mamiakaneaoi0704 さん プロフィール

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mamiakaneaoi0704さん: ☆クッキングママ☆
ハンドル名mamiakaneaoi0704 さん
ブログタイトル☆クッキングママ☆
ブログURLhttps://mami0704.exblog.jp/
サイト紹介文手作りのお菓子やパンなど日々の徒然を気ままに綴っていきます。特にシフォンケーキ作りが大好きです♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供62回 / 365日(平均1.2回/週) - 参加 2011/02/01 17:18

mamiakaneaoi0704 さんのブログ記事

  • 上石津散歩とチョコの川遊び☆
  • 皆さんこの暑い三連休はいかがお過ごしですか?めちゃくちゃ暑い休日になりましたね、本日気温38度の大垣です!昨日に続き今日も旦那さんとチョコ🐶散歩へ。今日は上石津へドライブして緑の村公園で散歩。とにかく10時でも暑くてチョコは日陰探し!その後水嶺湖を見に行きました、野鳥が多く見れるらしいですが暑くて暑くてそれどころではなかった!お昼は「あめんぼ」でピザ🍕... [続きを読む]
  • Lお料理教室7月
  • 7月のメニュー?とうもろこしのすり流し?鮎の山椒風味焼き?鮎の塩漬け花山椒焼?夏野菜の吉野酢?花山椒塩漬け握り?茗荷にゅう麺?枝豆の山椒煮?錦玉 黒糖爽やかな夏仕立てなテーブルが素敵?とうもろこしのすり流し甘い〜さっぱりしてて美味しい。メインの鮎はおろし方や焼き方を習ったり、大皿に盛り付けたり小皿に取り分けたり雰囲気が変わりますね。鮎夏野菜の吉野酢はさっぱり夏にぴったりの... [続きを読む]
  • 7月オーダーシフォン
  • 7月のフレーバー?バニラ?チョコマーブル?爽やかレモンヨーグルトサワーいつも頼んで下さるY子さんが、7月はお友達の分も一緒にホールシフォン2台頼んで下さいました?爽やかレモンヨーグルトサワーご希望でした、暑い夏に食べたくなる爽やかなフレーバーです。初めての方には是非バニラ食べていただきたい、何と言っても1番人気シフォンです!今回はお友達の分もという事だったので、細いりぼ... [続きを読む]
  • Rena* sweets4月『クッキー缶 &カレーベーグル』
  • だいぶ前のlessonですが、記録として残しておきます。レモンクッキー、黒糖サブレ、ほうじ茶クッキー、スペキュロス、絞りだしクッキー(バニラ・ショコラ)、ローズメレンゲクッキーと7種類のクッキーを習いました。詰めるのが凄く楽しいです💕誰かに差し上げたらステキ〜って思ったけど、家に持ち帰ったら速攻なくなりました!手作りの焼き菓子やっぱり凄く美味しいね〜?冷蔵発酵で作るカレーベ... [続きを読む]
  • こどもたちのお誕生日会🎉
  • 昨日の夜はこどもたち3人の合同お誕生日会でした。7月4日しゅんちゃん、7月5日双子っち。17歳&23歳おめでとう\(^-^)/今年のパーティーは汗をかきかきすき焼きパーティー!準備は楽だけど雨の中養老まで🚙飛騨牛を買い出しに行きましたぞ、私は助手席に乗ってただけだけど。恒例ケーキは義母がつちやのケーキで1番大きいのをプレゼントしてくれますthank yo... [続きを読む]
  • ティロワ7月lesson ピザパン&ボストック
  • 昨日はティロワパン教室へ行って来ました。7月のメニューピザパンとサブはボストックでした。ふわふわなパンタイプのピザパンです、みんな大好きタイプ?ボストックはふわふわのパンにアーモンドクリームを絞って焼き上げます、ラム酒が良い仕事してくれてますリッチタイプなお菓子パンです。ランチはチキンナゲットとフライドポテト。ナゲットスパイシーで美味しかった、家でも作ってみよう。コーヒータ... [続きを読む]
  • ちょいみせキッチンオープニングレセプションパーティー
  • 昨日は大垣にできた、ちょいみせキッチンのオープニングレセプションパーティーがありました🥂大垣にも営業許可付きのレンタルキッチンができたんです?販売やマルシェ出店の夢を可能にしてくれる場所です。キッチンの他にも広いレンタルルームもあるのでチャレンジショップやパーティーやレッスンなんかにも使う事ができます。色々な可能性があるスペースです。私が尊敬する垂井のパン教室のK先生と一... [続きを読む]
  • 女4人旅〜2日目鳥羽ドライブ③
  • 2日目ゆっくり朝食をいただき、10時に宿を出発。まずは近くの展望台へ、絶景ポイントですね海は良い!大内山牛乳を使ったミルクランドさんへ。ソフトクリームはさっぱりしててミルク味が濃い〜?めっちゃ美味しい💕ミックスソフトクリームにしてみましたが、さっぱりしててペロリでした。家族のお土産に買ったプリンもミルク味濃くてとろりんで大好評でした。次は瀧原宮へこちらは伊勢神宮の原形と... [続きを読む]
  • 女4人旅〜割烹の宿 美鈴でお料理に舌鼓②
  • お土産屋さんに立ち寄りながら、今宵のお宿『割烹の宿美鈴』さんへ。お風呂に入り浴衣に着替えてまずは食前酒で乾杯🥂今が旬のいさぎと鯛と蛸とガス海老のお造り美しい?新鮮なお刺身に美味し過ぎて唸る〜!ガス海老は甘海老より甘い!もずくも太くて歯ごたえが違いました!高級珍味からすみもなんて贅沢!どのお料理も凄く美味しい。こんな肉厚な鯖鮨見たことないです、ウニ今まで食べた中で一番... [続きを読む]
  • 女4人旅〜鳥羽へ① 相河高校お料理教室にて学びの時間
  • ずっと行きたいと思っていた相河高校お料理教室に入って来ました。パン友ちゃん4人で参加も嬉しい〜?旬の魚のおろし方、焼き方、煮方を習いました。メニュー?いさぎの蓼葉味噌焼き?いさぎの煮付け?いさぎのカルパッチョ?豆鯵の南蛮漬け相河高校3年生の方が魚のさばき方を丁寧に教えて下さいました、息子と1学年しか離れてないのになんてテキパキしっかりしているのでしょうと感心してしまいま... [続きを読む]
  • 2018年和倉温泉旅行???その2
  • 2日目も快晴な夏日!朝風呂から始まり、モーニングはビッフェ。日本の温泉旅館の朝ごはんは品数味ともに素晴らしい?少しずつついでも3分の1ぐらいしかつぎきれませんでした。やはりお魚類と和のおかずが素晴らしかったな。ロビーのコーヒーとお茶とジュースのフリードリンクも良かった?中居さんの細やかなおもてなしや行き届いた清掃と温泉設備も良かった。ああ〜日本の旅館素晴らしい〜?お宿を後にして能登島水族館... [続きを読む]
  • 2018年和倉温泉旅行☆(24周年)
  • 6月4日は私達の結婚24周年なので前日の日曜日から温泉旅行に来ています、初和倉温泉。旅行好きなお友達Sさんお薦めの『あえの風』大きな温泉旅館です。部屋からは海が見えてステキ、ギリギリですが部屋から夕焼けが見えました??朝8時過ぎに出発してお決まりのひるがの高原ソフトから始まり、氷見でお刺身定食を食べ更に1時間海沿いの道をドライブし和倉温泉には3時前に到着。辻口シェフのお店で海を見ながらコーヒ... [続きを読む]
  • 5月ティロワレッスン『 チーズフランス&黒みつあんぱん』
  • 5月メニューはチーズフランスでした。簡単に作れて美味しい?クープもそんなに気にしなくていいのはありがたい!溶け出したチーズ煎餅が香ばしくて美味しい。外はカリ中はもっちりチーズもごろっとして食べ易いからきっと家族も気にいるはず。ランチは鶏団子でしたお野菜たっぷりでパンにもバッチリ合います♪デザートの黒みつあんぱんは生地も伸び易くて作り易いタイプ、焼き上がりはふっくらツヤツヤ。今日はオレ... [続きを読む]
  • K 先生のパン教室5月イーストLesson
  • 昨日はK先生の5月イーストlessonに行って来ました。5月のメニュー・シューケット風カリカリメロン・オリーブとベーコンのフーガス・コーヒーアイスカリカリメロンはクッキー生地が卵多目でやわらかめで伸ばしにくいけど、焼き上がるとクッキー生地が薄くついて良い感じ!パンは良い感じにふわふわやっぱりK先生のパンは美味しいなぁ〜メロンパン大好きだから習えてhappy💕フー... [続きを読む]
  • 神戸バラ公園へチョコ散歩☆
  • ゴールデンウィーク最終日はやっぱり旦那さんとチョコとお散歩。混んでる所は苦手なので、近場でお散歩。車ですぐ近くの毎年行ってるバラ公園へ🌹バラ大好きなので本当香りに癒されます💕来週あたりが見頃かもしれません。2時間ぐらい桜並木の下をテクテク歩きましたよ。爽やかなお散歩日和で、とっても気持ち良かったですチョコ🐶もご機嫌でした! [続きを読む]
  • 1番大きな花束☆
  • 今日はFB やInstagramの方へお祝いのメッセージ沢山頂きありがとうございました、メッセージ凄く嬉しく思いました?土曜日の日ですが、前倒しで子供達からサプライズな花束を貰いました\(^o^)/私の誕生日と母の日のプレゼントだそうです。子供達から花を貰った事は1度もなかった為、人生で初めてで1番大きな豪華な花束に感激しちゃった?双子っちはまだ初月給前だからアルバイト代で、しゃんちゃんは少... [続きを読む]
  • お友達の家に遊びに行って女子会?
  • 気がつけば春休みそして4月。春休みのお楽しみ?ずっと前から楽しみにしていた、お料理上手のパン友ちゃんの家に遊びに行って来ました(o^^o)彦根のパン友ちゃんと2人でお邪魔しました。イタリアンのコースがぱぱっとテーブルに並び流石です、もちろんパンもお手製です!どのお料理も美味しくて大満足?お土産に苺のミルキーシフォンロールと苺酵母のワッフルを朝焼いてプレゼント🎁せっかくた... [続きを読む]
  • Lお料理教室3月その4
  • 3月のお料理教室は和食を習ってきました。3月のメニュー?焼鰆の出汁かけ 桜とふきのとうの香り?ヨモギ団子と春の山菜のお吸い物?菊芋のコロッケ ふきのとう味噌?春の山菜の昆布〆?ソラマメご飯の一口おにぎり?柑橘色々マリネ桜の花塩を作りあしらったり、菜の花やふきのとうなど春の山菜を使った和食。丁寧な下ごしらえや出汁を使い春を楽しむ体に優しいお料理を学びました。和食は手間がかかり... [続きを読む]
  • 久しぶりにチョコとロング散歩
  • 今日は暖かくてお天気も良かったから、旦那さんのお散歩にお供しました。まずは旅カフェさくらさんでモーニングして奥の細道結びの地までお散歩。暖かくて爽やかな気候だったからチョコ🐶も楽しそうでした。ソメイヨシノはまだ2分咲きでしたが、淡墨桜だけは満開で綺麗でした🌸満開の頃またお花見に行きたいねぇ〜チョコ。 [続きを読む]
  • Rena* sweets3月『2018年ダッフィーカフェ』
  • Rena* sweets3月『2018年ダッフィーカフェ』?Easter cake(キャロット生シフォンケーキ)?ダッフィーまん?ダッフィーナン?バターチキンカレーラブリーなテーブルにみんなテンションUP。キャラケーキは細かくて凄く時間がかかります。細かい作業は苦手ですが頑張りましたよ〜!(◎_◎;)ダッフィーまん蒸し上がると可愛い〜😍バターチキンカレーも食べ... [続きを読む]