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軽井沢の一風変わったスペイン料理屋?それとも店主? https://ameblo.jp/chef1maza/

スペイン料理、スペイン料理レシピを主に他の料理も掲載しつつ、色んな話しも織り混ぜアップします!

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chef1maza
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2011/02/03

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  • スペイン産ピーマン 魚の詰め物を入れて

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  • 塩鱈のアホ・アリエロ ザリガニ添え

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  • カレイのヴァポールのレモンソース 海藻と牡蠣を添えて

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  • スズキのムッセリーナ フレッシュトマト

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  • チコリとスモークサーモンのサラダ

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  • アーリーレッドのサラダ

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  • オマールエビのサラダ サルサ デ ナランハ

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  • 白いんげんとあさりのマリネラ

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  • ポーチドエッグ アスパラと小エビ添え

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  • ポーチドエッグと温野菜 エストラゴンのソース キャビア添え

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  • 牡蠣のスープ オロローソの香り (スペイン産牡蠣を使用)

    スペイン料理簡単レシピ集 クリスマスメニューにオススメ◎牡蠣のスープ オロローソの香り sopa de ostras al vino oloroso<材料> …

  • スペインオムレツ(基本のオムレツ)トルティージャ・エスパニョーラ

    スペイン料理通販専門店エステーリャ 人気店のスペイン料理レシピ集◎スペインオムレツ(基本のオムレツ)トルティージャ・エスパニョーラ <材料> 4p分じゃがいも…

  • ガーリックチキンと熱々ポテト

    お取り寄せパエリア 人気店のスペイン料理レシピ集◎ガーリックチキンと熱々ポテト <材料>4p分とりもも正肉 40g×4切れポテトフライ 100g(塩胡椒)オリ…

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  • 牛肉のブロチェッタ(牛肉のピンチョス)

    パエリア通販サイトエステーリャ 人気店のスペイン料理レシピ集◎牛肉のブロチェッタ(牛肉のピンチョス)酒の肴にも最適です <材料>2p分お好みの野菜3種×6切れ…

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    パエリア通販エステーリャ 人気店のスペイン料理レシピ集◎ムルシア地方のスペインオムレツやさいたっぷりのスペインオムレツはいかがですか? <材料> 4p分 全卵…

  • プラムとスパイスの赤ワイン煮

    スペイン料理お取り寄せ 人気店のスペイン料理レシピ集◎プラムとスパイスの赤ワイン煮クリスマスパーティーメニューのデザートに最適です。 <材料> 4p分 ドラ…

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    パエリアお取り寄せ 人気店のスペイン料理レシピ集◎マテ貝の鉄板焼き(nabajas a la plancha) <材料> 4p分 マテ貝 12本(塩水に浸け…

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    スペイン料理お取り寄せ 人気店のスペイン料理レシピ集◎サングリア sang-ria(ノンアルコール)クリスマスパーティーに最適です。ノンアルコールが決めて!※…

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