チェリーまま さん プロフィール

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チェリーままさん: チェリーままのバレリーナ弁当
ハンドル名チェリーまま さん
ブログタイトルチェリーままのバレリーナ弁当
ブログURLhttps://ameblo.jp/cherry-m49/
サイト紹介文高校生のバレリーナちゃんと大学生のサッカー少女・・・娘二人のお弁当をご紹介しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供162回 / 365日(平均3.1回/週) - 参加 2011/01/25 16:14

チェリーまま さんのブログ記事

  • ワンプレートご飯<68>
  • 久々にワンプレートごはんのご紹介です。 低糖質ワンプレートごはん ★豚肉のアボガド巻き★カブとパプリカのサラダ★ひじきの五目煮★16穀米ごはん <豚肉のアボガド巻き> アボガドを買ったのですが、十分に熟れてなかったので豚肉巻きにしちゃいました! アボガドの味はあまりしませんでしたがとろっとした食感が良かったですよ。 タレは酒、みりん、ラカントS、醤油で照り焼き味にしています。 <カブとパプリカのサラ [続きを読む]
  • 手作り★お正月飾り
  • 12月に入って早くも1週間が過ぎました。うかうかしていたらあっという間にお正月になっちゃいそう・・・ そんなわけで、今急ピッチで作っているのがお正月飾り! 今年は布花でこんなのを作りました〜↓ ご近所の方が作っている古代米(黒米)を分けてもらいました。 お飾りに使う稲は、国産のものがいいそうですよ! スーパーなどで売られているお正月飾りは、輸入物の稲わらが多いそうなので、このような古代米の稲穂などを [続きを読む]
  • 苔玉もみじの紅葉
  • 温かい12月となりました。 コタツは出していますがめったにエアコンやファンヒーターをつけることはありません。 なんだか12月って感じじゃないですね・・・ さて、今日は私が作った苔玉をご紹介します。 去年植えた紅葉が綺麗に紅葉しています。 この紅葉はね、歩いて15分ほどの家の山から取ってきたもの。 紅葉って、根を傷めずに掘るのは大変ですが、ある程度、根がついていれば意外と強いものです。 苔の方は、ちょ [続きを読む]
  • ワンプレートご飯<67>
  • 明日から12月だなんて思えないような暖かな毎日です。 1カ月予報によると、この暖かさはしばらく続くようですね・・・ スキー場などでは雪が無くて困っているようですが寒さに弱い私にはありがたいことです。今のうちに大掃除を始めなくっちゃ! さて、それではワンプレートごはんのご紹介です。 低糖質ワンプレートごはん ★すりおろしリンゴ入り豚肉のしょうが焼き★ポテトサラダ、ミニトマト★カブと柿のマリネ★16穀米 [続きを読む]
  • ワンプレートご飯<66>
  • 朝、寒いな〜と思ったら今季一番の冷え込みとのことでした。(1℃) この紅葉シーズンにちょっと心配なニュースが・・・ 長野と岐阜の県境にある北アルプスの焼岳で、22日から火山性地震が増加しています。その数、2,000回というのは尋常ではありません。 焼岳といえば、2014年9月に噴火し多くの犠牲者が出た御嶽山のすぐ近く・・・ 御嶽山の時も、紅葉シーズンでしたが、危ない山、しかもそれが活火山となれば最悪の噴火 [続きを読む]
  • ワンプレートご飯<65>
  • 低糖質ワンプレートごはんのご紹介です。 ★海老とチンゲン菜のチリ炒め★煮卵  ★大根サラダ★ブロッコリーの胡麻和え★16穀米ごはん 海老とチンゲン菜のチリ炒め 青梗菜入りの海老チリです。海老は、殻をむいて塩と薄力粉で揉んできれいに洗ったら、キッチンペーパーで水分を拭き取り、酒を振りかけておきます。 面倒でもこの下ごしらえは大事! 海老、玉ねぎ、しいたけ、青梗菜を炒めたら水と酒、鶏がらスープの素を加え [続きを読む]
  • ワンプレートご飯<64>
  • 暖かく過ごしやすい日が続いていましたが、今週はこれから寒くなりいよいよ冬がやってくるようです。 大学3年生になった次女ちゃんはサッカーサークルでマネージャーをやっているのですがそのチームが全国大会に出ることになったため来月早々に大阪やってくるそう。 せっかく近くまで来るんだったら帰ってくれば?ってことになり、急ピッチで次女ちゃんの部屋を片付けています。 ついついなんやかんや押し込んですっかり物置状態 [続きを読む]
  • 和菓子のレシピがクックパッド「ねりきり」検索の1位に!
  • 私の和菓子のレシピがクックパッドの「ねりきり」検索で1位になりました〜! ねりきり生地で作った「つばき」の上生菓子です。 ちなみに3位の「手毬」も私のレシピですね・・・ 紅白のおめでたい色合いですので、お正月のおもてなしにもピッタリですね。 詳しい作り方はこちらを見てね↓ 和菓子★レンジで簡単!ねりきり椿 by チェリーまま49 にほんブログ村 ブログランキングに参加しています。応援していただける [続きを読む]
  • 入院してました〜!・・・その3
  • 退院してちょうど1週間・・・ もともと私が気胸になったのは病気というよりは外因的事故みたいなものだったので、(肩こりの注射が肺に達した)肺に漏れ出た空気を抜いて胸に開けた穴を閉じればハイ!終わり!と簡単に思っていました。 実際、20日ほど入院が必要!と言われていたのに空気を抜く装置を付けたのは3日間だけ。それも、2日目には、その装置のスイッチは切っており、念のため管を残しておいた状態だったので、入 [続きを読む]
  • 入院してました〜!・・・その2
  • 肺に穴が開く病気、気胸で1週間入院していました。 肺に漏れ出した空気で肺が圧迫されて、左肺だけ通常の半分くらいの大きさになっていました。 これがそのCT画像です。 なるほど、吸っても吸っても空気が入らない感じがしたのはこんなことになっていたからなんですね! 肺に穴が開く→空気がもれる→それが肺を圧迫する→苦しいので余計に吸う→さらに肺が縮んで苦しくなる まず初めの自覚症状は、変な乾いたような咳が出まし [続きを読む]
  • 入院してました〜!
  • 先月末から1週間、入院していました〜! 明るく元気なだけが取り柄のこの私が・・・ 肺に穴が開いてしまう気胸という病気になったのです。 どうしてこんなことになったのか? そして、20日間の入院と言われたのになぜ1週間で退院できたのか? 今回の入院で本当に多くのことを学びました。 とりあえず、もうしばらく静養したらこの件についていろいろと書いていこうと思います。 まずは、退院のご報告でした。 こちらは、退 [続きを読む]
  • 鶏そぼろ丼のお弁当
  • 久々にお弁当を作りました。 「鶏そぼろ丼弁当」 ★鶏そぼろ丼鶏そぼろ、たまごそぼろ、大根葉の漬物★チンゲン菜とベーコンの中華風★柿(自家製) 鶏そぼろは、鶏もも肉を使用。麺つゆとラカントS(甘味料)で味付けしています。 寒くなってきたので常温でしっとりゼリー状に固まります。 卵は鶏そぼろの煮汁で味付けし、大き目の炒りたまごにしています。小さいと食べにくいので。 大根葉の漬物は間引いた大根の葉を塩だけで [続きを読む]
  • ワンプレートご飯<63>
  • 低糖質ワンプレートごはん ☆カラフルチンジャオロースー☆16穀米ごはん☆野菜天+おろし大根☆サラダ <カラフルチンジャオロースー> おばあちゃんの畑で撮れた赤や黄色のパプリカとピーマンで、彩りキレイなチンジャオロースーを作りました。 味付けは、鶏がらスープの素、オイスターソース、少量のラカントS。ごま油で風味づけしています。 16穀米に添えて、ガパオ風に盛り付けてみました。 さて、今日は近くで備 [続きを読む]
  • ワンプレートご飯<62>
  • 昨日のサッカーウルグアイ戦、躍動感がありましたね〜 今の20代の選手たちはこれまでの有名選手に比べて全く別物に進化しています! 体の大きな相手にも負けず、ドリブルやフェイント多用でどんどん攻め込む姿はホント、胸がスカッとしますね〜 ゴール前で味方が近くにいてもパスではなくシュートを選択。結果、こぼれ球をゴールにつなげることが出来ていました。 うち次女ちゃんが早くから目をつけていた(笑)南野、中島、堂安 [続きを読む]
  • ワンプレートご飯<61>
  • 土曜日、久々に大阪に衣料品の仕入れに行ってきました。 車で2時間半・・・そして一日中問屋街を歩き回ります。 以前は往復の運転もへっちゃらでしたが、最近は堪えますね〜!いまだに疲れがとれません。 そろそろ仕入れ方法を考え直さないといけないなぁ・・・ さて、それではワンプレートごはんのご紹介です。 低糖質ワンプレートごはん ★鶏もも肉のグリル焼き★サラダ★白菜としめじの卵とじ★モズク酢+野菜天★冷奴★ [続きを読む]
  • ワンプレートご飯<60>
  • 暑かったり寒かったり体調を壊している方が多いようです。 横浜で一人暮らしの次女ちゃんも戻したりして、病院で点滴をしてもらったそう。 人生初の点滴だったようです。今日はもうすっかり回復して就活をがんばっているようです。 さて、それではワンプレートごはんのご紹介です。 低糖質ワンプレートごはん ★オムレツ★サラダ★きゅうりともずくの酢のもの★16穀米ごはん <オムレツ> オムレツの具ですが、あまり小さく刻 [続きを読む]
  • 知らなんだ〜!シリーズ★鴉と鳩
  • 私の好きな俳人橋本敏子さんの俳句でこんな俳句があります。 「初詣鳩の顔して鴉ゐる」 ずるがしこいカラスのことですからハトのように従順な顔をしてハトに紛れ込んでいたらエサがもらえると思ったのでしょうか? なんともカラスが滑稽でかわいくもありますね。 そういえば、俳句ではカラスを一般的な「烏」という感じではなく「鴉」を使うことが多いようです。 「牙」という字はガと読みます。ガーガー鳴く鳥なので「鴉」=カラ [続きを読む]
  • ワンプレートご飯<59>
  • このところ、店の事務所の片づけをしています。 下手に広いものだから青色申告の書類など、何年分も積み重ねていました。 ネットで調べると7年分の保存が必要とのことなので、それ以外の書類の山をどんどん処分しているところです。 感光紙や複写紙以外の紙類はリサイクル屋さんに持ち込み、なんと!プリウス一杯分で800円にもなりました。 不要なものを処分すると本当にスッキリします。不用品から不要な波動が出ている!と [続きを読む]
  • ワンプレートご飯<57><58>
  • 台風が南の温かく湿った空気を運んできて10月だというのに30度を超える蒸し暑さです。 我が家のトイぷーチョコちゃんは暑さのせいか、戻してしまい慌ててクーラーをフル回転させているところです。 人間も、これだけの温暖差ですから、体調を崩さない様栄養のあるものをしっかり食べるようにしたいですね。 では、ワンプレートごはんのご紹介です。 低糖質ワンプレートごはん ★豚肉チンジャオロースー★サラダ ★冷奴★ [続きを読む]
  • 私のレシピがクックパッドニュースに掲載されました!
  • 私のレシピが、今日のクックパッドニュースに掲載されました〜! 今回紹介されたのはこちらのレシピ。 お弁当のおかず★人参と薩摩芋の塩きんぴら 私のレシピで唯一、動画化されたレシピです。 秋と言えば、サツマイモが食べたくなる季節! 醤油の代わりに塩を使ったきんぴらです。彩りがよく、お弁当の彩りにおススメです。 何より、塩が素材本来の甘味を引き立ててくれてとっても美味しいですよ!詳しくはこちらを見てね↓ [続きを読む]
  • ワンプレートご飯<55>
  • 台風が接近しています。今回は北から雨がすごい勢いで吹き付けています。 これから近畿あたりに上陸する予報ですが、被害が最小限になりますよう願うばかりです。 では、ワンプレートごはんのご紹介です。 低糖質ワンプレートごはん ★夏野菜と豚肉のピリ辛味噌炒め★サラダ、トマト、アボガド★冷奴+オクラ★16穀米ごはん★ピオーネ <夏野菜と豚肉のピリ辛味噌炒め> ナス、黄色パプリカ、ズッキーニと豚肉を炒めて、酒 [続きを読む]
  • ワンプレートご飯<54>
  • 台風が近づいています。今のところ瀬戸内地方は嵐の前の静けさですが、台風に備えて食料の買い出しに行ってきました。 台風となると、食べたくなるのがレトルトカレーとカップヌードル! まだ全然台風でもないのに待ちきれず、今日はお昼にレトルトカレーを食べちゃいました。 今日は夕食が早かったのでこのあと、どん兵衛を食べようかな〜 さて、それではワンプレートごはんのご紹介です。 低糖質ワンプレートごはん ★タン [続きを読む]
  • クックパッドニュースで紹介されました!
  • わたしのレシピ「お弁当に★チンゲン菜とニンジンのオイソー炒め」がクックパッドニュースで紹介されました。 青梗菜、にんじん、えのきをごま油で炒め鶏がらスープの素、オイスターソースで味付けしました。 手早くできて冷めても美味しい!お弁当にピッタリのおかずです。 詳しい作り方はこちらを見てね↓ お弁当に★青梗菜とニンジンのオイソー炒め by チェリーまま49 クックパッドニュースのページはこちらから。 [続きを読む]
  • ワンプレートご飯<53>
  • このところの雨の降り方・・・すごいですね!一時間に100ミリを超えるなんて・・・ 1時間に50ミリという雨がバケツの水をひっくり返したような雨と聞いたことがあります。 その2倍スゴイ雨となると、もはや滝を通りこして水の中にいるような雨!という感じでしょうか? もはや、「まさかここが・・・」という想定不足は通用しない状況となってきています。まずは、大事なものの置き場所を考え直さないといけませんね。 さて、ブ [続きを読む]
  • ワンプレートご飯<51><52>
  • 朝夕は気温が下がりすっかり秋らしくなりました。 秋の夜長といいますが、18時にはもう日が暮れ早めに夕飯を食べてたっぷりと趣味の時間を過ごせるようになりました。 習字のお稽古をしたり俳句をひねったり布花の製作をしたり・・・ けっこう忙しく暮らしています。 さて、ワンプレートごはんも写真だけ撮って放置状態になっていますのでまとめておきたいと思います。 低糖質ワンプレートごはん ★夏野菜と牛肉の醤油炒め★ [続きを読む]