みぃが さん プロフィール

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みぃがさん: みぃがの食卓
ハンドル名みぃが さん
ブログタイトルみぃがの食卓
ブログURLhttp://miga-2010.tea-nifty.com/blog/
サイト紹介文毎日のお弁当を中心に、お料理やお酒、たまにスイーツをご紹介します。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供241回 / 365日(平均4.6回/週) - 参加 2011/02/01 13:30

みぃが さんのブログ記事

  • ナスの肉巻き焼き弁当♪
  • 昨日のお弁当〜おしながき〜・ナスの肉巻き焼き・オクラのおかかまみれ・レンコンとカニカマのマヨソテーサラダ・卵&トマト・つや姫ハーフ玄米ごはんまったく季節感のないお弁当になった、昨日。ナスにオクラって・・・夏ヒットはレンコン&カニカマ。いい感じでおつまみになるかもにほんブログ村 [続きを読む]
  • アジフライ弁当♪
  • 今日のお弁当〜おしながき〜・アジフライ・きんぴらごぼう・ピーマンのレンジ中華和え・カブの浅漬け・卵焼き&トマト・つや姫ハーフ玄米ごはんあれ、お魚ひさしぶりのアジフライ弁当たまにいただくと、美味しいわねまた一週間、始まって、もう1日終わった(笑) 明日も忙しや〜にほんブログ村 [続きを読む]
  • きのこと牛肉の炊き込みごはん弁当♪
  • 昨日のお弁当〜おしながき〜・きのこと牛肉の炊き込みごはん・豚肉でニンジンうず巻き焼き・小松菜の胡麻和え・ジャコ大豆・カリフラワーのピクルス・卵焼き&トマトスライサーで慎重に千切りにしたニンジンを、豚肉でぐるぐるっと巻いて焼きつけた、うず巻き焼き。ニンジンがたっぷり食べられるからですが、あくまでもメインはごはん??です。マイタケとシメジを牛ひき肉と一緒に味付けしながら炒め煮にし、ごはんと一緒に炊き込 [続きを読む]
  • 豚の角煮弁当♪
  • 昨日のお弁当〜おしながき〜・豚の角煮・寒じめほうれん草のポン酢和え・かぼちゃのハチミツ焼き・カリフラワーのピクルス・卵&トマト・つや姫ハーフ玄米ごはん角煮 かぼちゃのハチミツ焼きは、ほとんどデザート 糖分、必要がっつりパワー付けたところで、ラスト1日、ふんばりましょにほんブログ村 [続きを読む]
  • ナスの肉みそ炒め弁当♪
  • 昨日のお弁当〜おしながき〜・ナスの肉みそ炒め・さつまいものハチミツレモン煮・小松菜とジャコの炒め煮・卵焼き&トマト・雑穀米前夜はカレーだったので、雑穀のごはんを炊きました。(カレーには雑穀米と決まっているのです)なのでお弁当も、雑穀米。おいしいですよね。肉みそ炒めで、さらに進んじゃって。さつまいものハチミツレモン煮はこっくり甘く。ふぅ〜、あと半分!頑張ろうにほんブログ村 [続きを読む]
  • 鶏の甘酢照り焼き弁当♪
  • 昨日のお弁当〜おしながき〜・鶏の甘酢照り焼き・オクラの粒マスタードサラダ・もやしとパプリカのレンジコンソメ煮・ドレープ卵&トマト・白いごはん??鶏モモ肉で、甘酢の照り焼き いうまでもなく、白いごはん??のためのおかずでございます。オクラって、季節外れな気もするけど。買ってしまった。もやしとパプリカはレンジにお任せ。最近ホント手抜きだわにほんブログ村 [続きを読む]
  • ごつごつハンバーグ弁当♪
  • 昨日のお弁当〜おしながき〜・ごつごつハンバーグ・インゲンのジェノベーゼ・キャロットラペ・紫キャベツのマリネサラダ・卵&トマト・白いごはん??びっくりでしょこのごつごつ岩みたいな無骨なハンバーグ(笑)昔ながらの家庭の味です。あとは作り置きの、人参と紫キャベツとか。あっという間の12月突入。しかも、もう5日過ぎ去りぬ・・・。電車の中も会社も、ゴホゴホマスクさんが増えてます。かぜには用心!にほんブログ村 [続きを読む]
  • たこめし弁当♪
  • 昨日のお弁当〜おしながき〜・たこめし??・牛肉と椎茸のしぐれ煮・カブの葉のおひたし・たらこ入り卵焼き・カブの浅漬け&トマトタコ、お安かったので、久しぶりのたこめし?? なかなか美味しちょっとしたおかず、牛しぐれ煮に使った椎茸は、オール軸(笑) でも、軸、大好き。卵焼きはたらこ入り。さて、今週は長かった〜。かなり、お疲れちゃん。週末でリフレッシュできるといいけどなぁーにほんブログ村 [続きを読む]
  • あんかけ焼きそば弁当♪
  • 昨日のお弁当〜おしながき〜・あんかけ焼きそば・サラダ ・卵&トマトこの日の前日に上野でやってる「怖い絵展」に行ったので、翌日は手抜き弁当。麺はカリッと焼いて、あんは強めにお弁当仕様。豚肉、豆もやし、シイタケ、パプリカ、絹さや入り。さらにサラダカップで、野菜マシマシ。あ、唐揚げも1個おまけ。肝心の怖い絵展は、会社終わりに行ったものの、激込みで絵、見えず。小一時間で出てきちゃった。ちょっと残念にほんブ [続きを読む]
  • 柚子胡椒唐揚げ弁当♪
  • 昨日のお弁当〜おしながき〜・柚子胡椒唐揚げ・アスパラベーコン・揚げない大学芋・レンコンの出汁きんぴら・卵&トマト・つや姫ハーフ玄米ごはん本日の唐揚げは、柚子胡椒の大人味。揚げたては結構きいてたんだけど、時間がたつとちょっと控えめになった。遠慮せずに、もっと柚子胡椒を入れちゃってもいいかもところで、写真にはレンコンがほとんど写ってない朝、バタバタだから確認している暇がないのーっにほんブログ村 [続きを読む]
  • 椎茸の肉詰め焼き弁当♪
  • 今日のお弁当〜おしながき〜・椎茸の肉詰め焼き・豆もやしのナムル・にんじんのタラコ炒め・だし巻き卵・絹さや&トマト・つや姫ハーフ玄米ごはん最近、椎茸がぷっくり美味しそうで 鶏のひき肉と、ニンジンと玉ねぎ、しょうがを混ぜた肉だねをぎゅっと詰めて、焼く。結構ふわっとしていて、たれも絡んで、もう、ごはんに合う合うお気に入りのタラコにんじんも良いのだけれど、濃いめのだし巻きが、今日はヒットちょっと忙しかった [続きを読む]
  • 大根の肉巻き照り焼き弁当♪
  • 今日のお弁当〜おしながき〜・大根の肉巻き照り焼き・ちぢみほうれん草の胡麻和え・ごちそうきんぴら・ラディッシュの甘酢漬け・卵&トマト・つや姫ハーフ玄米ごはん週明け月曜のメニューは、大根を豚肉で巻いて照り焼き作り置きのごちそうきんぴらもプラスして、ごはんはそれなりに進むかしら。甘〜いちぢみほうれん草に、今日は2つ入った、卵でちょっとお遊び。さ、明日からまだまだ長いぞ、1週間にほんブログ村 [続きを読む]
  • ひとくち豚カツ弁当♪
  • 今日のお弁当〜おしながき〜・ひとくち豚カツ・ブロッコリーの胡麻ドレ和え・焼きカリフラワー・かぼちゃの塩バター煮・大根の柚子胡椒漬け・卵焼き&トマト・白いごはん??お休み明けで、しかも金曜日のお弁当は、大好物の豚カツ そんな日は、絶対白いごはん??が良いわふわぁ。それにしても、毎日眠い 土日、晴れたらまず、お洗濯とお掃除だにほんブログ村 [続きを読む]
  • チキンで青椒肉絲弁当♪
  • 昨日のお弁当〜おしながき〜・鶏胸肉で青椒肉絲・チンゲンサイ・人参の胡麻和え・かに玉・ごぼうサラダ・白米&玄米あっさり胸肉+大根、緑ピーマン、赤パプリカのなぜかイタリアンカラーで青椒肉絲。くったりし大根も、なかなか良いそろそろ自分用に、わっぱ、欲しいかなぁにほんブログ村 [続きを読む]
  • ツナのパスタジェノベーゼランチ♪
  • 今日のお弁当〜おしながき〜・ツナのパスタジェノベーゼ・温野菜(ブロッコリーとキャベツ)・ウインナー マスタード添え・ポワローネギのマリネ・卵&トマト月曜は、楽ちんパスタ弁当。ツナとドライトマトも入れて、コストコで買って開けてなかった、バジルペーストを。 シーガルには結構入っちゃう。全体的に地味な色合いになってしまったけど、ひそかなおススメは、この、ネギのマリネ。リーキとかポワローとかいうやつね。前 [続きを読む]
  • 鶏のから揚げ黒酢あんかけ弁当♪
  • 昨日のお弁当〜おしながき〜・鶏のから揚げ黒酢あんかけ・アスパラのきんぴら・ポテトサラダ・エリンギベーコン蒸し・スクランブルエッグ&トマト・白いごはん??前日に準備しておいた、鶏のから揚げ ごはんに合うよう、黒酢のあんにからめてみました。うーん、だいたい目論見通りあとは、気に入っているアスパラのきんぴらとか、珍しくスクランブルエッグとか。でもね、朝バタバタのせいで、写真がボケボケで使えないま、何はと [続きを読む]
  • 豚肉と玉ねぎのハチミツ生姜焼き弁当♪
  • 今日のお弁当〜おしながき〜・豚肉と玉ねぎのハチミツ生姜焼き・レンジピーマンの中華和え・ヒラヒラにんじんのマリネサラダ・ちくわとコーンのからしマヨ和え・卵&トマト・白いごはん??最近全く作り置きができてなくて・・・ 結局、簡単メニューになってしまってます(笑)こんな時、生姜焼き系は助かる自分はお米の気分じゃなかったので、今日はパス。会社のビルの食堂で、久々のつけ麺を頂きました☆ ごちそうさま〜にほんブ [続きを読む]
  • しゃけ弁当♪
  • 今日のお弁当〜おしながき〜・焼き塩鮭・ブロッコリーの胡麻和え・サツマイモのレモン煮・レンコンとツナの炒めサラダ・だし巻き卵&トマト・白いごはん??本日、しゃけ弁でございます。簡単だし、でもごはんに合うし、助かるわ。お供も定番ばっかり。胡麻和えブロッコリーとサツマイモ。鮭の時は、だし巻きがいいのよね。今日は自分用もフルサイズで、かなりおなか一杯になりました。やっぱり、鮭にはわっぱがよく似合うか・・・ [続きを読む]
  • 親子そぼろ弁当♪
  • 今日のお弁当〜おしながき〜・鶏&卵の親子そぼろ・インゲン・もやしと海苔のナムル・お花にんじん・プチトマトとんとご無沙汰だった、親子そぼろのお弁当。しっかり味で、2段重になっておりますもう今日は、スプーンですくって、がっつりどうぞ。自分用に、ミニ丼用意しましたにほんブログ村 [続きを読む]
  • 豚のコロコロ角煮弁当♪
  • 今日のお弁当〜おしながき〜・豚のコロコロ角煮・ほうれん草のおかか和え・味噌にんじん・ジャガイモの塩胡椒きんぴら・卵&トマト月曜日。パワフルに豚の角煮でスタート。 ぷるっぷる本当は今日から、自分の分と2個のお弁当、のはずだったんだけど・・・作ってるとお腹一杯になっちゃうのか・・・ワタクシは日曜日に焼いといたパンを持ってった。なんか、これ十分なんですよ。まだまだキンチョーしてるのかしらねにほんブログ村 [続きを読む]
  • ひじきと椎茸の混ぜごはん弁当♪
  • 今日のお弁当〜おしながき〜・ひじきと椎茸の混ぜごはん・ほうれん草のおひたし・レンコンとひよこ豆の煮付け・卵焼き&トマト・大根の柚子胡椒レモンマリネ炊き込みごはんもいいけど、混ぜごはんも好きなのだ  特にひじきは美味しいなぁと思う。作っといたゴボウの酢醤油漬け、味しみしみでいい塩梅になってたから、いっしょに混ぜてみた。ちらし寿司のようになったり。おかずには、レンコンも登場したりで根菜祭り(笑)そういえ [続きを読む]
  • エビとブロッコリーのサラダ弁当♪
  • 今日のお弁当〜おしながき〜・エビとブロッコリーのサラダ・しめじとベーコンのソテー・きゅうり&トマト&卵・自家製パン今日もお米はいいや〜っていう気分で、エビ&ブロッコリーに、しめじ&ベーコン。合間にパンをつまんで・・・。あらあら、本日も、とってもテキトーなお弁当です(笑)週の真ん中、水曜日。さすがに、自分が思っている以上に疲れているらしい明日は、どうなることやら・・・にほんブログ村 [続きを読む]
  • ベーコンレタスサンド&デリ風サラダ弁当♪
  • 今日のお弁当〜おしながき〜・自家製チャバタでベーコンレタスサンド・キャロットラペ・ひよこ豆とツナのサラダ・ブロッコリー&トマト何だか今日はごはんの気分じゃないわ〜ってことで、テキトーサンド。日曜に焼いておいた、いつもの放置パンを活用。マヨネーズ塗って、ベーコンとたっぷりの葉っぱを挟むだけデリ風サラダは、マリネしておいたひよこ豆とツナのサラダに、キャロットラペ。今日も一日お疲れさま。さ、明日も頑張ろ [続きを読む]