ocha-p さん プロフィール

  •  
ocha-pさん: 茶ZEN ocha-pのブログ
ハンドル名ocha-p さん
ブログタイトル茶ZEN ocha-pのブログ
ブログURLhttps://ameblo.jp/ocha-p/
サイト紹介文お茶にまつわるお話、お茶会や教室、イベント、日々の出来事を気ままに掲載しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供24回 / 365日(平均0.5回/週) - 参加 2011/01/14 17:31

ocha-p さんのブログ記事

  • 中国茶入門講座を開講しました
  • 昨日は「中国茶に親しむ これからはじめる中国茶入門講座」でした。中国茶をはじめてみたい人の動機は様々台湾だったり、香港だったり、北京だったりやはりお茶の世界を一度体験したことから入る方が多いようですね。そんなお茶に出会ったきっかけなどもシェアしながら、すすめていくことが できるのも、少数精鋭でお一人お一人を丁寧にお迎えしているからこそです。どなたも目線が高く、そしてワクワクしながら講座に臨んでくださ [続きを読む]
  • 煎茶道教室
  • ひとつひとつを則に沿って ひとつひとつを忠実に ひとつひとつを丁寧に そのお茶の味わいは甘くて深くて 優しく汗を拭ってくれる爽やかさがありありました。 身なりを整えるように 居住まいを整えることは 心を整えることにも通じて 心を整えると、頭がクリアになり その先の世界が広く見渡せるように なる。 幕末から明治へ向けて新しい時代の後押しをした山岡鉄舟氏直筆の「瑞雲」 が爽やかに光るお稽古でした。 毎月第4木 [続きを読む]
  • 【はじめましての中国茶 ミニ茶会】
  • 中国茶がまったく初めての方を 対象にした 【はじめましての中国茶 ミニ茶会】 を開きます。中国茶に興味はあるけれども まずはどんな世界か体験してみたい、 と思っている方のために 今回のお茶会が 中国茶の世界を感じていただく 機会になれたら、 と思い企画しました。気軽なお茶会ですので、 どうぞ普段着でいらしていただき肩の力をぬいてお過ごしいただけたらと思っています。 【はじめましての中国茶 ミニ茶会】 日時:8月 [続きを読む]
  • 夏の薬膳和菓子の茶会
  • こんにちは茶禅草堂の岩咲ナオコです菓人 なのさんをお招きして 「薬膳和菓子の茶会」を開催いたしましたなのさんとの出会いは名古屋。 私のお茶会になのさんが和菓子提供を してくださったのがきっかけです。 彼女の繊細で上品で、かつ素材を活かした ハーモニーに感動し、いつか茶禅草堂で ご一緒出来たら、、、とあたためて 参りました。 私は中国茶の繊細な香りや味わいを 大切にしたいと思っているので、 お菓子もお道具もそ [続きを読む]
  • 夏の4日間集中プログラム ステップ講座のご案内
  • こんにちは茶禅草堂の岩咲ナオコです夏にまとめて中国茶を学べる講座をご用意しました================ 夏季4日間集中プログラム 「中国茶初級・中級講座」 講座の詳細 お申し込み受付中 中国茶 初級・中級講座のお申し込み ================ 今回は、遠方の方もまとめてお勉強 していただけるように、出来るだけ 内容をぎゅっと詰めてのご案内です。【1年かかるコースを4日間で習得】 中国茶  [続きを読む]
  • これから中国茶をはじめたいあなたへ 夏季集中プログラム
  • こんにちはいつもありがとうございます。夏季集中講座をご用意しました「香りを楽しむ」「心と体に効く」など、さまざまな角度から中国茶の魅力をご案内する講座です。ご自身のライフスタイルに上手く活用できるよう中国茶との気軽なつきあい方をご紹介します。香り高く、味わい深い中国茶で贅沢かつ癒やされる時間をお過ごしいただけたら嬉しいですレベル:入門 (全5回)1. 中国茶概論〜これから中国茶をはじめるあなたへ〜2. 五 [続きを読む]
  • 茶禅草堂 煎茶道教室
  • いつもありがとうございます。茶禅草堂の岩咲ナオコです************************************お教室やイベント情報などをご案内茶禅草堂のメルマガ登録はこちら************************************今年度から煎茶道教室(売茶真流)を開講しました。煎茶道はもう一つの日本茶文化です。庶民に親しまれ、おおらかで文人的な世界が特徴です。中国の工夫茶と似通っているところもあるのですが、日本人の形式美もあるため、礼法作法 [続きを読む]
  • [満席御礼] 一期一会 緑翠緑韻の茶会
  • こんにちは茶禅草堂の岩咲ナオコです*****************************************茶禅草堂のお教室やイベント情報をご案内茶禅草堂メルマガ登録はこちら*****************************************中国から届いた美味しい緑茶をみんなと分かちあいたくて緑翠緑韻の茶会 を開催させていただきました。届いたお茶のほとんどは自然農法で群体種のもの。(信陽毛尖)機械化が進む中 代々受け継がれてきた製法で 全て手作業で仕上げられ [続きを読む]
  • 茶禅草堂【一期一茶 緑翠緑韻の茶会】 
  • いつもありがとうございます。茶禅草堂の岩咲ナオコです。 最近 一期一会の大切さを あらためて感じるように なってきました。 すべては有限だということ そして無常だということ ヒトもコトもトキも、、、 だから 今 この時 この瞬間を 味わいつくそうと、、、 ============= 「一期一会 緑翠緑韻の茶会 」 【残り一席】となりました ============= 3月末から少しづつ寄せられた春の便り。 中国の仲間 [続きを読む]
  • 〜清・香・奏・韻〜 一期一会 お茶と笛の調べ
  • 茶は、、、心をかよわせ時をつむぎ世界をつなぐ笛の調べとともに五感がひらいていくひととき先日 GINZA SIX 蔦屋書店にて お茶会〜清・香・奏・韻〜 一期一会 お茶と笛の調べを開催させていただきました。多くの方々にお越しいただきまして心より感謝申し上げます。また、蔦屋書店様がこの御茶会の ために、八芳園の移動式茶室「無常庵」 をしつらえてくださいました。 この度共演させていただいた篠笛奏者 佐藤和哉さんとは日本 [続きを読む]
  • 春の薬膳茶講座 花粉症対策の薬膳茶をつくってみましょう ★残り1席★
  • こんにちはお茶と薬膳 茶禅草堂の岩咲ナオコです。 今年からお茶と薬膳という テーマで、薬膳講座と薬膳茶講座をご案内しています。 お茶を嗜好の楽しみとしてだけでなく、心と身体に効くための飲み物としてみなさんの日々の生活にとりいれてほしくて… 心のことや身体のことをお伝えしながら美味しい料理や薬膳茶をふるまっています。 さてさて、麗しくも陽気な春の季節。私は春が一番大好きなのですが…しかし、憂鬱になる人 [続きを読む]
  • 春のお茶と薬膳講座のご案内
  • こんにちはお茶と薬膳 茶禅草堂の岩咲ナオコです。 暖かくなってきましたね。あと3日もすれば啓蟄です。春の陽気に誘われて、冬眠していた動植物たちが動いてきますよ。さて、季節の薬膳講座をご案内します。春を迎えると、自然もそして私たちの体も活発になってくる頃です。何か新しいことを始めたくなる季節でもありますね。是非是非、家の中に閉じこもっていないで新しいことにチャレンジしていただきたいと思っています。た [続きを読む]
  • ワーママのためのズボラ薬膳 で薬膳茶づくり
  • こんにちは茶禅草堂の岩咲ナオコです。いかがお過ごしですか?ご報告がすっかり遅くなりましたが、先日 国際薬膳師のご学友が企画した、「ワーママのためのズボラ薬膳」で中国茶と薬膳茶の講師を担当させていただきました。この講座のサブテーマは、人間関係を良好に築くための学びということだったのですが。春は感情を司る肝が上に上がりやすくなるために。イライラしてしまいがち。そんなテーマでしたから、参加者のみなさんか [続きを読む]
  • ワーママのためのズボラ薬膳 薬膳茶を作ろう
  • こんにちは茶禅草堂の岩咲ナオコです。いかがお過ごしですか?ご報告がすっかり遅くなりましたが、先日 国際薬膳師のご学友が企画してくれた「ワーママのためのズボラ薬膳」で中国茶と薬膳茶づくりの講師を担当させていただきました。この講座には、人間関係を良好に築くための薬膳というサブテーマもありました。なぜなら、春は感情を司る肝が上に上がりやすくなるために、イライラしてしまいがちの時期なのです。すると、冒頭か [続きを読む]
  • 中国茶に親しむ 〜これからはじめる中国茶入門〜
  • 茶禅草堂のロングラン講座、初心者のための中国茶入門講座を開講のご案内です 中国茶をご自身のライフスタイルに気軽に取り入れてみませんか?アロマにも通じるような豊かな香りを持つ中国茶。香りを楽しむ世界や、体調にあわせた楽しみ方など、中国茶の世界がぐっと近くなる講座です。 入門講座ですが、内容がとても充実しており、リピートで参加してくださる方もいらっしゃいます。今さら聞けない中国茶の世界。どうぞ勇気をも [続きを読む]
  • 「ワーママのためのズボラ薬膳」 のご案内
  • こんにちは。茶禅草堂の岩咲ナオコです。 寒い日が続きますね。暦ではこれから大寒へと向かっていく時期ですから、1年の中で最も寒い時期とも言えます。用心してこの寒さを乗り切りたいですね。 ここ最近飲む私は毎日 紅茶、岩茶、普洱茶、老茶の繰り返しです。発酵させたお茶は、身体をやさしく温めてくれますので、是非この時期は努めて発酵させたお茶を飲むように心がけてみてくださいね。 さて、2018年からは「心と身体を調 [続きを読む]
  • 新年企画 黒茶とチーズケーキのマリアージュ茶会のご案内
  • 新年お愉しみ企画「黒茶とチーズケーキのマリアージュ」茶会を開きます。黒茶というとピンとこない方は、プアール茶というと馴染みがありますね。黒茶は水色(湯色)から想像するととても深みのあるお茶のイメージですが、実は身体にとてもやさしいお茶なのです。冬の厳しさを感じるこの時期は、身体を内側から整えてくれる黒茶がおすすめです。今となっては値段のつかない年代もののプアール茶や、なかなか手に入らない貴重な黒茶 [続きを読む]
  • 心と身体を調えるお茶選び
  • こんにちは。 2018年の茶禅草堂は、1月9日より始動しました。久しぶりに生徒さんが教室に入ってきて、変わらない元気な姿に、嬉しかったです。 今年も生徒さんの幸多きを願って、まずは自家製の桜茶を振る舞いました。 笑顔の日々を送れますように、と願って、、、 東京の今日は予報通り、暖かな日となりました。 昨日は冬の寒さを感じる雨模様で、明け方まで続いていましたが、陽が昇るうちに青空も見えてきて、最高気温も16度と [続きを読む]
  • 小寒
  • 今日は、とても寒い日でしたね。年始めにやってくる二十四節気は「小寒」。今日は小寒でした。1年で最も寒いこの時期を「寒」といい、小寒からはじまるので「寒の入り」ともいいます。この後に来る節気は大寒ですが、「小寒の氷 大寒に解く」(小寒に張った氷は大寒になると解ける)と言われるように、実は二十四節気的に言うと、小寒の時期が大寒よりも寒い時期なのだそうです。寒入りの直前の1月2日は、冴えきった夜空にスパー [続きを読む]
  • 2018年 あけましておめでとうございます
  • 2018年 あけましておめでとうございます??昨年中は大変お世話になりました。2017年は次のステージに向けて初心に戻った1年でした。地に足をつけ、大地のエネルギーを感じ選択と集中に徹した一年間。 自分の時間を最も大切にした年でしたがあっという間でもありました。2018年は、次の世界の扉を開いてまいります。ブログでもご案内してまいりますので、どうぞ楽しみにしていてくださいね。そして、今年も変わらず新しい友に旧い [続きを読む]
  • 落葉投入懐 ?寒茶會
  • 茶の路茶の路は本来繋がっていて、様々な民族がそれぞれの文化、生活、思いをこめて発展させてきた、人と茶と歴史(とき)の賜物。一杯のお茶で国を超えて人と人の心を繋げられたら、、、はらはらと落葉が舞い落ちる陰極まった冬至の節(とき)。最期まで踏ん張っていた生命が、せめて最期は暖かい懐に包まれたいと舞い落りた先は、小さな小さな杯の中でした。中国 上海と蘇州でのお茶会は、お茶の世界に心酔する陶芸家 市川孝氏と [続きを読む]
  • 大雪の候 冬之煎茶事
  • 今年最後の御茶会は、お煎茶で締めくくります。煎茶の世界は、明代にはじまった工夫茶が原点です。江戸時代、文人庶民の間で発展した煎茶道。中国工夫茶文化を残し、中国人のおおらかさと日本人の細やかな気質を受け継いでいます。お煎茶にはいろんなお手前がありますが、冬の茶事として、番茶手前で四国の自然農法のお番茶、希少でなかな手に入らない阿波番茶などをお入れします。香煎茶は新しい試みで薬茶(薬膳茶)をおつくりし [続きを読む]
  • 〜中国茶に親しむ〜「これからはじめる中国茶入門」講座のご案内
  • こんにちは。茶禅草堂の岩咲ナオコです。 ここ最近、多くの皆様が中国茶を親しんでくださるようになってきました。長年、中国茶の活動をしている私にとって、関心をもってくださる方々が増えてきて、本当に嬉しい気持ちです。これから、日本では中国茶がもっともっと身近になっていくことでしょう。 少しお休みしておりましたが、これから中国茶をはじめてみたい方のための「〜中国茶に親しむ〜これからはじめる中国茶入門」を [続きを読む]