世瑠美衣 さん プロフィール

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世瑠美衣さん: 種子島民宿 セルヴィ日記
ハンドル名世瑠美衣 さん
ブログタイトル種子島民宿 セルヴィ日記
ブログURLhttps://blogs.yahoo.co.jp/selvi323/
サイト紹介文種子島で民宿経営。民宿での出来事などジャンルにとらわれる事なく泣き笑いを抱負に発信します。
自由文ロケットトの島種子島で民宿経営。島の自然食材を使い料理提供。周りを海に囲まれている民宿は時折、近所から新鮮な魚が届くのも珍しくは無い。即、調理、お泊りお客様へ思いっきり食べていただきます。暖かくなると民宿の近くの野山を散策、採れた食材や宿に飾る自然の花々はお泊り客に大受け。一方、大好きな針仕事も仕事の合間にこなし、パッチワーク大好きオークションにも参加中
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供633回 / 365日(平均12.1回/週) - 参加 2011/01/26 17:04

世瑠美衣 さんのブログ記事

  • ☆畑から直送の新鮮ゴーヤにオクラ☆
  • 今朝も届いた、ゴーヤにオクラ夏には欠かせない緑の野菜たち免疫力アップのオクラオクラの特徴であるネバネバのもとは、ムチンとペクチンだそうです;ムチンは、複合たんぱく質で胃粘膜の保護やたんぱく質の消化促進、整腸の働きがありペクチンには、血中のコレステロールを減らし、血圧を下げる効果があるとのこと私には最高の食べ物です。風邪の原因となる細菌は、体内で白血球により退治されるそうです。ビタミンCは、この白血 [続きを読む]
  • [転載]●ベストを尽くす
  • 人生というのはなかなか自分の思いどおりにはいかないもの。けれども、不本意な中でもベストを尽くしていると、僅かずつでも自分のやりたいことが見えてくる。●牛尾治朗(うしお・じろう*ウシオ電機株式会社の設立者)にほんブログ村 哲学・思想ブログ 名言・格言へ(文字を ) ↑押してくれて☆ありがとう☆^^.※文四郎の「一日一文」(携帯用)の読者を募集中です!☆もちろん登録は無料です。毎日7時に、あなたの携帯へ「 [続きを読む]
  • ☆チョつと大きめスマホいれ☆
  • 娘二人から頼まれた、スマホいれ  取り出しが簡単にできるように前を下げてほしいとの要望何回も型紙起こして、ああでも無い・・こうでもない・・と試行錯誤簡単にできると思って請け負ったのが大間違いヾ(。>?でも、作るといった以上、作らねば・・どうにか出来上がった(^∀^*)2個は肩にかけて、和結びで調整できるものもう一つは、私の使用している免許証いれこれを参考にして作った・・これは、バッグの持ち手にぶら下げ [続きを読む]
  • [転載]●なすべきこと
  • 与えられた状況に耐え、怠らずに自分がなすべきことをなしていれば、 必ず見てくれる人がいるのだ 。●岩田松雄(スターバックス元CEO・ボディーショップ元社長)にほんブログ村 哲学・思想ブログ 名言・格言へ(文字を ) ↑押してくれて☆ありがとう☆^^.※文四郎の「一日一文」(携帯用)の読者を募集中です!☆もちろん登録は無料です。携帯電話のQRコード読み取り用アプリケーションを起動し、接写モードで垂直になるよ [続きを読む]
  • [転載]●注意さえ払い始めたら
  • 注意さえ払い始めたら、目にできるあらゆるところにチャンスが転がっているのがわかると思うよ。●デイル・ドーテン(作家)にほんブログ村 哲学・思想ブログ 名言・格言へ(文字を ) ↑押してくれて☆ありがとう☆^^.※文四郎の「一日一文」(携帯用)の読者を募集中です!☆もちろん登録は無料です。携帯電話のQRコード読み取り用アプリケーションを起動し、接写モードで垂直になるよう撮影してください。URLをタイプするこ [続きを読む]
  • ☆種子島のパッションフルーツ☆
  • 最近は、種子島のパッションが箱や袋入りで並べられている昨日は、そのパッションを南種子町から調達して来ましたが、まだ味見はしていませんこれだけは、割って口に入れないと味がわからない・・・外の色は、熟しているようには見えるけど、あと数日置いてから味見する事にしましょう私は、いろいろアレンジして食べるよりも、そのままの味が大好きです。食べ始めたら、一人で4個くらいはペロリ食べます。ビタミンCがたっぷりで [続きを読む]
  • ☆種子島カヤック業 オーシャンガイズの奉仕作業に感謝☆
  • セルヴィの駐車場は、梅雨明けと同時に、急に草が伸びた感じがしていた矢先草刈りの音がしていた。私たちに、気を遣わせまいと、連絡なしで自らオーシャンガイズのお二人が、4箇所の場所に生えている草をセッセと刈りとつていてくれた(??>?<?)。??ご老体にもなると、この作業は体にこたえる作業ヾ(。>?彼らも忙しいのに私たちの事を気遣って、なんでも先に作業をしてくださるのでとても有りがたい。アッ・・・という間に [続きを読む]
  • [転載]●嫌な思い、面白い思い
  • 若いときに嫌な思い、面白い思いをいっぱいしたヤツは、そうじゃないヤツよりも面白い人生が送れるもの。●青島幸男(あおしま・ゆきお*作家・タレント・元東京都知事)にほんブログ村 哲学・思想ブログ 名言・格言へ(文字を ) ↑押してくれて☆ありがとう☆^^.※文四郎の「一日一文」(携帯用)の読者を募集中です!☆もちろん登録は無料です。携帯電話のQRコード読み取り用アプリケーションを起動し、接写モードで垂直に [続きを読む]
  • ★種子島 福元陶苑 よきの焼き窯あけ訪問★
  • 昨年11月種子島自動車学校さんの合宿生さんを国道58号線沿いにある福元陶苑の窯元にご案内して7ヶ月今月は、福元陶苑さんの窯あけがあり、昨日、私がロクロで作った器も頼んであったので、ご連絡があったので早速お伺いして、私の焼き物とご対面オーナー夫妻が笑顔で対応してくれ??>?<?)。?? とても、嬉しかった・・私の器も、きれいな仕上がり、焼き色もお気に入りになり早速、昨晩はご飯を入れて食べましたら、気 [続きを読む]
  • ★久しぶりのパン焼き★
  • 久しぶりに、パンを焼きました。と言っても、自分でコネコネするんじゃなくパン焼き機にお粉や、バターなど入れて、3時間ほうりっぱなし何かと仕事をしていると、いつの間にか出来上がっています。が、パンがほしい・・パンを焼かないと・・といいながら、チョットの手間がめんどくさい・・になってしまって、、、、昨晩は、7時ごろからスタートして、10時ごろには出来上がりました。一晩冷まさないと、そのまま袋にも入れられ [続きを読む]
  • ★400度を計れる温度計到着★
  • 長野県から移動式ピザ窯を送ってもらい、火入れ式&初窯ピザパーティをして、大好評だったピザ電気で焼くと約、10分はかかるピザ薪で焼くと、2分で出来るからこれまたうれしい・・其れに味が電気とでは格段に違うから、更にうれしい(^∀^*)他店でのピザを絶対と言ってよいくらい食べない大将も『旨い・・旨い』といいながらアツアツを口の中に入れてました。(??>?<?)。??初めてにしては、上出来(^∀^*)でも、温 [続きを読む]
  • #10年前のプレゼントに愛着が・・・手作りキーケース♪
  • おはよう━━━(⌒⌒)━━━!!!!ございます昨日の事、フエイスブックに投稿されていた北九州市にお住まいのブロ友藍色の部屋(TOKU)さんが、『落札品をリメイク』と題してキーケースの事を掲載していました。私は、10年前に藍色の部屋さんからプレゼントされたキーケース今でも使っています。キーケースを使うたびに、音信の途絶えた藍色の部屋さんのことを思っていました。その彼女がブログにも復活、少しずつ、彼女の流れ [続きを読む]
  • [転載]●夢を抱きつづける
  • ずっとひとつの夢を抱きつづけて努力することは、たしかに奇跡みたいなことをよびおこすんだよなあ。●五木寛之(いつき・ひろゆき*作家)http://philosophy.blogmura.coちm/meigen/img/meigen88_31.gifにほんブログ村 哲学・思想ブログ 名言・格言へ(文字を ) ↑押してくれて☆ありがとう☆^^.※文四郎の「一日一文」(携帯用)の読者を募集中です!☆もちろん登録は無料です。毎日7時に、あなたの携帯へ「一日一文」が届 [続きを読む]
  • ★1年振りに種子島に足を運んでくださったお仕事関係の方たち★
  • 1年ぶりに再会する皆様は、お変わりなく、元気な姿で、わが民宿に無事到着今日で、3日目になりますが、種子島全島に行動を起こします。天候状態も、良かったり悪かったりの毎日ですが、めげずに頑張っています。今朝は、大将も調子が良くて、皆様にご挨拶する事が出来ました。ホントニ、良かったぁ〜・・皆様にご挨拶が出来て・・・私が一人で、作り方から、お運びまでしているために、皆様が、食べる直前はテーブルに出すのを、 [続きを読む]
  • [転載]●何事もなさざれば
  • 人は何事かなせば必ず悔恨はつきまとう。そうかといって何事もなさざれば、これまた悔恨となる。●亀井勝一郎(かめい・かついちろう*文芸評論家)http://philosophy.blogmura.coちm/meigen/img/meigen88_31.gifにほんブログ村 哲学・思想ブログ 名言・格言へ(文字を ) ↑押してくれて☆ありがとう☆^^.※文四郎の「一日一文」(携帯用)の読者を募集中です!☆もちろん登録は無料です。毎日7時に、あなたの携帯へ「一日一 [続きを読む]
  • [転載]●どんなふうに奉仕できるか
  • 人に会うとき、相手が自分にどんなふうに役立つかを考えないで、自分がどんなふうに相手に奉仕できるかを考えるがよい。●五代目古今亭今輔(桂歌丸さんの師匠)http://philosophy.blogmura.coちm/meigen/img/meigen88_31.gifにほんブログ村 哲学・思想ブログ 名言・格言へ(文字を ) ↑押してくれて☆ありがとう☆^^.※文四郎の「一日一文」(携帯用)の読者を募集中です!☆もちろん登録は無料です。毎日7時に、あなたの携 [続きを読む]
  • カエルの声に眠れず・・・
  • 毎晩、うるさいくらいに泣き出すカエルの合唱一匹、二匹の声ではないから、寝ていて、うるさくて最悪ヾ(。>?昨晩も、あまり泣くもので、神経質の私は、一睡も出来なかった。宿の周りの亀壷に、沢山のオタマジャクシがウヨウヨしていたから、これらを片付けないと、とんでもない事になりそう・・・今日は、耳栓買ってきて、はめて寝てみようかとも思っている。睡眠不足は、気力が失せて、今日から、島入りされるお客様のご接待は、 [続きを読む]
  • 柿渋染め、幟端や古布使いのストレートエプロン完成
  • 台風の今日・・どこへも出られず、お客様もキャンセルという事になり、今日は昼からストレートエプロン作りました。本当にかんたんなエプロンですので、1枚作り上げました。厨房に入る機会の多い私には、エプロンつけないと、前部分は何時も濡れ状態何時も今年こそは・・と思いながら、作れずにいた。今回は、超忙しくなる前に、自分のものを大半作った。今度も2枚重ねのリバーシブルで作りました。これで、少しは安心です。 [続きを読む]
  • [転載]●謙虚な心
  • 人生は思い通りにはいきません。思わぬ失敗や、予想だにしないことが起きるのが常です。いちいち運が悪いと悲観せずに、常に謙虚な心で対応しましょう。●瀬戸内寂聴(せとうち・ じゃくちょう*僧侶・小説家)http://philosophy.blogmura.coちm/meigen/img/meigen88_31.gifにほんブログ村 哲学・思想ブログ 名言・格言へ(文字を ) ↑押してくれて☆ありがとう☆^^.※文四郎の「一日一文」(携帯用)の読者を募集中です!☆ [続きを読む]
  • ★至福のひと時★民宿で、手作り窯&手作りピザパーテー
  • 又一つ、学ぶ事が増えた、民宿セルヴィ女将今日は、長野県から届いた、移動式ピザ釜を使い、ピザ生地やピザソースの手作りでピザ生地に乗せるトッピングの品々も、野菜、肉、海老といろいろ取り合わせお昼は、初窯開きで、薪で窯を400度に温めて、焼き焼きなれないながらも、カヤック業を営むオーシャンガイズのオーナー家族と一緒に手作りピザで、お昼パーテーしました。今日は7月1日、お日柄もよろしく、楽しいランチタイム [続きを読む]
  • ★エプロンリメイク ★
  • 数十年前、鹿児島にいる時に買っていた花柄の可愛いエプロン大きめサイズにもかかわらず、可愛いデザインだったので、買い求めた記憶のあるエプロン・・最近まで、利用していた。何せ、背が引くい上に肩がなで肩だから、厨房に入っていても、ずり落ちて、以外に気を取られていた、エプロン今回思い切って、体系にあわせて、作り直す事にした。もう一つは、26年前に作っていたチュニックブラウスこれも、長袖で着る機会が無いから [続きを読む]
  • [転載]●挑戦
  • 挑戦は人生を面白くする。それを克服することで、人生は意味のあるものになる。●ジョシュア・J・マリンにほんブログ村 哲学・思想ブログ 名言・格言へ(文字を ) ↑押してくれて☆ありがとう☆^^.※文四郎の「一日一文」(携帯用)の読者を募集中です!☆もちろん登録は無料です。毎日7時に、あなたの携帯へ「一日一文」が届きます↓http://www.mag2.com/m/M0075304.html※「一日一文」(PC用)はこちら↓http://www.mag2.co [続きを読む]
  • 武将柿渋染めゆったりパンツ仕上がり
  • 数年前に、宿の大将から染めてもらっていた、武将柄の幟旗柿渋の色合いも実に上等なできばえパンツの前に2個もポケットつけて、すそもダーツを入れてと・・自分の作業パンツを作ろうと手がけて、いざ出来上がっていい気になって、大将の前で、フアッションショーしたら、柄が大きくて、背の低い誰かさんには似合わないと、直球返しの言葉が・・ヾ(。>?が〜〜ん・・その言葉聴きたくなかったなぁ〜〜試し履きは、心地良かったゆっ [続きを読む]
  • [転載]●生きる証し
  • 生きる証しが試練なら、どんな激しい風雨にも私は決して後を見ない。嵐の後の青空を見るまで。●斉藤一人(さいとう・ひとり*銀座まるかん創業者)にほんブログ村 哲学・思想ブログ 名言・格言へ(文字を ) ↑押してくれて☆ありがとう☆^^.※文四郎の「一日一文」(携帯用)の読者を募集中です!☆もちろん登録は無料です。毎日7時に、あなたの携帯へ「一日一文」が届きます↓http://www.mag2.com/m/M0075304.html※「一日 [続きを読む]