safari さん プロフィール

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safariさん: safariのブログ
ハンドル名safari さん
ブログタイトルsafariのブログ
ブログURLhttps://ameblo.jp/shizuoka-safari
サイト紹介文呑んべえの備志録です。宜しくお願い致します。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供211回 / 365日(平均4.0回/週) - 参加 2011/02/05 11:16

safari さんのブログ記事

  • エポック 日替りランチ
  • 静岡県中部出身の中高年なら懐かしく思うであろうアピア。いやぁ、建て替え中だったんですね。しらなかった。そんなアピアの近くにあるエポックさんでランチ。メンチカツ デミソースハンバーグ デミソース肉汁がしたたる感じではなく、ぎっしりと詰まった肉感が楽しめます。唯一の失敗は、目玉焼き、チーズ、ベーコンがトッピングできたのを後で思い出した事か(笑) [続きを読む]
  • FUJIEDA MARCHE THE CHOICE IS YOURS
  • グリーンビレッジさんで行われたFUJIEDA MARCHE THE CHOICE IS YOURSに顔を出して来ました。出店は、KETTLE WHISTLE さんと、見切れてるけど夜明け前さん。No2さんとGOVさん。ベネチア食堂さん。RUMORCARRY さんはご不幸で、FLAVOR shimiztさんはインフルエンザで欠席となりました。No2さんのハイボールと夜明け前さんのケサディーヤGOVさんのホットドッグベネチア食堂さんの赤ワインとケトルホイッスルさんの洋梨のフルーツサン [続きを読む]
  • 囲炉裏端明
  • 勝手に潜入シリーズ。用宗港前にある囲炉裏端明(さや)さんへ潜入して来ました。この日は猫が一番乗りです。(笑)もう少し寒くなったらこの囲炉裏を使って焼くのだそうですが、今日はこちらで。メニュー冷酒お通し漬物手羽先 塩手羽先 タレ鮭のカマトマト串、しそ明太営業時間 17:00〜23:00  休業日 日、祝日 [続きを読む]
  • ベネチア食堂にてランチ
  • K様がお昼に降臨。シャッターを向けたら御隠れになりました。(笑)ベネチア食道さんがランチを始めたんです。水〜土曜日は11:30〜14:00。日曜日は14時〜ご訪問の際は、些細なすれ違いでお互いが不幸にならぬようお決まり事に必ず目を通して下さい。ワインをデキャンタでランチプレート 普通盛りフォカッチャ原木椎茸のフリッタータローストポークと玉葱のジャムミートソースのリガトーニ生野菜のサラダハーブティー追加のリガトー [続きを読む]
  • Senta!にて
  • 店主との忌憚ない掛け合いを楽しみたかった火曜日の夜。ベネチアさん、鳥茂さんは定休日。GATA吉さんは臨時休業。頼みのつなはSenta!さん。(笑)ヱビスの琥珀パレオ・ロッソの2000年 ラスト1本を強奪。枯れ気味でいい感じ。アンティパストミストリガトーニ ラム肉のラグーソースポルチーニのリゾット1便のポルチーニが届かなかったのか、ダメだったのかで仕入れられず冷凍。その代わりたっぷり。(笑)次は魚だからと間にグラスの [続きを読む]
  • 金谷の樵さんへ。店のすぐ裏手には大井川鐵道が走っており、窓からSLも見られます。メニュー唯一のアルコール、井筒ワインの生ぶどう酒。前菜パン雌鹿のロティ山猪のクリーム煮鹿の赤ワイン煮お皿がちゃんと温めてあったり、グラスや皿が動かないように塩で土台が作ってあったり気が効いてます。はちみつプリンエスプレッソ [続きを読む]
  • エアーフラッシュ
  • 今日のエアーフラッシュさんは物足りなかった。マダム(仮称)がいなかったのだ。(笑)まだ慣れていない感じのホールの御姉様は、人当たりが良く天然っぽい。が、マイペースで自分を曲げない性格と見た。黒板メニュー牡蠣カレーは11月までオアズケですって。セットのサラダパン鶏肉の粒マスタードソースディナー限定のPONZOハンバーグ〆はグレンリベット。 [続きを読む]
  • ル・デッサンにて
  • ル・デッサンさんで朝ラー。お気に入りの鴨醤油でテンションをあげる。今年もみんなのダイニング出店されるそうです。豚トロの煮込み。通常営業を終えてからの出店となりますので、16時〜19時のショートタイムとなる予定です。 [続きを読む]
  • SHIGENOにて
  • 用宗みなと横丁のSHIGENOさんへ。コロンブさんの系列店で、オムライスの専門店です。グラスの白そう、鳥しげさんの弟さんが作ってくれるんですよ。グラスの赤コロンブオムライスこちらはモッツァレラとグラナパダーノのチーズトッピングこういうオムライスの作り方もあるんだと発見。 [続きを読む]
  • 味都
  • 復活した味都さんへ潜入捜査。オープン時間。予想はしておりましたが開く気配がありません。11:03 見慣れぬ車が横付けで店主が仕入れからお帰りです。夏休みではなく夏から休み。そして、11:00オープンではなく11:00からオープン。(笑)ノボリもお手製の看板も趣味良くなったのに開始時間は店主自信が決めた事。これではお客は招かれませんよ。やんわりとお伝えしてみました。何時に暖簾がかかるか待ってみようとも思いましたが、 [続きを読む]
  • 祝3位
  • 祝3位!おめでとう!イタリアの旅!!ベネチア食堂さんがプロセッコキャンペーンで全国3位に入賞されました。おめでとうございます。喜びのコメントは、のどが痛いのでいただけませんでした。(嘘)生ハム盛り合わせトリュフリゾットお土産話を楽しみにしています。 [続きを読む]
  • 鳥やき元気
  • 用宗のみなと横丁2階の鳥やき元気さんへ。三重県B級グルメの鳥やきをいただけるお店で、名前の通り店主が元気です。(笑)メニュー静岡すっぱみかんサワーとりやき 正肉、せせり、内臓ミックスヘルシーロースターというのを導入しているらしい。特製のタレをつけてレア気味のレバーとライス。肝の蕩ける甘さと甘辛いタレをご飯が受け止めてたまらん。お酒が進み過ぎます。レア気味が絶対おすすめ。焼きすぎると途端に美味しくなく [続きを読む]