない・・・そんな”二水会”!毎年8月はニクを喰らう二水会Inガーデンが恒例となりつつあり、この日も最高の品ぞろえをさせていただきましたよ!この日は8人!相変わらずのゲラゲラ話が隣近所に響いていたかもしれません楽しい夜でした。お肉はいかがでしたでしょうか?さて、次回も楽しみにしておきましょう!あれ、そろそろ”ワインの夕べ”か・・・皆さんの が励みになり [続きを読む]
  • お盆中ガーデン
  • お盆中は仕事が忙しくガーデン開催はなかなか難しいのですが、前後の暇をみて、ちょいちょい楽しみましたよ!この日は出張ガーデン!西川中野球部クインテッド!県外やら寮に入っている子もいるので盆前のこの時期に親も交えて集合するわけですよ部活動も引退した高3生。進路に向けて頑張っているようですよ!親たちは相変わらずグダグダと酔っぱらっているわけですがそして初の試み!8/15というお盆真っ只中のレンタルガーデン。 [続きを読む]
  • 拉麺な追憶〜麺屋 春馬 ルーキー味噌編〜
  • もはやいつの記録だか分からない麺活日記・・・麵屋春馬ルーキー味噌(¥750-)大盛り(¥100-)何度も言うが辛みそ別皿はヨイ!(レンゲonは・・・)キクラゲは大好きなのね!この食感太めの麺が食べごたえアリ!何やら”朝ラー”始めたらしい。行かねば・・・皆さんの がランキングの鍵! ↓ こちらをポチっと押してみてください。298が喜びます・・・。誰が押したかはわかりませんが・・・にほんブログ村こっちも始めて [続きを読む]
  • ニクい話〜今年のお盆商戦編〜
  • 今年もお盆がやってまいりました。当店にとっては最繁忙期となります。贈り物に”米澤豚 ロース味噌漬け”ご家族が集ったら”オードブル”やっぱり大人数が集えば”焼肉”!っと毎年変わらぬラインナップで忙しくさせていただいております(本日も継続中・・・)まぁ、どこの小売店も同じでしょうが、お盆が明ければ残念ながら暇になってしまいますし、忙しいうちが華ということでお盆商戦、最後まで頑張らせていただきます皆さん [続きを読む]
  • 県勢の夏終わる・・・
  • 熱闘!甲子園、絶賛開催中です。悔しい〜 #日大山形 が延長12回、3―6で #明徳義塾 に惜敗しました。サヨナラのチャンスがありましたが、球運つたなく…それでも2番手で好投した中西翔投手をはじめ、戦いぶりには胸を打つものがありました。心に残る一戦、しっかり伝えていきます。 #高校野球 #甲子園 pic.twitter.com/nUje7Ud3bv― 日刊スポーツ新聞社東北取材班 (@nikkan_tohoku) 2017年8月9日いや〜、惜しかったですね [続きを読む]
  • 日本一の夏!
  • インターハイ カヌー競技が、ここ西川町を舞台に戦われました。#全国高校総体 #カヌー #谷地(山形)が3年ぶり2度目の男女総合優勝を成し遂げた。最終種目の男子カヤックフォア決勝で設楽勝太、小野隼人(ともに1年)、佐藤旭、鈴木海渡(ともに3年)が優勝するなど、18種目のうち9種目を制しホームグラウンドで錦を飾った #南東北インターハイ pic.twitter.com/HKFpH501aR― 日刊スポーツ新聞社東北取材班 (@nikkan_tohoku [続きを読む]
  • 拉麺な追憶〜温もり中華そば 銀河 編〜
  • 庄内麺活編もそろそろ最終章か・・・温もり中華そば 銀河昨年の春オープンの新店だそうだ。朝らー 500-店主は”めん処 久太”で修行されたんだそうだ。自家製の極上シルク麺と無化調スープ。朝向きのすっきりラーメン。やはり朝から営業してるって店もいいね皆さんの が励みになります! ↓ こちらをポチっと押してみてください。298が喜びます・・・。誰が押したかはわかりませんが・・・にほんブログ村こっちも始めて [続きを読む]
  • ニクい話〜焼肉の予算事情〜
  • まぁこの時期のニクい話はガーデンやら焼肉の話題に終始するのでありますよ、えぇ・・・今日は298ガーデンの値段設定についてチョロっとお話してみよう・・・基本、肉に関する部分¥2000-ぽっきり。お酒も同水準¥2000の計¥4000オールで徴収することが多い。ガーデンの場合、ガスやら電気やらちょこっと掛かる部分があるが、低予算の部位も交えながら1人前トータル300gを目安に見繕ってる。300gあればお酒の力もありだいたい足 [続きを読む]
  • 大人チックな夜
  • 梅雨も明け、ようやく暑い夏がやってまいりましたよ!生ビールが美味しい時期ですね我が298ガーデンは基本的に生ビールサーバーでご用意しておりますよ西川の夏は短い・・・この暑い季節だって夜は肌寒いこともありますから、楽しめる時に大いに楽しむべきなのです・・・この日の298ガーデンのお客様は大人チックなアラフィフって感じ大人の成熟した会話を楽しみながら・・・なんてこともなく、いつものようにバカ話で騒ぐ夜。今宵 [続きを読む]
  • S63プロジェクト!
  • 何気に今週は3回の開催予定の2回目の298ガーデン!この日のラインナップ!舌の肥えた方々へ美味しいところを・・・とある企画が持ち上がりました!”西川東部中同級生”通称「S63」のいつもの面々・・・(関取みたいな人がいるのでプライバシー配慮)我々同級生たちの居場所、帰る場所を作ろう!いずれはみんな、故郷に帰りたくなるんじゃないか!そんなときの受け皿作りか!!!あまり聞いたことのない企みですが、面白くなりそ [続きを読む]
  • 拉麺な追憶〜麺屋 酒田 ほなみ店編〜
  • 庄内麺シリーズまだやってます・・・麺屋酒田inほなみラーメン(大盛) ¥700-力強い味わいの醤油ラーメンモチモチの自家製太麺自分好みで味わいを変えられる「レンゲ背脂」が嬉しいね美味しゅうございました!皆さんの が励みになります! ↓ こちらをポチっと押してみてください。298が喜びます・・・。誰が押したかはわかりませんが・・・にほんブログ村こっちも始めてみました ↓ ポチっと !山形県 ブログ [続きを読む]
  • ニクい話〜298ガーデン稼働状況〜
  • 天気予報もコロコロ変わり、先が読めない天候・・・しかし、そろそろ晴天も安定してきて梅雨明けかな?っと天候を睨みながらの298ガーデン。夜な夜な開催中であります。はい、野菜を摂ることも覚え始めました野球に忙殺されることもなくなりましたのでガンガンとガーデン開催を仕掛けていこうと思います。298の体調が保つ限り・・・ってことで現在の予約稼働状況。来週:比較的空いております。一番暑く、一番いい時期ですよ!お盆 [続きを読む]
  • 観戦遠征〜延長15回の死闘〜
  • もうブログネタも何もない毎日なわけですよ・・・298Jr.も進学に向けた合宿に行っておりまして、朝晩の送迎もなく、虚無感満載の日々・・・そんな空虚を癒してくれるのは野球ですよ・・・宮城県大会 準決勝を観戦してまいりました。第1試合 東北vs仙台三公立校が勝ち進むとこういう雰囲気になるんだ・・・という典型的な場内の雰囲気。完全な東北高ヒール・・・アウェーな中、順当勝ち。ウチが勝ち進んでいたらこうなっていたの [続きを読む]
  • おめでとう 日大山形!
  • 【山形決勝】日大山形16-3山形中央4年ぶりに日大山形が夏の甲子園を決めました!ウリは圧倒的な打力!決勝でも22安打を放ちました!4年前の夏、初のベスト4に進出し旋風を巻き起こした日大山形、目標はもちろん偉大な先輩達を超えること。東北勢初の頂点を狙います!#熱闘#高校野球 pic.twitter.com/ef54rEuxtf― 熱闘甲子園 (@nettoh_koshien) 2017年7月26日第99回 全国高校野球選手権大会 山形大会は日大山形の優勝で甲子園出場 [続きを読む]
  • 拉麺な追憶〜満々ラーメン編〜
  • 続く庄内麺遠征シリーズ・・・米の粉の滝ドライブインあさひ満々ラーメンとの表記があるがドライブイン内店舗という位置づけか・・・満々ラーメン(太麺) 850-太麺or細麺が選べるとのこと。仕込み水は月山天然水煮干しが強めの美味しいスープアリ皆さんの が励みになります! ↓ こちらをポチっと押してみてください。298が喜びます・・・。誰が押したかはわかりませんが・・・にほんブログ村こっちも始めてみました ↓ [続きを読む]
  • ニクい話〜298ガーデンラインナップ Ⅲ
  • まだ、終わっていなかった298ガーデンラインナップ!人気急上昇中!鶏つくね。さっぱりとして、ほくほくの食感が美味!チーズインフランク!とろ〜りチーズが老若男女問わず人気!定番、粗挽きウインナー!ご紹介しておりませんが他にも・豚トロ・豚たん・ラムロール・サガリ(アメリカ産)・手羽先・豚&牛レバーまた肉以外でも・エビ(ブラックタイガー)等々も取り揃えておりますのでご用命いただければと存じます。皆さんのク [続きを読む]
  • 追っかけロス後の楽しい宴
  • セカンドバックが玄関先にず〜っと置かれております。はい、正に終わったということですね・・・勝ち進んでいれば先週末まで戦いは続いていたわけで・・・ってことは皆さん、予定を空けていただろうということで・・・緊急慰労会の開催となりました。終わった寂しさと充実感と・・・いろいろ入り交じった気持ちの中、晴れ晴れと楽しく一献させていただきました。この保護者会、最高かもしれませんあっ、この方の美声も絶品でしたよ [続きを読む]
  • ラストサマー〜終戦〜
  • ベースボールネタはいろいろ制約があるので限定公開にしていましたが、差し障りのない写真なら公開でいいでしょう・・・#山形商 は酒田南に2―9で7回コールド負けし、4強入りはなりませんでした。先発した秋葉駿一投手(3年)は「相手打線の方が上手だった。コールドで終わらせてしまって申し訳ない」と話しましたが、古豪復活の足がかりをつかんだ夏でもありました。 #高校野球 #山形大会 pic.twitter.com/ZDcA1K7X8D― 日 [続きを読む]
  • 拉麺な追憶〜龍横健 鶴岡店編〜
  • 庄内遠征シリーズ!思えば、この遠征シリーズは春の県大会時のことだった・・・現在、夏の県大会開催中・・・龍横健 鶴岡前回エントリ 【 汁なし油そば編 】肉そば チャーシュー(もも&ばらミックス) 900-煮干がほんのりと利いた醤油スープ麺は自家製のツルツルモッチモチの太縮れ麺穂先メンマの食感ヨシチャーシューが2種類ってのがいいですね!美味っ皆さんの が励みになります! ↓ こちらをポチっと押してみてくださ [続きを読む]
  • 夏越しの二水会
  • 七夕まつり開催中の【 清流 庭園 山菜料理 玉貴 】さん毎年7月は夏越の大祓。青々と清らかな茅の輪をくぐることで、身の穢(けが)れが祓い去られ、無病息災や招福がもたらされるという習わしだそうです。彼の邪気も祓われるでしょうか・・・七夕に願いを込めて!今の願いはコレ一つ・・・ということで”七夕料理”の数々!いつもながら玉貴さんの料理は素晴らしい!少数精鋭のこの日の二水会!スポーツ教育論争でヒートアップも [続きを読む]
  • 拉麺な追憶〜麺絆 英 朝ら〜編〜
  • 春の庄内麺活遠征時のネタを今頃・・・麺絆英前回エントリ【 特製つけ麺編 】土日数量限定 朝専用あっさり煮干しラーメン ¥500-(7:00〜9:50)まさに朝向きのあっさり感細ストレート麺 160g朝からハラヘリの場合は足りないだろう・・・そんな時は大盛りがないので”替え玉¥100-”庄内の麺活の朝はココから始まる・・・そんな感じ皆さんの が励みになります! ↓ こちらをポチっと押してみてください。298が喜びます [続きを読む]
  • ニクい話〜298ガーデンラインナップ Ⅱ〜
  • はい、先週のつづき・・・山形牛サーロイン。一人一切れくらいの換算だと予算的にはそんなにかからないかと・・・ステーキを一人一枚食べよう!ってなりますと¥3000くらいは軽くかかっちゃいますからねぃ・・・米澤豚一番育ち 豚ロース味噌漬けこちらも一切れ換算ですが、熱々で食べると美味しいですよ!定番:牛タン塩コショウでどうぞ!牛シマチョウ上ミノいずれも味噌仕立てで!ホルモン好きの298といたしましては外せない一品 [続きを読む]
  • ネタなしの日々
  • ラストサマーに向けて、野球おっかけと天気のいい日の夜は298ガーデンで過ごす毎日・・・なんとなくロードバイクに乗る気力も湧かず、健康的に朝活散歩も滞り気味・・・ってことでブログネタも何もない・・・キン肉マンでもアップしてごまかしておきましょうか【 第99回全国高等学校野球選手権山形大会 】も水曜日から熱い戦いが始まります!本命:日大山形対抗:鶴岡東、酒田南、羽黒という図式が大方の予想。我がマーキュリー野 [続きを読む]