ハワイでローフードLiko さん プロフィール

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ハワイでローフードLikoさん: ハワイでローフード 身体の中から綺麗になる
ハンドル名ハワイでローフードLiko さん
ブログタイトルハワイでローフード 身体の中から綺麗になる
ブログURLhttps://ameblo.jp/rowfoodhawaii/
サイト紹介文ハワイのプラントを使ったローフード、肝臓胆嚢デトックス、健康的なダイエットなどをご紹介いたします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供194回 / 365日(平均3.7回/週) - 参加 2011/01/09 17:47

ハワイでローフードLiko さんのブログ記事

  • 朝のスムージー
  • RawFoodHawaii主催マイスターのLikoです。4月頃に 生徒さんから頂いた 鉢植えケールEM液で 育てていたら 少ない土でも 元気に育ってくれていて まだ 収穫できるんです。最初は一本だったんですが 途中から横に別な茎が生えてきて こんな風になりました。枝は細くても 葉っぱは 立派です。今朝は グリーンスムージーにパイナップルとケール そこにお水だけです。今朝は ちょっと甘みに デーツを入れて頂きました。やっぱり シンプ [続きを読む]
  • 生米パン
  • RawFoodHawaii主催 Likoです。先日 米粉で作るパンのWS 参加しましたが今日は なんと 生徒さんが 生米で作ったことを持って来てくれました。玄米で作ったそうです。ふわふわで 適度なモチモチ感が とっても美味しくて はまりそう!ハワイだと 中々 キメの細かい米粉が見つからず出来上がりが ちょっとボサボサ感がありました。でも 生米で作ったパンは それをクリアしています。NIJIYA ブランド玄米を使ったそうです。作ってみた [続きを読む]
  • 米粉カップケーキと豆腐クリームでデコ
  • RawFoodHawaii 主催 マイスターのLikoです。昨日は 米粉ワークショップ2日目で 米粉カップケーキと豆腐クリーム作りにデコレーションSayuri 先生の豆腐クリーム伝授素早いけど丁寧!綺麗に焼きあがりました。次は豆腐クリームでのデコの説明小さいお子さんも上手真剣皆さん 色々苦労しながらもお上手綺麗に出来上がりました!プレゼントに 良いね!!!皆さん 楽しまれたようで 良かった!豆腐クリームは 冷やさず食べると 凄くお [続きを読む]
  • 米粉パンの講座でした
  • RawFoodHawaii主催のLikoです。今日は 米粉パンの講座でした。先生は 日本からのSayuriさん https://ameblo.jp/lilia-halau/vegan 料理研究家で100%植物性材料のスイーツも絶品今日は 全過程を経験一次発酵だけで良いと言うことで 順調に工程は進みました。粉をよく混ぜて発酵させてと焼きあがるまで 日本の米粉とアメリカの米粉で作ったパンの食べ比べアメリカの米粉は 出来上がりがちょっと粗めこちらが日本の米粉キメが細か [続きを読む]
  • Buddha‘s Hand
  • 昨日 Whole Foods で 見かけたフルーツぶったの手と言う名前らしい爽やかな柑橘系の香り大きいよね〜〜実がほとんどないので 生食には向かずマーマレードなどにして使うらしい。詳しくは 下記のLinkで!https://www.kudamononavi.com/zukan/kousan/busshukan [続きを読む]
  • リクエストクラス ロータイカレー
  • RawFoodHawaii主催マイスターのLikoです。昨日は リクエストクラスで ロータイカレーのレッスンをしました。生のスパイスを使って作るロータイカレーは かなりの美味しさです。今回は ローカルヒッカマが 手に入り ヒッカマライスも出来ました。アーモンドミルクチャイ胡瓜とディルの酢の物パクチーが大盛り過ぎて タイカレーが見えなーいアボカドが美味しくて タイカレーの出来上がりも とっても美味しいものになりました。デザ [続きを読む]
  • ロータイカレー講座 11月27日 開催します
  • RawFoodHawaii 主催マイスターのLikoですハワイも夜間 早朝と大分寒くなっています。直ぐですが27日月曜日 生のスパイスを使ったロータイカレーを作ります。リクエストクラスですが 追って参加者募集いたします。11月27日月曜日 10:00〜13時 参加費50ドルアーモンドチャイミルクロータイカレーカリフラワーライス生チョコ参加希望される方は emailか メッセージでrawfoodhawaii@live.jp [続きを読む]
  • ローパンプキンパイ
  • RawFoodHawaii主催マイスターのLikoです。今日あたりから アメリカは 大移動の始まりです。アメリカでは 11月の第四木曜日がサンクスギビングデイ。感謝祭です。クリスマスよりも 大きなイベントですね。昔 ニューヨークのマンハッタンに住んでいた頃サンクスギビングデイに ゴーストタウンになっていたのには 驚きました。特に大都会で暮らしている人たちは 実家に里帰りするようですよ。今日は 定番パンプキンパイをローで 3つ [続きを読む]
  • お寺55周年式典のお食事100人分を担当
  • RawFoodHawaii 主催マイスターのLikoです。今回 paloloにある本願寺さんから 55周年式典の食事100人分のご相談があり ローでは無かったのですが メニューを任されると言う とても光栄なチャンスを頂きました。ひとつ卵を使ったメニューがありましたが その他は Vegan でした。車麩のカツ風 ベジーミートで唐揚げあら 写真が大ブレヒジキ こんにゃくの煮物こうや豆腐とさやいんげん卵とじ小豆水羊羹ゲストからのお持ちよりも沢山 [続きを読む]
  • 何もしないリトリートで ローフード講座
  • RawFoodHawaii主催マイスターのLikoです。12日の日曜日 Kahuma Organic farm で開催された「何もしないリトリート」に ローフードお料理教室に呼ばれて行って来ました。このリトリートは Living Ohanaが 主催したもので 日常に忙しさから離れて のんびりと気持ちをリセットさせる為にものですよ。10人の参加者さんが 私にローフード講座を ご受講してくださいました。今回のメニューは基本のグリーンスムージーグリーンカレーカリ [続きを読む]
  • Beeswax wrap 新製品メイソンジャーカバー
  • RawFoodHawaii 主催マイスターのLikoです。Hawaiian Beeswax wrap の 新製品のご紹介です。メイソンジャーの蓋は サビついたりして使えなくなるのですが、それに合わせたプラステックの蓋だけが販売されています。やはり そこでもプラステックですね〜〜??家で使う時は 出来るだけ避けたいという事で新製品作りました。見た目も可愛い??????こちらは 3枚セットでの販売になります。メイソンジャーカバー3枚組 $8欲しい方 [続きを読む]
  • butterfly pea バタフライピー
  • RawFoodHawaii主催 マイスターのLikoです。今朝 大家さんのお庭に咲いた お花を頂きました!綺麗なお花ティーにしたら綺麗な色になるわよと教えて頂き早速 作ってみました。綺麗なブルーに!!!そこへ 新たな情報がレモンを入れたら 色が変わるよと!な、なんと パープルに??????お花の色に戻りました。バタフライピーは タイなどで良く飲まれているものなのんですね。お味は ピーというだけあって お豆のような味特に美 [続きを読む]
  • リクエストクラス この日の為に日本から〜〜
  • RawFoodHawaii 主催マイスターのLikoです。今日は リクエストクラスでしたが 日本を発つときに台風が直撃ということで12時間遅れの出発となり 明日には帰国という事で わざわざ レッスンを受けに来てくださった みやこさん ありがとうございました。リリコイバターのちえさんもご一緒でした。柿とキュウイのスムージーグリーンサラダ 塩麹ドレッシング 野菜は ちえさんの家庭菜園じゃじゃ麺ヒジキのスープブラウニーブルベリープ [続きを読む]
  • 大人気 Hawaiian Beeswax wrap 蜜蝋フードラップ
  • RawFoodHawaii主催のマイスターLikoです。凄い人気のHawaiian Beeswax wrap ハワイ産の蜜蝋を使って作っています。新しい可愛い柄パイナップルが 大人気です。最近 日本からのご注文が増えました!週末は蜜蝋職人になってます!おっと ローフードマイスターの私 明日は ローチョコ作ろっと!!!外は雷と土砂降りのホノルルです。停電要注意!!! [続きを読む]
  • 蜜蝋職人になる!
  • RawFoodHawaii主宰マイスターのLiko です。最近 時々 蜜蝋職人になる私既にクリスマスギフト用にご注文を頂き 週末はしっかり蜜蝋職人新しい柄が加わりました。この作業で 1番大変なのが 布の裁断ハサミタコが 指に出来てしまいました。??でも シンプルなこの作業 布を切って 蜜蝋を伸ばして乾かしてという これが実は大好き??????単純な作業の繰り返しは 瞑想中の様野菜を刻む時間も 瞑想タイム幸せ〜〜??クリスマスギ [続きを読む]
  • パパイヤボードで朝食
  • RawFoodHawaii 主催マイスターのLikoです。今朝は、種がビッシリの遺伝子組み替えでないパパイヤをボートにしてのヘルシーな朝食すっごい数の種です。最近 又 蒸し暑さが戻ってきたハワイちょっと冷たくして バナナボードレモンをたっぷりかけて しあわーーーーせちょっとヘルシーな気分!午前中は 酵素を取るデトックスする為にたっぷりの生野菜 フルーツ スムージーコールドプレスジュース??を 取りましょう!?????? [続きを読む]
  • Beeswax wrap 蜜蝋フードラップ
  • RawFoodHawaii主宰マイスターのLikoです。今日は カハラモールで ミーティング先日 試作した rawロールケーキを Beeswax wrap で 包んで 持って行きました。直接 くるくるって 包んで持って行くだけ!一枚の布なので お好きな様に形容出来るのが便利!!!袋のような形になっちゃうと 隙間が出来て空気が入り込んで あまり衛生的ではありません。ピタッと 包み込む事で 良いお仕事してくれますよ!!!(^^)オーダーを 沢山頂いて [続きを読む]
  • かぼちゃの季節
  • RawFoodHawaii主催マイスターのLikoです。whole foodsの入り口に 登場飾り物ではありませんよ!販売しているんですよ。色々な種類のかぼちゃたち結構 大きいです。私が購入したのは こちらバタースクアッシュ!!!パンプキンパイパイ用に!!!試作中です写真を撮る前に 試食して頂いてしまいました??クラストの部分のナッツをクルミから ピーカンナッツに 変えようかな。生徒さん 常時募集中 お気軽にお問い合わせ下さい [続きを読む]