298san さん プロフィール

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298sanさん: (新)298ブログ
ハンドル名298san さん
ブログタイトル(新)298ブログ
ブログURLhttp://araki298.blog109.fc2.com/
サイト紹介文ニク(肉)らしさと、麺と野球と酒と愉快な仲間たちとの流浪の記録。不惑にしてロードバイク始めました!
自由文あらき精肉店 http://www.arakinikuya.com/index.html
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供210回 / 365日(平均4.0回/週) - 参加 2010/12/31 17:32

298san さんのブログ記事

  • 今年の〆の二水会
  • 独自カウント48回目!今年の〆の会も雪化粧の間沢の玉貴さんでの開催であります。「次は仙台で!」などという声も先月あたりからありましたが・・・いつ実現できるのでしょうか・・・っとこの日の美味しいラインナップ!他にも”ふぐ鍋”やら美味しいデザートやら!お酒も”ほいりげ”やら”ひれ酒”やら玉貴さんのお料理はいつも至福にさせてくれます時期的に玉貴さんの玄関前もXmas仕様であります。相変わらずオチャラケておりま [続きを読む]
  • クラフトジンに酔う夜・・・
  • 【 COCKTAILPUB OHARA 】に辿り着いた雪降る深夜12時の夜・・・申し訳ないけどお久しぶりジンのラインナップ!いろいろ種類があるもんだ【 クラフトジン 】イギリスやアメリカなど世界中でブームとなっているクラフトジン。 日本でも着実に流行しつつあるのだそうである・・・実は不肖298、ジンとの出会いは早いのである!298の本棚の一部。”北方謙三”コレクション。優に100冊は超えるか!学生時代、彼の著作にはまり作中に出て [続きを読む]
  • 拉麺な追憶〜横濱家系のじ家編〜
  • ここも登場頻度が高い・・・っていうか【 拉麺な追憶 】エントリだけで315。当然ループにはなってくる・・・横濱家系のじ家以前のエントリ【 まぜそば編 】【 のじ郎ラーメン編 】【 台湾まぜそば編 】山盛りトッピング!これぞ男ラーメン!!男盛りらーめん(並)150g ¥950-がっつりお腹が空いていてもオーダーしたことに後悔する二郎系・・・でもコチラはまだなんとかいける口!チャーシューの脂の多さはちょっと辟易だけどあと [続きを読む]
  • 告知【 Xmasセール 】
  • さてさてニク屋にとっては最繁忙期となります【 Xmasセール 】まで残り10日!Xmasチキンのご注文を承っております。今年も例年通りのラインナップをご用意。今年は23、24日が土日にぶつかるということで逆に分散するのか?はたまた集中するのか・・・いずれにしましても予約分のみの販売となるのは必至だと思われます。ローストチキン(モモ焼き) 1本 ¥350-ローストチキン(丸焼き)  1羽 ¥1280-フライドチキン(6ピース [続きを読む]
  • 歳末大売り出しな話
  • 今年も始まりました!”歳末大売り出しセール”月山フレカ加盟店会、総力をあげてやってまいりますよ!期間は12/9〜1/8大抽選会は1/21(日) 交流センターあいべ にて今回の景品も粒ぞろい。ビッグな景品はないかもしれませんが、必ず当たる空くじナシ各お店からの商店賞も楽しみですね!当店からは会から”山形牛すき焼き用”3本。商店賞は・・・。(当日のお楽しみ!)いっぱい買っていっぱい当てよう!!!皆様のお買いものを [続きを読む]
  • 昨今のDVD鑑賞事情
  • 最近、夜のお誘いがないもので毎晩引きこもり状態の298DVD鑑賞に現を抜かす日々であります。っと鑑賞したのは以下・・・”マグニフィセント・セブン”黒澤明の傑作『七人の侍』と同作をリメイクした『荒野の七人』を原案にした西部劇。冷酷非道な悪に支配された町の住人から彼を倒してほしいと雇われた、賞金稼ぎやギャンブラーといったアウトロー7人の活躍を追う。”裏切りのサーカス”元MI6諜報(ちょうほう)員の経歴を持つ作家 [続きを読む]
  • 拉麺な追憶〜麺場くうが? 坦々麺編〜
  • 麺場くうが?前回 新メニュー【 黒ゴマ担担麺 】に挑んでみたのだが・・・やはりベーシックな担担麺が旨しである!細麺に濃厚なスープ辛さ控え目なところがグイグイ食べれちゃうところ今シーズンも大いにお世話になること請け合い皆さんの がランキングの鍵! ↓ こちらをポチっと押してみてくださいな・・・にほんブログ村こっちも始めてみました ↓ ポチっと !山形県 ブログランキングへ関連ランキング:ラー [続きを読む]
  • ニクい話〜今年の一皿編〜
  • 日本の食文化の記憶。株式会社ぐるなび総研は、日本の豊かな食文化を共通の記憶として残していくために、その年の世相を反映した料理を『今年の一皿』として選定しているのだそうであります。ということで、今年の一皿は・・・”鶏ムネ肉料理”だそうであります!選定理由は→【 こちら 】確かに、当店でも鶏モモとムネは8:2以上の売れ行きの差がありなかなか需要の少ない部位ではあります。でも世の健康志向の影響でひと頃よりは [続きを読む]
  • サイトー会の愉快な仲間たちの宴
  • この日は”焼肉”の宴!何かとお酒を嗜む機会の多い298であります先日のドックで指導を受けつつも自制がきかない・・・この日の面々。”サイトー会”とでも申しましょうかJCの現役時代・・・2004、2005、2006年にサイトーさんの事務局やら共に出向した人やらを集めた面々であります。いつもはMyガーデンで夏にワイワイやっておりましたが、今年は機会を逸してしまい、この時期に・・・話題も十数年前のあんなことやこんなことや、 [続きを読む]
  • 師走だねぃ・・・
  • 今年も残すところ一か月・・・時の流れが恐ろしく早く感じる年ごろでございます12月に入ると即、登場!のサンタクロースXmas商戦に向けて店頭をガラッとリニューアル入れ替えの慌ただしさ!Xmasチキンのご予約も始めます!(詳細はまた後日のブログにて嗚呼、今月もバタバタとあっという間に過ぎ去っていくんだろうなぁ・・・皆さんの が励みになります! ランキングの行方はあなたの のおかげ!       ↓  [続きを読む]
  • 拉麺な追憶〜亀太郎の亀そば編〜
  • 亀太郎亀そば ¥730-絶妙なしょっぱさの醤油タレ刻みチャーシューに刻みナルトメンマ&ネギ&海苔、これらをマゼマゼ・・・唐辛子パウダーで辛くしちゃってもいいね1キロそれはムリ・・・皆さんの がランキングの鍵! ↓ こちらをポチっと押してみてくださいな・・・にほんブログ村こっちも始めてみました ↓ ポチっと !山形県 ブログランキングへ関連ランキング:ラーメン | 山形駅 [続きを読む]
  • ニクい話〜やきとり編〜
  • 先日の結婚式。二次会、三次会といつになく(いつも通り?)ふらふらとハシゴってしまいまして・・・昼酒の疲れもあるので大人しく帰ればいいものの・・・やきとり小柳山形駅前での二次会でしたので三次会はこちらに辿り着きましたよ!混んでて入れないかなぁ?というところでしたがナイスタイミングでOK!かな〜り泥酔の中、熱く語りながら食べて飲んでホントは熱燗あたりでキュ〜っといきたいところなんだけど、周りに合わせて” [続きを読む]
  • おめでたい話
  • 前回のエントリでも触れましたが、結婚式にお呼ばれ!今の結婚式はプロジェクションマッピングみたいな演出があるんだね主役登場!村山のT西くん!!彼との繋がりというと・・・2009年に298がJCの山形ブロック協議会の財政局長をしていて、翌年バトンを渡したのが彼。その後、2011年に東北地区財政特別委員会に彼が委員長として出向した際に幹事として同行という財政繋がり。その時の面々3人を含め”財神会”としてお招きいただい [続きを読む]
  • 美味しい宴
  • 結婚式にお呼ばれしてまいりましたお久しぶりのことでございます。もうそんな年頃です・・・式のエントリは後日ということで・・・以前は、お呼ばれしてもお酒を?んでるばかりで、もったいなくもお料理には少ししか手をつけない、なんてことも多々しかし、この日は美味しくいただいてまいりましたよ!このお皿に料理が盛り付けられるのかなぁ?と思っていたら、前菜の前に片づけられた素人ではありますが・・・レッドスモークサー [続きを読む]
  • 拉麺な追憶〜とんこつらーめん こう路編〜
  • もしかしたらブログ最多登場なのかもしれない・・・とんこつらーめん こう路【 もやしらーめん編 】【 こう路(全部入り)らーめん 】ラーメン 620-普段はもやしらーめん一択なのだが偶にはもやし好きなので山盛りもやしは大歓迎なので、やはり物足りない気も・・・まぁ、たまにはいいや!麺はカタめでおねがいします皆さんの がランキングの鍵! ↓ こちらをポチっと押してみてくださいな・・・にほんブログ村こっちも [続きを読む]
  • ニクい話〜親鶏編〜
  • 親鶏!当店ではカットしてパック販売しております。親鶏とは、採卵目的の鶏のことを言い、年間で約280個程度の卵を産むそうです。飼育日数は約750日と種鶏よりも長いため、肉質は固く歯応えがあります。ただ鶏肉のしっかりとした味、噛めば噛むほど出てくるしっかりとした旨味は、若鶏では味わう事のできない親鶏特有のおいしさで、鶏出汁及び鶏ガラスープは主に親鶏を原料としています。肉そばの鶏としてもよく使われていますね! [続きを読む]
  • 一酔千日な二水会
  • 毎月お馴染みの玉貴さん。菊花が出迎えてくれる時期です。多分47回目の二水会!この日も愉しくやってまいりましょう!!三関のセリをふんだんに使った”セリ鍋”知らなかったけど、三関のセリって旨いんだよすっぽんのお吸い物。元気になりそう松茸の春巻き。初期の頃からいただいているけどドンドン進化している!そしてお酒は・・・栄光冨士 SnakeEye 純米大吟醸無濾過生原酒設楽酒造の”うんまいお酒”お酒の背後の額入り”一酔 [続きを読む]
  • メダル授与式な話
  • 高校野球保護者会活動から離れて早4ヶ月・・・物足りないフワフワした日々を過ごしておる中、久しぶりにグラウンドに行ってまいりましたよ!メダル授与式!土手会(その昔、グラウンドで練習する選手たちを土手越しに保護者達が見守っていたというところから名がついたと云われる保護者OB会組織)から「3年間、よく頑張った!」ということでメダルが全員に贈られたのであります。こんなメダル。ありがとうございます。大会パネル [続きを読む]
  • 拉麺な追憶〜新旬屋 麺 新庄本店編〜
  • あれ?いつ行ったんだっけ??新旬屋 麺 新庄本店結構前の話・・・世代を超えて愛される味!金の鶏中華(やまがた地鶏使用) 開店30分限定のスペシャル!!味玉、海老ワンタン、チャーシューのトッピング全部入り!!THE鶏ダシ!のお得な一杯でしたよ皆さんの がランキングの鍵! ↓ こちらをポチっと押してみてくださいな・・・にほんブログ村こっちも始めてみました ↓ ポチっと !山形県 ブログランキングへ [続きを読む]
  • いきなりステーキな話
  • 相方の要望にて行ってみた!【 いきなりステーキ 】イオンモール天童店へ県内初出店ということで・・・ヒレ&リブロースの200gのWステーキをオーダー!ここのステーキは量り売りスタイルでヒレは1g 9-。リブロースは100g 6.9-。200gにすると各1800、1380 となるが、ジャストに切ることなどほぼ不可能であるため若干の幅がある。オーダーはオープンキッチンのようなところで店員さんに部位と量を告げ、量の誤差を確認してから(実際 [続きを読む]
  • 先入観を持たないということ〜映画鑑賞にて〜
  • 平穏な週末を過ごし続ける298でございます・・・よって映画を観る機会もなかなか多い今日この頃。基本的に先入観やら偏見が強い者でして、興味のない分野には手を出さない主義なのでありますが、相方の要望に乗っかってみました・・・【 ラストレシピ 麒麟の舌の記憶 】いつもなら興味を示さない分野だと思っておりました・・・詳細は劇場でご覧いただきたいと思いますが、この映画、「いいですね」先入観なんて持つべきじゃないな [続きを読む]
  • 最近の外食記
  • 基本、1週間のうちお仕事の6日間は3食ウチ飯。あんまり外食する機会は少ない298です・・・でも偶には美味しく喰らうのであります若松屋さんのホルモン焼き!パーカーずでおじゃまいたしました(最近、パーカーずのブログアップしてないなぁ・・・)ここのホルモンは美味しいよね。タレがよい!カツ!寄る年波に勝てず、ロースかつよりヒレカツ。チキンカツもさっぱりしてヨイ!生ハムサラダ!サラダは必ず欲するようになった [続きを読む]
  • 拉麺な追憶〜優勝軒 天童店編〜
  • 遅くまで営業してるからいいんだよね、ココ・・・優勝軒 天童店「ジャンク系好きでしょ?」って聞かれるけど、特別好きではない。濃厚、こってり、太麺系は好きではある。でもたま〜に欲してしまう・・・『期間限定』黄金富士ラーメン 920黄金に輝くてっぺんのすりおろしにんにくが まるで富士山に降り積もる雪のよう(メニューより)にんにくMAX盛りジャンク上級者も唸る逸品!(メニューより)・醤油づけにんにく・ガーリッ [続きを読む]
  • 2017 トレンド鍋の行方!
  • 本日11月7日は【 鍋の日 】なのだそうである。ブログねたに苦しむ298は毎年”トレンド鍋”の行方を気にし、ニク関連の鍋が選定されればいいなぁ・・・と思いながらこの時期のエントリに活かしているのであります・・・ってことで”2017のトレンド鍋”は!フルーツ鍋!”ぐるなび”の選定らしいが・・・『“フルーツ鍋”は、主に具材としてフルーツを使用する鍋で、爽やかなフルーツの香りや酸味がアクセントになる食事としての鍋や [続きを読む]
  • ストーブリーグへ・・・
  • 海の向こう【 MLB 】ではヒューストン・アストロズが球団創設以来初の世界一に輝き(なぜ全米一のはずなのに世界一を謳うのか・・・)ダルビッシュ、マエケンの二人の活躍虚しくドジャースは敗れ、注目の清宮はくじ運に恵まれた日本ハムに指名された今年のドラフト。ジャイアンツの指名に頭を傾げ、イーグルスもどうだったのか・・・ジャイアンツの村田やホークスの松坂が自由契約になるなど一時代が終わりつつあるのか・・・そん [続きを読む]