チェリーまま さん プロフィール

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チェリーままさん: チェリーままのバレリーナ弁当
ハンドル名チェリーまま さん
ブログタイトルチェリーままのバレリーナ弁当
ブログURLhttps://ameblo.jp/cherry-m49/
サイト紹介文高校生のバレリーナちゃんと大学生のサッカー少女・・・娘二人のお弁当をご紹介しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供205回 / 365日(平均3.9回/週) - 参加 2011/01/25 16:14

チェリーまま さんのブログ記事

  • ワンプレートごはん<44>
  • ご先祖様が帰ってこられているからでしょうか?どことなく、お盆のムードが漂っています。 我が家では昨夜、次女ちゃんが帰省し、急に仕事が休みになった長女ちゃんも帰ってきて久々ににぎやかに過ごしています。 そんな今夜の低糖質ワンプレートごはんは・・・ ★鶏ひき肉と豆腐のおろしハンバーグ★大根とワカメのサラダ★きゅうりとオクラの酢のもの★ネギ入りたまご焼き★16穀米ごはん、自家製梅干し <鶏ひき肉と豆腐 [続きを読む]
  • ワンプレートご飯<42><43>
  • 今日はお盆前の土曜日。いろいろなところで花火や夏祭りが催されているようです。 岡山市では、豪雨被害の影響で毎年行われていた花火大会が中止となりました。 それでもなんとか夏の風物詩を楽しみたい!と地方の小さな花火大会が賑わっているようです。 さて、それではワンプレートごはんを2品ご紹介します。 低糖質ワンプレートごはん ★鶏もも肉のグリル焼き★大根サラダ★冷奴 ★たまご焼き★16穀米ごはん 自家製梅 [続きを読む]
  • 通行止めが片側通行に!
  • 岡山を始め、西日本で大きな被害が出た豪雨から1カ月が経ちました。やっと仮設住宅の抽選というニュースが聞かれるようになりましたが、入居できるのは9月になってからだそうです。 早く避難所生活からプライバシーが守れ安心して暮らせる住宅に入居できるといいですね。 今回の豪雨では、県内のいたるところで、山崩れが発生し、通行止めだらけになっていました。 上の画像は7月中旬の通行止めの箇所。 家から実家に行くに [続きを読む]
  • ワンプレートご飯<41>
  • 低糖質ワンプレートごはん ★夏野菜入りエビチリ★たたきサーモンのサラダ★きゅうりの酢のもの★わかめと卵の中華スープ★16穀米ごはん <夏野菜入りエビチリ> 海老だけのエビチリを食べたいのですが・・・おなかいっぱいになる量の海老はなかなか買えず夏野菜を混ぜ込みました〜! 海老は殻つきのブラックタイガー。 殻をむいて、塩と薄力粉でしっかり汚れを洗い落とし水分をペーパーで拭きとって酒を振って下ごしらえ完了 [続きを読む]
  • ワンプレートご飯<40>
  • 今日も猛暑でした。でも関東の方は、台風の影響jか?肌寒い一日だったようですね。 一日で10℃も気温が下がるなんてビックリです! 大雨が心配される台風13号。車や家が浸水する映像はもう見たくないですね。被害が出ないよう、願っています。 では、低糖質ワンプレートごはんのご紹介です。 ★鮭、インゲンとエノキの胡麻和え★きゅうりともぞくの酢のもの★夏野菜のピリ辛ケチャップ炒め★イタリアントマト、梅干し★もち [続きを読む]
  • 手作り和菓子★水ようかんのレシピ
  • 先日ご紹介した抹茶とこしあんの水ようかん、レシピを修正して程よいのどごしになりましたのでご紹介したいと思います。 前回は、抹茶部分が薄くてこしあん部分が分厚くなってしまいました。 今回は分量を調整して抹茶部分をやや軟らかく、そして同じ厚みになるようにレシピを変更しました。 同じ厚みになったことで、写真の様に、市松模様に切ってみました〜! 2センチくらいの厚みに切ってそれを縦半分に切り、反転させて [続きを読む]
  • ワンプレートご飯<38><39>
  • 今日は夕方から店を閉めて実家へ行ってきます。 電話では両親とも元気そうでしたがこの暑さですからちょっと心配です。 義父、義母もドライブがてら一緒に行ってみようか・・・ってことになり、うちでとれたスイカを手土産に持っていく予定です。 さて、それでは撮りためていたワンプレートご飯のご紹介です。 低糖質ワンプレートごはん ★夏野菜と豚肉の中華風塩炒め★サラダ、ミニトマト★冷奴 ★もろきゅう★16穀米ごは [続きを読む]
  • ワンプレートご飯<36><37>
  • 今日もワンプレートごはんを2つご紹介したいと思います。 低糖質ワンプレートごはん ★塩鮭★牛肉とナスのタレ焼き★サラダ、ゆで卵★冷奴 ★もろきゅう★もち麦入りごはんのおにぎり16穀米ごはんのおにぎり 広告の品の塩鮭4切れ入りを買ったら、なんと厚みがいつもの半分!5ミリくらいしかなくペラッペラな塩鮭でした〜! 牛肉とナスのタレ焼き 焼肉のタレで味付けした牛薄切り肉が残っていたのでナスとトマトをオリー [続きを読む]
  • ワンプレートご飯<34><35>
  • 早いもので8月です!一日ということで、今日は近くの氏神様にお参りに行ってきました。 仕事が休みで帰ってきていた長女ちゃんと一緒に自転車で出かけたのですが暑かった〜! 帽子にアームカバー姿で行ったのですが、首の後ろをガードするのを忘れていました! ジリジリと日差しをもろに受けてしまいました。この暑さ、いつまで続くんでしょうね? さて、なかなか更新できない間にワンプレートご飯がどんどんたまってしまったの [続きを読む]
  • ワンプレートご飯<33>
  • これまでと逆コースという異例な台風12号・・・ 伊勢市に上陸した後、奈良県に大量の雨を降らせましたがこちらに着く頃には力尽きたのか?朝気づいたら、もうすっかり晴れ渡っておりました。 倉敷市や広島市の豪雨被災地にこれ以上の被害がなくてホッとしております。 さて、先日ご近所の方にとっても甘い極上のトマトをいただきました。 さっそくそのトマトをふんだんに使ってワンプレートご飯を作りました。 低糖質ワンプレー [続きを読む]
  • 手作り和菓子★抹茶とこしあんの水ようかん
  • 甘さを控えた水ようかんを作ってみました。 こしあんは富澤商店さんの極上こしあんを使用。 抹茶味の方は、砂糖の代わりにカロリーゼロ、糖質ゼロのラカントSを使用。 自分で作れば好みの甘さの水ようかんになりますね。 常温でも固まる粉寒天を使えば、底に偏らず、綺麗に仕上がります。 抹茶とこしあんの2色が綺麗にくっつきました。 冷たく冷やしていただくととっても美味しい! こしあんの甘さを抹茶の苦みが打ち消して [続きを読む]
  • ワンプレートご飯<32>
  • 今日の低糖質ワンプレートごはん。 ★豚肉と夏野菜のピリ辛味噌炒め★ドライカレーのせサラダ★巻かないロールキャベツ★胡麻豆腐★きゅうり+自家製もろみ★16穀米ごはんのおにぎり+梅干し <豚肉と夏野菜のピリ辛味噌炒め> 豚肉、赤パプリカ、ピーマン、ナス入り。 味付けは、酒、みりん、ラカントS,味噌、豆板醤、オイスターソース。仕上げにゴマ油で風味づけしています。 <ドライカレーのせサラダ> ヘルシーな鶏ミ [続きを読む]
  • ワンプレートご飯<31>
  • 岡山の夏のお楽しみ、「桃太郎まつり納涼花火大会」が今年は中止!と発表になりました。 「水害で深い傷痕が残る中、岡山を元気にしたいとの思いから準備を進めてきたが、安全対策が見通せず、やむなく中止の決断を行った」とのこと。 被災地に多くの警備員やボランティアが振り向けられ、必要な人員を確保できないためだそう。 こんなところにも、豪雨水害の影響が及んでいるんですね。花火を打ち上げられる平穏な日常が戻ります [続きを読む]
  • ワンプレートご飯<30>
  • 仕事がお休みだった長女ちゃんが帰ってきていたので夏野菜ドライカレーランチを作りました。 低糖質ワンプレートランチ ★夏野菜のドライカレー+温泉卵+16穀米ごはん★パプリカ入りサラダ+ブロッコリー、トマト 先日作って大好評だった夏野菜のドライカレー。鶏ミンチで作っているのでヘルシーです! 今回は畑でとれたパプリカを彩りにプラスしてみました。 温泉卵を絡めて食べると一段と美味しいですよ! とろみをつけるだけ [続きを読む]
  • ワンプレートご飯<29>
  • 低糖質ワンプレーとごはんにしてパパさんの体重が5キロも減りました。 運動は以前から変わらずトライアスロンの自主練を続けています。 あったらあっただけ食べていたのがワンプレートにすることでおかずの量が決められているので食べ過ぎ防止になっているようです。 最初は物足らなかったごはん100gが今では食べきれず残すこともしばしば・・・ 砂糖を極力やめて、植物由来のラカントSを使用。 で、私は・・・同じものを食べ [続きを読む]
  • 豪雨被害★県内の通行止めが多数
  • 大きな被害をもたらした豪雨災害から2週間・・・ 晴れの国というキャッチフレーズの岡山県で、まさかの大雨! 大きな被害を出した倉敷市以外の地域でも床上浸水や土砂崩れ、水道施設の破損など不自由な生活が続いています。 こちらは今日現在の、通行止め情報です。 あちこちで山崩れ、がけ崩れが発生し、通行止めが続いています。 家から実家まで、車で1時間ほどかかるのですが、3つのルートで山崩れが発生! 抜け道がどこも [続きを読む]
  • フォーにドライカレーをトッピング
  • 今日のランチ 鶏がらスープ味のフォーに昨日の夕飯のドライカレーをトッピングして・・・ フォーにカレー風味が加わってとっても美味しかったです。 あまりの暑さで食欲が無い方におススメの一品です。 ケンミン 米粉専家 ベトナム風フォー 鶏がらスープ味(68.9g)今回使用したのはこちらのフォー。 豚しゃぶしゃぶ肉、レタス、たまごをプラスしています。 こちら↑が昨日の夏野菜のドライカレー にほんブログ村 ブログラン [続きを読む]
  • ワンプレートご飯<28>
  • 連日の酷暑・・・すごいですね。 今日はクーラーのきかない室内で、午後1時間ほど作業をしたのですが、いまだに頭がガンガンしています。 水分をたくさん持って行っていたのについつい夢中になって1時間休憩なし、水分補給なしで働いてしまいました。 これからシャワーを浴びてゆっくり横になろうと思います。 そのまえに・・・今日の夕飯をご紹介!頭痛に耐えながら、簡単に出来るドライカレーを作りました。 低糖質ワンプレ [続きを読む]
  • ワンプレートご飯<26>
  • 三連休の時、長女ちゃんがお友達とドライブに出かけたのですが・・・ 海辺に新しくできたカレー&フォッカチャサンドのお店でランチをした後、海水浴場までお散歩したのですが あまりの暑さにすぐに帰ってきてしまい、結局我が家で夕飯を食べることになりました。 その時お出ししたのがこちら↓ 低糖質ワンプレートご飯 ★鶏もも肉のグリル、アスパラ、とうもろこし★夏野菜のミートグラタン★トマトとオクラ入りサラダ★にんじん [続きを読む]
  • ワンプレートご飯<25>
  • 毎日暑いですね。暑いときにおススメなのがピリ辛料理! 海老チリに夏野菜をたっぷり入れた昨日の夕飯のご紹介です。 低糖質ワンプレーとごはん ★夏野菜入り海老チリ★ブロッコリーとゆで卵のサラダ★冷奴 ★きゅうりともずくの酢のもの★16穀米ごはんのおにぎり <夏野菜入り海老チリ> ナス、ピーマン、玉ねぎ、ズッキーニが入った海老チリです。 海老は殻つきのブラックタイガー。殻をむいて、塩と薄力粉をふりかけて、 [続きを読む]
  • ワンプレートご飯<24>
  • 大変な暑さです。クーラーが効いた部屋で過ごせること、蛇口をひねれば、冷たい水が出ること・・・・ これって当たり前じゃないんですね。普通に生活できることがこんなにもありがたいものだったなんて、あらために気づかされました。 さて、今日はこれまで撮りためていてご紹介できていないごはんをご紹介したいと思います。 「低糖質ワンプレートごはん」 ★ポトフ★ささみ串、イタリアントマト★胡麻豆腐★ブロッコリーとゆ [続きを読む]
  • ワンプレートご飯<23>
  • 今日の低糖質ワンプレートごはんです。 ★海老とブロッコリーの中華炒め★マグロとアボガドのマリネ★トマトサラダ★冷奴 ★自家製もろきゅう <海老とブロッコリーの中華炒め> 海老は大きめの殻付きブラックタイガーを使用。 殻をむいたら小麦粉と塩をかけて少量の水でよく洗いキッチンペーパーでしっかり水分をとります。 この下準備で海老の臭みを取るのが大事! スライスしたタマネギトと海老をオリーブオイルで炒めて [続きを読む]
  • ワンプレートご飯<22>
  • 大雨で大きな被害が出た広島、岡山・・・ 猛暑の中での片付け作業、避難生活はどれだけ大変なことでしょうか。 体長を壊さないで落ち着いた暮らしができますよう一日も早い対応をお願いしたいと思います。 今日は私も、夕方実家の様子を見てこようと思います。実家は旭川に面していますがなんとか浸水は免れました。 実家から200メートルほど川下の地域は浸水したそうです。 JR線はいまだに終日運休のままとなっています。 8 [続きを読む]
  • ワンプレートご飯<21>
  • 雨があがり、何事もなかったかのような青い夏空が広がっています。 近くで浸水していた箇所は水が引き、スーパーやコンビニにはいつも通り食品が並んでいます。 三日間にわたり運休していた最寄りのJR線も、今日は運転を再開しています。 比較的災害が少ないと言われていた県内ですが、今回の大雨でこういった被害はどこでも起こりうるということを思い知りました。 2階に逃げればいいや!という考えは捨てて早めに我が身を守る [続きを読む]
  • 大雨!ご心配いただきありがとうございます
  • 朝からヘリコプターがたくさん行きかっています。 県内では、今回の大雨で大変な被害が出ています。広範囲が浸水してまだ大勢の方が取り残されています。 ヘリコプターは、その救援に向かってくださっているものと思われます。 高速道路の岡山サービスエリアにはたくさんの県外プレートの消防車が集結していたそうです。(金曜日の夜)近隣からたくさんの応援が来ているそうで、ありがたい限りです。 被害にあわれた方々が一日も早 [続きを読む]